AIは質より量で攻めてくるけど、プレイヤーは量より質で勝つのが効率良い戦争
そのためには研究力をしっかり確保してライフル兵をいち早く出すのがまずは一つの目標とするのが良いかも
相手が騎士や鎚鉾兵、長弓兵やらしか居ない状況でライフル出せれば防衛戦でも攻めでも余裕で勝てる
防衛側ならこっちのライフル兵が少なくても数ターンかけてちまちま相手の戦力削っていけば良いから最低限の軍備で追い払うことも可能

さらに研究力確保して取引材料となる技術がたくさんあるならばら撒きつつAIご機嫌取るのも良い
AIにもよるけどある程度仲良くなれば攻めてこなくなる(攻めてくる可能性が減る)から戦争を回避できる

という風に内政で解決できることも多いから、もちろん戦争も意識しつつ、どうやれば効率よく研究力あげられるからの内政力あげるのも良いと思う
敵が攻めてきても良いようにと、無駄に強くも無いユニット作りすぎて内政の足かせになり、ライフルなどの強いユニットを作るのが遅くなってその前に戦争しかけられて結局ぐだぐだになって終わるってのが悪いパターンだね