ドッケンのジョージ・リンチ
ラットのウォーレン・デ・マティーニ
ポイズンのリッチー・コッツェン
ナイトレンジャー(厳密にはLAメタルとは世代が違うけど)のツインギターコンビ
LAメタルならこの辺のギタリストは本当に上手かったね

あと反則技だが、LAメタル的な部分もあったデヴィッド・リー・ロスバンドのスティーヴ・ヴァイとビリー・シーンの最強弦楽器コンビとかね