そりゃオスマン帝国は別にトルコ人優遇の国じゃなかったしな
偉くなりたければアラビア語・トルコ語・ペルシャ語マスターしろから始まって能力主義で出世に人種関係無いし
信教の自由も保証されてるからイスラム教が優遇されるわけでもない
自分が得するわけでもないのに旧帝国に戻りたいとは思わないんじゃないか

オーストリア・ハンガリー二重帝国もそうだが、被支配民族が割かし好き放題出来る国ほど
後世の評判が悪いのが不思議