OSXのアンチエイリアス処理はXY両方向
対するクリアタイプは片方向
くらいの差でそれほど処理としては大きく違う訳でも無いでしょ

太字にして云々の意味が良く分からないんだが
選択したフォントのウェイト相応の表示でしかないよ