出来ることなら、実機アンプを使えれば良いのですが、
現代の家庭状況では鳴らせない事が多いでしょう。

生弦の音が聴こえるような小さい音で弾いててもつまらないですし、
ヘッドフォンで外音も遮断された状態で、
十分な音量で弾いた方が気持ちもいいので、
お互いのメリット/デメリットを感がると、
品質の高いアンシミュを使うのが最善ではないでしょうかね〜。

チューブアンプならばキャビシミュと組み合わせるとか。