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日本や中国の米は気候温暖化により品質が低下しているという研究 [すらいむ★]

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1すらいむ ★
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2024/12/14(土) 21:06:01.15ID:tCCMukOX
日本や中国の米は気候温暖化により品質が低下しているという研究

　中国の研究チームが35年以上にわたる中国と日本のデータを分析し、夜間の気温上昇が米の品質に重大な影響を及ぼしていることを明らかにしました。
　気温上昇による品質低下は今後さらに深刻化する可能性があり、食料安全保障の新たな課題として浮上しています。

　Warming Leads to Lower Rice Quality in East Asia - Liu - 2024 - Geophysical Research Letters - Wiley Online Library
　https://agupubs.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1029/2024GL110557

（以下略、続きはソースでご確認ください）

Gigazine 2024年12月14日 12時00分
https://gigazine.net/news/20241214-climate-change-threatens-rice-quality-east-asia/
2名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 21:16:47.95ID:lSuH3/mN
じゃあ日本は美味いコメは北海道で作ればいいので問題ない
中国も北の方で作れば良いだけじゃね？
3名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 21:31:25.99ID:atBZy7FO
研究もクソも農家さん自体が言ってるじゃない。
4名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 21:34:37.54ID:z3NKWVht
>>2
気温が適しても、土地と降水量や日射量なんかの気候が揃うとは限らないんだよね。
北海道は水の確保も容易だし、ポテンシャルはあるけど大陸はすぐには難しいと思う。
寒さに強くて直播できる（水田に苗を植える必要がない）品種の開発に間に合うか。
5名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 21:40:27.53ID:xgFEPH1v
お米は高いから買いませーん
6名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 22:01:48.74ID:7j4s3gon
タイ米位なら違いわかるけど
そんなに味に違いないのでは？
7名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 22:25:33.35ID:BaZHzpsJ
それなのに値段は上昇しているという矛盾
8名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 22:47:05.74ID:i8f9CHu0
西日本のゲロマズ米
9名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 22:52:02.01ID:vejS+TCi
そもそも米って亜熱帯の原産じゃ無かったか？
まあ品種的には弱いのも有るが
高温に弱い言われてたコシヒカリもNU1号が開発済だから
これから高温にも強くなるしな
10名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 23:03:47.57ID:y3mdPyk4
>>6
一等米の割合が減りまくってるとニュースでよくやってただろうに
11名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 23:11:37.11ID:vejS+TCi
>>10
まあでも一等米って見た目の規格だからな
味は特Aとかの方だろ
12名無しのひみつ
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2024/12/14(土) 23:58:29.17ID:e+YhAsSg
水稲の桁違いの収量が無いとアジア各国の億越えの人口は維持できんからな
小麦だけだと欧州並みのショボい人口になって貧しい国は餓○しまくる
2024/12/15(日) 00:00:42.93ID:xt1DM6ns
寒くなるほうが農業にとって大打撃
14名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 00:22:06.45ID:d4hrYsCG
今や北海道米は上位扱い
2024/12/15(日) 00:28:13.01ID:CapohH9s
あと数年でコメ農家が激減する
問題が深刻になってからやっと騒ぎ出す日本人
2024/12/15(日) 00:45:30.37ID:tZC7VAIq
気温てか水温
17名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 00:45:54.38ID:wKieT3Bb
>>1
だからシンノスケとかの新品種開発してんじゃん
2024/12/15(日) 01:06:01.77ID:CapohH9s
近い将来、コメは金よりも貴重になる

都市に住みリタイヤして何もしてない団塊世代に食われるコメが勿体ない
2024/12/15(日) 01:13:15.66ID:CapohH9s
国の非常時には農家は強制的に指定された作物を作らされ、従わない農家は罰せられる
この国では農家は国家の奴隷

この国にとって、農業よりも、
半導体工場、データセンター、万博やカジノやオーバーツーリズム促進のほうが重要らしい
2024/12/15(日) 01:16:11.80ID:/yLH/tYu
>>2
ロシアを滅ぼして米作しよう
2024/12/15(日) 01:16:58.76ID:/yLH/tYu
>>9
インディカ米
2024/12/15(日) 01:19:02.67ID:/yLH/tYu
>>15
ジャポニカ米にこだわらなければ大丈夫
2024/12/15(日) 01:19:51.71ID:mBp/hi2a
ID:CapohH9s　中国ロシア韓国に移住しなよ
2024/12/15(日) 01:21:00.59ID:Jjely8OT
>>11
去年の新潟レベルだと生産量そのものも減るし精米過程で弾かれる割れた米とかも多く出てそういうのは食味も悪いからクズ米にしかならない
2024/12/15(日) 01:24:40.62ID:Jjely8OT
何故か二行目が投稿できなかったけど>>24続き↓

なので一般向け流通のものはそう変わらないけど全体で見るとレベル落ちてると思う
26名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 02:29:13.97ID:8qKRz/Po
まあ米に関しては今迄が贅沢過ぎていたのかもね
2024/12/15(日) 05:13:02.74ID:ZLZTSSeh
嫌なら黙って食うな
2024/12/15(日) 06:39:53.45ID:tIzVs+wp
一応韓国も米作ってたと思うから、ちょっとは触れてあげなよ。
元々不味いから気候の変化があろうがなかろうが不味いのは変わらんって事？
29名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 08:03:07.69ID:ou5d+mDW
そうだよ食わなくていいぞ
30名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 08:04:19.42ID:dZrrXHFb
実際そう思う
劣等生だった青森のコメがとてつもなく美味しくなってる
31名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 08:13:13.16ID:lJ4AqPN+
おかげさまで道産米が食えるものになりました
32名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 08:33:25.63ID:e78sZvp1
>>15
米農家が激減することで利権が減り、規制緩和と企業参入で効率的な米作りができる
33名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 08:44:03.43ID:Tc8SKYla
上手く保存して美味しく食え
因みに喫煙者にはどうせ微妙な匂いの違いはわからんだろ
34名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 08:45:52.58ID:65q9uX9s
って言うか、元々コメは南方原産の作物で、日本は栽培の北限だと言われている
東北や北海道で栽培するために品種改良をしてきた
だから温暖化したら、それに合わせて先祖返りすれば問題ないかと
35名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 08:47:40.93ID:65q9uX9s
家庭菜園をしているが、気温は栽培の重要な要素
大半の作物は温かいほうが育ちが良い
菜物とか育ちが全く違う
2024/12/15(日) 08:50:47.53ID:gBR862BL
米は元々温暖な地方のものなのに
37名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 09:32:24.14ID:XS5CJkXZ
米粉も需要があるし収量が極端に減るわけでもない
そもそも品種改良は今でも行ってるわけで
憂慮はするけど悲観は無し
38名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 11:33:29.23ID:eBM70dSc
今年の米はまずい気がする
北海道のは今年は美味い気がする
39名無しのひみつ
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2024/12/15(日) 11:34:38.20ID:eBM70dSc
>>31
これマジだと思う
2024/12/15(日) 12:26:57.15ID:MV5xluHo
>>36
ほんとそれｗｗ

なんでも地球温暖化のせいってアホくさ。
2024/12/15(日) 13:17:26.57ID:pDKXnGu5
オホーツク海沿岸が米どころとか、北アフリカの豊かな農村（当時）並の違和感だな
2024/12/15(日) 14:16:02.17ID:m+qwZL5J
日本は東南アジアより暑いからな
2024/12/15(日) 15:25:20.04ID:I2QHq1VY
>>32
こういう謎の利権が消えるとか大規模化とか企業参入に夢見てる人よくいるけど
日本の土地で大規模化できるような所なんて既に集約化されてきてるし廃業→耕作放棄地になる所は山間部だから米の生産量は減る一方だよ
2024/12/15(日) 19:55:44.95ID:jCEU3Wy9
>>7
コメ価格の上昇は意図してやってる
なんせ投資失敗したバカ機関があるから補填したいのだろう
45名無しのひみつ
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2024/12/16(月) 07:41:24.21ID:BO0JK6eT
現在の寒冷な地球であることが
地球の歴史の上ではヤバい状態なわけで

その寒冷な時期にたまたまヒトという種族が
地球で天下を取っただけ

本来の正常な地球の自然環境、極地に氷がない状態に戻ることは当然のことだし
ヒトが抗うことは不可能
46名無しのひみつ
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2024/12/16(月) 12:27:33.60ID:0T2z4Cd0
米の値段下げろ
腹が立つ
2024/12/16(月) 16:02:51.37ID:2deY16KT
関東利根水系はマズイ
関東以南は高温障害でやはりまずい
48名無しのひみつ
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2024/12/16(月) 18:57:56.13ID:V74zZQaG
稲はもともと熱帯植物やで
2024/12/16(月) 21:19:45.76ID:8xmczjP0
>>45
氷河時代間氷期中の温暖期とかいうややこしい表現
2024/12/17(火) 16:28:35.12ID:yA+SVokj
うまいコメの産地がどんどん北進してる
今は北海道の米が美味いよ
2024/12/19(木) 08:17:56.77ID:0XWOIJJJ
どんな米でも有り難く 感謝していただきます。
米は命です。
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