売上1000万に到達するレベルで、帳簿未記載、利益不明とかどんなご冗談なの
いくら儲かったか分からないという書き方の時点で不用品処分じゃなく商売でしょ
「利益が出るとは思わず雑にやっていたら儲かってしまった」ってことで税務署に相談だ
放置や勝手な判断で適当な申告をすると税務署からすれば悪質極まりないよ
警察と国税だけは舐めないほうがいいよ
他は全て舐めてもいいペロペロ