しょっぱい
語源は「しおはゆい(塩映い)」が促音化・音韻変化したもの。
「まばゆい(目映い)」「すっぱい(酢はゆい)」の「はゆい」と同じで、
主に浜松市の東側で話される、東日本方言。
東日本各地には、「しおっぱい」「しょっぺー」など、
「しおはゆい」の音韻変化したさまざまな語形が分布。

○しおからい
語源は「からい(鹹い)」。
唐辛子の「からい(辛い)」と区別するため「しおからい(塩辛い→本来は「塩鹹い」)」
となった説もある。
単に「からい(鹹い)」と言う地域も沢山ある。
浜松市より西側で話される西日本方言。

との見解もあるようだ。