むしろ今は外付けの方がいい
内蔵でコンテナ2つ作る余裕なければ

macOS 11 Big Sur Betaを既存のmacOSと同じAPFSコンテナにインストールすると「互換性のないディスク」として認識され、ソフトウェア・アップデートがインストールできなくなるので注意を。
https://applech2.com/archives/20200701-macos-11-big-sur-beta-apfs-container-issues.html

ただ、俺も外付けUSBのHDDに入れたけどクッソ遅い
Dockのバウンドも止まって検証ダイアログも消えて、その後何分も経ってからやっと起動した