【タイ】パクチー高騰で軍所有地内での栽培を首相が言明 [朝一から閉店までφ★]

配信日時：2021年11月8日 9時00分

　2021年11月、10月から続いていた洪水の被害と需要増加で、野菜の価格が高騰している。タイ料理に欠かせないハーブの一つであるパクチーも、一部地域でその価格が1キロあたり300〜400バーツと高騰している。こうした状況にプラユット首相は、軍所有の農地でパクチーを栽培するように命じた。

　農業協同組合省チャルムチャイ・スリーオン大臣は2021年11月4日、プラユット首相が農産物、特にパクチーの価格上昇に懸念を表明したと述べたと明らかにした。この動きに対して、軍本部でもすぐに対応するとの声明を発した。

　また、肥料価格も高騰している。これは、中国がインド向けに肥料を販売したため、タイへの肥料を減って購入しにくくなったためと伝えられている。首相府のラチャダー・タナーディレーク副報道官は、首相はこの問題についても話し合ったと明らかにした。さらに商務省では、農民の負担を軽減するため、19の企業と肥料価格について話し合ったとのこと。

　近年、日本でも人気のパクチーだが、タイでは付け合わせやトッピングとして使われるため、一人が一度に消費する量は決して多くない。しかし、タイ料理の多種にわたって不可欠なものとして使われているため、この価格高騰は、飲食店や消費者にとって無視できないものになっている。

【編集：KK】

https://globalnewsasia.com/article.php?id=7622&;&country=2&&p=2

あんなもくわんでもしなん
てか食いたくない

カレーにパクチーは苦手だな、福神漬に限るわ；

パクチーの種が見つからなかったからちょっと高かったけどスパイスのコリアンダーシードを植えたらちゃんと生えてきた。
https://i.imgur.com/6tFVxAh.jpg

英語でコリアンダー
タイ語でパクチーですよ。

無くても問題無い
日本からバランの技術を伝えるべき

絶滅して欲しい植物の一つ

>>4
生なんだ　知らなかった

>>8
生というか乾燥してる。

https://i.imgur.com/QVD5hU2.jpg

https://i.imgur.com/oySkSG0.jpg