高級食パンブームから数年…「変わった名前の店」を覗いたら “違う姿” になって生き残っていた [朝一から閉店までφ★]

P.K.サンジュン8時間前

いわゆる「高級食パン」がブームになったのは2018年～2020年頃の話。「乃が美」や「銀座に志かわ」は言うまでもなく、変わった名前の食パン店が増殖したのもこの頃である。

つい先日のこと、中野坂上を歩いていると懐かしの高級食パン店を発見！　そうか、まだ営業していたのか……と思いつつ覗いてみると、えっ？　いまはこんな感じになっているのか……！

・真理
変わった名前の高級食パン店が、その後どうなっているのか？　この疑問については当サイトの佐藤記者が昨年ご紹介している。そこには「店名にインパクトがあっても、やることやってないと忘れられる」と圧倒的真理が記されていた。

当時、数多くオープンした変わった名前の高級食パン店は、今でも営業を続けている店が思いのほか多かったが、今回たまたま見かけたのは「うん間違いないっ！ 中野坂上店」である。

https://rocketnews24.com/wp-content/uploads/sites/2/2026/06/IMG_0335.jpg

同店は練馬駅前店・東武練馬イオン前店も絶賛営業中。練馬区には工房直売所も展開しているため、変わった名前の高級食パン店の中では数少ない “成功モデル” と言えるのかもしれない。

・高級食パン店というよりも

ただし、店頭を覗いてみると以前のように「高級食パン店」としての影が薄いような……？　というのも、食パンがメインというよりは「サンドイッチ」や「塩パン」が大々的に売り出されていたからだ。

特に店頭に展開されたショーケースだけを見たら「サンドイッチ屋さん？」と感じる方の方が多いハズ。話を聞くと店員さんも「食パンも売れますが、売れ筋はサンドイッチです」と仰っていた。

https://rocketnews24.com/2026/07/06/2777041/

続き

日本人の身体はお米に最適化されてるそうですよ

もっとお米で適量の糖質を摂取するように
国が旗振りするべきです

変な店名つける人がプロデュースしてる変じゃない名前の店が近場にあるけど普通に美味しいし何年も続いてる
名前って大事

うん、間違った

ぱんつくったよ

高級食パンは一度食べて「うんまぁ美味しいね」でリピート無しが大半だろうからなｗ

菓子パンみたいな味だったからなあ

お弁当屋
→変な名前の食パン屋
→ラーメン屋

と、6，7年でかなり頻繁に店舗業態が入れ替わっている。
家からちょっと遠いのでどの店にも行ったことないけど

「高級」というより「甘く味付け」パンだったからな
それが直ぐにバレた

パ…ン？

変な店名つける人がプロデュースしてる食パンは砂糖と生クリームがてんこ盛りで糖尿病まっしぐら


((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

ホリエモンがこういう変な名前の店
を真似して小麦の奴隷とかいう店出してて笑ったわ。

>>13
北海道に旅行行った時に土産買おうと思って立ち寄った道の駅にあって、
すげえぶち壊しな気分になったっけw

店の名前キモいんだよボケッ

生地に砂糖練り込んだだけで
「何も付けなくても甘い。やっぱり高級」
とかアホか

>>2
近年は政府が愚かなせいで米がバカ高くなってむしろ日本人は米を食わなくなってるよ
俺もめっきりご飯を食う機会が減った。パンが増えた

>>13
🌾「奴隷はもっと丁寧に扱われるけどあんたらは家畜

いっとき東陽町からの都ヴスの車内広告で「キモいよ君は」ってパン屋の出てたけど、
これがその変な店名つける人がプロデュースしてるパン屋なんだな。
で、その本人は到底飲食とか食品扱う人間とは思われない風体。

やっすいパンでじゅうぶんです

体はパスタでできている

インパクト勝負しかできない店のものを口に入れるとか無理

高級パンでも美味けりゃ文句ないんが

焼肉小倉優子とか言う食パン屋あったよな？
あとちゃんこ貴花田

また減税したら売れるだろ

タイトルが面白そうな本と一緒
中身なし

>>17
えっもうだいぶ安くなってるけどもしかして日本にお住みでない？

近所のクソまずいパン屋も
おフランス風の店名＆超高級材料を使用(疑わしいけど)をうたって
さらにワザととんでもない高い値段にすることで
マダム連中のマウント取り合いのネタになってて、そこそこ繁盛してるな＾＾;

偽DJ KOOみたいなやつな

あれの中ではまともな名前の店作るのに
絡んだけど、独自に色々頑張ってたが
今年の初めに力尽きたわ

パンプロデューサー岸本だな

「朝起きたら君がいた」とかか

門仲に「エモいよ君は」があったけど直ぐ潰れた
台湾カステラ店「キミとホイップ」は立地が良かったのに一瞬だったw

>>32
>>1にある去年の記事には岸本の顔を大々的に載っけている「真打ち登場」ていう店が9店→1店になってたw
ただ他の店は半分以上しぶとく生き残っているみたい

岸本の手がけた店よりも乃が美とかのほうが悲惨じゃないの

高級食パンのプロデューサーというかコンサルのオッサンはどこへ行ったのか？
相当荒稼ぎしてテレ東なんかにも出まくっていたが…

美味いは美味いから生き残る店舗はあるだろう
個人的には金の食パンで十分だが

高級食パンは職場でも貰ったわ
こんな味か･･･程度だった

セブンイレブンの金の食パン食べて満足したわ

生クリームだの入ってる食パンだったわ

>>27
それ感覚狂ってるぞ
まだまだ高い

ふざけた名前を付けてる店には行かないと決めてる

新興宗教の錬金術

金持ちじゃないんで食パンはホームベーカリーで作ってるな
最近のは簡単で旨く作れる

>>12
菓子パンが食パンサイズの巨大さ
普通にやばい

>>39
最近日本のスーパー行ってないのね

甘い食パンはサンドイッチに向かないし、トーストするとすぐに焦げるしで、安い何も添加してないのを選ぶ。
甘いのが食いたい時はデニッシュ食パンを買ってくる。

「うんこの味だ!!」

品薄商法とセットで販売数限定して行列で客寄せしてた
飽きられたら粘らず閉店して次へって感じだった

>>44
値上がり前の値段に戻ってるの？
どこ住み？

>>32
東陽町に犬HKの72時間にも出た有名店、モンシェールがある。
あそこのデニッシュ食パンは気に入ってる。
犬でやったあとしばらくは寄り付けなかったけどもう落ち着いてる。

>>27
日本に住んでないとかアホかとｗ

> えっもうだいぶ安くなってるけどもしかして日本にお住みでない？
まだまだ高いし、そもそも俺が言ってるのはそれで米離れしている、という現実を言ってるんだが
仮に元の値段に戻っても消費は完全には戻らんという話
まあもともと長期低落傾向だったし単に数十年ほど早まっただけかもしれんがね

　



まあそもそもご飯の作り方がわからないよ
みんなはこんな面倒なものが作れてるのか
とても信じられない

あ、ご飯を作る女というのもカネがかかるだけで
コスト効率が最悪だね



　

　



パンなんて、普通にBLT サンドイッチでいいんだけど

ローソンのは何でBLTe サンドイッチになってるの
いらないe が付いてるので超まずい
だから世界共通に、BLT はBLT なんだから



　

高級食パンって食ったことないなぁ

変わった名前なら　わたし入籍します　とかいうをテレビでやってた

アホ弱者「日本人は米喰えないんダー」

高級食パンw
ラ・ムーの一斤78円食パンは神

食パンだけ売ることに無理があったから順当な退化してるだけ

うん
この匂いだ

ホリエモンが小麦の奴隷ていう変な名前で参入してきたからブームはオワコンて思ったわ
唐揚げもテリー伊藤が唐揚げの天才とか変な名前で参入してきてブームもすぐ終わるなって思ったら予想通りすぐ終わったw

何故かアンチが大量発生していたけど、確かに手間隙かかってる味だった
ただ白くてふわふわのパンなんて邪道

その筋の人いないのか
金融ではパンを借金ともいうけど、パン屋さんって金融から脱サラした人も多い
てか上手くいけばそこそこ食えるでみんなやってきた結果なんだな、銀行再編で

家の近くの小麦の奴隷も1年位で潰れたな
オープン時からほとんど客が入ってなかった

>>19
門前仲町に「エモいね、君は」っていう店があった

>>49
あそこは工場だね
銀座の売り場には行ったことないわ
今はプレーン1200円になっちゃったけど何か以前と比べて練り込むバターの量が少なくなった気がする

大量の砂糖ぶち込んで甘い高級食パンとして売られていたのが単にバレただけだよ

タバコ屋？

高級パンが売れたころは、みんな今より金持ちだった
それが、もう安い食パンしか買えない

>>66
高級食パンが売れてた5年ちょい前と比べりゃ今のがかなり余裕があるけど、失職でもしたのか？

中野坂上だろ
オフィスビルもあるし雑居ビルもあるし住宅街もある
サンドウィッチや惣菜パンの方が需要ある

>>64
甘い菓子パンだよな。そりゃリピーター居ないわ。船橋の駅前のも潰れた

>>67
コロナ明けてから物価急騰したのは史実やで

>>64>>69
食べたことないのバレバレｗ

結局惣菜パン屋になって昼飯客相手するようになったってだけやんな？

近所の考えた人すごいわもすぐ潰れるかと思ったけどまだ健在
もう8年くらいになるかな

大量生産の食パンで十分

結局ダブルソフトとか超熟とかで充分美味しいんよな

パンの製造工程を見ると、買って食う気が失せた
あれ主食にしたらそら糖尿病になりやすくなるで

って消費者は気付いたわな
パン自体の売り上げ下がってるし
米価格上昇に乗っかって主食をパンに切り替えましたキャンペーンを張ってたけど、健康志向が高い現代日本においてはまあ回復は無理やろな

つぎはぎだらけの、銀行再編による不良債権処理関連でしかない
医療問題も、その次の医療機関のカネ儲けのネタでしかない

うちの妹夫婦はそれで大忙しのはずだ

>>76
まるで米ならならないみたいな言い方で笑う
米農家さんですか