IvoryっていってもSteinwayとBosendorderで方向性違うし、ItalianGrandなんかもまた違うと思うが。
Bosendorderだと濁りがなくて芯のある音なので、コードの構成音以外が入るとなじまない感じはあるね。Steinwayは割とオールマイティに使える音、Bosendorferは良くも悪くも存在感をがんがん出せる音って思って使ってる。