ヤフーが個人の売上データを全て税務署に提出してるんならいざ知らず、
そうじゃないなら一人一人がどれだけ売り上げたか把握する事は不可能
お役所だって人間だしリソースに限りがあるんだから

ただ今後は流行りのAIを使って全ての落札履歴や取引をスキャンして特に売上が多い人を自動的に抽出するみたいな事をやってくるかも知れないけどね