毎年『1.3億羽』殺される「オスのヒヨコ」　卵の段階で性別を判別する『新手法』　徳島大などが開発 [すらいむ★]

AIで雄雌の鑑定が瞬時にできれば、人間の鑑定士は要らない。
二値分類（雄・雌）のロジスティック回帰を行えば良いだけ。