まあ、最初はLibre Luncherが起動して表計算、ワードプロセッサー、プレゼン、図形、データーベース、数式と好きなやつ選ぶんだけど、Windowsはexeとかどんなファイルでもそれのショートカット作ればそのショートカットは単独のファイルなんで好きな場に持ってこれる。
起動フォルダで各アプリの起動exeをそれぞれショートカット作ってデスクトップなり置いとくとLibreランチャー立ち上げないでそれぞれ起動することは出来るよ。
Open Officeのワードプロセッサーのアプリが使いずらいんでLibre Officeに引っ越しました。
Open Officeが32bitでなんか64bitでリメイクするとか言う兆候さえない。
そして、Libre Officeがしっかり64bitだしこっちのほうが更新が多いって理由。

https://dotup.org/uploda/dotup.org2264446.png.html