ヤシガニ料理で旅行者が食中毒に 27年ぶり「まれな例」 宮古島市内のレストラン
沖縄県は17日、ヤシガニに含まれた動物性自然毒のネリイホリンによる食中毒が発生したと発表した。
宮古島市内のレストランでヤシガニを含む食事をした県外からの旅行者2人が、下痢や嘔吐、倦怠感などの症状を訴えた。
宮古保健所は同日付で、同店に17日の1日間の営業停止を命じた。現在は2人の症状は回復しているという。
沖縄県内でヤシガニによる食中毒で行政処分を行った事例は1999年以来、約27年ぶり。
(以下略、続きはソースでご確認ください)
琉球新報 2026年10月17日 13:56
https://ryukyushimpo.jp/national/entry-5562320.html
27年ぶり「まれな例」ヤシガニ料理で旅行者が食中毒に ヤシガニの毒化は詳しく分かっていない点も多い 沖縄 [すらいむ★]
1すらいむ ★
2026/10/17(土) 22:05:13.12ID:kKqMpbHx2名無しのひみつ
2026/10/17(土) 22:18:21.73ID:nef/Z8vX 香具師
2026/10/17(土) 22:19:14.19ID:6ppyJVjd
屠る?
4名無しのひみつ
2026/10/17(土) 22:39:46.16ID:YAQn27Pt >>2
いまどき香具師とか(藁)
いまどき香具師とか(藁)
5名無しのひみつ
2026/10/17(土) 23:42:00.85ID:mW2yXKlk カニが食べたものによるんだろうな。
6名無しのひみつ
2026/10/18(日) 01:02:51.96ID:nN8NedAx >>4
「百舌鳥」「大口魚」もあるよ
「百舌鳥」「大口魚」もあるよ
7名無しのひみつ
2026/10/18(日) 02:51:25.23ID:zEbTHhyw 足まで含めると1mとか50年も生きるとか気持ち悪いんよ
8名無しのひみつ
2026/10/18(日) 10:52:54.29ID:XZQLJ6XB たしかに
9名無しのひみつ
2026/10/18(日) 14:52:28.37ID:SXf4avmK 最近の研究では、キョウチクトウみたいな有毒植物も食べてるそうだな
ヤシガニ自体は地元の人も今はあまり食べないと思うけどな 残飯から野生動物の遺体まで
何食ってるか解らないから
ヤシガニ自体は地元の人も今はあまり食べないと思うけどな 残飯から野生動物の遺体まで
何食ってるか解らないから
10名無しのひみつ
2026/10/18(日) 15:27:06.92ID:LFUbtTok アニメではヤシガニ状態という表現がある。
11名無しのひみつ
2026/10/18(日) 15:34:57.23ID:qUK9KvLJ ネリイホリンはキョウチクトウに含まれる強心配糖体だそうで。
ヤシガニの餌由来ということらしい。
ヤシガニの餌由来ということらしい。
12名無しのひみつ
2026/10/18(日) 16:15:31.99ID:5HWyev0L >動物性自然毒のネリイホリンによる食中毒
これは初耳
シガテラちゃうんか
これは初耳
シガテラちゃうんか
13名無しのひみつ
2026/10/18(日) 18:14:50.72ID:tTS/EGIW 香具師がニーッ・・
14名無しのひみつ
2026/10/18(日) 19:14:32.10ID:d9bK3Fw5 ヤシガニって普通に街のゴミ捨て場でゴミも食ってるんじゃなかったけ?
何食ってるかなんて特定無理だわw
何食ってるかなんて特定無理だわw
15名無しのひみつ
2026/10/18(日) 22:50:54.75ID:beum7DaS ヤシガニ屠る
17名無しのひみつ
2026/10/19(月) 14:50:36.14ID:lxT3x52B 毒抜きするには安全な餌で何ヵ月飼育とか
基準が出来るといいなあ
基準が出来るといいなあ
18名無しのひみつ
2026/10/20(火) 12:58:22.68ID:uFIc/k2d ヤシガニそんなにうまくないから
普通のカニのほうがうまい
普通のカニのほうがうまい
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