>>61-65
実機に展開してやってみました。
結果は，HLSで，つっかえる現象は，変わりませんでした。
むしろ，Mac+Safari+HLSで，再生が止まったままになる事が増えました。
iPhoneの方は，つっかかりますが，止まったままになる事は無い感じです。

環境
Tvmaid PC:
ASRock N3700-ITX(Mem16GB,C:はCrucial CT256MX) PT3x1
OS: Windows10 FallCreatorsUpdate（64bit)
FFmpegは Ver3.4 (64bit static)

Safariのインスペクターで見てみた所…
StartHls
stream.m3u8
stream.m3u8
xx-0.ts
stream.m3u8 <ここでエラーすると停止
xx-1.ts
stream.m3u8 <上記でエラーしなくても，ここでつっかかる
xx-2.ts
xx-3.ts
stream.m3u8
　:

エラーは ”リソース読み込みに失敗”
エラー及び，停止時，ffmpegはセッセと動き続けています。
やはり，Tvmaid PCの馬力不足でしょうか…