【植物】日本の夏にコシヒカリの「限界」迫る [すらいむ★]

日本の夏にコシヒカリの「限界」迫る　「コメ問題」猛暑で茨城は1等米5割未満　「高温耐性米」への切り替えは進むのか

　今夏も猛暑が予想されている。暑さが続けば、米は白未熟粒や割れ米が増え、深刻な品質と収穫量の低下に見舞われる。
　特にコシヒカリの高温障害は深刻だ。
　各地では高温に強い品種への転換が進む。
　いずれ、コシヒカリはなくなるのか。

（以下略、続きはソースでご確認ください）

AERA DIGITAL　5/5(火) 10:30
https://news.yahoo.co.jp/articles/423c27ce0671be0739a3091c888359a0ceaa1691

今年も豊作
米価が下がり万々歳だな
米5kgが2000円に戻ったぜ

品種改良を急げ

作らないように要請してたよねw
コメ不足を自然のせいにしてて草www

>>1
北海道に任せれば良い

一昔前は冷夏時のいもち病に弱いって弱点が問題視されてたのにね

空気から作る化学肥料による食料増産が順調に続いているが
いつまでこの体勢が維持するかは誰も分からない人新世が行っている実験なのです

耐熱性の品種が開発されているけど、何で切り替えないんだろ？

そういえば今年は、ここ数年よりも涼しいような気がする
地域にもよると思うけれど

普通大丈夫だからあたりまえ

そろそろ米死んだ？

米はもう食わないからどうでもよい

>>5
旱魃が増えてるので水稲は考え物

>>7
燐とカリは空気からはとれない　カワウやコウモリから集めるにしても量が足りない

亜鉛も使うだけ使って補充しないので農産物の含有量が減ってる

>>8
買取の価格が異なるからでは

もっと暑い地域で作ってるインディカ米を作ればいい
みんなカレーやチャーハン大好きな国民性なのだから5割ぐらい作付け変えてもいいと思う

>>6
いろいろ不安感を煽って高値誘導を狙ってるだけ
稲作が高温で危機なんて大真面目に言ってる奴は恥ずかしくないのだろうか

千葉かどっかでバスマティライスの国産あるんじゃないのかすでに

ジャポニカ米で高温耐性品種があるからインディカ米など作る必要ない

日本でカルローズ作れば良くね？
ドローンで種撒けば行けるよ

高温耐性が「強」の品種は、ふさおとめ、なつほのか等
「やや強」は、つや姫、ハナエチゼン等
コシヒカリやあきたこまちは「中」、ササニシキは「弱」

令和の米騒動の一因が新潟の猛暑渇水でのコシヒカリ不作
収量だけじゃ分からんクズ米が大量に出た

ササニシキは高温にも低温にも弱くてササニシキ好きの為に植えてる極一部しか残ってない

しばらく銘柄米なんて食べてないよw

山に棚田作ればいいべ

>>2
精米してからだいぶ経ったコメでは？
賞味期限きれてると思う
精米したてでその価格ならすごい

新潟大が開発した高温に強いコシヒカリ有るんじゃないのかよ
あれどうなったのよ
ぼったくり過ぎて広まってないとか違うだろうな

ササニシキを作ればええ
俺が喜ぶ

更に進化するのが生命

>>25
どうだろうか、耕地面積から存在しえなさそうな
謎の安定価格・安定供給、超大量爆安ブランド米(佐賀県など)が消えて時が経つ

去年とかやませの霧みたいなの起きてたけど暑すぎて涼しいって言われてたからな
宮沢賢治の本だと寒くて恐ろしいみたいに書かれてんのに
これからの時代は冷害対策品種は無意味になりそう

にじのきらめき? とやらを植えればいいじゃないの

>>31
一目ぼれとかまだ残ってんぞ
この高騰前とか毎年毎年大暴落して5kg1500円位で投げ売りされてるのに
何故か作り作られる不思議米
温度に強いとか有るのか？

お米は元々南国の作物だったのに

米作るなら北海道

>>18
調べもせずに恥ずかしいね

農家としては品種改良して高温耐性もった品種に「コシヒカリ」っていう名前つけられるのを待ってるだけでしょ

高温耐性米のさがびよりは美味いよ

>>38
「魚沼産コシヒカリ」
メディアが煽りすぎて消費者のコシヒカリ信仰が強いんだよ
高温耐性品種だと「にこまる」って聞いて買う気になるか？

エタノール散布で高温耐性が高まるって研究も行われてるね

気温高いと不味いんだよな
割れ米だけなら別にいいんだが食味がなあ

ゆめぴかり美味いのに北海道以外じゃ作らせてもらえない
何か美味い銘柄知らん？

コシヒカリよりあきたこまちが好きだな
最近はブレンド米しか買ってないけど

秋田県産あきたこまちブランド
と見せかけて秋田県産あきたこまち(入り)ブレンドだった商品あったわ
お年寄りとか騙されるんだろうな

新潟JAは新之助を推してるんだけど、消費者はコシヒカリを求めるから仕方ない

しんのすけって言われるとクレしんが思い浮かぶ…

東南アジアのも、特に食い難いわけでもないが…

>>40
魚沼産コシヒカリは偽物が出回りすぎて消費者に間違った味が伝わったのが最大の原因だと思うけどな
調べたら生産量の100倍位の量の偽物が出回ってたて調査結果も出てるし

>>49
あれは表記ルールも悪い
何しろ魚沼産が一粒でも混じってたらパッケに魚沼産書いていいんだから
むしろ100倍で済んでるのが良心的なくらいや

腰光り？

高温に適した米の富富富(ふふふ)は塩むすびにすると冷めてもめっちゃ美味しい

>>6
>　コシヒカリBLは、コシヒカリに「いもち病」に強い性質だけをプラスしたお米であり、従来の育種方法により15年の歳月と手間をかけて改良しました。（※遺伝子組み換えではありません）
>※「BＬ」とは、Blast Resistance Lines（ブラストレジスタンスラインズ）の略であり、いもち病に対して異なる抵抗性を持つコシヒカリであることを意味しています。
>コシヒカリBLの食味や品質は、従来のコシヒカリと同等です。
>　いもち病に抵抗性を持つ性質だけが異なります。

いちほまれの時代だな
コシヒカリの後継として開発されて、高温に強く背が低いから台風などの暴風にも耐えられるし、味も美味い

>>50
米利権の闇を感じる

米利権とかじゃなく食品全般そんなもんだ

惣菜コーナーのご飯が激マズになっていた。
よく見ると長いコメが混ざっている。
国産ブランドも激マズになった。
絶対に外米が混入している。

ＪＡが卸した魚沼産の袋はは６０％が中国産でした。
https://bunshun.jp/articles/-/61613?page=2

輸入しすぎたカルローズも魚沼産の袋に入れて卸せばバカな金持ちが買ってくれるね。
本人が魚沼産だと信じて自己暗示で美味しく食べてくれれば何の問題もない。

>>37
現場だけどカメムシさえ駆除出来れば高温は気にしていない
田んぼだぜ
水があればほぼ無問題

高温で生き残ったコシヒカリは強いコシヒカリなのでそれを蒔けばよい

胸光、腹光、腰光、尻光・・

新潟大学の開発した暑さに強いコシヒカリ有っただろ
あれどうなってんだよ