2つ質問させてください。

HOI2だと相手国の工場数や師団数を外交画面で確認できたけど、HOI4で見るにはどうしたら良いんでしょうか？

後、今イタリアプレイ中でスペイン内戦に義勇軍を派遣、共和国軍をフランス国境に追い詰めて海岸線との接続切って
包囲したけど、補給切れを起こしてない・・・おかげで山岳に籠って元気に反撃してくるよ！
どうやったら補給切れに追い込めるんでしょうか？