でしたら、MO2/profiles/Defaultでiniからiniで変更して
一応、二つのini以外に追加されたini (settings.ini や
skyrimcusom.iniなど)も有ればチェックしてみるといいかも。頑固に変更効かないなら原因があるはずだから
本体フォルダのENBで追加されたiniとかも確認してみるのも有りかと思うが
SEだから変更不可とかはないんじゃないかな