結局 サーバー側のネットワークキャッシュを全部消してLANアダプタのドライバを再インストールしたところ
Windows10 PE 共に日本語パッチを当てた状態でも正常にネットワーク先を参照できるようになりました

日本語パッチには何も問題ありませんでした 失礼しました

これでバックアップ初心者にも安心して勧められます
ところで カブカスタムって燃料計がメーターに付いてたんですね (シート下のやつしか知らなかった)