和牛を「美味しい」と感じると生理的にリラックスする　千葉大 [すらいむ★]

和牛を「美味しい」と感じると生理的にリラックスする〜和牛（黒毛和種）の肉の味覚刺激による心理・生理反応の関係を検証〜

　千葉大学国際高等研究基幹/環境健康フィールド科学センターの池井晴美准教授と姫路大学の平野秀樹教授（研究当時）らの研究グループは、日本を代表する和牛（黒毛和種）の肉を食べたときに生じる心理的な印象と生理反応の関係解明に取り組みました。
　その結果、和牛を食べたときに「美味しい」と感じるほど、リラックス時に高まる副交感神経活動が上昇し、覚醒時に高まる交感神経活動が低下することが明らかとなりました。　
　和牛肉による味覚刺激について、人の心理・生理反応の関係を示した研究はこれまでなく、本研究は、食品の美味しさによる心身の反応とのつながりを科学的に捉える新たな知見として期待されます。

　本研究成果は、2026年７月１日に国際科学誌 Scientific Reportsに掲載されました。
　（論文はこちら：10.1038/s41598-026-48123-z）

（以下略、続きはソースでご確認ください）

prtimes　2026年7月3日 14時00分
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001206.000015177.html

結果ありきの研究はどっから資金が出てるのか記載しなよ

こういうやつは0.1%でも上がってりゃいいんだろうな
あとは数字上手いこと隠して「効果ありました〜」ってやればいいんだから

可愛い子に中出しして「気持ちいい」と感じると生理的にリラックスする

AI「もっと他のものでリラックスは出来ないのですか

これってラーメンでも寿司でもケーキでも
美味しいと感じるものならなんにでも当てはまるじゃん

盗撮魔に告ぐ、「これ見てさっさと女性の前から消えなさい。」
https://wx.kabuu.xyz/3uawe8bw.html

儲け話を持ち掛けるときに良さそう

＞「美味しい」と感じるほど、(略)
＞覚醒時に高まる交感神経活動が低下することが明らかとなりました。

歳を取ると焼肉が美味しいと思えなくなる

いかにもPR用の研究

和牛もピンキリだからな

和牛なんて食べてない

和牛を「美しい」と感じると生理的にリラックスする
✨🐂✨

「お高いんでしょ？」ってドキドキしなくなる程度の経済的余裕があればリラックス？

A5ランクの和牛は、脂っぽくてまずく感じるけど

脂身が嫌いなので脂身を取り除くのが面倒くさい
味と食感が無理

和牛とは限らんのでは？
数ヶ月前に輸入してエサやったただけでも和牛だし

>>15
すき焼きにすると油が抜けて美味しいよ安い肉より硬くならないし理にかなってる

>>6
俺も思った
そもそも焼肉を食うと、とかならまだしも料理法でもなく和牛とわざわざ細かく定義してるとこが何と言うか宣伝臭い

>>17
それ（法律）もう何年も前に廃止された
多分誰もやる奴居なかったんだろ

そのシステム真似して山形牛も他県で育てた和牛を山形に移動させて3か月ほど育てただけで山形牛名乗れるシステム有ったけど
そのシステム適用されるの4等級以上で山形で生まれ育った奴は3等級から山形牛名乗れるから本当に適用された和牛が存在したのか分からんが

脂でしょ

なぜ和牛？ステマか？
他の肉でも美味しいと感じたらリラックスするだろ

研究費を飲み食いに使った言い訳だろう。

コカインやシャブでもリラックス出来るかどうか検証しなきゃ

盗撮魔に告ぐ、「これ見てさっさと女性の前から消えなさい。」
https://wx.kabuu.xyz/8xry379g.html

まずくはないけど量は食べれない
食べなくても問題ないし