>>684
俺は手抜き手抜きで毎回大根・ちくわ・さつま揚げの煮もの、白菜の塩昆布和え、ヨーグルトしか作らん。
雑務終わって早くて18時半から、遅くても遅番帰った19時ぐらいから調理始めて煮物は材料切ってボウルにまとめて冷蔵庫へ。和え物・ヨーグルトは作って皿に盛り付け冷蔵庫へって感じ。
煮物はだいたい翌3時くらいから強火で煮て沸いたら調味料入れてあとはフタ被せ弱火で1時間放置。
朝の味噌汁禁止だから時短になるからいいわ。
夜勤実況中継☆第122晩目
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685名無しさん@介護・福祉板
2021/11/24(水) 11:29:38.80ID:cn02LcFX■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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