大量動画ファイル保管のデファクトスタンダードって何の形式でどう圧縮したものなのでしょうか?

4Kスマホで子供の動画を考えなしに撮っていたら動画ファイルが増えすぎてストレージ逼迫してきて困ってます

元は4Kですがよく考えたらしてFHD1080pで充分だし
音質もピアノ発表会とか以外なら籠って聞こえない程度の.mp3でいいです

あと溜まった分は区切って1つの圧縮ファイルにしようと思ってますが7zの超圧縮より手軽、というか動画向けの複数ファイル統合圧縮は何が良いのでしょうか?