“わさびの成分”がアルツハイマー病に効く? 脳内のゴミを減らす新メカニズムを解明 スペインと日本のチームが発表
スペインのマドリード自治大学や日本の金印(わさびなどを販売する食品メーカー)などに所属する研究者らは論文「Hexaraphane as a potential therapeutic strategy for tauopathies」を発表した。
この研究では、本ワサビに含まれる成分が、脳内でタウタンパク質の異常なリン酸化を抑え、アルツハイマー病などの神経変性疾患の進行を食い止める可能性があることを報告している。
(以下略、続きはソースでご確認ください)
ITmedia NEWS 3/25(水) 8:05
https://news.yahoo.co.jp/articles/4b358e42c984bab4eb7d3264e43c9e8a28fda894
“わさびの成分”がアルツハイマー病に効く? 脳内のゴミを減らす新メカニズムを解明 スペインと日本のチームが発表 [すらいむ★]
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1すらいむ ★
2026/03/25(水) 23:36:36.38ID:PCtRAqv32名無しのひみつ
2026/03/25(水) 23:39:36.41ID:Na68l6J2 わさビーフで良き?
3名無しのひみつ
2026/03/25(水) 23:42:37.61ID:xSaYodhn ワサビ好きのオレ勝利
4名無しのひみつ
2026/03/25(水) 23:47:28.27ID:qs5woyoM 寿司にわさびをつける食習慣の日本人にアルツハイマーが少ないという
疫学的データがあるなら信じるけど・・・
疫学的データがあるなら信じるけど・・・
5名無しのひみつ
2026/03/25(水) 23:49:42.40ID:kM4zg4Ku ん?こいつ脳内に直接??
6名無しのひみつ
2026/03/25(水) 23:50:30.54ID:3QUjLSN+ 生まれつき
ワサビの辛さあまり感じない
香りと甘味だけ感じる
ワサビの辛さあまり感じない
香りと甘味だけ感じる
7名無しのひみつ
2026/03/26(木) 01:26:54.90ID:arz9S+AT 日本の加工食品には色々な化学添加物がたくさん入っています。最近の研究で化学食品添加物が、癌や、精神疾患や、知能の悪化の原因になることがわかってきました。
日本の高度加工食品はとても規制が緩いです。なぜならば、おもに在日の食品企業経営者が官僚や政治家に圧力をかけて、規制を強化させないようにしているからです。日本人の健康など「どうでもよい」と思っているわけです。自分たちが儲けることで頭がいっぱいなのです。(化学添加物を使うとコストが下げられる。)
日本の高度加工食品はおいしいとかユーチューブで外国人が言っていますが、どんな化学添加物を使ってもよいなら、あらゆる味を合成して再現できるので、おいしいのは当たり前です。
皆さん、化学添加物の入った高度な加工食品をなるべく食べないで下さい。野生の生き物は加工食品など食べません。したがって病気になりません。ありがとう。
日本の高度加工食品はとても規制が緩いです。なぜならば、おもに在日の食品企業経営者が官僚や政治家に圧力をかけて、規制を強化させないようにしているからです。日本人の健康など「どうでもよい」と思っているわけです。自分たちが儲けることで頭がいっぱいなのです。(化学添加物を使うとコストが下げられる。)
日本の高度加工食品はおいしいとかユーチューブで外国人が言っていますが、どんな化学添加物を使ってもよいなら、あらゆる味を合成して再現できるので、おいしいのは当たり前です。
皆さん、化学添加物の入った高度な加工食品をなるべく食べないで下さい。野生の生き物は加工食品など食べません。したがって病気になりません。ありがとう。
8 警備員[Lv.2][新苗臭]
2026/03/26(木) 04:15:09.42ID:L/XNc7rA 世界的にワサビが需要になりワサビ不足高騰する未来
わさびは綺麗な水じゃないと作れんないから中国無理だし
わさびは綺麗な水じゃないと作れんないから中国無理だし
9名無しのひみつ
2026/03/26(木) 05:43:56.73ID:Kzmv5+Wi 最近の寿司はワサビが...
10名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:01:47.65ID:I8dFNJWE 毎朝ちくわ山葵
11名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:17:33.45ID:eHC+vPBf 取り敢えずドラえもん見とく
12名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:21:56.78ID:qaH4VCuN お前らが食ってるのは本わさびじゃないからな。
13名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:37:16.74ID:rWNG7Jzw わさびの辛味は脳内にビビッと来るのと関係あるのかな
14名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:48:25.46ID:YwnZmI3r わさビーフ飲んでわさビールでも食うか
15名無しのひみつ
2026/03/26(木) 06:54:39.34ID:Tq3NITd2 おまえら「本わさび」に含まれる成分ってとこを意図的に無視してるだろw
16名無しのひみつ
2026/03/26(木) 08:20:04.52ID:/HXWN+a9 わさびーふん
17名無しのひみつ
2026/03/26(木) 11:13:41.82ID:jW4yfW2b 長野?伊豆?奥多摩?
何処の会社の株、買っとこうか?
w
何処の会社の株、買っとこうか?
w
18名無しのひみつ
2026/03/26(木) 11:42:17.81ID:poIq8lqW 回転寿司チェーンだと、全注文制にしていても、山葵付きか否か
を選べるようになってなくて、山葵なししかないからな。
そうすると、わざわざ自分で山葵を付けるのも面倒で、山葵なし
で食べる人が増え、「山葵のない握り寿司など、握り寿司じゃな
い」という人も消えるのだろう。
を選べるようになってなくて、山葵なししかないからな。
そうすると、わざわざ自分で山葵を付けるのも面倒で、山葵なし
で食べる人が増え、「山葵のない握り寿司など、握り寿司じゃな
い」という人も消えるのだろう。
19名無しのひみつ
2026/03/26(木) 11:51:09.90ID:eA5+tsx3 わさびの効能より、地方の食品メーカーが、研究者抱えてる事に驚いた。
すげえーよ金印。
すげえーよ金印。
22名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:39:12.05ID:IPOT0DW8 チューブのワサビでいいの?
毎日1本チューチューしてたらおk?
毎日1本チューチューしてたらおk?
23名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:45:28.84ID:UsnFcXh4 本ワサビなんて、高くて食えないだろ。
普段食べてるワサビは、本ワサビじゃないし。
普段食べてるワサビは、本ワサビじゃないし。
24名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:53:18.54ID:DtcQvhnp まーた誰も論文読んでないのか
食べるとか言ってやつもいるし
バカばっかw w
食べるとか言ってやつもいるし
バカばっかw w
25名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:57:27.70ID:I3gymU6i これで薄毛にも効いたらノーベル賞ものよw
26名無しのひみつ
2026/03/26(木) 14:59:30.01ID:I3gymU6i27名無しのひみつ
2026/03/26(木) 15:00:02.65ID:I3gymU6i 本わさびは高いからなあ
28名無しのひみつ
2026/03/26(木) 15:29:56.18ID:NuTSCqEw アレルギー症状は軽くなるように感じるよ
PM2.5等の大気汚染物質原因の鼻や喉の不調に
スーパーで売ってるのじゃなく、アマゾンで買った本わさびチューブ
花粉アレルギー有るけど、今春は目の痒みだけで済んでる
抗炎症作用が有るのかな
PM2.5等の大気汚染物質原因の鼻や喉の不調に
スーパーで売ってるのじゃなく、アマゾンで買った本わさびチューブ
花粉アレルギー有るけど、今春は目の痒みだけで済んでる
抗炎症作用が有るのかな
29名無しのひみつ
2026/03/26(木) 15:44:16.50ID:gI5bmBDf 論文内では肯定的なデータが出ててもヒトに転用してどのくらいの濃度で脳関門を透過出来るか不明。マウスで成功して人だと致死量になってしまうなんてのは吐いて捨てるほどある。
とはいえ基礎研究として価値のある論文
とはいえ基礎研究として価値のある論文
30名無しのひみつ
2026/03/26(木) 16:01:21.31ID:0NMMbLXg 病院内がわさびコントであふれる
31名無しのひみつ
2026/03/26(木) 16:09:21.17ID:fGExle9L ワサビの香水が出るのも時間の問題。
32名無しのひみつ
2026/03/26(木) 18:28:17.72ID:3ApfQFxe アワビの成分じゃだめですかね?
33名無しのひみつ
2026/03/26(木) 21:34:21.40ID:HYuYH6G4 俺達が食べてる偽物わさびじゃないんだろうきっと
34名無しのひみつ
2026/03/27(金) 01:09:57.54ID:Hb+1Ogq8 ワサビでデトックス!
【医学】ワサビに含まれるイソチオシアネート系化合物でメチル水銀の体外排出を確認 筑波大実証
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1296150213/
1 名前:TOY_BOx@みそしるφ ★[] 投稿日:2011/01/28(金) 02:43:33 ID:???
ワサビに含まれる成分が、メチル水銀を体外に排出させるというマウスによる実験結果が
27日、熊本県水俣市で始まった国立水俣病総合研究センター主催の国際フォーラムで
発表された。水俣病など深刻な健康被害をもたらしてきた水銀をめぐっては、近年、
途上国での汚染拡大が懸念されている。
発表した熊谷嘉人・筑波大教授の研究グループは「食生活を見つめ直すことで、
水銀被害のリスクを減らすことができるのではないか」としている。
研究グループの日本学術振興会特別研究員、外山喬士(たかし)氏によると、
メチル水銀を0・02ミリグラム投与したマウスと、同量のメチル水銀に加え
「イソチオシアネート系化合物」を0・2ミリグラム投与したマウスの、脳と
肝臓の水銀濃度を比較した。
その結果、同化合物を投与したマウスの方が残留濃度が10%ほど低く、体外に
排出する作用がより強く働いたと考えられるという。化合物はワサビのほか、
ブロッコリーの新芽にも豊富に含まれるという。
フォーラムは28日まで。4カ国計15人の研究者が水銀毒性のメカニズムについて発表する。
【医学】ワサビに含まれるイソチオシアネート系化合物でメチル水銀の体外排出を確認 筑波大実証
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1296150213/
1 名前:TOY_BOx@みそしるφ ★[] 投稿日:2011/01/28(金) 02:43:33 ID:???
ワサビに含まれる成分が、メチル水銀を体外に排出させるというマウスによる実験結果が
27日、熊本県水俣市で始まった国立水俣病総合研究センター主催の国際フォーラムで
発表された。水俣病など深刻な健康被害をもたらしてきた水銀をめぐっては、近年、
途上国での汚染拡大が懸念されている。
発表した熊谷嘉人・筑波大教授の研究グループは「食生活を見つめ直すことで、
水銀被害のリスクを減らすことができるのではないか」としている。
研究グループの日本学術振興会特別研究員、外山喬士(たかし)氏によると、
メチル水銀を0・02ミリグラム投与したマウスと、同量のメチル水銀に加え
「イソチオシアネート系化合物」を0・2ミリグラム投与したマウスの、脳と
肝臓の水銀濃度を比較した。
その結果、同化合物を投与したマウスの方が残留濃度が10%ほど低く、体外に
排出する作用がより強く働いたと考えられるという。化合物はワサビのほか、
ブロッコリーの新芽にも豊富に含まれるという。
フォーラムは28日まで。4カ国計15人の研究者が水銀毒性のメカニズムについて発表する。
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