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「冷やご飯」が体にいいワケ――ご飯の摂取量が多い人ほど便秘になりにくい（2/2）

　http://wol.nikkeibp.co.jp/article/special/20100323/106369/

＞　1.ご飯の水分が大腸まで届き快便に！
＞　炊いたご飯に含まれる難消化性の成分が水分を抱いたまま大腸まで届き、
＞　大腸を潤す効果があるとみられ、便通を促すと考えられる。

＞　2.油を減らせるので腸に負担がかかりにくい
＞　脂肪は消化吸収に時間がかかり、胃腸に負担をかけやすい。パンやパスタのランチに比べ、
＞　おにぎりなら油の摂取量が自然と減らせ、胃腸に負担がかかりにくい。