【特集】 『味の素』なぜいまだアンチが？ 55年間“ネガティブイメージ”と戦い続ける同社広報を直撃 [朝一から閉店までφ★]

2025-09-09ORICON NEWS
　ゆるっと可愛いこの赤いパンダの顔、誰もが一度は見たことがあるはず。今年で誕生20周年を迎えたこのコの名前は「アジパンダ（R）」（以下アジパンダ）。
そう、うま味調味料『味の素（R）』（以下『味の素』）の卓上瓶に描かれたキャラクターだ。116年も前に発売された『味の素』は、“一家に1本”と親しまれた超ロングセラー商品。
しかしその歴史は決して順風満帆ではなく、今なおSNSでは議論が巻き起きることも。アジパンダを誕生させるに至った、試行錯誤の道のりとは。

https://www.oricon.co.jp/special/72382/

今年20周年のキャラクター・アジパンダが背負ったミッションとは？

美味しんぼから全てのアンチが始まった感

アンチは55歳以上だな

55年間負け続けってことだよな

>>2
知る限り、それは第二波だなｗ

僕なんか味の素だけのお吸い物を作るよ。
美味しいよ。

包丁人味平 あたりからあった
あの時代は「化学調味料」と言われていたが

欧州は鰹節は輸入禁止だよ↓


欧州で鰹節の輸入が禁止または制限されている主な理由は、
製造過程で生じる発がん性物質「ベンゾピレン（BaP）」の
含有量がEUの基準を超えているためです。この規制は、
燻製時に付着する煙由来の成分に対するもので、
鰹節はハムやソーセージなどの他の燻製製品と
同じ一律の基準が適用されており、
日本からの輸出が困難になっています。

それが変わったのはデンマークの世界最高レストラン「ノーマ」の登場から
「ノーマ」は人間の味覚ではわからない旨味を追求した料理を次々と作り出して世界を席巻
旨味調味料である味の素が俄然脚光を浴びるようになった

味の素だけじゃなくフレーブ・いの一番・ミタスなども使う。

>>7
簡単に美味しくなる忙しい主婦の味方
でもプロが使うもんじゃない

って感じだったか。
微妙だけど悪者扱いはしていない。

アホは陰謀論にはまる

キシリトールガムとかのガムベース「ポリ酢酸ビニル樹脂」は石油由来の化学食品なのに悪者扱いされない不思議

ありがとうマサコってか。インドネシアではお馴染み

天然調味料が昔に比べると暴落してるからむかつくんだよ。

大正時代に「味の素の原料はヘビ」というデマが流されて大ダメージを負ったのが最初だと思う

美味しんぼから全てのアンチが始まった感

そもそも美味くないし

ごくごく少量にとどめないと、舌が痺れます。

味の素擁護派が逆宣伝してる面もあるんだよね
リュウジも味噌汁は沸騰させた方が美味いとか言ってる味音痴だし
お前ら味の素使えば何でも美味いと思うんだろってレベルの
低料理人が多すぎる

>>2
55年前には美味しんぼはないｗ
じゃあその前のアンチはどうしてたんだよｗｗ

そういうお前らもPFASとか太陽光発電地球温暖仮説とかクソみたいなデマに騙されてるけどな

>>16
そんな昔からあるのか
俺ジジイなんだけど昭和50年代くらいにも味の素の都市伝説みたいなのがあった
味の素をどっかの未開の部族に食わせたら「人肉の味がして美味しい」と言ったというもので口裂け女のような感覚で子供は震えてたよｗ

味の素入れすぎの食べ物はなんかオエッてなる

それまで疑念や疑惑があったのは事実だけど、
決定的にアンチを増やしたり、そのアンチ思考の裏付け（拠り所）になったのは、
美味しんぼ（雁屋哲）や、買ってはいけないシリーズのせいだろうね。

あれのせいで未だに、化学調味料（うまみ調味料と言い方変えたり）は、
身体に悪い、成分は石油から作られガンになるとか思い込んでる人がいる。

実際はサトウキビ由来で、アミノ酸（グルタミン酸・イノシン酸等）は、
自然のそのままのものでも、味の素からでも、同じものが取れるというだけ。
効率良く摂取したいなら、アミノ酸の塊の味の素等から利用するのが、
コスパにも料理を美味しくするのにも適してる。

昔の販促レコード

https://www.youtube.com/watch?v=1q8710LbTgU
アンディ・ウィリアムス「マイファミリー味の素」（1969年CMソング）作曲：小林亜星

これで味の素を買いたくなる・・・んでしょう

https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2022-11-30/RL61BNT0G1KW01
味の素社長、半導体絶縁材料好調で投資増額も－うま味調味料の副産物
2022年11月30日 14:41 JST

味の素がうま味調味料の副産物を使って開発した半導体絶縁材料が好調に推移している。
藤江太郎社長は、旺盛な需要を背景に来年４月以降に計画していた170億円の設備投資を前倒しで行い、
投資額のさらなる上積みも辞さない構えだ。

藤江社長はブルームバーグのインタビューで、半導体向け層間絶縁材料の味の素ビルドアップフィルム（ＡＢＦ）の投資は
「予定されていたものを前倒しする」と語り、投資額は若干のプラスアルファがあり得るとの認識を示した。

ＡＢＦはアミノ酸のノウハウを応用し、絶縁性を持つ有機物と無機物をフィルム上に一体化したもので、
パソコンの中央演算処理装置（ＣＰＵ）に従来使われていた層間絶縁体より加工しやすい点が特徴だ。
パソコン向けシェアはほぼ100％で、データセンター向けも第５世代（５Ｇ）通信技術の普及でさらに需要が拡大するとみられている。

ＡＢＦを含むファンクショナルマテリアルズ部門の４－９月期（上期）売上高は、前年同期比30％増の372億円。
味の素ではＡＢＦの出荷量について、2026年３月期までの３カ年の年平均成長率を18％と予想する。
藤江社長は、足元の製造能力は十分としながらも、同部門の２桁成長に確信があるとし、投資をしっかり行っていく考えだ。

https://tokyowanyosai.com/soft/shakai/pr-imon.html

味の素の広告
今や世界企業となった味の素の広告である。
鈴木商店は大正6年の設立であるが、味の素自体は明治42年に販売が開始されている。
当時は新聞広告の常連であったが、これは慰問品に最適という時勢に合わせた内容である。

内容
「慰問袋に味の素
護れ・皇軍将士の食欲！　働くには先ず食物、食欲は実に力です！
不自由勝ちな戦場に於ける吾等の勇士にぜひ、味の素を送りましょう
宮内省御用達　味の素本舗　株式会社鈴木商店」
掲載：昭和12年10月

https://tokyowanyosai.com/soft/shakai/img/pr-imon1.jpg

ラーメンなんて化学薬品の塊なのに
美味い美味い言って食べてるんでしょ
原料はダメで製品はOKって
アホの知能はその程度

味の素の広告

「梅干・むすびは国策線」の表現は、質素倹約が奨励（強制）されていた世相を反映している。」
日の丸弁当はおかずがないため、ご飯に味の素をかけて食べるとは悲しい状況である。

内容
「腰の弁当伊達ではないよ　梅干・むすびの国策線。
包み開いて味の素パッパと降らせば、弁当の味覚（あじ）も日本晴れ！
お山は晴天・弁当はうまい　味の素
宮内省御用達　味の素本舗　株式会社鈴木商店」
掲載：昭和13年8月

https://tokyowanyosai.com/soft/shakai/img/pr-hijyo3.jpg

遺伝子組み換えときちんと表記しろ
それで好きなやつが買えばいい

味の素の創業者（鈴木家）は
元は海藻のカジメ焼きでヨード製造が最初

同じヨード製造でも別方向に行って
カジメとアワビで房総でのし上がったのが
後の昭和電工と東京ガスの森家と安西家

https://pds.exblog.jp/pds/1/201802/23/59/b0075059_10102185.jpg

房総のカジメとアワビで成った財閥　（森家と安西家）
崙書房

今回は森矗昶(のぶてる)、安西直一(なおいち)という財閥の創業者の家が、
夷隅郡守谷村(現・勝浦市守谷)で道を隔てて隣り合うことに着目。両家は昭和6年に姻戚関係を結ぶ。
両家の経済基盤は、房総のカジメとアワビで築かれたことから、大場さんの地道な調査が始まった。

長じた2人は、それまで肥料にしかならなかったカジメを原料とする海藻灰ヨード工業に乗り出す。
粗製ヨードを生産し、わが国海藻化学業界の一翼を担う実業家に成長する。

矗昶は肥料工業、アルミニウム工業、火薬工業などを起こし、
昭和電工などの多くの会社を統御し、一代にして森コンツェルンを築き上げる。

直一はカジメからアワビに転換。日東養鮑(ようほう)合名会社を設立、
広大無比な漁業権を得て、アワビ潜水器漁業を経営した。
一生を地場産業振興に尽力し、郡会議員や県会議員、村長、町長などを歴任。経済界と政界で活躍している。
三菱や住友、安田などの旧財閥に対し、明治30年以降に出現した新財閥として、両家は異彩を放った。

美味しんぼを百巻まで読んでみたが、現代ではけっこうキツイな
金持ち、白人、権力者へのコンプレックスが強烈すぎて
自分も味の素の味が強いものは食べれないけど漫画じゃ「悪」として描かれてたからな
ちょっと恣意的な印象を受けた
でも後世に残していい漫画だとは思う

パンダ顔　瓶に印刷してあるかと思ったらシュリンクだった　最初にはがしてしまった

アル中カラカラのせいだろ
変なイメージついてるの

グルタミン酸は大事だが、
研究が進んでいないらしい

千葉大学 大学院医学研究院 (一部引用)
>グルタミン酸は非必須アミノ酸の一つですが、その影響と必要量から現在は必須アミノ酸と同程度に重要と考えられています。
>GLS2はグルタミンをグルタミン酸に変換する細胞内代謝酵素ですが、TCAサイクルを介して好気的エネルギーを産生したり抗酸化作用を発揮します。
>グルタミン代謝はTCAサイクルだけでなく、糖代謝、アミノ酸代謝ともクロストークする重要な代謝経路ですので各臓器において多彩な生理作用を発揮している可能性があります。

グルタミン酸は、神経伝達物質

脳科学辞典より一部引用
>グルタミン酸は、哺乳類中枢神経系において約70％の神経細胞が用いる主要な興奮性神経伝達物質であり
>記憶・学習などの脳高次機能に重要な役割を果たしている[1]。
>しかし、その機能的な重要性の反面、興奮毒性という概念で表されるように[2]、
>過剰なグルタミン酸は神経細胞障害作用を持ち、様々な精神神経疾患の発症に関与することが明らかになりつつある

その他　グルタミンの大事なこと

・　L-グルタミンは熱に弱いため、常温以下の飲み物でお召し上がりください。

・　熱や酸に弱い性質のため、加熱して調理したり、発酵させたりすると
壊れてしまうことがわかっています。そのためグルタミンを食事から摂る場合、
生で食べられる食品からは効率よく摂取できます

・大腸の一番のエネルギー源は酪酸ですが、小腸の一番のエネルギー源となるのが、
たんぱく質を構成するアミノ酸の一種であるグルタミンです。
グルタミンは、大腸でも酪酸に次ぐ2番目のエネルギー源で、
腸管全体では最大のエネルギー源といえます。

味の素を大量に使ってるという噂のある中華料理店で
チャーハン食ったら、舌が痺れるような感じがした。
味の素よりもっとやばいものがはいってたかもしれないけど。

うまくなるからよく使ってる。
大量でなければ大丈夫だろう。

白菜の浅漬けに味の素・醤油・七味かける旨すぎ

ライバル企業がいる限りこう言うのは続く

https://www.ajinomoto.co.jp/aji/ajiteku/nanagou/aji_0174.html
010101010...ゆみゆみさん...0101『白いごはんにそのままかけて食べるのが大好物。じゃりじゃりするくらいかけます（笑）』01010...m( ﾟ皿ﾟ)m‥‥...

このAJIテクは、ゆみゆみさんの他に9人の方が送ってくれたよ！
『炊きあっがたご飯に適量の「味の素」を混ぜるとご飯が断然おいいくなります。特に古米に効果有り！！』みむさん
『ただ単にご飯に振り掛けるだけでとてもおいしいです。』ようかんでさん
『ご飯にふりかける。その際塩とMIXする。もちろんアジシオ。』UNIKAさん
『熱いご飯に ぱっ！ぱっ！！ ですよ。』さたちゃんさん
『白ご飯にかけるだけ！美味しいですよ。』ももっちょさん
『そのままご飯の上にかけて食べるとおいしいですよ。』中じさん
『ご飯を美味しくする。農家の我が家は、新米を頂くのは１２月頃。夏を過ぎるとお米の味も落ちてくる。
そんな時は、普通に炊いたご飯をお茶碗によそう時ほんのわずかの「味の素」を振る。わずかだけど美味しい。丼やお弁当の時は必ず。』あじまるさん
『ごはんに一振りすると、お米嫌いな一歳の息子も美味しそうに食べてくれます♪』かよのすけさん
『ふりかけ代わりにご飯の上にかけて食べると旨い！』中じさん

味の素が嫌いじゃなくて
りゅうじが嫌いなんだよw

兄が納豆に最低でも10回は掛けて食べてた記憶
自分はいつも1回だけにしてた

きゅうりの古漬けを醤油と味の素で食うのって地方限定？

昔スイカにかけて出されたクソマズ

子供の頃、漬物に味の素をかけられ、味の素を直接舌の上で転がしながら食ったが、その食感と味気なさ、まずさに耐えきれず、泣いて母親にもうかけないでくれとお願いした。
もう一生分の味の素は食べた。ゆえに味の素を使うレシピはそっ閉じする。

ダシダの味を知ってしまえば味の素なんてションベンの味

>>13
健康オタクだけど、それ知らんかった
まぁガムは滅多に噛まないからいいけど
口の中に油分がいっぱい残ってたら分解されて
内蔵にいくのか、怖いな
もう絶対買う事ないな

>>2
もっと昔からあるぞ！！

>>7
ラーメン大会の時だろ
お手軽調味料だから使うべきではないって
趣旨でアンチではないだろ

>>29
インスタントラーメンはそうでも店のラーメンは違う。無化調を売りにしてるのもある

味の素を否定する俺は味覚が優れている！ってマウント取りたいだけだからな

>>8
天然のカツオから作る鰹節は発がん物質が含まれヨーロッパへの輸出はできないが、化学調味料の方の鰹節風味は、発がん物質が含まれていないので、ヨーロッパへの輸出は可能。
健康のためには、天然産の鰹節ではなくて、化学調味料の鰹節風味を使うべき。

>>54
昆布もヨウ素が含まれてるから摂りすぎると甲状腺疾患の原因になるんよな

石油から作ったのが響いてるな。すぐ発酵による製法に切り替わったから短期間だったが

>食用グルタミン酸ナトリウム生産の先駆けである味の素は、当初小麦のグルテンを加水分解することによって生産していたが、製造費用が非常に高くつくため、石油由来成分（アクリロニトリルなど）による化学合成に替わった。

遺伝子組み換えの発酵菌で作ってるから嫌がる人もいるだろう
科学的な根拠がなくてもそういう層はいる

>>1
PCのOSでいえば、Windowsみたいなものか、口を開けば悪口だらけだが、結局みんな使っているという現実。

>>25
ないないｗジャンプの人気漫画ならまだしも美味しんぼなんて大して売れてないスピリッツのマンガであり
まともに読んでるのは国民の数%もおらんだろ。しかも別に毎回味の素の話をしてるわけじゃない、
その話をしてるのは全話のうちごく僅かな。それを直接見たり読んだりした人なんて1%もおらんよ

断言するが、ネットで美味しんぼのせい、なんて言ってるのは君のような勘違いしてる人が、広めたせいだと思うね
直接まともに当時に読んだ人は殆どいないだろう。君みたいな人に言われて後から読んだ人のが多いぐらいだと
思うね。要するに、美味しんぼのせいってのは皮肉な事に、ネットでは君のような人が広めたせいだよｗ
実際は殆ど関係ない。美味しんぼがなくても全く関係ない。そもそも今ネットで言ってる比較的若い連中が
意見を変えてた可能性は絶対にないね

>>56
これが1970年前後、第1次接近遭遇ｗ

>>51
でも全員失格なんだよなあ。しかも、だ。聴衆らがそうだそうだ、と皆で強く完全同意してるわけだ
つまり、あの当時から強く否定的に扱われてた、という意識が皆に共通してたと言える
仮にリュウジみたいな人が大半であったなら、絶対にああはならないわけでさ
そもそも、化学調味料を肯定的に扱ってるマンガって全く無いよね。
絶対にというレベルで使用してるシーンなど無いし、良くて完全無視、僅かに出てくるマンガでも
味平や美味しんぼみたいな扱いばかりだしな

>>16
へび問題は、以後のマックネコ肉等と同じｗ
第ゼロ次ｗ(てきとー)

広報にアレを使っているせいでは？
他社製品の嘘ネガキャンし始めていたしそろそろ止めた方が良い

　
アクリロニトリルからの合成は黒歴史

>>39
問題はリュウジはじめ、大量（1日6g以上）に使っても身体に影響ないと
味の素が広告うってることでな

自分はアンチじゃないけど真っ白な色が敬遠される一因なんじゃない？
本だしみたいに色つけた方が受け入れられやすいのでは

l-グルタミン酸ナトリウムだから塩化ナトリウムの摂取量をを気にしている者は注意しないといかんね。

>>53
そういう連中の作る料理は大抵味がない
そう指摘すると味覚障害だと返されるが雑味やえぐ味はしっかりあるから調理者が味オンチなのが丸分かり
>>66
白いうという理由で砂糖を忌避する奴はあまりいない

連中は逆に馬鹿舌、とか言いそうだが
あと砂糖は普通に忌避されてると思うし、俺は味の素よりずっと忌避してる人は多いと思うなあ
ただ、色つければ受け入れられる、というのは全く同意しないけど

アンチ代表　北大路魯山人。

ようつべで必死こいて味の素のネガキャンしてるヴィーガン爺さんが、
どう見ても不健康そうにしか見えない。これ自虐ネタ動画かよｗｗ

クックパッドで無化調レシピですってツナ缶たっぷり使って「味の素なんて使わなくてもツナ缶から良い出汁が出ます」って自慢気に発表してた奴が居たな

なんとなく化学合成品を食べるのに抵抗がある！って漠然とした不安をもって自身が忌避するのはいいんだよ 自由だ
他にも食添全般を避けるいわゆる「無添加」主義の人もいるよね
でもわからないのはネガキャンしてる奴らとムキになってアンチのアンチする自称料理研究家とかホリエ元受刑者とかなんよwww ほっときゃ良いのに

店名を知る人が多い中華料理店で働いてたけど、上湯（スープ）の仕込みには中国人料理長の言いつけで必ず味の素をおたま一杯分入れていた
日本人の副料理長は上湯の仕込みには厳選された良い材料を使っているので「味の素は必要ない」と言っていたが、グルメと呼ばれるお客が満足しないからやめられないとこぼしてた

>>8
よお、知恵遅れ
誰が鰹節の話した？

>>8
よお、知恵遅れ
誰が鰹節の話した？

>>8
よお、知恵遅れ
誰が鰹節の話した？

最初に自然調味料って名付けてたら全然違ったんだろうな

他の食材の風味を活かしながら味の素で旨味を支援するという使い方ならイイんだが
味の素を前面に使った総菜や冷食は風味も何もなくてマズイのが多い
無化調の方が美味しいのが多いからできるだけそちらを選ぶようになった

>>74
厳選された良い材料と旨味の強さには因果関係がない
＞簡単に言えば、魯山人の「だしの取り方」に書かれている内容は、間違いだらけなのです。残念ながら。
＞○昆布のだしを取るには、まず昆布を水でぬらしただけで一、二分ほど間をおき、（中略）その昆布を熱湯の中へサッと通す。それでいいのだ。
＞（土居注釈：　一度この方法を実験してみてください。ほとんど味の無い白湯のようなものができあがります。）

>>79
今時化調と呼び続けてる時点で立ち位置がはっきりしちゃうからネガキャンしたいなら注意した方がいい

>>81
無味の素って呼べばいいかな？
おいしいなら味の素入っててもいいんだけど、おいしくないのと見分けづらいのが難点なんだな
特にドレッシング、パスタソース系
最近の冷食は味の素入ってても美味しいのが多いので、そういうのは買うよ

味の素の株所有してる。

時々冷凍やレトルトの食品詰め合わせ
送ってもらえるのが楽しみ。

雁屋に損害賠償請求しろよ

味の素忌避派には障害者手帳を発行しよう

アンチにしたら昆布出汁はいいけど、そこから旨み成分であるグルタミン酸を精製した時点でアウトってことか？

>>25
買ってはいけないは単行本を立ち読みでちょろっと読んだけど、あれ読んで信じる奴は元々そういう気質なんじゃないかと思う
のっけからトンデモのオンパレードだった

ちなみに基本五味としては「うま味」が正式表記な
旨味、旨みだと日常語
なので味の素も「うま味調味料」が正式表記

参政党はオーガニック信仰主義で、重点政策にも食と健康、環境保全とか言ってるのよね
従来であれば左派的な人たちが言ってたことではあるが、伝統的、保守的な食文化の観点から言えば
なるほど保守よりの主張、政策とは言えるが・・・給食もオーガニックにせよ、とか言ってるわけだが、参政党って
反ワクの件も含め旧来の左右どちらの勢力からも複雑な気持ちだろうなあ、とは思わんでもない
それに釣られて保守党の連中までも反ワク宣言してるのには流石に笑ったがｗ

美味しんぼをちゃんと読めば、昆布や鰹節の素材の持ち味を出さずに旨味だけを抽出するのが究極にして至高の出汁のとりかた
だから、それならハイミーでいいじゃんってわかるんだけどな

それ以前に、味の素とハイミーの区別すらついてない馬鹿ばっかなんだよな

味の素忌避派には障害者手帳を発行しよう

自分が実際に見た限りでは美味しんぼが徹底的にネガティブキャンペーンやってたな

健康とか安全とかでバカ騒ぎして味の話をしないからウザいんだわ
味の素はマズいから嫌い。以上

味の素を食べると人工甘味料食べた時と一緒でずっと口の中に違和感すごいのよ

天然の甘味料も工業的手段で精製するし
人工甘味料と大差ない

化学調味料批判する奴って、味の素とハイミーの区別すらついてない馬鹿、ってか味音痴、なのがよくわかるスレ

悪の根源はデブりゅうじ

>>59
味の素が嫌いになった主な理由としては、漫画「美味しんぼ」や「買ってはいけない」シリーズなどの影響が大きいと指摘されています。これらの作品で味の素（化学調味料、うま味調味料）が体に悪いものとして描かれたことで、未だに「味の素は身体に悪い」というイメージが根強く残っている状況です。

「美味しんぼ」では化学調味料を避ける描写がなされ、その主張が長く影響を与えています。一方で科学的には、味の素の主成分であるグルタミン酸ナトリウムは昆布などの自然素材にも含まれている旨味成分であり、安全性は確認されています。

また、「買ってはいけない」シリーズの著者らは反ワクチンなどの過激な主張でも知られており、その信憑性にも疑問が呈されていますが、このシリーズの影響で味の素に対するネガティブイメージが定着してしまったと伝えられています。

天然=善、人工=悪という考えの人は有害ね

私は味の素使ってる。。
田舎の人ほど「えっ？！体に悪いでしょ？」的なこと言ってくる。

田舎で言ってる人見た事ない

旨味を人工的に添加できるってのはおかしいよ
料理ってのは旨味を引き出す技法のことだったりするわけだからね
それが簡単にできちゃうってこと
しかも絶対正規の料理には旨味以外にも何か出てたり化学変化起こってる

>>100
とりすぎは舌が馬鹿になるよ

>>53
固形コンソメ美味しいと思っちゃうタイプ？

>>98
君は二言目には美味しんぼのせい、とか言ってるわけだろう？実際にはそれを最初に見た人は殆どいないにも関わらず、だ
それはネットで君等が広めたせい、と言ってるんだがｗまさにその証明をしてるわけでアホかとｗ
ネットで聞いてるだけで実際にそれを最初に見て言ってる人はいないわけで、
発行部数から考えても、ごくたまにしか化学調味料の話をしてないことからも、論理的に考えれば絶対にあり得ないことですわ

大体さ、美味しんぼが無ければこうはなってないと本当に思ってるのかね？頭は大丈夫かとｗ

>>105
AIの答えなんだがw

味の素よりハイミーのほうが飛ぶぞ

「すべてのものは毒であり、毒でないものはない。用量だけが毒でないことを決める。」パラケルスス

>>106
> AIの答えなんだがw
それで言ってるが？お前らが二言目には美味しんぼのせい、と言ってるせいだとね
ちなみにAIの種類を教えてくれよｗそいつはかなり信頼性が低い、という明白な証明になる

ChatGPTとか自信満々に嘘つく時あるからなあ
使い方次第ではめちゃめちゃ便利なんだが

ネットで多く言われてることをそのまんま疑いもせず言ってるだけだからこうやって標的にされると
さもそれが事実であるかのように言うからな。今までもごくたまに疑念がある回答はあったがこれほど
明確に嘘であると分かる例もなかなか無い。

美味しんぼごときが味の素の評価に大きく影響してるとか、美味しんぼさえ無ければ
こんなことにはなってないとか、味の素本社だって信じないだろうよｗ
嫌ってはいるだろうがね

>>24
　塩入れすぎの食べ物はなんか、しょっぺってなる。

梅干しに一振り醤油を垂らしてお茶漬けのアテ

美味しんぼ以前というか元ネタに、チャイニーズレストランシンドローム（実は都市伝説）の影響はあったんじゃないかな
昔は逆に、味の素を摂ると頭が良くなるという都市伝説もあったとか聞く

>>68
あまり居ないのはそうかもだけど、砂糖を「白い悪魔」とか呼んでる層は居たぞ。小麦粉とかも
中には、大量の漂白剤が使われている！と主張する勢も

というか砂糖は普通に特にこの板では人工甘味料以上に悪い、とされるニュースが時折あったから
砂糖を避ける人はいないってのは砂糖の良し悪しはさておいてもこの板の住人としては認識不足

ハッピーターンの白い粉は味の素と砂糖を混ぜたイメージ

毎日お味噌汁にちょびっと入れてる。

しかし、味の素否定って以前より増えてる気はするなあ（勿論、美味しんぼ全盛の頃より、ねｗ
気のせいかね？ネットでやたら見るからそう思うだけかな？
ただ参政党とか明確に悪いとまでは言ってないが、使用はあまり望ましくない、とか普通に言いそうだし
ああいう政党が支持を伸ばしてるところを見ると全く気のせいばかりとは言えない気もする

何かを肯定するより何かを否定する方が楽だし責任を伴わないからな

否定派の人種は2タイプいる
安全や健康に悪いと信じている者と
味の素信者をウザいと感じている者
美味しんぼ系は前者で昔から数は増えていないが
味の素信者が増えているせいで否定派が増える

アンチ味の素はオカルト
味覚の好みで使わない人は使わなければいいが
健康に害があると言うのはオカルト

>>20
味噌は半分先に入れて半分最後に入れるレシピは昔からある

>>119
衆愚というのはSNSのような反響のある場所が必要
衆愚政治が問題になった古代ギリシャでも広場や浴場やパーティがあった

>>56
これ。石油の搾りかすとか言われてたような…

化学調味料
この超加工食品が叩かれてる時代にこれ以上ない超加工食品をどうしろと

今はもう化学調味料なんていわないんですよおじいちゃん

>>127
聞いただけで凄く身体に悪そうな素晴らしいネーミングセンスやろ

食塩とか水飴とかも化学調味料と言わなければおかしくないかな？

＞味の素信者

このワードだけで否定派の頭の中がおおよそ分かる

>>86
やっぱり擁護派ってこの程度のリテラシーなんだな
100％ジュースは天然の成分だから安全と思ってそう

>>53
なるほど
そう思えば味が分からなくても自分を慰められるね
賢いなぁ

もうおわり？

美味しんぼのせいにされてるけど
昔のマスコミって根拠なく商品を叩くのが知的な行為だと思い込んでて
そのターゲットに味の素も入ってたんだよなあ

グルタミン酸の神経毒性（興奮毒性）は、
過剰なグルタミン酸が神経細胞を過度に興奮させ、
細胞死を引き起こす現象です。
主に脳虚血や中枢神経系の傷害、神経変性疾患などで観察され,
細胞内のカルシウム過剰流入が原因で
神経細胞の損傷や死滅を招きます。
---
グルタミン酸と精神疾患：モノアミンを超えて
グルタミン酸トランスポーターと精神疾患
https://www.tmd.ac.jp/mri/aud/Resources/FPJ_2013_review.pdf

白菜の漬物に味の素と醤油をって、
>>40に同志いたわ

それは流石に身体に悪そう
別に味の素を使ってるからじゃなくて高ナトリウム過ぎる
そういう事ばかりやってたら高血圧気味の人がやったら早死する

化学調味料は旨味として中毒性がありそれがないと美味しく感じなくなる

これ塩じゃないの？
塩じゃないなら舐めまくっても塩分過多になねらないの？

The staff ate it later

アジノモト自体は超加工食品に使われがちで大量摂取するリスクと
味がしっかり効いてるわりに
本来ならセットであるはずの栄養がないせいで栄養のバランスが崩れてるのが本質的問題だろうな

つまり脳からするとおいしいけど
体からすると“偏った燃料”しかもらえず炎症&代謝がグラつく

美味いけど栄養ないのが一番の毒なんだな結局

脳「うまい！」

体「栄養ねーよ！もっとよこせ！」

脳「もっと食べたい　うまい！これがいい！」

体「あほか！全然足りてねーよ」

脳「このうまいの食べる！」

体「ふざけんな！栄養ねーよ　もっとよこせ！！！」


これがゴミループ

焼き芋とか　ヨーグルトハチミツとか
味は素朴だけど栄養たっぷりのを食べないと体がバグる

リュウジが大分イメージ落としている

だからこれは塩じゃねいのかって聞いてんだよ

美味しんぼのせいとか言ってるのは本気でそう思ってるわけじゃなくて、それ以外の美味しんぼの左翼的な内容が
嫌いだから、叩く意図で言ってるだけだろうね。もしも内容が右翼的というか参政党みたいな主張が大半なら
絶対に言ってないと思う。また捕鯨関連の話とかは右翼的とも言えるが、そういう功績は認めないだろうし
ビーガンや菜食主義を否定するような内容も結構あるのよね
捕鯨関連は1巻の大半使ってみっちりやってるし菜食主義否定もそれテーマにやった話もあるが、美味しんぼのせい、
とか言ってるやつの殆どはたまにちょっと出る程度の味の素の話は知っててもそういった事は知らないんだろうなと
ネットの又聞きで言ってるだけで実際はろくに読んでないから

>>134
値上がりで米食を煽り出したけど最近までただでさえ消費低迷していた米を糖質としてやたら叩いていた
そのくせパンは何故か叩かなかった

味の素を使わなくても他の調味料にがっつり入ってるもんな

うま味調味料は不可と言う割には
昆布粉や椎茸粉は平気で使う

>>148
昆布や海苔にもな

アンチとか言ってる時点で頭おかしいと気づけよ
ただあの味が嫌いなだけだよ

昆布だしがお嫌いとな？

>>154
>>90
>美味しんぼをちゃんと読めば、昆布や鰹節の素材の持ち味を出さずに旨味だけを抽出するのが究極にして至高の出汁のとりかた
>だから、それならハイミーでいいじゃんってわかるんだけどな
>それ以前に、味の素とハイミーの区別すらついてない馬鹿ばっかなんだよな

中華料理シンドローム

グルタミン酸がうまみだとして、
グルタミン酸ナトリウム塩にしたら、塩分の味も入るし、
塩分の取りすぎに注意しましょうにならないの？

>>155
旨味成分の比率は変えられんからハイミーじゃ駄目だろ

やっぱ味の素はネット工作してんだな

↓

味の素、冷凍宅食にステマ疑い

味の素さん、SNS等でステルスマーケティングの疑い有りと消費者庁の調査結果が出る🤔おや？ [152212454]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1758290651/

https://imgur.com/k3kDS53.jpg

JTもこういう事やってたけどこの辺の企業ってそういう事する傾向があるのだろうか

　
このスレでも露骨にやっているものな(嗤
これも広告会社のいれ知恵だろ(嗤
---
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250919/k10014927771000.html
「味の素」など ステルスマーケティングの疑い　2025年9月19日

客観的な調査に基づかずに、「プロの料理人がオススメする宅食ランキングNo.1」などの、
いゆわる「No.1」広告を表示していた疑いがあるということです。

「味の素」と「イングリウッド」は、「お客様をはじめ、関係者の皆様にご心配とご迷惑をおかけし、
心よりお詫び申し上げます。広告管理体制をより一層強化し、法令順守の徹底を図り、
企業の社会的責任に基づいた事業運営に努めてまいります」

>142
ワイもこれを疑っている。
さらに、科学で栄養ガーとか機能ガーとか薬の効能ガーとか言われるのが、生命エネルギーか何かじゃないかと。
超加工食品と言われる仕組みだの、元々植物から作ってた薬品が石油から作り出して病気が増えた疑いも同じかも。
人体実験で発酵食品や緩速濾過した水を数年とったら体調が変わってきた。

隠れ半導体関連銘柄だな
コロナの頃に味の素の株をガッツリ仕込んだら４倍になった
利益のUmamiも強力だわ

>>158
味にこだわりのある飲食店はそこまで調整してるようだが、家庭じゃあハイミーが限界で、そっからあえて変えるならむしろ
天然だしで調整するしかねー

元の話が美味しんぼだから味に拘りのある飲食店レベルの話だろと

グルタミンは安全だあああああ
↑
お前のはグルタミン酸ナトリウムだろ

神経を異常興奮させる物質

>>157
なるよ
味の素の気持ち悪い後味の正体がこれ

味の素だの、ハイミーだの、科学調味料だの、ここまでのレス見てるとやたらこだわりがある人が多いな
うんちく語り出すし、否定派には攻撃的だし
胸張って自分は味の素大好きです！って言えばいーだけじゃん
てかMSGでいーんじゃない？日本人以外はそう言ってんだから

　

おまえら、食べたこと本当にあるの。

実際に、味の素なんておいしくないからだよ。

北海道昆布だし、あるいは枕崎あたりの血抜き追い鰹、が日本の基本。
それに、本みりんと日本酒を少々ね。

　

　

おまえら、食べたこと本当にあるの。
実際に、味の素なんておいしくないからだよ。

北海道昆布だし、あるいは枕崎あたりの血抜き追い鰹、が日本の基本。
それに、本みりんと日本酒を少々ね。

　

　

おまえらは、食べたこと本当にあるの。
実際に、味の素なんておいしくないからだよ。

北海道昆布だし、あるいは枕崎あたりの血抜き追い鰹、が日本の基本。
それに、本みりんと日本酒を少々ね。

　

　

おまえらは、食べたこと本当にあるの。
実際に、味の素なんておいしくないからだよ。

北海道昆布だし、あるいは枕崎あたりの血抜き追い鰹、が日本の基本。
それに、本みりんと日本酒を少々ね。

　

　

おまえらは、食べたこと本当にあるの。
実際に、味の素なんておいしくないからだよ。

北海道昆布だし、あるいは枕崎あたりの血抜き追い鰹、が日本の基本。
それに、本みりんと日本酒を少々ね。

　

>>169
すまん、たぶん厳密には違うと思う
強い塩分だけではあのように口内に長時間の不快感が伴ったりしない
例えば、強めの昆布出汁に多めの塩だけで作ったお吸い物を飲んでも同じ感覚にはならない
極端なこと言えば、海水飲んでしまっても後でジュースをたくさん飲めば落ち着く
グルタミン酸とグルタミン酸ナトリウム、
名前が似ているのでややこしいが、全く別物と考えた方が良い

✅ まとめ

味の素＝悪者イメージは アメリカ発の中華料理店症候群 と 日本発の無添加マーケティング の二重構造。

日本では特に ヤマキなど出汁業界の「化学調味料無添加」戦略 が、最初の本格的な広告的ネガキャン。

それを生協・自然食品店・メディアが増幅し、今なお根強いイメージにつながっている。

攻撃的なのって、どちらかと言うと

グルタミン酸は酸っぱさがあるけど昆布だしが
酸っぱくないのは
すでに昆布の中でナトリウムと結合してグルタミン酸ナトリウムになってるから

まあ味というよりも味を誤魔化すというか角を取ると言うかそーいうもんだからね
だから濃い味付けのジャンクフードと相性がいい
そんなもんばっか食ってるとやっぱあれだもんね
味の素をマンセーしてる人の食いもんもちょっとアレやしね
もうちょい売り方考えたほうがいいよ

トマトの中のグルタミン酸はグルタミン酸カリウム、昆布の中のはグルタミン酸ナトリウムになって含まれてる
味わう時は水に溶けてイオンになってグルタミン酸イオン + カリウムイオンやナトリウムイオンの味になる

昆布やトマトの旨味はグルタミン酸 という言い方は共通部分を言ってるだけで
グルタミン酸 vs グルタミン酸ナトリウム でバトルするのは意味ないでしょ

>>176
>>181だってさ
昆布とトマトの旨味を区別せずに呼ぶならグルタミン酸になるというだけ
実際に昆布の中にあるのはグルタミン酸ナトリウム

昆布トマトを味の素と比較するのは
黒糖やてんさい糖をグラニュー糖と比較するのと似てる
主な成分は同じで残りの成分のせいで味が違う

>>166
>>1
>116年も前に発売された『味の素』は、“一家に1本”と親しまれた超ロングセラー商品。

という馬鹿記事なのに、お前も馬鹿丸出しじゃねーか

>>169-171
ほんと、ハイミーと味の素の違いすら知らない馬鹿ばっかだな

【参院選】　に不正選挙疑惑が浮上、直ちに調査せよ
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/giin/1758004935/l50

>>184
> という馬鹿記事なのに、お前も馬鹿丸出しじゃねーか
バカはお前、166は165へのレスであって記事は関係ない、流れを読め文盲

クソまずいから売れなくなっただけなのに
なんか勘違いしてるよなこの会社

味の素は使わないが顆粒出汁は使う

>>6
(・∀・)人(・∀・)ﾅｶｰﾏ

三井物産が塩を増産、アジア需要対応　豪州の塩田拡張し生産1割増
2025年9月24日
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC244JN0U5A920C2000000/

これは昔懐かしい天然塩だな。昔と違って今ではテクネシウム
などのさまざまな放射性同位元素が海水に含まれるようになっ
た。

そういや塩も味の素がHPで管撒いてたなｗ
日本で取れた塩でも無いのに日本の地名を付けるのは違法だとかなんとか
わざわざ専用ページ作って訴えてたなｗ
実際は伯方の塩とか伯方島で取れた塩とかこれっぽっちも使って無くて全て外国産だが
会社名が伯方の塩なんで会社名書いてるだけだから完全合法なんだよな
やばそうなのは赤穂の天塩、会社名が天塩だから赤穂は何処から出てきたんだって話になる
ちなみに使ってるのは外国産の塩な

>>187
？？？
海外でも絶好調だろ

>>2
その前からいるけどここまで長引いてるのは美味しんぼのせいかもな

それはそう云うことにしたいだけだろうに
大体、それ言ってるやつの殆どが全く信じてない、むしろ嘲笑の対象にしてる上に
実は読んだことがない、化学調味料が悪く言われてる原因として後から始めて知った、
もしくはずっと後で確認と笑いのために見てるのが大半。読者数から考えてもまともに人口の
1%もいないのは明白で、そもそも本当に美味しんぼで始めて知ったとか、それで化学調味料を
否定するようになった、とか言う人がどんだけいるのか。もともとそういう人なら関係ないし、
読んでも変わらない人のが遥かに大いに決まってる。実際には0.1%もいないだろう

ネットでそれ広めてるうちにそういう事にされただけ、嘘も百回言えばの言葉通りになった例だわな
内容的に嫌われてるから、誰も否定しないからやりたい放題になったわけだ

ヒェッ・・・ｗ

図星なのねｗ
自分も信じてないのに嘘も100回言えばとか隣国人の発想でしかない

>>193
原因を一つだけに決めつけるのは気持ち良いけどたいていは正しくない
多くのことは複数の要因が合わさって起きている

ここまで長引いてるのは美味しんぼも要因の一つかもな、なら問題ない
実際美味しんぼを読んだだけで信じた人は少ないだろう
別の観点からの情報も合わさって味の素に関するイメージか作られた

味の素はきび砂糖みたいな色だったらここまで叩かれなかったと思う
侘び寂びを感じさせる色にしないとw

味の素は1000円台で仕込んで2000円で売っぱらったらまさかの4000オーバーでまだ上値余地ありそうでむっちゃくちゃ悔しい

>>198
ちょっと焦がして三温糖みたくすればいいんジャマイカ

>>197
単純化というやつだな
単純にすれば説明しやすいし聞いた方もわかった気になって納得しやすい
対立構図にして悪者も作りやすい
みなさん気をつけましょう

アンチとか反とか
食わなきゃ良いだけなのに
他人を叩くとかタダの精神病ね
肉食う奴を攻撃する
ベジタリアンと同じ

ベジと違って味の素やオリーブ油やマーガリンはは食わないように勧めるのは身内の人間のみで赤の他人に強要する事は無い
味の素やオリーブ油やマーガリンを避けている人種をバカにする人間が絡んでくるだけ
しかも避けている理由を勝手に健康の為だと決めつけて言って来るからたちが悪い

オリーブオイル?
トランス脂肪酸が含まれたサラダ油じゃなくて?

>>6
やってみるか

>>203
味の素、オリーブオイル、マーガリンを
健康のため以外で食べないようにする理由って何だろ？
オリーブオイルは偽物が多いとは聞いたことあるけど

食い物なんだから一番の理由は味だよ
バタークリームをマーガリンで作ったことがあれば誰でも落差が分かる

>>40
美味いかも知れんが、味の素は最近の研究で身体に悪いってなってたぞ

>>207
味は好みの問題なので食べ比べた上で財布や家族と相談して好きにすれば良いよ
>>203の人はオリーブオイルも食べないと言ってるので味の話ではないように思える

なってたぞってw
家族の伝言かよ
おい、玄関の靴、出しっぱなしになってたぞ

野菜に味の素振りかける味音痴と、そこはスルーしつつ味の素批判する味音痴の、壮絶な戦いｗｗｗ

>>211
中卒バレバレだぞお前

うつみさとる（神奈川選挙区 参議院議員候補）
@touyoui

まだ味の素が体に良い悪いとかやっとるん？悪いにきまってるけど、昆布の話とか自然物から作ってるとか、情弱用の小話に騙されるやつおるんかいな？科学的にグルタミン酸とグルタミン酸ナトリウムは違う。薬物ヤク中専門から言わせりゃ覚醒剤と変わらん。中華料理症候群の意味から考えたほうがいい。

午前8:56 · 2024年3月29日·18.9万 件の表示
https://x.com/touyoui/status/1773499312577933702

うつみさとる（神奈川選挙区 参議院議員候補）
@touyoui

味の素の有害性を考えるとき最初に出てくるのが、中華料理症候群と野犬狩り。もちろん擁護してるニンゲンたちの依存っプリとかも参考になるが、現代ではそれは科学的ではないという、科学の初歩を知らない論説が多いので、まずは初心者は上記二つから学ぶのがよいw。

午後7:57 · 2024年4月22日·1.6万 件の表示
https://x.com/touyoui/status/1782363135644778695

食の未来を本気で考える一般人
@Syoku_no_mirai

日本では化学調味料を否定すると何故かものすごく批判される。
でも、世界的に嫌われている添加物は、間違いなく「化学調味料のグルタミン酸ナトリウム(MSG)」です！
海外に行けばカップヌードルでさえ化学調味料不使用の製品があります。
日本でも“NO-MSG”を掲げよう！

午後0:00 · 2024年1月25日·20.2万 件の表示
https://x.com/Syoku_no_mirai/status/1750352807910428918

>>213
アホだね
昆布に入ってるグルタミン酸はナトリウムと結びついてグルタミン酸ナトリウムになっている
トマトに入ってるグルタミン酸はカリウムと結びついてグルタミン酸カリウムになっている

水に溶かせばグルタミン酸イオンとナトリウムイオンやカリウムイオンに瞬時に分かれる
ナトリウムやカリウムは重要じゃないので両方を区別せずに呼ぶ時にグルタミン酸

還暦すぎだが
小学校の時は食卓にあった
自ら使おうなどとは全く思ったことがない
いまどき味の素がどーとかどーでもよい
全く選択肢にのらない

味の素は避けるとかいうものではなく不必要なものだ

味の素の商品で言えばほんだしも不要なもの

>>217
>>218
同意。俺も意味がわからん。

まぁ結果として、日本人の平均寿命は伸び続けているので、日本の食べ物は総じて安全と言う、武田邦彦博士の説を支持している。(輸入果物を除く)

>>220
日本人の平均寿命は2022年に前年割れして、それ以降もピークの2020年（男性81.64歳、女性87.67歳）に戻ってないよ
2022年から60万人以上超過死亡してるので当然なんだけど

我が国の平均寿命はコロナ禍で短縮し男性81.05年、女性87.09年に、老衰による死亡が増加―2022年簡易生命表
2023.7.31.（月）
週刊GemMed
https://gemmed.ghc-j.com/?p=55491

鶏がらスープの素、麺つゆ、白だし、コンソメ、ブイヨン、ウェイパー
こういうものを用意すれば化学調味料など不要だよ

>>222
そういうもののほとんどにはMSGが添加されてる

化学調味料といえばグルタミン酸だと思い込んでる味音痴どもの不毛な戦いが、まだ続いてるのかw

今日、ハイミーを買ってきた

>>214
文章が全般的におかしいが
ここに野犬狩りを入れるのはｗ
俺のことを信じるなというメッセージか何かかな

>>225
俺も最近になってハイミー使い始めた
意外と面白い味
玉ねぎスープによく合う
スライス玉ねぎ軽く炒めて塩と水とハイミーだけ

ネガティブイメージを払拭するためとは言えリュウジなんかに頼るのは逆効果だろ
YouTuberキッズなんて無能の味方だろ

>>217
まあ俺もわざわざ自宅の調味料として買う気はせんわ
ラーメン好きだし安い外食も食べまくりだけども

>>225
うむ

>>227
そこは、白菜の漬物でいいだろうに、なんで捻る？

福田 世一@小倉台福田医院
@fseiichizb4

2025.8.26 船瀬俊介
味の素はアミノ酸じゃない。完全な不当表示
「アミノ酸等」を手に入れるために6億から7億の金を使った。

中華料理店症候群はグルタミン酸ナトリウム(MSG)を多く使った料理で頭痛、疲労感などの不調がでるとして有名になった(EXCLI J. 2018 Mar )
youtube.com/watch?v=FkUAVJgII1s
pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5938543/

午後11:10 · 2025年8月26日·10.6万 件の表示
x.com/fseiichizb4/status/1960344110050725952

福田 世一@小倉台福田医院
@fseiichizb4

2025.9.2料理研究家リュウジ
神経毒は注射したらの話でグルタミン酸ナトリウム(MSG)は食べると胃で分解され、そのまま体内に入らない。
船瀬さんはミスリード

コメ：
MSGは単一分子なため胃で分解を必要とせず体内に吸収
レプチン介して脳に作用し肥満と正の相関。
MSGの神経毒は過小評価されてる(Am J Clin Nutr. 2011)
youtube.com/watch?v=zZA0OnRb36w
sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523129650

午前0:04 · 2025年9月5日·2.2万 件の表示
x.com/fseiichizb4/status/1963619277875155437

福田 世一@小倉台福田医院
@fseiichizb4

2025年2月最新論文。味の素（グルタミン酸ナトリウム、MSG）は肥満の隠れたリスク。
味の素は、食べると消化器系で分解されず直接吸収され循環器系に入り血液脳関門を通過。
一方、天然のグルタミン酸はポリペプチドとして存在し消化器系で分解されてから吸収。

MSGは人に通常使用される量で、レプチンの効きを悪くし、腸内細菌を乱し用量依存性に肥満リスク。
アジアで約2ｇ/日、最大10ｇ/日程度摂取してるといわれるが、実は多くのもに使われてるため正確な摂取量は不明。
問題ないと書いてる論文の多くはMSG関連団体がスポンサーだ(Obes Rev. 2025.6)
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12168872/

午後8:04 · 2025年9月5日·7,438 件の表示
https://x.com/fseiichizb4/status/1963921225853571255

>>226
暗◯殺されないための工夫だよ
なんせこんな発言する医者だから
↓

内海聡医師「99%の人が知らない世界の秘密を暴く！」ワールドフォーラム2014年4月現代医学を問う講演会
ワールドフォーラム（真実が未来を拓く）
2014年6月20日

『ロックフェラー一族は自分に西洋医学は絶対使いません。一言で言うとすべてのワクチンはまったく効きません。すべて効かないどころかすべて必ず病気が増えるということになってます。これは独立系の研究機関の研究見たら一目瞭然です。』
https://youtube.com/watch?v=cKcfFwIOFh8

30年くらい前に香港のレストランで飯食ってたら
隣のテーブルの香港人が日本の味の素はウミヘビを原料にしてるから美味いんだってデマってた

コピペ坊全板に貼っててウザ
反ワクだし
暇人だな

30年くらい前に香港のレストランで飯食ってたら
隣のテーブルの香港人が日本の味の素はウミヘビを原料にしてるから美味いんだってデマってた

>>233

福田世一院長
2012年開業の総合診療クリニック。湿潤療法、糖質制限治療、トリガーポイント注射、プラセンタ注射。

ウミヘビを原料にしてたらかなり高価になるだろうな
エラブウミヘビは食用などで乱獲されて、沖縄県レッドリストで準絶滅危惧判定

グルタミン酸も砂糖もサトウキビなどから精製して作る調味料
なぜ砂糖がよくてグルタミン酸はダメなのか

だいたい「化学」調味料という間違った名称から誤解してるバカがほとんどで
天然素材から精製するという点で塩や砂糖となんら変わらない

金森重樹@ダイエットonlineサロン
@ShigekiKanamori

ガチ速📘114頁
どんな食事/運動でも
グルタミン酸ナトリウム摂ってる限り痩せません

『MSGが独立した因子として肥満リスクの増加に関連付けられている』
⬇
doi:10.1038/oby.2008.274

MSGが視床下部病変/レプチン抵抗性を誘発し肥満に繋がる
Msg/アミノ酸等❌
加工食❌

午後2:27 · 2022年3月28日
https://x.com/ShigekiKanamori/status/1508314771489140738

東大阪健康サロン@健康オタク
@CS60osaka1

味の素（グルタミン酸ナトリウム）アミノ酸等は危険⚠

米国ではベビーフードへの使用は禁止されているし、一般食品でもグルタミン酸ナトリウム（MSG）は敬遠されているので「No MSG」「No Added MSG」の表示がないと売れない

日清カップヌードルも米国で販売されているものは「No MSG」（NO味の素）

午前10:55 · 2025年9月15日·5.6万 件の表示
https://x.com/CS60osaka1/status/1967406920404545615

NewsSharing
@newssharing1

【悲報】日本茶はEUには無農薬を輸出し、日本人は農薬付きを飲んでいる事が判明　例えば他の日本食品も海外ではNO MSG（旨味調味料＝グルタミン酸ナトリウム無添加）の商品が販売されている。旨味調味料は遺伝子組換えで作る神経興奮毒物だと判明している。
https://newssharing.net/nihoncha

SNS「グローバリストにカネで操られている官僚や政治家すべてが犯罪者です」

午後7:32 · 2025年7月20日·2,495 件の表示
https://x.com/newssharing1/status/1946880911297179938

一般社団法人 未病ヘルスケア協会
@mibyo1965

🇯🇵は何でもok
食品添加物に補助金を出しているという
話もあります
🇯🇵政腐は🇯🇵国民の健康なんて一ミリも考えていません
医師会の票が欲しいからね
健康にしたらアカンのよ💥
🇯🇵国民は自分自身で健康を守るしかない

引用
なお＠食の安全について追及します。
@hikegami3

アメリカでは合成着色料「赤色3号」 は使用禁止へ！

午後2:56 · 2025年9月28日·65 件の表示
https://x.com/mibyo1965/status/1972178668517752907

トッポ
@w2skwn3

実は、ロバート•F•ケネディ•Jr氏と同じ考えをスローガンにしている日本の参政党も同じ課題意識を持ち、「食の危険を安心安全に変え、国民の健康を守る」という目標を掲げています。参政党によると、日本の食品添加物の認可数は世界一で、イギリスの21品目、フランスの32品目、アメリカの133品目に対し、日本ではなんと1500品目にも上ります。また、海外では禁止されている農薬が日本で使用され続けている現状も指摘されており、「日本の食は安全」という認識はもはや過去のものかもしれません。

このような食品添加物や農薬の問題は、健康問題だけでなく、年間40兆円にものぼる医療費削減にもつながる可能性があります。ケネディ氏が推進する「アメリカを健康にしよう（Make America Healthy Again）」の取り組みは、日本にとっても大きな示唆となるでしょう。参政党も、こうした政策の方向性を取り入れ、日本独自の食品安全基準を見直すべきだと訴えています。

午後8:19 · 2024年11月28日·9万 件の表示
https://x.com/w2skwn3/status/1862094049349714087

未来創造コンサルタント　市村よしなり。
@yoshikun

日本では世界一の約1500種類もの食品添加物が認可されていますが、海外の研究では、添加物は細胞のパワーステーションであるミトコンドリアの中にあるDNAを傷つけると言われています。

できる限り添加物を避け本来の食に立ち返ることで、日本人は健康と本来DNAに持つ高い精神性を発揮する事が出来ます

午後9:50 · 2025年9月26日·1,556 件の表示
https://x.com/yoshikun/status/1971558057613390120

東大阪健康サロン@健康オタク
@CS60osaka1

みんな騙されていた

�@薬飲めば治る→真実は治らず一生飲み続けなければならない

�A国産だから安全→真実は日本は世界一の添加物大国

�B予防の為に予防摂取→真実は打つと感染する確率上がる

�C高血圧になるから減塩しなさい→真実は減塩すると塩分不足になり病気になる

一般常識と真実は違う

午前7:27 · 2025年4月20日·3.7万 件の表示
https://x.com/CS60osaka1/status/1913721080243708006

>>240
いいから美味しんぼ読んでから文句言え
さいほうそうもしてる

>>25
自然由来の成分だから安心って言われていたが、最近の記事でたしか認知症のリスク増大だったかの研究が発表されてた

>>249
デマだから

>>248
さいほうそうにはそういった話はない
まあ味の素とかその辺からクレームが入ったんだろ
何れにしてもさいほうそうをいくら見ても味の素や化学調味料というワード的には全く意味はない

グルタミンは脳を興奮させる

>>248
>いいから美味しんぼ読んでから文句言え
>>90
>美味しんぼをちゃんと読めば、昆布や鰹節の素材の持ち味を出さずに旨味だけを抽出するのが究極にして至高の出汁のとりかた
>だから、それならハイミーでいいじゃんってわかるんだけどな
>それ以前に、味の素とハイミーの区別すらついてない馬鹿ばっかなんだよな

>さいほうそうもしてる

再放送を読めるって、すげー馬鹿w

あれ、このスレももう終わり？

ラーメン屋みたいにレンゲで入れないと

ぱよちんの攻撃ターゲット選定に客観的根拠は要らないからな

なんか物足りないな〜って時にパラッと一振するとまあなんか良い感じになる
味の素は数年経っても減らない魔法の小瓶だよ

良し悪しは人それぞれだけど、狂犬ムーブするのは迷惑ね

グルタミン酸ソーダーの過剰摂取とパーキンソン病との
関係性はあるだろうかな。

>>259
非現実的な量を食べない限り脳には届かないから無関係

>>2
いくら壺が喚いても化学調味料は毒物だ。フェンタニルと同じパターン

天然の食材の中にグラム単位で含まれてるものなので気になりませんな

加工食品とかの原材料名を見たら「調味料(アミノ酸等)」と書いてるのは味の素のことだからね

金もらってるくせに突撃とかチョンくせえ

オリコンw

チョンカスw