クイックフォーマットしても普通のHDDあつかいで、truecryptが管理してる領域はフォーマットされないだろ??
OS自体に依存するが、ふつうのHDDどライプにしかみえないはずだから。
そもそもデータが消えたら、管理領域だけ復元できても価値ひくくないのか?