ジャガイモ、約900万年前に野生トマトとチリ原産植物の交雑で誕生研究 [少考さん★]

1少考さん ★

2025/08/01(金) 17:05:21.77ID:O1SpcE+A

ジャガイモ、約900万年前に野生トマトとチリ原産植物の交雑で誕生研究：AFPBB News
https://www.afpbb.com/articles/-/3591666

2025年8月1日 16:07　
発信地：ワシントン/米国 [ 米国北米 ]

【8月1日 AFP】南米で野生のトマトとジャガイモに似た植物が交雑した結果、約900万年前に現代のジャガイモが誕生したという研究結果が7月31日、科学学術雑誌セルに発表された。

手頃な価格で用途が広く実用的なジャガイモは今や、世界で最も重要な作物の一つとなっている。しかし、その起源は長い間、科学者を悩ませきた。

現代のジャガイモは、チリ原産のエツべローサム（Etuberosum）と呼ばれる3種の植物によく似ている。だが、これらの植物は塊茎（かいけい、ジャガイモやヤムイモに見られるような、栄養素を蓄え、私たちが食べる部分）を形成しない。

一方、遺伝子解析により、トマトとの驚くべき近縁性が明らかになった。

この謎を解明するため、国際的な研究チームが栽培ジャガイモと野生ジャガイモ56種の450のゲノムを解析した。

分析の結果、現代のジャガイモは二つの祖先種からバランスの取れた遺伝的遺産を受け継いでいることが明らかになった。内訳は、約60%がエツベローサム、40%がトマトだ。

（略）

※全文はソースで。

51名無しのひみつ

2025/08/02(土) 16:33:10.03ID:TM5IF0Pl

ポマトジャガイモとトマトって自然交配出来ないんじゃなかったの？

52名無しのひみつ

2025/08/02(土) 16:40:46.43ID:nDAUqccp

ホモサピエンスもネアンデルタールと
交雑したって証拠が出てきてるし
いろんな生物で起きてたのかも

53名無しのひみつ

2025/08/02(土) 18:11:18.43ID:jqRDlcHx

「古代宇宙飛行士説の提唱者はこれこそがその証拠であると述べる」

54名無しのひみつ

2025/08/02(土) 18:32:29.68ID:pTStFOol

ししとうみたいな辛さのトマトができたらイタズラに使えるな。

55名無しのひみつ

2025/08/02(土) 18:47:48.38ID:1pgi4c5r

>>48
トウモロコシが抜けてる

56名無しのひみつ

2025/08/02(土) 18:58:20.71ID:fXvX7uZS

あーよく考えると軽い毒素を産生できる点でも似てるっちゃ似てるか

57名無しのひみつ

2025/08/02(土) 18:58:20.70ID:WsPMrnOd

コファイトIV

58名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:00:15.30ID:WsPMrnOd

ある意味不明

59名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:02:38.83ID:WsPMrnOd

独創的奇才

60名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:04:38.20ID:WsPMrnOd

光の手を放つ腕

61名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:07:20.33ID:WsPMrnOd

スーパーエピアス：：：：ラムスジオ突撃艦

62名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:10:27.97ID:WsPMrnOd

エノボット

63名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:12:57.52ID:WsPMrnOd

ラッテラッテ

64名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:17:35.61ID:WsPMrnOd

ハラパッパ

65名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:19:50.62ID:WsPMrnOd

リルマン

66名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:21:23.60ID:WsPMrnOd

フスス

67名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:23:23.65ID:WsPMrnOd

ユン

68名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:25:47.59ID:WsPMrnOd

ババ

69名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:26:36.54ID:WsPMrnOd

レレ

70名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:27:43.47ID:WsPMrnOd

ララロロ

71名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:33:38.22ID:WsPMrnOd

ダグオン

72名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:34:38.65ID:WsPMrnOd

モバリア

73名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:36:23.46ID:WsPMrnOd

トゥール

74名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:36:50.30ID:WsPMrnOd

テラン

75名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:37:54.19ID:WsPMrnOd

ファクシミリ

76名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:38:42.24ID:WsPMrnOd

マイナス

77名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:39:21.21ID:WsPMrnOd

ターンホイザー

78名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:41:10.06ID:WsPMrnOd

ファミラン

79名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:43:06.50ID:WsPMrnOd

ムーン

80名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:43:59.34ID:WsPMrnOd

マハリア

81名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:46:51.99ID:WsPMrnOd

リルスロット

82名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:48:12.36ID:WsPMrnOd

マメンチラ

83名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:49:31.17ID:WsPMrnOd

イルルエ

84名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:50:26.06ID:WsPMrnOd

プカラ

85名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:51:42.10ID:WsPMrnOd

ハチジャイル

86名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:53:02.69ID:WsPMrnOd

ルルン

87名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:55:22.30ID:WsPMrnOd

プラスチンカ

88名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:56:07.12ID:WsPMrnOd

ポーカー

89名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:57:03.02ID:WsPMrnOd

ダスト

90名無しのひみつ

2025/08/02(土) 19:59:10.45ID:WsPMrnOd

ループの輪

91名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:00:08.05ID:b7dhcb55

じゃあナス科って何なんだよ
ナスからの別れじゃないのかよ

92名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:00:56.41ID:WsPMrnOd

スカイレドーム

93名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:01:33.91ID:WsPMrnOd

ランクスアップル

94名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:02:54.16ID:WsPMrnOd

ダイヤル

95名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:03:30.13ID:WsPMrnOd

フラフラダンス

96名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:03:57.68ID:WsPMrnOd

ノンクダウン

97名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:04:51.71ID:WsPMrnOd

ハローユニバース

98名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:05:59.32ID:WsPMrnOd

ボルツマン係数

99名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:06:52.84ID:WsPMrnOd

シンファクシミクロン

100名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:08:05.53ID:WsPMrnOd

ザオリク

101名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:09:55.09ID:WsPMrnOd

ヒートハント

102名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:10:25.16ID:Z2GXxAdK

嘘っぽい

103名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:10:37.69ID:KKie0XdE

来月のニュートンの特集テーマが決まったな

104名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:11:25.07ID:WsPMrnOd

コロンクォーク

105名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:13:12.78ID:WsPMrnOd

ファインド

106名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:14:50.77ID:WsPMrnOd

スポイト

107名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:14:56.36ID:DVsW0UYF

ジャガイモは人類を救う

108名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:16:04.60ID:WsPMrnOd

コロニー

109名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:17:25.65ID:WsPMrnOd

オレンジマート

110名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:19:35.16ID:WsPMrnOd

ファイル分断

111名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:21:55.88ID:WsPMrnOd

フォークアップ

112名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:24:25.88ID:WsPMrnOd

クラーベ

113名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:25:37.50ID:WsPMrnOd

loss1loos2

114名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:27:21.37ID:WsPMrnOd

ハードソフト

115名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:30:07.94ID:WsPMrnOd

ダウンデート

116名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:31:44.66ID:WsPMrnOd

マキシサイロ

117名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:33:03.77ID:WsPMrnOd

スペースエフェクト

118名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:35:34.02ID:rM5yM7aw

サッポロポテトはトマトの絵もあったよね？　野菜入ってるみたいな感じで

知ってたんだろ　農業専門家には。

119名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:39:54.28ID:WsPMrnOd

ドラック

120名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:40:47.46ID:WsPMrnOd

ホイール

121名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:42:40.56ID:WsPMrnOd

キャリバ

122名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:43:33.27ID:WsPMrnOd

スクラッチ

123名無しのひみつ

2025/08/02(土) 20:45:38.75ID:WsPMrnOd

ホテト

124名無しのひみつ

2025/08/02(土) 22:00:58.95ID:11golzP7

>>40
現在世界に流通している小麦粉は
戦前の日本人による改良品種
その強烈なKAIZEN大好きな天才集団の日本人達が
ジャガイモには手を付けてないからな

125名無しのひみつ

2025/08/02(土) 22:55:06.88ID:l5u4H3bl

トウモロコシは？

126名無しのひみつ

2025/08/02(土) 23:17:26.16ID:5RSHTCNY

ジャガイモは野菜ジャガイモは野菜

127名無しのひみつ

2025/08/03(日) 17:07:39.32ID:xd3vUc9W

>>48
スペインが無双しなかったら、世界的に普及していないってことか

128名無しのひみつ

2025/08/03(日) 18:18:55.17ID:DBIoyVPn

https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/25/080100430/
醜い嫌われ者から食卓の定番へ　知られざるジャガイモの歴史
栄養価が高くて気候変動にも強いと、再び注目が集まる
2025.08.03

129名無しのひみつ

2025/08/03(日) 23:24:09.59ID:7H+hZYxd

ポマトってあつたな

130名無しのひみつ

2025/08/03(日) 23:25:56.90ID:7H+hZYxd

>>39
あれ、鞘ごと素揚げして食うと旨いけどな

131名無しのひみつ

2025/08/04(月) 08:13:44.92ID:JhLEHw3N

>>50
ジャガイモが入る前はムギ類各種を食べていた
コムギ以外にオオムギ、エンバク、ライムギ
特にライムギは寒さや痩せた土地でもとにかく実るので貧農の貴重な食料になった

フランスのブルターニュ地方のようにソバを植えてソバ粉を練ってクレープのように伸ばして具材を包んで食べるところもある

フランスでジャガイモを普及させたのはルイ16世だった

132名無しのひみつ

2025/08/04(月) 16:14:43.98ID:i55LuMFJ

南米原産で世界的に栽培されてる作物だとタバコもあるな
これもナス科

133名無しのひみつ

2025/08/04(月) 21:03:43.03ID:JhLEHw3N

サツマイモもカボチャもアメリカ大陸原産
ヒマワリは北米だったか

ユーラシア大陸では天才は金属を精錬して加工するほうに向かってしまったが
アメリカ大陸では作物の品種改良の天才がいたのではないか？なんて変な説明もある

ついでに日本では植物本体に馴染みがないがその製品は女子人気が高い
キャッサバも南米原産だな
シアン化物を含みそのままだと食べられないが薄く切ってしっかり茹でると食べられる品種もあれば
シアン化物が多過ぎてすり下ろしてデンプンを採るしかない品種もある
ともあれそのデンプンがタピオカパールになるわけだ

昔、バウンティ号という船がパンノキを太平洋地域で採取して奴隷の食料にしようというイギリスの事業で
太平洋地域で船長が厳しくて船員が反乱して問題を起こしたりしたが
いざパンノキを中南米に持っていったら「こいつらキャッサバ食べる方法に慣れてしまいました」
となってあまり役立たなかったという話もある
初期にはキャッサバを炙っただけで食べて中毒する例も相次いだ

134名無しのひみつ

2025/08/04(月) 21:27:29.58ID:veuMb6Wv

トマトは大航海時代にヨーロッパに持ち込まれたと思ったが
ジャガイモもそれぐらい？
とすればその前は小麦頼りだったのかな？

135名無しのひみつ

2025/08/05(火) 10:56:24.05ID:1aAqjT4a

ジャガイモ以前の欧州の食糧としてはカブのウエイトが大きかったとは聞くがカロリーは大した事無いよな
日本のカブとは違って澱粉質だったりした？

136名無しのひみつ

2025/08/05(火) 20:37:01.75ID:FPqEFWzU

めっちゃデカくなる品種だったんだよな

137名無しのひみつ

2025/08/06(水) 10:52:52.53ID:sH3gamni

>>135
蕪は冬に葉っぱを家畜に食わせるため
三圃式農法、ノーフォーク農法でググってくれ
欧州は農牧文化だから

138名無しのひみつ

2025/08/06(水) 10:56:57.16ID:sH3gamni

>>50
欧州は三圃式農法で連作被害対策だよ

139名無しのひみつ

2025/08/06(水) 10:58:40.21ID:sH3gamni

>>48
ミネストローネスープがさみしくなるよなあ

140名無しのひみつ

2025/08/07(木) 09:00:08.30ID:vm0Dxo+u

ジャガイモも美味しいけど、俺はサツマイモ派

141名無しのひみつ

2025/08/08(金) 20:09:09.26ID:f5AQ1Bqf

カレーライスにジャガイモ禁止令出せ

142名無しのひみつ

2025/08/12(火) 20:26:13.56ID:c6B2OjU3

ヨーロッパではサツマイモはつくらんのか？

143名無しのひみつ

2025/08/13(水) 07:19:16.64ID:uzhQ/BI1

>>142
あんまり食わないね

144名無しのひみつ

2025/08/13(水) 08:52:01.17ID:1K/cOg52

カレーのジャガイモはトッピングですよ

145名無しのひみつ

2025/08/13(水) 11:18:44.90ID:JxMcs56a

>>142
そもそもヨーロッパではジャガイモ栽培を
ドイツのフリードリッヒ2世やフランスの
ルイ16世が奨励するまで食用としては
見なされなかったそうだし
日本でもサツマイモは徳川吉宗が栽培を
奨励する前は、全国的には食用として
栽培されてなかったのではなかろうか

146名無しのひみつ

2025/08/13(水) 11:32:11.49ID:CMvevmbR

ルイ16世はジャガイモに関しては名君
半お飾りの立憲君主制もあり得たが
革命後の恐怖政治で処刑されてしまった

147名無しのひみつ

2025/08/13(水) 11:37:54.30ID:0k01Rusm

欧州ジャガイモは食用自体はしてないものの、栽培自体はしてたし知名度もそれなりあったが
日本のサツマイモは江戸中期までは薩摩と琉球以外は栽培以前に知る人すら殆どいなかったと思う
また当初から食用目的だったはず。元々里芋とか似たようなのあったし

148名無しのひみつ

2025/08/13(水) 11:46:47.40ID:xmyY/kL8

これだと、徳川氏江戸城天守閣を直接みた子孫とかわかる？

149名無しのひみつ

2025/08/13(水) 11:48:29.27ID:xmyY/kL8

>>148めいれきのたいかで

150名無しのひみつ

2025/08/13(水) 11:57:26.52ID:ARQmHqBd

知ってた

ジャガイモ、約900万年前に野生トマトとチリ原産植物の交雑で誕生 研究 [少考さん★]

ジャガイモ、約900万年前に野生トマトとチリ原産植物の交雑で誕生研究 [少考さん★]