92で

.menu-right {
fill: red !important;
}

を試したら、ハンバーガーメニューの　> は色が変わらなかったが
ブックマークツールバーのフォルダープルダウンメニューの　> は表示色が赤に変わった
実装が帰られて出自はハンバーガーメニューと同じものに変わったが
別途に管理できるのなら、メニューを縦に詰めるcssが可能かもしれない
そうすると、ブックマークフォルダーのプルダウンメニューが元に戻る