【食】生野菜ではなく調理済みの野菜は摂取量が多くても健康上のメリットはごくわずかである可能性　英研究 [すらいむ★]

>>1 野菜をたくさん食べることは心臓の健康に良いと考えられている

そんな理由では食ってないが
エビデンスなき厚労省推奨1日野菜350g摂れで強迫観念で
物により生より加熱の方が栄養吸収良いとか見たけど

もやしで良いのか