>>285
解決しました。
新規プロジェクトは各トラックのアウトプットがMasterになっていて、その状態で編集したりしてもすべての音が鳴ります。
保存したプロジェクトを開いたときはアウトプットがMasterのままだと音が出なく、デジタルオーディオ(OSのオーディオ出力)を指定してあげなくちゃいけないようです。

新規と既存ファイルで動作が違うのが気に入りませんが、何か設定が足りていないのかも知れません。
もしくはオーディオI/Fを導入するか