コメの価格高騰が続くなか、民間調査によると食卓にご飯やおにぎりが登場する機会が減っているという。他の主食に切り替えるケースも多そうだが、特に消費が増えているのは意外にもパンや麺ではないようだ。私たちの食生活にどのような変化が起きているのか。
◇コメ控えで献立が洋食化
調査会社ライフスケープマーケティング(東京)が4月、首都圏のファミリー世帯を対象に1~3月の食卓に上ったメニューの増減を調べた「食MAP®」データを発表した。
それによると、回答した214世帯のうち、コメのメニューの減少率が前年同期比1割超の世帯が30%、1割以下の世帯が29%だった。合わせて6割近い127世帯でコメを食べる頻度が減っていた。
これらの世帯で増えたメニューは、ヨーグルトだ。コメの減少率が1割超の世帯では、ヨーグルトが2・7%増加(1割以下の世帯でも1・5%増加)で最も伸びた。さらに朝食に限ればヨーグルトの増加率は4・9%で、これに続くポタージュスープ(1・7%)、卵焼き(1・5%)、餅(1・0%)、サンドイッチ(0・8%)などを顕著に上回った。
一方、朝食で減ったのは、ご飯(5・1%減)、おにぎり(4・0%減)、(卵かけご飯などの)かけご飯(3・9%減)のほか、みそ汁(3・3%減)や納豆(1・3%減)、煮物(1・2%減)などの和食メニューが目立った。コメを控えることで、献立そのものが洋食化している傾向が見てとれる。
コメの代替なら同じ主食のパンや麺かと思いきや、なぜヨーグルトなのか。
◇グルテンフリー、タイパ重視も
https://news.yahoo.co.jp/articles/0e983bc697fb4f47b7d318e95e7f73367a20231d
【社会】コメ食べる頻度「減少」6割 代わりに増えた意外な食品 [田杉山脈★]
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1田杉山脈 ★
2025/06/28(土) 21:11:18.72ID:gwDrRToF2025/06/28(土) 21:36:41.36ID:Ldz6ug4c
代替にならん
アホ記事
アホ記事
3名刺は切らしておりまして
2025/06/28(土) 21:40:22.15ID:/VmKatTL サッシ会社は日本の癌
4名刺は切らしておりまして
2025/06/28(土) 21:50:09.40ID:yVw42O0B 米の代用はイモだよ
キロ単価なら米より安い
慣れれば普通に毎日食えるぞ
キロ単価なら米より安い
慣れれば普通に毎日食えるぞ
5名刺は切らしておりまして
2025/06/28(土) 23:40:06.16ID:NX8X/mm8 朝はコーヒーにパンバナナヨーグルト
6名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 00:06:36.13ID:FCG2TSa+ 乳製品は下痢製造装置
7名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 02:57:57.14ID:Eh8bNbot8名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 03:04:29.85ID:cNix5iiz 農水大臣は切腹しろ
9名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 04:59:33.60ID:UrNdnRA3 小麦は体に合わないから主食は米一択
10名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 05:42:50.37ID:gp+sB0hm わいは薄力粉を水で溶いてフライパンで焼いて食ってる
2025/06/29(日) 06:16:56.49ID:fIEk396g
俺はパンが増えたな。麺類はあんま変わらない
今はまあパンでもいいや、これはこれでという感じでパンの比率が米より多くなった
米が元の値段になっても完全には戻らんだろうな
考えてみれば米だけ食うより、多様なものを食ったほうが良いという意味では半分はパンのが良い
今はまあパンでもいいや、これはこれでという感じでパンの比率が米より多くなった
米が元の値段になっても完全には戻らんだろうな
考えてみれば米だけ食うより、多様なものを食ったほうが良いという意味では半分はパンのが良い
12名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 06:32:47.53ID:YfBlr06e この値段が続くなら、コメより他のものを食べることが増えるのは当然だわな。
すでに自分もかなり減らしていてそしてそれに慣れてきた。
おかずだけ食べてるな。(薄味にして)
米は贅沢品としてお祝いのときや、外食のときにあえて注文して食べるものになるかと。
この先、生産量も減るだろうから、こういう食生活を早めに築いておくことが国レベルで必須になるかと。
米離れというとアレだが、食の多様化と言えばいい。
すでに自分もかなり減らしていてそしてそれに慣れてきた。
おかずだけ食べてるな。(薄味にして)
米は贅沢品としてお祝いのときや、外食のときにあえて注文して食べるものになるかと。
この先、生産量も減るだろうから、こういう食生活を早めに築いておくことが国レベルで必須になるかと。
米離れというとアレだが、食の多様化と言えばいい。
2025/06/29(日) 06:38:57.31ID:1ro7/VaN
皆が1割〜2割、米の消費を減らせば米不足と価格高騰は解消するハズなのに
14名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 08:56:21.90ID:fyV4ymIX ひょっとして、政府って国民の敵なんじゃないか
15名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 09:37:46.26ID:JEo8eOiw ヨーグルトも減量に次ぐ減量で
かつて主流の500gがモノによっては300g
食べやすく、食べきりやすくなってしまったのも無縁ではない
かつて主流の500gがモノによっては300g
食べやすく、食べきりやすくなってしまったのも無縁ではない
16エラ通信
2025/06/29(日) 09:46:21.13ID:qGUpN+Zh >>14
>>ひょっとして、政府って国民の敵なんじゃないか
ぶっちゃけると、国民おこらせてでも浮薄を集めなきゃならんのが国政。
九牛の一毛こえても集めようとして、怒りを買う傾向も政権当事者にはつよい
だけどな
その怒りに油そそいで、国民よ怒れ!!国民のみなさん、こんな政府をゆるせますか!!
とほざく野党、特にマスゴミがヨイショしている野党にこそ、警戒を
怒るのはいい、与党からはなれようとするのもいい
だけど、仮にその野党が政権とったらなにがおきるかは2008〜20013年の日本の歴史をもう一回
めを通すべき
こんどは安倍晋三氏はいないんだぜ
次にあんなかんじにおちこんだら、上がり目はない
>>ひょっとして、政府って国民の敵なんじゃないか
ぶっちゃけると、国民おこらせてでも浮薄を集めなきゃならんのが国政。
九牛の一毛こえても集めようとして、怒りを買う傾向も政権当事者にはつよい
だけどな
その怒りに油そそいで、国民よ怒れ!!国民のみなさん、こんな政府をゆるせますか!!
とほざく野党、特にマスゴミがヨイショしている野党にこそ、警戒を
怒るのはいい、与党からはなれようとするのもいい
だけど、仮にその野党が政権とったらなにがおきるかは2008〜20013年の日本の歴史をもう一回
めを通すべき
こんどは安倍晋三氏はいないんだぜ
次にあんなかんじにおちこんだら、上がり目はない
17名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 09:55:07.59ID:fTZYHr7D 20円蕎麦冷凍してレンチン
18名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 10:05:09.32ID:eO94vERk 本場イタリア産のパスタが5キロで1250円(業務スーパー)なのに、何を好んで4000円越えの米を買うのか全く理解できない!
去年は三重県産のコシヒカリが5キロ1800円台で売られていたので、最低でも2000円台前半になるまで買わない。炊飯器を使わないので電気代が下がったわ。
去年は三重県産のコシヒカリが5キロ1800円台で売られていたので、最低でも2000円台前半になるまで買わない。炊飯器を使わないので電気代が下がったわ。
2025/06/29(日) 13:03:25.25ID:Tol+3clt
20名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 13:26:52.03ID:2sIGjFci カ・ち・く・の・エサ!
21名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 13:27:14.04ID:2sIGjFci か・ち・く・の・エサ!
2025/06/29(日) 13:44:12.44ID:7ANuA8Eo
コメが減ってるのは当然として、じゃあ何が増えたかというとヨーグルトという調査結果
パンやシリアルの添え物としてヨーグルトが増えたんじゃね?
直接的な代替とはかぎらん
パンやシリアルの添え物としてヨーグルトが増えたんじゃね?
直接的な代替とはかぎらん
23名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:07:34.16ID:/DHVGaem 戦国安土時代、東京湾と相模湾の河川に鮭のぼるから戦い
24名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:08:42.58ID:/DHVGaem >>23どこまでのぼるか、分水嶺群雄割拠、
ネコジェラシー卜ラ
ネコジェラシー卜ラ
25名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:15:45.76ID:/DHVGaem ももやまじだい
26名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:16:29.65ID:/DHVGaem 路善芽 遺伝因子
27名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:17:24.87ID:/DHVGaem >>26思想流は厳しい太イリク
28名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:17:58.69ID:/DHVGaem >>26始祖鳥
29名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:19:19.62ID:/DHVGaem >>24くまは卜ラネコが太黄
30名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:20:00.70ID:/DHVGaem >>23下流中流でとられない戦い
31名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:20:27.36ID:/DHVGaem >>24さけますね
32名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:21:01.08ID:/DHVGaem >>31さけます文化遺伝因子
33名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 14:50:26.00ID:50F1arbW 小麦粉
2025/06/29(日) 15:08:27.47ID:fm53GTXN
米は買ったことないけど食べたいだけ食べてる
35名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 15:13:49.94ID:/DHVGaem 首都圏、名古屋、大阪、横浜、総合GDPは薄利多売で外から入りにくい、
36名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 15:16:36.14ID:/DHVGaem >>35一人当たりのGDPは外から優生基準の恋愛移民激しい?
37名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 15:17:33.69ID:/DHVGaem >>35鮭と穀物
38名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 15:28:01.16ID:SI0YFZgj 適当に書いた糞記事
2025/06/29(日) 16:22:40.73ID:30jzMxuq
米なんて食わなくていい
そもそも
現代のコメはカロリーしかないジャンクフードだからなあ
そもそも
現代のコメはカロリーしかないジャンクフードだからなあ
41名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 18:02:07.07ID:mm0yUlo6 うどん食おうぜうどん
2025/06/29(日) 21:17:29.02ID:Eeg6RTAe
>>14
米に関しては農林族と農水省とJAが利権作って国民を食い物にしてるのが原因だな
米に関しては農林族と農水省とJAが利権作って国民を食い物にしてるのが原因だな
43名刺は切らしておりまして
2025/06/29(日) 22:42:48.50ID:Lv5ysXOK 米が売れなくなるとそれに付随するふりかけやお茶漬けなんかを販売してる永谷園なんかも打撃を受けてそう
44名刺は切らしておりまして
2025/06/30(月) 04:56:53.24ID:u1mu0/XB >>4
芋なら北海道でいくらでも生産できるから有望だよな?
芋なら北海道でいくらでも生産できるから有望だよな?
45名刺は切らしておりまして
2025/06/30(月) 13:07:36.21ID:249v9LmS ヨーグルトって小分けにしたので砂糖無しってあまりないよな
46名刺は切らしておりまして
2025/06/30(月) 19:19:16.05ID:tZlML7cK >>4
芋は大嵐になっても食える
芋は大嵐になっても食える
47名刺は切らしておりまして
2025/06/30(月) 23:47:12.46ID:WigQya09 だからずーっと米減ってたんだろ
なんで今更
なんで今更
48名刺は切らしておりまして
2025/07/01(火) 00:46:33.05ID:SVy4U1XD うどん
2025/07/01(火) 09:43:41.42ID:vx6T9tHT
底辺はうどん食え
コメはブルジョワの主食
コメはブルジョワの主食
2025/07/01(火) 09:46:26.98ID:d/yTmGI0
底辺はミニマムアクセス米(無関税米)で良かろ
牛やうなぎと同じで、国産を日常的に食えるのは上級だけでいいよ
牛やうなぎと同じで、国産を日常的に食えるのは上級だけでいいよ
51名刺は切らしておりまして
2025/07/01(火) 10:17:11.25ID:CI3PHImN パスタのほうが健康にいいやろ
52名刺は切らしておりまして
2025/07/01(火) 18:32:22.22ID:vy+E95Be 毎日米食べてるわ。メディアが言うことなんて嘘だろうから信用してない
2025/07/02(水) 05:25:17.90ID:S6eBTTaW
いや、これに関してはどう考えても事実だろ値段が倍になってんだからw
値段が倍になっても変わらんと言うなら需要と供給の法則は嘘、
価格戦略もコスパも意味はない、という事になる。
お前が食ってるかは関係ない、米農家だって変わらず食ってるだろうよw
だから世間も変わらない、なわけもない
値段が倍になっても変わらんと言うなら需要と供給の法則は嘘、
価格戦略もコスパも意味はない、という事になる。
お前が食ってるかは関係ない、米農家だって変わらず食ってるだろうよw
だから世間も変わらない、なわけもない
54名刺は切らしておりまして
2025/07/02(水) 05:39:17.27ID:jdryqRrh 備蓄米を買って食べてる
これなくなったら困る
これなくなったら困る
55名刺は切らしておりまして
2025/07/02(水) 08:56:05.11ID:trQspzu6 備蓄米が出てるってことは足りてないってことだろ、アホか
2025/07/02(水) 10:08:53.38ID:9v0XAy7N
米は贅沢品か。
経済戦争してるようなもんかぁ。
経済戦争してるようなもんかぁ。
57名刺は切らしておりまして
2025/07/24(木) 12:27:10.36ID:a71g60uC うどん
58名刺は切らしておりまして
2025/07/24(木) 21:56:25.50ID:R2Q3ryPj 米は余っている、だが適正価格では無い。
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