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【ナゾロジー】中国科学院「骨なし魚」を食卓へ――身の小骨80本超を遺伝子編集で消去 [すらいむ★]

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1すらいむ ★
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2026/01/07(水) 21:56:43.28ID:Ft/RuLD/
中国科学院「骨なし魚」を食卓へ――身の小骨80本超を遺伝子編集で消去

 中国の海南大学(Hainan University)などで行われた研究によって、コイ科の養殖魚ギベリオブナの「身の小骨」をゼロにできることが示されました。

 身の中に80本以上も並ぶ細い筋間骨と呼ばれる小骨が、遺伝子編集で消えてしまったのです。

 中国科学院の発表によれば、こうした小骨が完全に消えたギベリオブナを291尾も作り出され、「骨のない食べやすい魚」として実用化を目指しているとされています。

(以下略、続きはソースでご確認ください)

ナゾロジー 2026.01.06 22:00:21
https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/190121
2名無しのひみつ
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2026/01/07(水) 22:01:38.30ID:jet03JO0
こんな魚食べたら間違いなく
骨粗鬆症になるべ
3名無しのひみつ
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2026/01/07(水) 22:19:33.47ID:LT9NsB2S
滋賀の人は骨無し鮒鮨が作れるよ
4名無しのひみつ
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2026/01/07(水) 22:34:10.03ID:eW4VBqxe
川魚なんか食わんから好きにしたらいいよ。ワシは缶詰になって柔らかくなった魚の骨が好きじゃ。
5名無しのひみつ
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2026/01/07(水) 22:39:48.70ID:KAaXMUVe
フナとかコイとか泥臭そうだな
油揚げしてあんかけで食うのか
6名無しのひみつ
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2026/01/07(水) 22:45:43.30ID:sP+DXHB0
>>5
川や湖は生きるの無理ちゃうか
7名無しのひみつ
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2026/01/07(水) 22:52:19.66ID:CU3xs9KE
>>4
あゆも食わないのか
8名無しのひみつ
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2026/01/07(水) 23:49:19.90ID:ykD9LiOL
鯉の筒煮が好きだけど身の中にあるY字の骨は悪意を感じるレベルだからな
9名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 00:08:26.77ID:8jVYEiBX
>>8
鯉も食われたくないんや
2026/01/08(木) 02:26:37.25ID:uC9RBA1d
これ、自然界に逃げたら大災害になるぞ
2026/01/08(木) 02:27:24.46ID:a/mUZEZa
泳ぐ上で問題ないのかな
2026/01/08(木) 02:31:46.03ID:VqzeaAqj
>> また新たな発表によれば実用品種まで到達した変異体は「中科6号」と新たに名付けられ、「高成長」「高耐病性」「低餌料要求量」という3つの特性も兼ね備えていることが報告されました。

生き物として何かかなりおかしいんじゃないですかね
エサ食わないのによく育って(環境汚染で有名な中国にも関わらず)病気に強いって
2026/01/08(木) 02:32:22.75ID:VqzeaAqj
白身魚のフライってまさか
14名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 02:45:39.53ID:RcGtI6QK
「クラゲ骨なし」
15名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 02:55:51.71ID:dpUFluzE
マグロの味のイワシとか作ってくれよ
16名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 03:32:46.45ID:8jVYEiBX
>>15
イワシうまいぞ
17名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 03:55:31.77ID:jQC6KGEr
>>2
なんで?
18名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 03:56:20.68ID:jQC6KGEr
コイとかフナとか川魚食べたくないわ
19名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 03:57:29.86ID:jQC6KGEr
まあ小骨なくてもフナも困らないだろ
20名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 04:05:26.41ID:d9oSVvbW
そんな魚、喰っても大丈夫か?
21名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 04:17:54.21ID:uFYfRy4m
かみがつくりし生き物を改変して罰当たらないのかしら?
22名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 06:03:24.63ID:n3GlOjnI
直ちに輸入禁止にすべし
23名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 06:09:54.03ID:pw2uvAo4
他スレで淡水魚ならウパールーパーで良いんじゃね?って意見があって、まあその通りだよなって
あれも確か骨が柔らかくて丸かじりできるらしいし

遺伝子いじって無理矢理骨ナシを作るより、既存のヤツで骨ごと食べられるのを養殖した方がコスト的にも安くて安全性も高いでしょ

つーかコレたぶん単純にやりたい研究に対して研究資金が欲しいだけなんじゃねーかな?
それで取って付けた様な実用性をアピールしてる感じのさ
2026/01/08(木) 06:40:18.22ID:r1n+T1Ue
あそこは遺伝子組み換え食品当たり前になってるな
国民の健康を考えたら輸入しない方が安全だろ(あ?東日本震災の時に奴等に言われたな)
25名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 07:17:00.32ID:+84VR3Y0
小骨が無くても成長できんの?
身体維持できなさそうだけど
つか中国なら人間でも似たような事やってんだろなぁ筋肉量2倍とか
2026/01/08(木) 07:19:39.92ID:nzwd1zc0
>>4
ビンボーを自慢する意味が分からん!
2026/01/08(木) 07:22:19.80ID:nzwd1zc0
>>15
飲むと舌がバカになるクスリ飲んどけよ
2026/01/08(木) 07:23:55.71ID:nzwd1zc0
>>23
それ両生類。メキシコサラマンダーだ
29名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 07:50:26.44ID:aoKkO0QM
安部公房の骨がなくなる病気の人思い出した
30名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 08:27:27.38ID:zMwjRNnL
ゲノム編集「骨なし魚」を食べ、副作用で人の骨も消えるのであったw
31名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 08:59:33.87ID:i+iFx0Od
中国って石井部隊より恐ろしい研究や実験を現在進行形で進めてるね。この骨なし魚も必ずイオン岡田が日本に輸入するだろう。
32名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 09:32:20.29ID:III0SWfv
>>3
そういうのでいいんだよ(ToT)
遺伝子組み換えてまでいただくものではない
33名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 09:37:35.83ID:III0SWfv
>>30
そんなことは無いと思うけど、実際遺伝子組み換えの物を消化吸収して将来どうなるかはまだ未知だもんねぇ。。。
言うても食肉の飼料も、市販の植物油も、ほとんどが遺伝子組み換えだけど…
34名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 09:43:54.61ID:Rfx6OthK
>>25
小骨は自然界で食われないように防御のためなんじゃねえの
むしろないほうがいいのかと
鯉の骨は食うには相当厄介
35名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 14:18:30.79ID:Ywm27Px5
身体維持のために肉質が固くなりそう
2026/01/08(木) 18:35:37.35ID:+lYpsRZp
近頃はホネのある奴が減ったからなぁ
37名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 18:38:12.59ID:t5dbB6Yb
ホネ食べたいなら鱧がいいよ
38名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 20:55:25.97ID:zMwjRNnL
>>33
異常が出ているんだけど、人って鈍いから気が付かないだけだ
症状の出方は個人差になる、何かしら異常が出ている
2026/01/08(木) 21:15:10.30ID:IZyQDJKq
>>25
中国はメンツ有りきの国だから意外とドーピングはやらないよ
バレたら赤っ恥で世界の笑い物だからな
40名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 21:16:57.73ID:LfVwdEBv
小骨だけとはいえ骨無くても食えるまで育つものなのか
41名無しのひみつ
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2026/01/08(木) 22:22:48.21ID:y36DQUg+
怖い・・・
2026/01/09(金) 07:43:00.27ID:esNzBvcR
中国ってPM2.5まみれで生きてる人々だよ
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