>>352
気になったのは配信せずに必ず録画で試してもらいたいのだが
・設定→映像タブから出力(スケーリング)解像度を1280x720 60fpsにして録画テスト
・同じく設定→映像タブから60fpsを30fpsに落として録画テスト
・設定→出力から映像ビットレートを6000kbps→9000〜12000kbpsに変更して録画テスト
これらをMP4形式などすぐに確認できるファイル形式で試して、PCの負担が少なく且つ映像の乱れが少ない傾向を探ってみ
この条件で最適な状態をすり合わせつつさらに配信サービスやISPのアップロード帯域上限と相談となる

>>354のやつだと質問多くて苦手ならこっちの計測もオススメ(ただしIPアドレスも見えるので公開する時は注意)
Speedtest by Ookla
http://www.speedtest.net/

ついでに実際のパケットの挙動を知りたいなら下記URLにあるTCP Monitor plusいれとけ
http://hp.vector.co.jp/authors/VA032928/
あと >>2-3 にあるテンプレを参考に環境と状況説明ができるとケースによっては回答の精度とレスポンスが上がるよ