プロジェクトなりレンダリングで8 bit 8 kHzに設定できるDAWはあると思うけど
どうしてもそのフォーマットのファイルが欲しいとかじゃなきゃトラブル避けるために「ローファイに聞こえる」普通のフォーマットにしたほうが