探検


【牛宮城】宮迫博之part189

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2022/03/02(水) 18:07:20.34ID:7dL7gV2Cd
メイン:宮迫ですッ【宮迫博之】
(更新)火木土
http://youtube.com/channel/UCtubooLn_qgqoWsWS-UWuHw

サブ:裏迫ですッ【宮迫博之】
(更新)メインが休みの日
http://youtube.com/channel/UC0jmXsqswuu-SU9w3jExzpw

前スレ
【牛宮城】宮迫博之part188
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/streaming/1646047107/

-
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured
2名無しさん@実況は禁止ですよ (テテンテンテン MM86-sq74)
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2022/03/02(水) 18:23:05.24ID:KvjQnPD1M
プレオープンではなくオープン日に撮影された動画一番乗りは木下
2022/03/02(水) 18:23:17.85ID:kHJm7sl/0
ドリンクがどれだけ出るかが鍵やな
2022/03/02(水) 18:34:47.13ID:eGL6Qm+m0
結局最初の試食会のあとすぐヒカルのC案やってればよかっただけだよな
というか現在そうなってるし
2022/03/02(水) 18:37:13.49ID:b8lQJZl60
>>1
スレ立て乙
2022/03/02(水) 18:39:10.67ID:vOTMwJ+w0
初めから今のクオリティで適切な箱で無駄な経費掛けずにやってたら普通に成功してたな
2022/03/02(水) 18:44:14.74ID:b8lQJZl60
結果ヒカル案に落ち着いたんだから初めからそうしておけば二転三転しなくて済んだのにな ヒカルの試食会後の若林と宮迫を見る目が冷めてるの気になった 結構鋭かった気がする
2022/03/02(水) 18:46:26.75ID:Jp/zA2egr
飲食店だし3年持つかがネックじゃない?
最初は賑わうけどどれだけ続けられるかだよ
9名無しさん@実況は禁止ですよ (テテンテンテン MM86-sq74)
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2022/03/02(水) 18:47:58.22ID:KvjQnPD1M
牛宮城にヒカルがきてるみたい
2022/03/02(水) 18:49:33.66ID:dtZ+LQrsd
>>7
今までの宮迫を見る目と違ったよな

まぁでも牛宮城の功労者は本田なのに「牛宮城はカズくんのおかげ!カズくんとの絆は永遠!」とか言ってるの見てヒカルもさすがに何やコイツらと思ったんかも
11名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 18:51:16.27ID:gYmNJrX2p
>>10
>>7
ヒカル引いてたなw
ヒカルは合理的だからね、
ビジネスで巨額の赤字出し続けてる若林を切らない宮迫を理解できないだろう。
2022/03/02(水) 19:02:09.18ID:Yxh7SSOF0
ホルモン系少ないと思ったら、紙メニューみるとちゃんとあったのね。
センマイとかメジャーホルモンを差し置いてウルテがあるのは謎やが。
13名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 19:04:55.45ID:gYmNJrX2p
ビジネスは結果が全て
「寝ずに頑張った」
とか根性論どうでもええねん。

おそらく寝てるやろし。
2022/03/02(水) 19:08:15.44ID:S+KetGR80
みんな何をどう頑張ったかを聞きたいのになw
15名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 036e-5KjI)
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2022/03/02(水) 19:10:12.42ID:bPhE0fAo0
木下の牛宮城動画おもろいな
16名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 19:11:02.54ID:gYmNJrX2p
江頭退店後、除菌
https://youtube.com/shorts/f8yN1JsqBew?feature=share
17名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 19:11:50.34ID:gYmNJrX2p
木下 牛宮城来店
https://youtu.be/WXlZaP6_qa0
2022/03/02(水) 19:12:13.32ID:96Bnh82s0
早速色んなYouTuberが牛宮城をレポートしたり取り上げたりしてるな
流行りに乗っかるの早いな
19名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 19:13:06.13ID:gYmNJrX2p
>>18
バブル3月までやろしな。
4月にはみんな飽きてるやろう。
2022/03/02(水) 19:19:53.36ID:vOTMwJ+w0
木下の動画ええやん
ヒカルの試食会よりも美味そうに見える
2022/03/02(水) 19:21:46.49ID:dbStai6C0
飲食店のオーナーが店内でこんな悪ふざけしてもええんか…?
https://i.imgur.com/kk4uQpq.jpg
https://i.imgur.com/cm679se.jpg
22名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 3aea-2k05)
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2022/03/02(水) 19:22:46.53ID:oeH4mObO0
メニュー全部公開された

https://gyugujo.co.jp/gyugujo_manu2203.pdf
23名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 19:23:02.56ID:gYmNJrX2p
>>21
宮迫パーソナル通ってるだけあって
意外に身体引き締まってるやん。
2022/03/02(水) 19:24:04.55ID:vOTMwJ+w0
メニュー表のURLがマニューで草
25名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 19:25:09.55ID:gYmNJrX2p
>>24
www
web担当英語できないやろ、ちょくちょく間違えてるよなw
2022/03/02(水) 19:27:22.12ID:kkAsful9d
>>22
いいデザイナーに頼んだな
ただ野菜こだわってそうなのに、ゆゆうたはボロ糞言ってたのは気になる
27名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 19:29:15.75ID:gYmNJrX2p
>>26
ゆゆうた、ちょっとイキッってたな、
『俺招待された』
みたいに、
参考にならん。
28名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 19:29:42.41ID:gYmNJrX2p
>>26
メニューのデザインはええね。
2022/03/02(水) 19:30:11.03ID:sDhPoWIh0
ヒカルと若林と宮迫の動画みんな見た?
みんな表情が固くて声が緊張してる感じだったw
もう完全に関係が壊れてるなw
2022/03/02(水) 19:31:13.86ID:vOTMwJ+w0
牛牛みたいな特別なものはないけど、皿と盛り付けが綺麗だから普通に映えてていいやん
焼肉の方はかなり良さそうだから失敗したらこの箱を選んだ若林のせい感が強くなるな
31名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 036e-5KjI)
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2022/03/02(水) 19:33:06.71ID:bPhE0fAo0
https://youtu.be/yepxHIYoWVw

登録者244万のおるたなも宣伝してくれた
32名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 19:35:07.70ID:gYmNJrX2p
>>31
オルタナなんて初めて知った、
こんなんでも登録者244万おるんや。
2022/03/02(水) 19:35:47.04ID:vOTMwJ+w0
おるたなの宮迫はガチで目が死んでて草
ガチで疲れすぎてて撮影でも取り繕えてないな
2022/03/02(水) 19:40:08.81ID:qGlBuV5y0
すき焼きがメニューにないな
35名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 0bad-mz4w)
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2022/03/02(水) 19:40:10.34ID:XlB9kVqf0
>>30
牛牛のエンペラーブリアンよりスタミナ苑のミックスホルモンの方が美しい
2022/03/02(水) 19:41:36.35ID:WL+D4YlN0
木下は1日で編集って結構頑張ったな
オカンは最大で焼肉屋60店舗経営かよw
2022/03/02(水) 19:43:55.45ID:y1Wap4kD0
マジでデザート酢橘冷麺だけなん??
2022/03/02(水) 19:48:17.47ID:qZGuYew2r
芸能人全然来ないじゃん
39名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 06bb-2iGw)
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2022/03/02(水) 19:48:47.78ID:2pqplQaK0
牛宮城行きました動画なんて
芸人含め、どれか一個観たら充分だしなー

何か毎回違うアトラクションがあるわけでもないし
2022/03/02(水) 19:50:51.62ID:vOTMwJ+w0
交雑牛のサーロインすき焼き1500円が無くなって、代わりに和牛のサーロインすき焼き2200円になってるな
焼肉のプロの人の試食動画で交雑牛だと味にインパクトが無いみたいに言われてたからその意見を取り入れたのかな
2022/03/02(水) 19:52:47.54ID:dWmR61bg0
招待されてるんだから褒めちぎるのは当然かと
2022/03/02(水) 19:57:23.75ID:C2flcnxj0
西野先生も来てシャンパン入れてくれたらしい
2022/03/02(水) 19:57:25.80ID:eL/63w7td
西野先生も来てシャンパン入れてくれたらしい
2022/03/02(水) 19:59:30.86ID:WL+D4YlN0
品川、青汁王子、ほのか、なりみ、ゆゆうた(レセプション)、木下、江頭、松尾、ホリエモン

今のとここんなとこ?
45名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ c6f0-g6h8)
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2022/03/02(水) 20:01:10.16ID:aRGrLWCw0
>>22
気になった点が2つ

・通貨表示が無いのはなぜなんだろう(¥や円)

・(税込み)表示が無いのはなぜなんだろう
46名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:03:27.63ID:gYmNJrX2p
秋葉 宮迫 牛宮城デザインについて宮迫さんから誤解を解いていただきました
https://youtu.be/ub8ipXZBHD8
2022/03/02(水) 20:06:30.01ID:C2flcnxj0
ヒカル来てんの?お前は二度と店に足を踏み入れるなよ
2022/03/02(水) 20:07:26.73ID:8uBgFgoK0
>>47
オーナーであり債権者なんだが
49 ◆FANTA666Rg
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2022/03/02(水) 20:08:37.32
もう来ない宣言したのにな、ヒカルは
50名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:09:09.92ID:gYmNJrX2p
ヒカルパワーなかったら潰れるぞ。
2022/03/02(水) 20:09:24.24ID:WL+D4YlN0
宮迫って今大阪に家建ててるのかよw
牛宮城のデザイナーした人と喋ってる時にぶちこんでるな
52名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:10:21.46ID:gYmNJrX2p
>>51
マジかあとで秋葉の動画見てみよう、
今外出中や。
2022/03/02(水) 20:12:10.78ID:8uBgFgoK0
>>49
そんなこと言ってたっけ?
54名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:13:55.98ID:gYmNJrX2p
>>53
冗談で絵買いとった後、
2度と来ないだろう、
って言ってたで、まあ冗談や。
2022/03/02(水) 20:14:41.52ID:GZlR/4MQa
>>22
ガーリックライスの文章意味わからなさすぎて草w

旨味がぎゅっとつまった3日間かけて作られた特製牛脂を青森県産ニンニクの風味が
絶妙なバランスの牛宮城自慢のガーリックライスです。
56名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:16:03.73ID:gYmNJrX2p
>>55
をじゃなくて『と』だな、
てにをはは外国人には難しい。
本田、実力あるけど日本語は少し不自由っぽいね。
57名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:16:03.81ID:gYmNJrX2p
>>55
をじゃなくて『と』だな、
てにをはは外国人には難しい。
本田、実力あるけど日本語は少し不自由っぽいね。
58名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-wAbE)
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2022/03/02(水) 20:16:30.60ID:9aP+9I5Ga
タン塩の企業秘密サコさんも教えてもらえてなくて草
オーナーやぞ⁉w
59名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:17:12.12ID:gYmNJrX2p
>>58
そこは大将軍の企業秘密やからな。
60名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:17:12.16ID:gYmNJrX2p
>>58
そこは大将軍の企業秘密やからな。
61名無しさん@実況は禁止ですよ (テテンテンテン MM86-sq74)
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2022/03/02(水) 20:18:29.39ID:k/jxZ+UtM
結構辛口のレビュー動画でてるよイッコーズという人
やはり初日は色々不手際出るのねまあ仕方ないかもだけど
62名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 06bb-2iGw)
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2022/03/02(水) 20:21:33.44ID:2pqplQaK0
>>46
何も内容ナシだな
若林と旧知の仲なのも秘密のままか
いいけど
63名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW ca9c-r983)
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2022/03/02(水) 20:22:52.98ID:RSH2iYGm0
当初は不労所得に考えてたのを
減価償却出来れば良い、宣伝媒体

つまりヒカルの撮影場所になれば良い案
若林が店で儲けようとしたのがダメだった
店で儲けるのは普通な話だけど、本業に生かすなら広告利用でヒカル構想は初めから良かったな

炎上しなきゃ広告広告効果無かったから
結果良かったのか

店が儲からなくても、動画が回れば黒字なら成功で良いんじゃ無いかな
64 ◆FANTA666Rg
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2022/03/02(水) 20:23:11.69
>>53
こういう動画をヒカルがあげてる
https://i.imgur.com/cxhUeaN.jpg
65名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:24:38.41ID:gYmNJrX2p
>>55
ぎゅし
>>63
まあこれだけ話題になれば成功。
家賃人件費が毎月きついけどね。
2022/03/02(水) 20:26:06.77ID:WL+D4YlN0
おるたなchって244万人もいんだな
プレオープンに呼ばれて動画出してるけど
67名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:26:49.26ID:gYmNJrX2p
>>66
そいつこのスレで初めて知ったわ。
68名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4a06-6Fuu)
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2022/03/02(水) 20:27:50.69ID:Ka9Lqf/q0
オルタナティブだからな
2022/03/02(水) 20:28:06.47ID:cXQEqOic0
渋谷で一万あったらゆうじいくかなぁ
2022/03/02(水) 20:30:37.93ID:F62PvgGOp
まだ踊らされてんのか
台本に決まってるだろ
2022/03/02(水) 20:33:52.66ID:CbhoDx0Ma
ヒカルがYOSHIKIと牛宮城の話してるわ
2022/03/02(水) 20:35:44.40ID:jwSWcQCN0
ゆゆうたが、サラダはくっそまずかった!
コンビニの方がマシって言ってたから
肉担当の本田さんの力がマジで凄くて
サラダ担当した人は、前までのくそまずい料理開発した人が担当してそう
73名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 3ac8-2k05)
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2022/03/02(水) 20:36:36.77ID:uDJTf8P+0
>>66
旧世代YouTuberだから、過去に積み重ねな登録者数でダラダラやってるイメージだな
今となっては底辺YouTuberに近いレベルだよ
74名無しさん@実況は禁止ですよ (テテンテンテン MM86-sq74)
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2022/03/02(水) 20:41:33.70ID:k/jxZ+UtM
初日かなりオペレーション崩れたみたい
火つけてくれないわ提供遅い
売り切れ続出
2022/03/02(水) 20:44:06.19ID:poIgwM7x0
大阪に家建ててるって完全に金に余裕あるな
アンチ残念
2022/03/02(水) 20:44:31.53ID:MsgHKWfn0
たこ焼きサラダのままなの?w
77名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 036e-5KjI)
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2022/03/02(水) 20:45:04.53ID:bPhE0fAo0
>>46
秋葉は若林と一緒で真っ先に言い訳が口をついて出るやつで若林よりも信用できない喋り方してるな
78名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW cbb1-W9qO)
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2022/03/02(水) 20:49:48.23ID:iWJ++BSH0
ガーシーchこそ宮迫が目指すべき姿
何やっても想像力不足とイカれたスタンスで炎上するんだから振り切ってほしい
79名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:51:44.62ID:gYmNJrX2p
>>69
うむ、一度話のネタに行くけど
リピーターはあまりいなそうやな牛宮城。
1年後ガラガラの可能性もある。
80名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-8NpF)
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2022/03/02(水) 20:54:43.24ID:e1vv85+Ca
木下の動画観てて思ったけど、スタッフの接客結構ちゃんとしてんじゃない?
商品紹介する時言葉遣い知らない学生とかは「〜になります」って言いがちだけど、ちゃんと「〜御座います」と言えてる
それだけでも感心したわ
81名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW ca11-2iNo)
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2022/03/02(水) 20:55:03.60ID:8uBgFgoK0
>>75
にも関わらず金ないアピールでクラファンしようとしてたとか、もう宮迫に表立ってビジネスやらせない方が良いんじゃね

西野とは別の方向で炎上する
しかも本人は何で炎上してるのかさえ分かってないという最悪なオチ
82名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 20:55:58.19ID:gYmNJrX2p
>>71
Yoshikiも牛宮城来るみたいやねwwwwwww
2022/03/02(水) 20:55:58.90ID:uXTdpmSm0
>>61
不手際だらけで草
退店前にラッシュで注文品がきたら俺ならぶちぎれる
硬い肉が厚いとか3種盛りが同じような部位ばかりって料理人がだめなんだろうな
84名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 06f7-Bzyw)
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2022/03/02(水) 20:58:08.68ID:WEOadZXU0
めっちゃインフルエンサー招待してるやん
広告費10億円ぐらいの影響力だぞ
85名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW ca11-2iNo)
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2022/03/02(水) 21:04:41.84ID:8uBgFgoK0
>>82
ヒカルに大感謝やな
でもYOSHIKIは普段良い肉食べて良いワイン飲んでるからどうなんだろう

絶対に悪くは言わないと思うが、悪くは言わないからこそめちゃくちゃ気を遣わせそう
86名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 036e-5KjI)
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2022/03/02(水) 21:05:07.89ID:bPhE0fAo0
>>61
本田と顔見知りとはいえクレームの入れ方がいやみったらしいな
けど店にとっては参考になるんじゃないかな
全然だめというわけじゃなくひと手間ふた手間の工夫が必要なレベル
そしてやっぱり塩ダレは不評 
87名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-wAbE)
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2022/03/02(水) 21:08:03.65ID:dcyOOgyqa
宮迫焼きに続いて宮迫ハラミまでメニューから消えたら草
88名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 67ba-Zuyp)
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2022/03/02(水) 21:08:48.52ID:yTZyI9360
なんかタブレットじゃなくてiPhoneになってたけど広告どうすんの?
家賃払えないじゃん、本間さん聞いてた話と違うよどうなってんの
2022/03/02(水) 21:12:51.13ID:Fn5hnkchM
塩ダレって相当力入れて開発したって言ってたのに
なんで不評なんだろ
90名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウクー MM43-3qFT)
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2022/03/02(水) 21:15:59.05ID:JwloMQOCM
宮迫が絡んだ肉がことごとく不評でワロスw

大輝に全部任せておけばいいのに
91名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW cbb1-W9qO)
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2022/03/02(水) 21:16:40.46ID:iWJ++BSH0
>>89
相当力入れた人の好みが特殊だったんじゃね?
2022/03/02(水) 21:18:35.99ID:y1Wap4kD0
イッコーズはまだ見てないけどそもそもあいつ成金の知ったか馬鹿舌だから見ようとも思わん

それよりまた別の肉のプロが今度は「ウェットエイジングなんか論外」って動画出したぞ
狙って出したかどうかは微妙な動画だけど
https://youtu.be/wjy9RMrGlSs
93名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW dbcf-8NpF)
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2022/03/02(水) 21:23:57.99ID:KNMoZcLn0
木下の動画観てたらめっちゃ美味そうでマジで行きたくなってきたわ
地方だけど東京行こうかな
94名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/02(水) 21:24:29.65ID:7gmZzn7pa
>>89
まあ食べ物に限らずよくある話よね
改善するかこのままいくかは宮迫の判断になるだろう
合わなかった人の意見が目だってるだけかもしれんしな
2022/03/02(水) 21:26:38.04ID:poIgwM7x0
木下の動画が一番宮迫がイキイキしてていいな
あれくらいのテンションで江頭にもツッコめればいいのに
96名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW dbcf-8NpF)
垢版 |
2022/03/02(水) 21:26:48.83ID:KNMoZcLn0
ホルモンもスンドゥブチゲもあるんだな
思ったよりレパートリーあるやん
97名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 1b1d-wAbE)
垢版 |
2022/03/02(水) 21:32:08.47ID:vGP9M05E0
>>95
おるたな見ても秋葉の見ても昨日の生配信見ても基本サコさん疲れきっとるわw
いつまでこの関わり方を続けられるかね
2022/03/02(水) 21:33:12.73ID:0VZDla2E0
>>92
牛宮城もこういう動画出せばいいのにな
イイ素材を料理長がウンチクいいながら捌いて調理していく的な

口で何度こだわりこだわり言っても説得力ない
せっかくバズれるチャンネル持っているのにもったいない
2022/03/02(水) 21:35:01.36ID:gy4kuwScr
今のところ木下親子の食レポが暫定1位かな
母親のキャラが良すぎる
2022/03/02(水) 21:35:30.27ID:CK1Y5DOLd
ヨッピー
@yoppymodel

ちなみに宮迫さんは「このまま過労死するのでは?」っていうレベルの死相が出てました。


午後8:28 ・ 2022年3月2日・Twitter for iPhone


https://twitter.com/yoppymodel/status/1498983613211508736
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2022/03/02(水) 21:44:16.57ID:GZlR/4MQa
>>72

業務委託だからどの担当も大将軍グループの人だよ
102名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6f58-jC74)
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2022/03/02(水) 21:45:09.31ID:IpquoO8x0
味よりも、むしろオペレーションで問題が出るのでは無いかと思っていたけど、イッコーさんの動画を見ると予想通りだったみたいだね。「一年後にリベンジで来たい」と言っていたのは、一年間は来る気が無いという意味だろうし。

オープンから1〜2週間という重要な時期は、大将軍から精鋭部隊をヘルプに送り込んで来るのではと思っていたけど、そうしてなかったのかな。
2022/03/02(水) 21:45:30.45ID:2hcgAM0k0
肉質はかなり良いみたくてあとはオペレーションの問題ぽいね
こればっかりは慣れるまでしょうがないから一ヶ月後くらいからが味の判断するタイミングかね
2022/03/02(水) 21:47:36.38ID:2hcgAM0k0
>>102
普通に大将軍のスタッフだぞ
それでも手が回らない状況だから大将軍側の問題だろうね
105名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/02(水) 21:47:51.92ID:7gmZzn7pa
木下の動画見てると焼肉行きたさヤバイな
にんにく素揚げ食いたいわ
牛宮城がリピーターつきそうな質の店に見える
2022/03/02(水) 21:48:45.34ID:sopRgSYj0
>>102
富山の店だからなぁ
基本的に焼肉店はバイトで回してるだろうし、バイト君を派遣するわけにもいかないから困っただろね
ただまあ、明らかにパンクしてるって感じだからしばらくすれば改善されそうではあるけど
2022/03/02(水) 21:48:51.56ID:2hcgAM0k0
目玉の牛タンを肉のプロが誰も褒めないという恐ろしい状況
2022/03/02(水) 21:51:13.21ID:2hcgAM0k0
宮迫は個人的に塩ダレ好きなんだろうけどここまで評判悪いとせめて同じ肉でタレを選べるようにした方が良いわ
たぶん高級肉に使うようなタレじゃなく交雑牛に使うタイプのタレなんだろうね
109名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW cbb1-W9qO)
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2022/03/02(水) 21:53:06.83ID:iWJ++BSH0
>>98
宮迫の嘘の「うんまぁ」とは説得力が段違い
2022/03/02(水) 21:56:06.41ID:2hcgAM0k0
VIPルームの絵は3500万円って言ってるな
この作家知ってるけど高くて200万円くらいだぞ
たぶん単純計算で1号サイズいくらをサイズ分掛けたんだろうけどそういう話じゃねえぞ
2022/03/02(水) 21:57:55.69ID:y1Wap4kD0
あのタン絶対静龍苑のパクリだよな笑
オージーなのもそうだしカットも塩ダレなところもまんま過ぎる
んで宮迫も塩ダレ好きとか豪語するなら塩ダレの名店食べ歩かなあかんよな
時間なかったんだろうけど、鯉のぼり辺り行って研究してればまた違ったろうに
取材拒否だから陰で行ってた可能性も2%ぐらいあるけど
2022/03/02(水) 21:58:27.04ID:r5erYrx50
木下の母良いキャラしてるな
おもしろおばちゃんかと思いきや経歴ぐぐるとやり手なのもすごい
2022/03/02(水) 21:59:47.32ID:J4JOWypX0
質は良いけど味付けはあかん言われてるやん

宮迫試食しまくったはずなのに、、、
2022/03/02(水) 22:01:13.66ID:b8lQJZl60
サラダがまずいってなんだろうね
115名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 22:02:26.84ID:gYmNJrX2p
>>110
高く吹っかけて馬鹿な小金持ちに売りつけるつもりなんやろな。
2022/03/02(水) 22:03:13.47ID:2hcgAM0k0
>>114
それに関してはゆゆうたが言ってるだけだから相手するだけ無駄だろ
おそらく普通のサラダだぞ
117名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 22:04:01.52ID:gYmNJrX2p
キンコン西野も来店
https://news.yahoo.co.jp/articles/69f0c3a843dd470a44d6653a597975ce732ea59e
2022/03/02(水) 22:05:54.79ID:2hcgAM0k0
>>113
その前提は宮迫の味覚が優れてる前提だからどれだけ食っても無駄だぞ
たぶん宮迫は和牛には一切口出すべきではない
安い交雑牛で宮迫メニューを作るべきなんだよ
119名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 22:07:03.09ID:gYmNJrX2p
牛脂は好み分かれるってことやろ、
ワシはおそらく好きや、脂好きだから。

牛脂たっぷり使った塩タレは、
脂嫌いな人にとっては合わないんやろね。
120名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/02(水) 22:07:30.67ID:gYmNJrX2p
キングコング・西野亮廣が宮迫博之「牛宮城」を絶賛「おいしかった。最高」 過去には「撤退した方がカッコイイ」と発言も
https://news.yahoo.co.jp/articles/69f0c3a843dd470a44d6653a597975ce732ea59e
121名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW ca11-2iNo)
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2022/03/02(水) 22:08:45.34ID:8uBgFgoK0
>>114
ヒカルもサラダ食べて微妙な反応してたからなぁ…

ドレッシングに出汁がきいてないとか調味料の比率が悪いとか野菜がシャキシャキしてないとかなんかな

油分が少ないと葉物野菜に塩分が浸りすぎてしょっぱくなるし、今の寒い時期だと尚更トゲがあるような味や食感になるしね
122名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 1b1d-wAbE)
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2022/03/02(水) 22:11:31.88ID:vGP9M05E0
ホリエモンとは動画とれたんだろうか
123名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-7Isr)
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2022/03/02(水) 22:18:58.01ID:5Nuw2yyu0
ヒカルがYOSHIKI連れてくるぞ
2022/03/02(水) 22:20:03.22ID:b8lQJZl60
宮迫ははしゃぎすぎると余計なこと言うのが多すぎ そこが嫌われる理由なんだと知ればいいのに
2022/03/02(水) 22:25:16.95ID:gy4kuwScr
YOSHIKIは今の牛宮城じゃなくて不味い焼肉が食べたいみたいだから
ドッキリ仕掛けるならその機会に水死体とか六福神アルミホイル寿司を再現したら良い思う
2022/03/02(水) 22:40:57.66ID:TgXZR/+X0
>>102
普通は1日のオープン前にプレオーブンしてオペレーション確認するのに
1日からyoutuber呼んでのプレオープンだからな
127名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 8a67-WocB)
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2022/03/02(水) 22:46:19.14ID:hkA8A7wr0
よろにくの動画見たけどあんまり褒めてなかったな
128名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ff10-DYIf)
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2022/03/02(水) 22:48:29.25ID:o9dWDHXA0
ただしキンコン西野は
梶原がこっそり入れた
ラードも旨い旨いって食うぞ
2022/03/02(水) 22:48:59.19ID:RHhGMxf90
どうせ潰れる赤字塗れになる焼肉屋に
一喜一憂アホすぎるwww
2022/03/02(水) 22:49:57.13ID:MsgHKWfn0
自称食通料理上手な馬鹿舌
131名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ff10-DYIf)
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2022/03/02(水) 22:55:42.17ID:o9dWDHXA0
来店動画観てる奴いるのか
TKO木下含めパス
132名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/02(水) 22:57:37.70ID:6c/GQ3T7a
いちいち自分は見ないアピールする人なんか笑えるな
133名無しさん@実況は禁止ですよ (スププ Sdea-q+y6)
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2022/03/02(水) 22:59:35.48ID:wUGgy6ZId
牛宮城に来店したYouTuberの再生回数、どれもイマイチやな
2022/03/02(水) 23:01:27.78ID:6mO23+na0
オープン日の営業でオペレーションに問題出てるのヤバ過ぎるな
宮迫が自分で言っていたように、1日は満席まで予約受け付けていない状態だった
それでも満足な接客出来てないってことだからな
2022/03/02(水) 23:10:03.30ID:dWmR61bg0
>>133
牛宮城ヤバい系でないと伸びないよ
136名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウーT Sa2f-sq74)
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2022/03/02(水) 23:10:55.59ID:sVS57zaja
>>134
まあオープン日完璧にいってる店の方が少ないとは思う
ただ満席にしてなくてこれは心配
とりあえずこれを改善するまでは
ランチ、モーニングどころじゃないね
137名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW dbcf-8NpF)
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2022/03/02(水) 23:13:19.35ID:KNMoZcLn0
まあとりあえず味については自分が行って食ってみないとな
食べもしないのに批評するなんて出来ないしな
コロナ落ち着いたらマジで行く
138名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW de6e-zzt4)
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2022/03/02(水) 23:13:39.96ID:NniHzQVv0
オペは当分ガチできついだろうなあ。一応マニュアル化されてるだろうけど、さすがに初日だしなあ。
139名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 1b1d-wAbE)
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2022/03/02(水) 23:18:19.27ID:vGP9M05E0
スマホのテレビ電話?あれがミスのもとだと思うんだけど
かなり聞き取りづらいってゆゆうた?も言ってたし
140名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 1b73-GkbC)
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2022/03/02(水) 23:20:00.83ID:jdPJyrMn0
>>132
笑えるとか必死に上なろうとしてる奴を見ると
なんか笑えるって奴もいるだろうな
141名無しさん@実況は禁止ですよ (スププ Sdea-q+y6)
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2022/03/02(水) 23:22:01.33ID:wUGgy6ZId
昔は営業で1曲歌うだけで100万円貰えてたのに、焼肉屋で何時間も接客して初期費用の数千万円返済やもんな、しんどいなぁ
142名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4ae1-3qFT)
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2022/03/02(水) 23:23:26.40ID:LnDZNxxq0
牛宮城に大輝と今の料理長がずっといるわけではない
いたりいなかったり繰り返して
しばらくしたらカズくんの連れてきた料理長が仕切るんだろうな
そしてそれがカズくんによるちゅーちゅーたいむの始まり

カズくんニッコリ
嬉しそうなカズくん見て兄さんもニッコリ
2022/03/02(水) 23:27:02.83ID:TKuxZi7n0
>>125
浅草キッドがたけしを阿佐ヶ谷かどこかの安い焼肉屋に連れてったら
「赤身の肉なんて久々に食ったわ〜」とえらく感動して食べてたと言ってたけど
セレブ層は良い肉なんて食い飽きてるだろうから安い肉の方が良いのかも
2022/03/02(水) 23:29:17.71ID:poIgwM7x0
予約は3月分しか受け付けてないから
4月以降がどうなるかはまだわからんね
145名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
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2022/03/02(水) 23:31:38.09ID:Fp3592IU0
マネーの虎や、格付けチェックにも通じる

意見する投資家や経営者の目利き力もわかる

青汁さんとか確信が早かったけど、ヒカルも寝返ったか
私たちの過去レスから学んだのかな〜 

格付けチェック
シミュレーションも目利き

撤退しないうちに失敗を証明?
超能力か
2022/03/02(水) 23:34:49.16ID:RHhGMxf90
>>145
あの箱の時点で既に失敗してる
2022/03/02(水) 23:44:26.96ID:2XvFvNA00
ヒカルの人脈はすごいな
それに比べて宮迫…
148名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW ca11-2iNo)
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2022/03/02(水) 23:45:00.46ID:8uBgFgoK0
>>145
寝返ったというより宮迫一人じゃ貸し付けた金なんて到底回収ムリそうだから広告塔に復帰して自分で金稼ぐことに決めたんだろ
149名無しさん@実況は禁止ですよ (テテンテンテン MM86-sq74)
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2022/03/02(水) 23:45:52.79ID:sQj011WlM
宮迫ほんとに顔の疲労感がやばいね
老体に鞭打ってる感がある
ただ流石に毎日じゃなくていいから落ち着いてかはも
週一くらいは接客した方がいいともう
それか折角外部に繋げるテレビ電話システムがあるんだから
知り合いだけではなく時々客に通話繋げて挨拶したらいいよ家からでもいいから
2022/03/02(水) 23:46:43.42ID:gcAacX3q0
>>146
そもそもヒカルがいなかったら渋谷に出そうなんて思わないでしょw
2022/03/02(水) 23:49:40.09ID:oaLtHlVZM
>>40
交雑は
美味しいけどガツンと来ない言われてたな
152名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/02(水) 23:52:47.47ID:bfWgaDLZa
東スポの記事の宮迫の顔がヤバイな
死相が出てる
153名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW de6e-zzt4)
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2022/03/02(水) 23:58:27.76ID:NniHzQVv0
>>149
それいいな 席で宮迫とリモート会話
154名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 036e-5KjI)
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2022/03/03(木) 00:00:25.90ID:iuBBsFMs0
牛宮城の口コミ見れなくなってるのか
2022/03/03(木) 00:00:48.66ID:0fjuCfaa0
サイドビジネスとしてはさっさと撤退したほうが正解だったが、
悪い面が出ても隠さず晒していこうとハラを決めたことで
メイン以上の成長力を秘めたコンテンツになった
これからも続けることができれば牛宮城自体が劇場として成立する

動画出さなくなった時は完全に終わったかと思ったけどね
2022/03/03(木) 00:02:33.57ID:ke8hXGmK0
>>150
無限大ホールと目の前だから
宮迫の下らない吉本へのわだかまり、妄執だろ

>>155
宮迫、若林にそんなハラは無いし
隠さないわけ無いだろ、何を見てきたんだ?
何も変わってないだろ
157名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 67ba-Zuyp)
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2022/03/03(木) 00:08:53.95ID:hIzR+NBh0
なんで本間さん干されてんの?
なんかやったん?
2022/03/03(木) 00:09:40.85ID:DyxqH6EH0
コレコレ氏 宮迫博之牛宮城≠ノダメ出し「芸人じゃなくなってました」「スタッフが足りない」(東スポWeb)

https://news.yahoo.co.jp/articles/95437d00e033a3e8cde8568401191893f2b05ff3
2022/03/03(木) 00:10:12.16ID:kjwjUAFm0
>>156
宮迫本人が吉本を見返す為に拠点を渋谷にしたとか言ってたっけ?
それ憶測記事とかじゃないん?
ヒカルと一緒に出店するから派手な土地にしただけだと思ってたがw
2022/03/03(木) 00:13:41.90ID:gI/djK6+0
>>157
登場して一度も仕事してないからな
商売舐めてるとハッパかけて入り口の照明イチャモンつけただけだし
161名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 676e-kwJ0)
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2022/03/03(木) 00:23:53.86ID:QdAn7hE60
>>149
韓流スターのヨントンシステムを真似するとかね。
牛宮城店内限定で宮迫とZoomで交流できればいいや。
2022/03/03(木) 00:24:30.85ID:GK8Jz36XM
>>21
エガちゃんの鼻出しマスクも止めて欲しいけど
宮迫はなんで室内で肌がつきそうな距離感でノーマスクなの????
飲食だのまん防だの以前の問題でしょこれ

>>55
Amazonの令和最新版商品よりイラッとくる文章やめて
2022/03/03(木) 00:25:38.69ID:ke8hXGmK0
>>159
立地の選定にしろ、宮迫と若林の意向だろ
ヒカルは全く関与せず勝手に決められてたと動画で言ってたわけでな

宮迫と若林の人間性を鑑みたらヒカルを利用しての利益より吉本を見返したい、吉本に対しての妄執の方がしっくりくるしな

昨日の宮迫の潰れると言ってたヤツは個人的に俺に謝りにこいとか

宮迫にあるのは中身なく空っぽの虚栄心だけだよ

そうじゃなきゃ渋谷でわざわざ吉本無限大ホールの目の前に構える意味無いだろ
2022/03/03(木) 00:25:44.40ID:BhuA/orH0
チェーン店の居酒屋みたいな対応をされて酒飲まない人もいる中で1人12000円はキツいわ
大輝と料理長がいてこれ
2022/03/03(木) 00:32:42.69ID:Wqm5yYwN0
本間は内装担当だったから内装やらないってことになったら要らなくなった
中田が本間を追い出したようなもんだな
2022/03/03(木) 00:36:04.85ID:zlZkjV8/0
当初の相方の横に戻りたいというのがコンビ解散でなくなったので、現状は単純にお話をいただければという感じですね。
ちょっとやることが多すぎるので、もちろん、テレビに育ててもらった人間なので、恩返し的に出れるのであればとは思ったりするんですけど、なかなか現状は難しいんじゃないですかね

こんなとてつもない思い違いをしてるんだから
そりゃアメトーークでただいまって言うわな
167名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 67ba-Zuyp)
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2022/03/03(木) 00:36:25.14ID:hIzR+NBh0
>>21
これ営業停止でもおかしくないレベルのことだよな
バイトテロと変わらん
2022/03/03(木) 00:39:43.53ID:2CLgIEcV0
でもヒカルが本間いじったときにやめたとは言ってなかったよな
今日はいないとだけ
あくまで店舗作りのコンサルだから試食会時には不要だっただけではないか
2022/03/03(木) 00:44:14.75ID:ke8hXGmK0
まぁ明らかにヒカルとは距離できてるし
亀裂があるのを隠しきれてないから
牛宮に関わってくるなオーラでてるからか

ヒカルもそれを感じて熱量あって宣伝しないだろ

回転できるのは話題性があるオープンしばらくくらいだろ
牛宮食いに行った関連のyoutuberらの動画も再生とれてないみたいだし
2022/03/03(木) 00:48:37.40ID:euZcgySw0
再生取れないって言うけど普段の再生数もっとゴミだからあれでも十分回っとるぞ
むしろ再生取れないのは本人の問題
171名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 00:53:10.28ID:xrWYujCk0
>>146
>>148
節穴だな〜 笑

試食会まで回復させたのは?
便乗してるのは?

エコヒイキしてる内は、うまくいかないぞ
目利きを鍛えろ

ホリエモンも偏ってるというか、マジでヤバいからな〜
livedoorで架空計上し価値つりあげた頃と、変わってない
それ以前の株式分割1対100とか、実質的な株価操作と言われ、法律も改められた

ITバブルで勢いのる自社傘下に、利益出てる企業を取り込み、数字を膨らまし続け
資産価値拡大を先走り、会社の実態追い付かず、架空計上で誤魔化し、WOW
不透明な投資事業組合を利用し、内部を隠蔽、たちが悪すぎだろ

ずっと違法スレスレを繰り返し逮捕されても、大して反省すらせず
自分のことは棚にあげ、青汁王子を税金問題で猛攻劇
詳しくないファンは盲信するから、インフルエンサーとしては正解かもな
可哀想なのは、大損した投資家や、大損する投資家だよな

しれっと誇大広告、乗っ取り、金集めのプロか
旧知の光通信周りも色々とヤバいしな
牛宮城も危なかったよな、騙されずに止めなかった宮迫は感心




飲食業界でトップでもないのに、口うまく日本一顔して、投資家を集める
2022/03/03(木) 00:53:24.37ID:euZcgySw0
>>167
店内で裸になったら営業停止ってどんな法律?
お前アンチすぎて頭おかしくなったの?
2022/03/03(木) 00:56:09.53ID:ke8hXGmK0
>>170
オープンでこの程度じゃどうみても
消費されるサイクルは短いでしょ
肉食って美味い、オペレーションがどうたら以外どのように撮るの?
どこもかしこも同じような内容が群がるだけだろ

面白くもなんとも無い
2022/03/03(木) 00:56:44.29ID:2CLgIEcV0
>>169
いや元々ヒカルは焼肉屋やりたがってた
撮影で使うから
オーナーに戻るんだから普通に撮影に使いまくるはずだよ
権利半分持ってるわけで宮迫の為だけのものでもないし
175名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 00:59:11.28ID:xrWYujCk0
元々アンチは頭おかしいからね
全面戦争というか支離滅裂

オリラジ、キンコン、極楽、ロンブー、紳助とかも宮迫人脈だしな
ヒカルの人脈ってYouTuberか、悪くはないが、宮迫の小判ザメだよな
2022/03/03(木) 01:01:46.17ID:ke8hXGmK0
>>171
仕入れと席数で売り上げが限定的にならざるえないから試算からやっていけないのはわかるからwww
その熱量も客入りもはじめだけだ
そもそも全ての席数回転しても単価7000じゃ採算とれず大赤字だからな

>>174
牛牛みたいにインスタ映えするような尖ったメニューじゃなく普通の焼肉だろ
どっちみち潰れるから話題性ある内に使い倒したいだけだろ、べらぼうに初期費用をとられたんだからな
177名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 1b73-STJU)
垢版 |
2022/03/03(木) 01:04:27.33ID:Pik5d+Ih0
全面戦争は近隣の飲食店

キンコン西野オリラジ中田は演者としてやってほしいので
やんわりやんわり、宮迫は経営者に向いていない、撤退の大切さを説く
極楽山本は特に気持ちはない
ロンブーは吉本の顔をうかがいながら(淳は亮を戻したい)
2022/03/03(木) 01:08:44.47ID:umlBYQK80
>>175
キンコンはラファエル人脈じゃないの?
梶原がラファエルにDMしたのが始まり
でヒカラファが梶原のコンサルしてた

宮迫人脈なのは紳助くらいでしょ
他のメンツは宮迫が繋げなくたって普通に繋がれる
2022/03/03(木) 01:13:06.51ID:AFqjGmvU0
将来的にもうまく行きそうで、アンチがイライラしとるのお(笑)
2022/03/03(木) 01:15:12.62ID:xh0nOod/r
さっさと潰れないかなw
181名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 01:15:13.85ID:xrWYujCk0
>>176
妄想世界では、偉そうに間違えても問題ないかもな 笑
182名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 3a7e-XeDW)
垢版 |
2022/03/03(木) 01:15:40.55ID:PMrM6nYZ0
最初の半年は成功しそうやね、
リピーターがいなそうだから半年後から空席と予想。

平均1万円の焼肉は庶民にはきついで。
183名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 9f81-ddwC)
垢版 |
2022/03/03(木) 01:19:17.17ID:98wIj8/M0
>>166
テレビに出たいはずやのに、プライドが邪魔するんやろね
吉本にもロンブー亮みたいにエージェント契約なり、そうでなくても和解は出来たはずやけど、クビにされたいう事で傷ついたプライドが許さんかったんやな
2022/03/03(木) 01:22:31.43ID:ke8hXGmK0
>>181
ネットニュースによると2億溶かしたらしいぞ?
これをペイできるのいつごろ?
飲食事業でよwww
そもそもオペレーション酷すぎで席数制限してるわけでwww
185名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 01:24:35.67ID:xrWYujCk0
小学生?
わざとバカいってんのか?

宮迫やキンコンやオリラジが先輩後輩もしらんのかね
ラファエルとカジサック?最近

わざと煽ってんのか?バカにも限界がある

馬鹿は知識も思考力もないから、時間の無駄か 笑
186名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca11-PD9H)
垢版 |
2022/03/03(木) 01:25:03.21ID:JDaez0Yf0
亮の「僕だけのうのうと吉本に戻ることはできない」という
インタビュー対して
淳は、亮がそのつもりならロンブーの事務所解体も考えている
亮を吉本に戻す為の事務所と言っていた

それ含め、吉本に忠誠を見せる為に
裏で合わせているかもしれないが
187名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 9f81-ddwC)
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2022/03/03(木) 01:50:29.73ID:98wIj8/M0
>>186
吉本はマネジメント契約でも良いと言ってるのに、ロンブー亮はエージェント契約にしがみついてるんだよな
2022/03/03(木) 01:59:46.46ID:w6n5MEuL0
>>21
毎日新規感染者のみで1万人越えの都内においても屈指の人口密集地区で
果てしなく続くまん防に苦しむ飲食関係者の1人のはずなのに
オーナーは密になってノーマスク
他の客の正面でもそのまんま喋りつつ肉を焼いて
業務委託責任者は飲み物を運ぼうとしながらやっぱりノーマスク
全部映像や写真に収まってるって意味わからんな
この店どんだけマスクを嫌ってるの?
189名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 3a7e-XeDW)
垢版 |
2022/03/03(木) 02:03:07.29ID:PMrM6nYZ0
>>187
戻ればいいのに亮も馬鹿だな。
190名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 3a7e-XeDW)
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2022/03/03(木) 02:03:25.58ID:PMrM6nYZ0
>>187
戻ればいいのに亮も馬鹿だな。
宮迫に巻き込まれた馬鹿だけあるわ。
191名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 0703-ED1Q)
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2022/03/03(木) 02:05:48.69ID:lo7MRlZO0
インフルエンサー専門店
一般人はお断り
192名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 0703-ED1Q)
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2022/03/03(木) 02:10:42.98ID:lo7MRlZO0
>>110
まあ、ちゃんとした画家の経歴あるわけじゃないしなw
2022/03/03(木) 02:13:06.04ID:l53wxRBo0
渋谷であんだけの席数をミーハーの小金持ちで埋めるんだってさ
世の中の大半は一般庶民でそんな大金だせる生活してねーってのにな
頭の中ウンコでも詰まってるんじゃねーのか
2022/03/03(木) 02:19:53.45ID:l53wxRBo0
金持ちになればなるほど下品なお笑いとかが絡むほど敬遠するからね
宮迫とか吉本芸人とかそういった層にはマイナスイメージにしかならんわ
2022/03/03(木) 02:24:39.69ID:l53wxRBo0
テレビってのは低級なバカを対象に作られてるからね
ゴールデンバラエティー好きwとか最下層だからね
金なんかあるわけねーw
2022/03/03(木) 02:32:49.83ID:oPp39d120
イッコー?って人の動画みたわ
中々苦戦してる感じだね
店の対応が悪いし、味もブレてるっぽいな
予約数絞って徐々に増やしていく方がよかったかもね
あの金額だしてあれだったらキレるレベル
流石に改善されるだろうけどね
197名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW ca11-2iNo)
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2022/03/03(木) 02:37:53.15ID:umlBYQK80
>>194
ミーハー小金持ちはレペゼンやラファエルレベルの下品さは好きだろうが、中年おっさんの裸体パフォまでもを好むかは微妙

あの動画のコメ欄は好意的なコメントの方が多かったが、店にまで足を運ぶのかね
2022/03/03(木) 02:47:45.55ID:DbIcw3B1r
>>194
わかってねーな
宮迫きらいならyoutubeすらみないので牛宮城いくこともない
youtubeの何が強いかってすでにマーケティング済みの顧客がいるってことよ
2022/03/03(木) 02:54:08.93ID:zOFUKFsy0
へずまも来てて草
2022/03/03(木) 03:07:15.73ID:udL52wmQ00303
高いっちゃ高いがそんな一部の金持ちしか食えんほどか?
201名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 3a7e-XeDW)
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2022/03/03(木) 03:09:48.01ID:PMrM6nYZ00303
>>200
6000円〜1万2000円するけどリピートするかな、
一般人は。

一回行ってみるけどリピーターは少ないと予想。
2022/03/03(木) 03:11:17.53ID:ZB1KZss+a0303
まあ店の雰囲気だな、リピートするかどうかは
どうしてもこの店でしか食べれないものがあるなら別だが
2022/03/03(木) 03:14:38.79ID:udL52wmQ00303
>>201
かくいう自分も電車乗ってまで行きたくはないけどw
その値段出すなら話題性よりも本当に美味いもん食いたいかなあ
2022/03/03(木) 03:15:01.06ID:ke8hXGmK00303
俺は飲食でマスクしない従業員がいる時点でいかない
2022/03/03(木) 03:58:03.07ID:oPp39d1200303
メニュー表も見てみたけど、全体的にはそんなに高くないかもな
もう少し高いのあってもいいのかなとか思うんだけど、これで十分な利益出していけるんやな
その辺はコラボとかヒカルの提案とかで入れていくのかな?
206名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 04:01:40.60ID:xrWYujCk00303
貧乏人のひがみもいるな〜

豊かな世界をしらないのか、可哀想なアホ 笑
最初だけ? 最初だから引っ込んで後から出てこいよ〜
いずれにせよアホ
207名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 04:03:03.79ID:xrWYujCk00303
アンチのアホが何を言おうとアホ 笑

最後の悪あがきで過激かしてるな、逮捕されろよアホ
2022/03/03(木) 04:08:06.85ID:umlBYQK800303
タブレット広告の話ってなくなったの?
仮に家賃を自己負担するとして、この金って赤字だったらヒカルも払うんかな
それともノーブル負担?

経営は本田に任せてると言ってたが、ガネーシャも負担することになんのかな
求人もガネーシャが出してたし
2022/03/03(木) 04:22:34.42ID:/Xkcc2I+00303
>>205
初期費用の減価償却分がどの程度かにもよるけど、
ざっくりと考えると普通の食材費比率なら客単価1万円で3年ぐらい客が入ってくれれば利益は出るはず
2022/03/03(木) 04:23:54.06ID:l53wxRBo00303
>>198
youtubeの芸能人チャンネルなんかみてる層なんか何人いようが顧客にはならんだろ
底辺中の底辺だって自覚しろや
2022/03/03(木) 04:26:44.83ID:DbIcw3B1r0303
>>210
あほやなw
価値がないなら広告つかねーよw
何のために企業が何千万とか使ってyoutubeに広告だしてるとおもってんだ
2022/03/03(木) 04:31:48.91ID:umlBYQK800303
>>211
牛宮城の顧客にはならないって話でしょ
2022/03/03(木) 04:33:01.41ID:l53wxRBo00303
>>211
宮迫のは底辺向けだろ
高級な店に行く客層じゃねーんだよ
youtube全体の話でごまかすんじゃねーよ
2022/03/03(木) 04:36:32.71ID:l53wxRBo00303
バカは勘違いしてそうだが
いまご招待されて行ってるやつ
あれは宮迫使って金稼ぐ側だからな
客じゃねーんだわ全然
2022/03/03(木) 04:36:35.34ID:udL52wmQ00303
頼みのヒカルファンも服に1万は出せても一度の食事にそれだけかけられるかってーと
216名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 1b1d-wAbE)
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2022/03/03(木) 04:40:45.82ID:5SG4Uvf400303
イッコーさんの動画は結構やばいな
早急に改善していかないと
つくづく席数が多すぎるわな
一人1万2000払って急かされながら食事はしたくない
217名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 04:49:43.89ID:xrWYujCk00303
>>205
牛宮城はミニアルタスタジオとも目されてるからね

宮迫、ヒカルがタモリさんまで、ゲスト相手にテレフォンショッキング
オリラジ、キンコン、ロンブー、極楽、ラファエルとかもレギュラー候補

他の企画や事業とも連動して、ノーブル全体で稼ぐモデル

西野も言ってたけど、牛宮城だけでがっぽり稼ぐ必要はないよね
ノーブルのタレント、チャンネル、内外の企画、ネットワーク、武器も多い

それらのファンに提供できるノーブルのコンテンツを西野みたく事業化
有頂天やウィンウィン、山本のフェスとかの大型企画やスポンサーも絡める

宮迫が劇団をスタートさせるのは、助言もあるしタイミングがいい
いずれ宮迫も企画制作から加わり、オリジナルコンテンツも配信や上演
西野作品を演じたりも可能だし、アヤトやロンブーとかもメンバー

ヒカルらもまたコラボできる、インフルエンサーが集う度集客できる
宮迫と愉快な仲間たちシリーズ、もう始まってるね

あと美術館の代わりに劇場をつくって、スナックの代わりに宮タコをひろげる
エンタメや食を通して、全国のクリエイターやファン、生産者とも繋がる

この前の西野のコンサルもそういう筋書きの一環を少しみせた感じだね
西野や中田も事業コンサルしてるね
218名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 4a83-tBTE)
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2022/03/03(木) 04:54:05.74ID:cmjIqwrw00303
ウクライナ🇺🇦で起きてることを考えると、、

芸能人どもよ、何かやることあんじゃねぇの?

と思う。
肉なんざクッソどーでもいい。
2022/03/03(木) 04:54:50.98ID:l53wxRBo00303
劇団やりたいならショーパブ的なもんが手っ取り早かったよなどう考えても
それなら持ち味活かせたのにバカだから丸投げしただけのただの焼肉屋つくったんだよな
やっぱり頭にウンコ詰まってるんだろうな
220名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 04:57:24.95ID:OsRTLQBQH0303
まあ改善的山ほどだね
まあこんな時間に大将軍の本田氏と思われるアカウントから改善していくとのコメントがあり
この時間まで起きてのかとは思った
まあ初日というのもあるから改善的を書き出して
改善していけばいいと思う
あと間違ってもこの状態でテイクアウトとかデリバリー、
モーニングやランチに手をつけない方がいい
もう崩壊すると思う
てかLINEオーダーまだ生きてるなら併用したらとは思う
テレビ電話方式は質問とかできるから便利とは思うけど
若い人はさっさと注文済ませたい人もいるだろうし
221名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 04:59:09.98ID:xrWYujCk00303
俺もそろそろ過去レスまとめる時かな

宮迫にも贈呈しよう

事業案、選択肢、情報
2022/03/03(木) 05:14:02.41ID:ke8hXGmK00303
そもそも宮迫はyoutubeで再生とれなくて
終わりでしょ
さらに牛宮で焼肉に注力したら更にオザナリになるだろ
週3投稿すら無理になる

ヒカルも宮迫とは距離できていて
近い内に衝突して関係終わりだろ
元々、反りが合ってない
2022/03/03(木) 05:20:14.79ID:lo7MRlZO00303
動画色々見た限り失敗だな
3ヶ月行列からの閑古鳥
もって1年かな

内容は牛角レベル
値段はトラジ
差別化も無いし
アートは相変わらずのペラペラなやつ

本物を追求しようと言う精神が無いんだよ
224名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0702-2k05)
垢版 |
2022/03/03(木) 05:20:52.08ID:8rMyeI++00303
響、ハイハイ上田、江頭
そうそうたる一流芸能人のご来店じゃないか
2022/03/03(木) 05:24:40.19ID:umlBYQK800303
>>215
ヒカルファンにとっては服も食事も一緒な気はするけどな

ヒカルはTwitterでリプするとアイコンも名前もすぐに覚えてくれるから「行きました〜♡」と媚び売りリプする為に行く層もいると思う

スパチャと同じ
226名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
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2022/03/03(木) 05:35:28.84ID:CLjInM6800303
全メニュー見たけど酒のメニューにオーパスワンや高級シャンパンがないのが1番驚いた🤔
 1番金になるのは結局どれだけ高い酒の栓を抜かせるかなのにそれを置いとかないのは駄目やろ
ラファエルが店来たとき言ってたやんけ
227名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0702-2k05)
垢版 |
2022/03/03(木) 05:36:07.94ID:8rMyeI++00303
ヒカルファンは無料のYouTubeをクリック出来ても無駄に高い肉に払う金は無いよ
228名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 05:38:51.96ID:OsRTLQBQH0303
>>226
どうやら別メニューにあるみたいよ
西野が頼んでた
2022/03/03(木) 05:41:51.32ID:5CDZORHT00303
新しい形の飲食とエンタメの融合だな
ユーチューバーと芸能関係者の予約殺到で
一般客はなかなか行くことは出来ないだろう
テレビ世代のおじいちゃんが拒否反応でウケる
2022/03/03(木) 05:54:16.40ID:ke8hXGmK00303
>>229
そもそも牛宮食べにいったyoutuberの関連動画あんま再生数とれてないしな
融合できてねーじゃんwww
2022/03/03(木) 05:58:48.04ID:umlBYQK800303
>>227
リザード見てるとヒカルのファンは無駄に金払い良いんだなと思うけどな

TikTokのスパチャもかなりの額を売り上げてたし、あーいうアイドル系の信者ビジネスは強いよ
ジャニーズもそうだけど

牛宮城は高い肉なんじゃなくて、ヒカルに対するスパチャな
232名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
垢版 |
2022/03/03(木) 05:58:59.65ID:CLjInM6800303
>>228
ホンマに🤔?叙々苑や牛牛みたいに2万以上のオーパスワン 10万超えるドンペリ置いとかなあかんわ
結局金持ちに高い酒頼ませるのが1番金になるんや
てかワインセラーとか設置してるのか不安やわ🤔
233名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
垢版 |
2022/03/03(木) 06:00:22.10ID:CLjInM6800303
>>230
牛宮城食べに行ったやつの普段再生回数見てから言え🤔
2022/03/03(木) 06:06:40.31ID:ke8hXGmK00303
>>233
大してとれてないだろ
オープン時という一番の魅せ時でコレだからな
これでどうやって一ヶ月後とかにバズる動画とかでてくんのよ
235名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 06:17:42.82ID:xrWYujCk00303
>>229

まさに新しいものを理解できない、受け入れられない時の拒否反応
ホリエモンとかも年くったし、想定外だったんだろうね

そもそも他人の飲食店とか、行かなきゃ済む話
わざわざチャリンチャリンしながら文句言ってるとか、面白すぎだね
なにか脅威に感じてるんだろうね
236名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-P0Wm)
垢版 |
2022/03/03(木) 06:27:18.68ID:dr/rS2Uqa0303
外国産の交雑オス牛で、高級店を超える価格帯でぼったくり。
2022/03/03(木) 06:32:05.54ID:gwKYNuXE00303
数か月後も繁盛してるようなら本物ってことでいいでしょ
238名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0702-2k05)
垢版 |
2022/03/03(木) 06:35:14.19ID:8rMyeI++00303
高級店のメニュー内容ではないなキムチだガーリックライスだで自分で肉焼いてじゃシャンパンは開かんよ
オーナーの迫さんもスタッフもクリエイティブのカケラもないから目新しさは何も無いし
カラオケボックス方式の注文方法くらいかな
239名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW de44-P8jM)
垢版 |
2022/03/03(木) 06:38:53.79ID:oqPNytKw00303
糞高い牛タンを食いに行く店
2022/03/03(木) 06:45:37.39ID:MnOVbnIr00303
>>208
宮迫「それは嬉しいけど俺、お金返すのに保険解約してん」
ヒカル「じゃあもう一回保険契約してもらったら」

これは、金を返さんで出資金のままにする流れじゃね?
赤がでたら出資金が減ることで払う形になる。ノーブルも同じで一連托生。
ガネーシャは業務委託コンサルティング。
たぶん、利益の数%をもらう成果報酬で赤だったら無報酬だけど払うことはない
2022/03/03(木) 06:56:59.86ID:TjFrxHx+00303
うまそう
2022/03/03(木) 06:58:33.32ID:fCgcDubP00303
やしろあずきとかヨッピーあたりはどのへんの伝手で来たんだろう
2022/03/03(木) 07:04:45.57ID:DGUxNW1N00303
かつて芸人としても役者としても超一流だった人間が50になって焼肉屋で朝から晩までバイトさせられて疲れ切ってるの見るの辛すぎるな
誰も得してないだろこんなの
244名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー c6f0-g6h8)
垢版 |
2022/03/03(木) 07:13:08.78ID:+JfxzAZ600303
>>243
バイトを甘く見過ぎ

普通の肉体労働のバイトは低賃金で理不尽に怒鳴られながら、体も精神も疲労していく
2022/03/03(木) 07:18:36.41ID:ke8hXGmK00303
>>243
それが宮迫の選んだ道だ
カズ君に殉じてんだろwww
そこまで労力費やした結果
閑古鳥で店潰れ借金塗れになるんだから
これが宮迫の生き方の帰結wwwお似合いだわwww
2022/03/03(木) 07:21:38.73ID:fRGTgPJ400303
俺だけかも知れないが牛宮城の実食動画の数々を観て
ユッケに黄卵を混ぜた時に箸の上の方まで卵に染まっている
のを観て気持ちが悪く成った。つまりその箸で延々と食べ
続ける訳で、宮迫もヒカルも何センチも黄色く染まった箸で
食べ続けるのを観て萎えたw
2022/03/03(木) 07:23:26.52ID:9VIiN7/Ad0303
>>196
ヒカルの宣伝用に食べさせたのと
まともなオペもしないで提供するのじゃ
違うからね
すぐ品質も落ちるよ
2022/03/03(木) 07:26:31.84ID:fRGTgPJ400303
https://www.youtube.com/watch?v=ezEVNEMnAnQ

この紹介動画を観ていると微妙にヒカルの試食会の時の肉と違うよなw
2022/03/03(木) 07:29:18.91ID:CXajZCFQ00303
ん?アンチは牛宮城の全ての予想が外れて(3/1オープン無理、客来ない、芸人来ない等)、今度は店の粗探ししてんの?
相変わらず懲りないよな何でそんなに宮迫嫌いなの?
まず予想外れてごめんなさいだろ?宮迫には謝罪求めて自分が間違ったら反省もしないってか?
それ人としてどうなの?大人としてどうなの?

批判してる人は学生かなんかなんですかね?
チェーン店の焼肉と比べてるのかもしれない

とあるYouTubeの抜粋だけど、もしかしてアンチって皆これ?
250名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
垢版 |
2022/03/03(木) 07:30:17.94ID:OsRTLQBQH0303
個人的にはさっさと通販本格始動
したほうがいいと思う
ただそこそこ数は用意しないといけないので
肉とかじゃなくてすき焼きの割下とか
焼肉のタレ、山芋キムチとかの方が量産しやすいかもね
2022/03/03(木) 07:33:23.95ID:9VIiN7/Ad0303
>>234
ちんこ焼けばバズるやろ
2022/03/03(木) 07:33:51.75ID:euZcgySw00303
>>173
お前馬鹿なのかな?
2022/03/03(木) 07:36:27.56ID:ke8hXGmK00303
>>252
バズってるか?
当事者の試食ヒカル、宮迫ぐらいだろ
2022/03/03(木) 07:41:35.45ID:umlBYQK800303
>>249
最初の数ヶ月は繁盛するってのは皆言ってたが

問題は5年縛り280万の家賃なんて更にヒカル無くして無謀じゃねってとこ
ヒカルは戻ってきたがな
255名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 4a06-6Fuu)
垢版 |
2022/03/03(木) 07:43:42.14ID:j2y86BLA00303
結局はクロッサム森田とコラボして変なことしようとしたから失敗したんだよな

最初から余計なことせずに普通にいい肉を出してればよかった
2022/03/03(木) 07:45:41.27ID:ke8hXGmK00303
そもそも繁盛してるつっても
全席数を回せなくて制限してるからな
単価7000で全席数回しても大赤字がミカちゃんの試算だしね
257名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-ddwC)
垢版 |
2022/03/03(木) 07:47:22.48ID:ejcMC2Qj00303
>>245
宮迫って若林に乗せられてYouTube始めて、積み上げてきた芸能人としてのキャリアを無にしてしまったよな
大人しく謹慎を勤め上げて、吉本と和解の道だって有ったのに勿体ない
2022/03/03(木) 07:49:52.08ID:mkwg0BSg00303
>>249
さんまも松本も来てくれないな。
格下後輩芸人しか来てない。
後はユーチューバー。
それも殆どが招待だから売上げにはなっていない。
2022/03/03(木) 07:55:26.02ID:tAJIylfz00303
スタッフ人数もギリギリに減らしていくだろうに座席全開放する日なんて来るのか?使わないなら一席をもっとゆとりあるようにすれば良かったな
2022/03/03(木) 07:57:39.21ID:7svp1pHHM0303
最初だもん儲け度外視で良い肉仕入れてるよな〜間違いなく今が一番美味いw
2022/03/03(木) 08:00:29.69ID:fU9TQN2fd0303
まぁオープンにいい肉いれるのはどこもやってるから
2022/03/03(木) 08:03:58.52ID:/Ab5T1mep0303
あの招待客のメンツに案件頼もうと思ったら広告費とんでも無いことになるからな
向こうからしたら話題のネタが一個出来るしサコサイドも肉食わせてやるだけで広告費浮いてwinwinなんだよ
2022/03/03(木) 08:06:26.01ID:ih9LVMvja0303
なかやまきんに君が箸で肉を掴んで
マッスル焼肉するだけで爆笑
2022/03/03(木) 08:14:12.29ID:JfzUXd2S00303
>>258
アホ過ぎるだろそのコメントは
アンチの恥晒し
2022/03/03(木) 08:18:21.53ID:/Ab5T1mep0303
アンチもただ文句言うだけじゃなくて質が問われる時代だからな
彼岸島アンチは信者より彼岸島を読み込んでいる

アンチの方が信者より詳しいくらいでなければならない
2022/03/03(木) 08:24:15.25ID:Q8PySy7w00303
結局タッチパネルの広告280万はどうなったんだ?
2022/03/03(木) 08:26:31.43ID:tAJIylfz00303
小さいiPhoneでテレビ電話注文だから広告なんて無理だよね
2022/03/03(木) 08:28:22.53ID:z3yxhd6ad0303
>>253
そりゃただ飯食うだけでバズるはずないだろ
それでも通常時の数倍再生取れてるぞ
お前ヒカルが牛牛で試食レポとかしたの見たことあるんか?
最初から試食レポのためのお店じゃねえんだぞ
2022/03/03(木) 08:29:40.71ID:z3yxhd6ad0303
>>255
それな
森田の考案メニューを素人が再現できるはずないのにあれは考えた森田側の責任も大きい
270名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー MM3a-7Isr)
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2022/03/03(木) 08:32:05.37ID:aZqO75uqM0303
なんでiPad導入せんのか
店員だってiPhoneで話してる暇ないだろ
2022/03/03(木) 08:35:20.18ID:Q5/TTlTod0303
>>262
インフルエンサー達はことごとく美味い美味い絶賛しとる
逆に肉のプロの意見はオペレーションに問題はあるがそこさえ改善できれば値段なりには良いというもの
素人が高い高いという値段についてはこの肉質だとこのくらいの値段はして当たり前という意見
そもそも価格的に高級焼肉屋とは見られてなく中価格帯のお店という評価
その中価格帯としては上位レベルのおみという感じ
2022/03/03(木) 08:40:16.91ID:MnOVbnIr00303
>>255
森田試食会くらいの内容なら全然問題ないのに
ヒカルの言うインスタ映えばっか意識が行って奇をてらい過ぎ
食材の管理が最悪なのを置いといても水死体、金箔寿司、エビ丸ごと、デカすぎる肉とか
2022/03/03(木) 08:40:29.54ID:EHd0uC2E00303
初動はまぁこんなもんでしょ
後はどれだけこの勢いを維持、は無理にしても安定させるか

それよりも今後のYouTube活動の方だよ
何時までも牛宮城関連だけで引っ張る訳にもいかんだろうし
これからますます新製作陣の腕に掛かってくる
2022/03/03(木) 08:40:34.54ID:ch5iZDmw00303
現状予約数絞ってもオペレーションに難あり
それを時給1100円程度のバイトで補おうって、高級店じゃあり得んわ
2022/03/03(木) 08:42:55.57ID:umlBYQK800303
>>268
牛牛に行き始めの頃は食レポっぽいことしてた気はするけどな
この肉がこの値段とか、うま!とか

牛牛に限らず初期はヒカラファ揃って高級店のレポみたいなんしてた

まぁでも牛宮城って元々そこまで数字あるわけでもないと思う
本田本間がウシジマ扱いでネットニュースが大盛り上がりだった動画ですら100万超えてないし

数字持ってるひろゆき辺りが面白がって拡散してただけ
2022/03/03(木) 08:47:55.19ID:Q5/TTlTod0303
>>275
それはついでに言っただけで食レポの動画じゃねえだろ
YouTuber自身が企画しないと再生取れないのは当たり前だろ
お前が牛牛行って食レポして10再生も取れるか?
取れないのを牛牛のせいには普通しねーだろ
277名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 08:53:09.67ID:xrWYujCk00303
まあ数ヶ月しか続かんという奴よ

じゃあ数ヶ月経ってから出直してこい、オメーらに食わせる肉も席もない

オープンしない→数ヶ月→一年→五年 

ほんとおめでたい奴等 笑
278名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-ddwC)
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2022/03/03(木) 08:55:15.54ID:ejcMC2Qj00303
>>266
タッチパネル広告の件が有耶無耶になってるな
若林からの説明が必要だね
279名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 08:55:42.45ID:xrWYujCk00303
アンチなんて虎の威を借る狐

堀江やひろゆきが寝返ったら、もう教祖いないな

最後まで貫く根性あんの?

ヒカルや西野もついに寝返った
2022/03/03(木) 09:03:10.48ID:umlBYQK800303
>>276
いやだから初期は牛牛の食レポ動画あった気がするけどな
若い奴がYouTubeで金稼いで高い店行ってるってだけでストーリー性あって数字取れたから

牛宮城に関してはネットニュースで散々話題になってた割りには牛宮城のサムネやタイトルで釣れる数字がそこまで比例してないよねって話じゃないの?

本人の普段のアベレージより高くてもこんだけ話題になったんならもっと跳ねても良くね?っていう
2022/03/03(木) 09:03:16.79ID:R62Q7m0zd0303
>>279
何と闘ってるの?
2022/03/03(木) 09:03:26.91ID:FxxB/IBe00303
タブレットの広告収入が月に数百万円って言ってたんだから
それが消滅したって凄い打撃だと思うのだが
まあそもそもホントの話だったのか?という感じだけど
283名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー MM3a-7Isr)
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2022/03/03(木) 09:05:03.52ID:aZqO75uqM0303
ヒカルに返す必要なくなったし
むしろヒカルが出してくれるだろうし
お金の心配はもうないだろ
2022/03/03(木) 09:12:47.34ID:ch5iZDmw00303
5年縛りの物件契約も、次が入るからすぐ解約できると言ってたが
これも大嘘だろうな
285名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
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2022/03/03(木) 09:13:07.11ID:CLjInM6800303
>>280
そもそも今牛宮城の試食動画をアップしてる人って数字もともと持ってないユーチューバーだろ
おるたなって人登録者数だけは230万いるけど最近全然伸びてないしおそらく古参ユーチューバーなんやろうなぁ🤔
江頭2:50とホリエモンが試食動画をアップしてからが本番やろ
2022/03/03(木) 09:16:07.97ID:rI5AJiNWM0303
>>282
渋谷とはいえ営業時間4時間の80席で月に数百万の広告収入なんてあるわけない
2022/03/03(木) 09:27:29.10ID:Z2AL6pLV00303
>>279
自分が牛宮城の代表取締役みたいな
言い分だな
288名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0702-2k05)
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2022/03/03(木) 09:28:41.82ID:8rMyeI++00303
今更、焼肉食ってる動画あげられてもな
たいがいの店でやる事は似たり寄ったりだし
たいがいの店の肉は大差なく美味そうに映るし
まだソロキャンとかでステーキ焼いてるほうが引きあるんちゃう
289名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0ba4-FqJa)
垢版 |
2022/03/03(木) 09:32:13.57ID:zTVwwTGs00303
反社の溜まり場になったりしてw
2022/03/03(木) 09:38:30.28ID:MtcvHF1pM0303
ま、単に焼肉食うなら別にここでなくてもスエヒロやあみやき亭でええわな 
宮迫が365日いるとかじゃないと2週間で飽きられるわ
2022/03/03(木) 09:39:46.98ID:mkwg0BSg00303
>>289
反社は、観葉植物やおしぼりなんかの卸業者として関わってくる。
292名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー c6d4-m4PU)
垢版 |
2022/03/03(木) 09:40:39.06ID:lmOTTMJU00303
本当に見合うだけの価値があるものなら
金も移動時間も惜しまないが
やはり高い
293名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0ba4-FqJa)
垢版 |
2022/03/03(木) 09:40:50.35ID:zTVwwTGs00303
>>291
やばいね。宮迫は芸だけやってりゃ良いのに。
2022/03/03(木) 09:47:47.97ID:rI5AJiNWM0303
来店した人の評価としては味はもちろん旨いけど設備接客内装含め値段以上の価値がある店とは誰も評価してないんだよな
295名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-cQ4P)
垢版 |
2022/03/03(木) 09:50:20.35ID:uy+6jpT0a0303
>>292
牛角か安楽亭でも食ってろw
お前みたいのはお呼びじゃないから大丈夫
296名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca71-5/ri)
垢版 |
2022/03/03(木) 09:52:52.58ID:CHqsgrk/00303
>>295
そっちの方が便利で旨いなら、もちろんそうする
無駄金使う奴が偉いみたいに言う奴は馬鹿でしかないからな
2022/03/03(木) 09:55:46.23ID:JfzUXd2S00303
>>294
それは正直しゃーない感ある。この価格帯だとそうなりがち。値段相応の味と雰囲気は楽しめるということだろう。
298名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 09:57:33.06ID:xrWYujCk00303
結局高いと言ってるのは貧乏人だけ、客の質が問われてる

堀江も流石に高いとは言えんよな、そんなこと言ったら自分らがね

不味いとも言えんわな、焼肉日本一桑原氏とかも概ね高評価、目利きがバレる
鴨川池袋焼肉マフィアを救うには、謝罪して便乗をお願いしろ

業界トップでもないのに日本一かのような口調、高級老舗とも競合し閉店
牛宮城にも偉そうに上から目線で、ノーブルやメンバーも馬鹿にしてたが

新しかったのは昔のこと、モデルとかも牛宮城の方が全然新しいね
ホリエモンって印象操作や価値操作のプロ、逮捕された頃と変わってない
投資家怒らせながら反省してないと豪語、日本人は甘いからね
2022/03/03(木) 09:59:13.52ID:mkwg0BSg00303
まん延防止、15都道府県を延長か。
4時間営業が続きますなw
300名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca71-5/ri)
垢版 |
2022/03/03(木) 10:01:59.03ID:CHqsgrk/00303
>>298
無料で書き込める掲示板を
利用している割に

で、牛宮城にいくら使ったんだ?
2022/03/03(木) 10:03:54.01ID:ch5iZDmw00303
価格は高級店なのに、肉出す前に火つけてないとか、
店員が3種盛りの種類を正しく言えないとか、雑にも程がある
「初日だから仕方ないよね」なんて客に同情されちゃ終わりだろ
302名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 10:05:53.49ID:xrWYujCk00303
牛宮城を適当な思い込みで成功しないと言ってた奴らに共通するのは

傲慢で独裁者気質だな、全身虫がわいてるから調べてもらえ

そもそも部外者が適当な計算で間違えてるんだから、宮迫も当然怒るわな

そんなんだから、逮捕されたりトラブったり、やらかし続けるんだよ
普通は反省して改めるけど、どういう異常さだよ

>>300
ノーブルに事業案を贈呈するが、金は受けとらん
303名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca71-5/ri)
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2022/03/03(木) 10:09:48.05ID:CHqsgrk/00303
>>302
うむ
自分が部外者の適当な計算でなければ成立するな
部外者が適当な計算で成功すると言ってるのも同じだからな

で、牛宮城にいくら使ったんだ?
2022/03/03(木) 10:21:40.79ID:Cc4fXVvRd0303
ヒカルと付き合いヤバくね?
305名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
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2022/03/03(木) 10:22:53.04ID:CLjInM6800303
>>304
どういう意味や🤔 
2022/03/03(木) 10:25:06.82ID:rI5AJiNWM0303
>>301
オープン直後だから接客の不慣れや設備改善点があるのが当たり前とかいう馬鹿がいるけどそんな理由が通る訳ないんだよ
それが許されるのは安い店だけで客単価1万以上の店は設備接客味を含めて評価されるのが当たり前
2022/03/03(木) 10:25:07.23ID:cX/5KeM6a0303
>>302
食っても居ないのに批判するのも
食っても居ないのに擁護するのも同レベルだとわからんあたり
ホリエモンアンチがしたいのと、牛宮城アンチをからかいたいだけだろ
2022/03/03(木) 10:30:13.87ID:IgY3Mi1S00303
>>19
動画色々見たけど、結局、竜牛城って富山の焼肉、大将軍の渋谷支店なだけな気がするし、あまり話題も続かないと思う。
焼き肉屋としては、絵が飾ってあるだけの普通の店レベル
309名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca71-5/ri)
垢版 |
2022/03/03(木) 10:35:10.49ID:CHqsgrk/00303
>>307
それもようわからんな
堀江のアンチがしたいのか
からかいたいのか

からかってますよって保険的な事?
310名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 10:36:59.19ID:zhBvpPtGp0303
>>308
うむ、
バブルは今月までやろな。
1年後にはガラガラやろう。
311名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 10:39:54.31ID:xrWYujCk00303
焼肉キノシタを中心に、株式会社キノシタは飲食店30店位あるな

食べログ評価日本一の港区ヨロニクとかと比べた時も思ったが、
和牛マフィアってオーバーレイト、過大申告というか

叙々苑どころか、木下の家族のほうが上だったとは
ホリエモンはタムケンとはどうかな?

livedoorも株式分割1:100を実行、事実上の価値操作、法律まで変えた男
それでも行き詰まり、架空計上で逮捕 WOW、今も反省せず同じスタイルを貫く

今も昔も、都合よく自分たちを上げ、相手を下げ買収したりか
牛宮城も危なかったな、勝ち負けや損得に固執する奴らがいるからな
大株主だった光通信も子会社が上場廃止になるなど問題を起こした WOW

今も昔も過大宣伝で価値操作、金を引っ張り膨らます手法か
鴨頭の焼肉マフィアも心配
ロケットも日本のイーロンマスクらしいが、予算から何桁違うんだ? 笑
有人飛行も先伸ばし、それで米中に勝つとか、計画的な嘘にみえても仕方ない

言うことでかく一時的数字は上げるが、何が残ってる?投資家の破産か?
ホリエモン周り調べるほどヤバいな
2022/03/03(木) 10:42:39.23ID:IgY3Mi1S00303
>>72
サラダまで手が回らなかっただけだと思う
313名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca71-5/ri)
垢版 |
2022/03/03(木) 10:42:44.27ID:CHqsgrk/00303
さては、ずっと堀江の話をしたいんだな
314名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 10:43:06.33ID:zhBvpPtGp0303
>>311
木下のママやり手だよな。
あの動画見てもわかる、かなりのやり手。
315名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 10:50:36.93ID:xrWYujCk00303
>>307
>>309

そもそも法律をわかってないぞ
何でも平等だと勘違いするから、アンチの犯罪も止まらんわな
誉めるのと誹謗中傷も違法性が違う

宮迫を先に叩くのと、叩いた奴にやり返すのは、対等ではない
絡んできたチンピラにやり返すのは正義
そもそもどっちが先に仕掛けた?頭大丈夫?
ここは宮迫スレでファンが庇って当然

ホリエモンも攻撃するなら反撃覚悟、喧嘩上等スタイルだろ 笑
316名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 10:53:27.07ID:xrWYujCk00303
ヒカル、西野は謝罪した
ホリエモンも謝罪すべき

それ以前に便乗とかありえんわな
宮迫も中途半端に濁さず、本気で怒るべき
317名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca71-5/ri)
垢版 |
2022/03/03(木) 10:53:31.31ID:CHqsgrk/00303
>>315
…法律?
撤退しろって攻撃だったのか
2022/03/03(木) 10:56:24.04ID:IgY3Mi1S00303
これだったら、牛牛行った方が満足度高いと思うんだがw
319名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6f58-jC74)
垢版 |
2022/03/03(木) 10:58:51.22ID:vSpvT5UG00303
ラファエルドッキリで隣の部屋の声が聞こえるのではと言われていたけど、予想よりもざわざわしているね。隣の部屋で注文する声が聞こえたりしていたし、落ち着かないかも。VIPルームはさすがに静かだろうけどね。

おしぼりもヒカルから布にするべきと言われていたのに結局紙のファミレス仕様だし、色々とケチ臭さを感じる。
320名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
垢版 |
2022/03/03(木) 11:00:25.78ID:zhBvpPtGp0303
>>319
ラファエルの言うとおり全部の部屋防音にすればよかったのにな、
今はvipルームだけ防音らしい。
2022/03/03(木) 11:03:11.52ID:IgY3Mi1S00303
>>193
金持ちはそもそも、こんなタレントショップには行かないよw
322名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 11:03:41.17ID:xrWYujCk00303
撤退しろどころか、ノーブルや若林を弱小扱い、そりゃ宮迫も怒るわな
赤坂、銀座の和牛マフィア撤退、新宿焼肉マフィアも
事実を都合よく解釈、周りを操作するプロもいるぞ

昔のライブドアとかのやりかただろ、
自分たちを異常に上げて、大企業を下げる印象操作したり

実刑くらった前科持ち、投資家破産させても反省しないと豪語し、更に怒らす
欧米ならヤバいけど、日本人はお人好しなのか馬鹿なのか、無知なのか
マジでヤバいから
2022/03/03(木) 11:04:54.53ID:/Xkcc2I+00303
肉に詳しい人の動画見ると適正価格って言ってるし、価格は少なくとも凄く盛ってるってことはなさそうやな
焼肉店としては普通にいい店になってるように見える
ただし箱が悪いので成功するかどうかは
324名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
垢版 |
2022/03/03(木) 11:06:29.76ID:zhBvpPtGp0303
>>323
センター街の奥の5階と言う金持ちはこない立地が
足引っ張ってるな😭

焼肉は本田よく頑張ったわ。
325名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca71-5/ri)
垢版 |
2022/03/03(木) 11:07:11.33ID:CHqsgrk/00303
弱小扱い??
へー
326名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 8a4e-1KAJ)
垢版 |
2022/03/03(木) 11:11:19.94ID:m9oBnVfd00303
料金に箱代乗ってるから高いだろ
2022/03/03(木) 11:12:43.91ID:CXajZCFQ00303
https://youtu.be/oE3J1XjDiaQ

すき焼きの方YouTuberがレポしてんな
こっちは大衆向きって感じ 
卵二種類から選べるのは拘りだろうな
デザートのピスタチオアイス美味そうだった
二人で16000円位だって
328名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 11:15:17.17ID:xrWYujCk00303
田舎もんは、パルコや千歳会館辺りをセンター街の奥というのか?

数十メートルの吉本無限大ホールとかディズニーショップも、奥の奥か 笑

ホリエモンのディすりってキャラだけじゃなくて計算だよな
大企業ディスってたのもITバブルを膨らませたり
メディアを馬鹿にしてたのも、株価を下げるためだろ

牛宮城と時期や価格帯や地域性も被る、池袋焼肉マフィア
そりゃライバルが出店しなかったり、不評なほうがいいわな

もう手遅れだから便乗する作戦に切り替えるか、まだ張り合うか見物
いずれにせよ、家賃が高いと利益でないとか、損益計算すらできんのか
スポンサー含めて利益上げればいい

無知を騙そうとしてるとかしか思えんよな〜
329名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
垢版 |
2022/03/03(木) 11:25:46.77ID:OsRTLQBQH0303
すき焼きの動画見たけど
すき焼きのコースとユッケとか一品料理頼むのが安くて
一番いい気がする
330名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 11:29:39.01ID:xrWYujCk00303
>>314

木下母、色々ギャップもいいね
あの売り込みはスゴい胆力だし、器でかそう
2022/03/03(木) 11:29:50.50ID:CXajZCFQ00303
でもまあここで散々叩いてる連中って、一人2万円以上する焼肉食ったことないんじゃない?
牛宮城程度の値段の店にさえ行けない奴みもアンチが拗らせてる理由な気がするよ
332名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 11:29:57.58ID:xrWYujCk00303
>>314

木下母、色々ギャップもいいね
あの売り込みはスゴい胆力だし、器でかそう
333名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sd8a-oQum)
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2022/03/03(木) 11:35:00.86ID:sMWi/i2Rd0303
すぐの産地偽装で終了だけどな
もうやってるかw
334名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 11:41:59.85ID:zhBvpPtGp0303
>>331
庶民は5000円以上の焼肉なんて一生行かないぞ、
お前金持ちだな。
2022/03/03(木) 11:42:08.20ID:qIcQxQa900303
産地偽装も何も産地公表してないんじゃね
和牛、交雑牛とかざっくりでブランドも固定してないしな
2022/03/03(木) 11:43:56.63ID:4Ta1LcIh00303
TKO木下の食レポがネットニュースになって芸スポに立ってるけどガーシーガーシー言われてるよ
こえーなー
337名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 11:44:34.85ID:zhBvpPtGp0303
宮迫博之「牛宮城」を有名人が続々実食…TKO木下隆行の年商10億円母も絶賛「観光ルートの一つに」
https://news.yahoo.co.jp/articles/cb7d085a2dab2ca6229fcd64dc521f2d4428e7dd
2022/03/03(木) 11:45:03.26ID:zlZkjV8/00303
鬼越って解散報告会の宮迫を
みんな宮迫の葬式に来てるのに一人だけ気付かずにはしゃいでる人って例えてたよな
339名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 11:45:38.05ID:zhBvpPtGp0303
44 名無しさん@恐縮です[sage] 2022/03/03(木) 11:14:13.39 ID:7Xz0blYm0
いま宮迫は夢見心地だろうな
脳内麻薬が出まくって有頂天だと思う
焼肉屋がどうとかじゃないんだよこの人
何かの渦の中の中心にいて注目されたい
それだけなんだよ
2022/03/03(木) 11:53:10.14ID:yiFsTdLG00303
>>331
ステーキ屋は行っても焼肉は行かない
金払って自分で肉焼くとかないわ
2022/03/03(木) 11:55:38.50ID:qIcQxQa900303
モーニングもランチもまだまだやれる状況じゃないしな
鬼越の採用無理やろ
2022/03/03(木) 11:56:20.61ID:cX/5KeM6a0303
>>331
ごめん2万払うなら鉄板焼きのステーキコース食べるわ
2022/03/03(木) 12:05:02.58ID:UNNAdM9W00303
また宮迫信者が「僕の考えたアンチ」という
妄想に現実逃避してるのがみっともないな。
2022/03/03(木) 12:06:10.88ID:XmN5Wenrp0303
気持ち悪いやつおるな
ID真っ赤にして何がしてーんだ
2022/03/03(木) 12:07:43.81ID:cX/5KeM6a0303
>>344
ホリエモンアンチと宮迫アンチを煽りたいだけ
NG入れるとスッキリするよ
大丈夫、大した事は書いてない
2022/03/03(木) 12:09:35.56ID:G5f+S0El00303
鉄板焼屋で2万とか安すぎじゃね?
2022/03/03(木) 12:17:04.30ID:ke8hXGmK00303
>>279
西野はこのまま牛宮はやっていけると言ってるのか?ただ美味いと言っただけだろ
宮迫のために宣伝してやっただけだ
2022/03/03(木) 12:18:41.25ID:ke8hXGmK00303
>>283
ヒカルがさらに金をだすとは思えないな
貸付してるのを少しでも回収しようとしてるだけだろ
2022/03/03(木) 12:18:46.96ID:NZePfMdO00303
高すぎですっ
2022/03/03(木) 12:20:16.61ID:ZaUhILbQa0303
>>334
え???
351名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca71-5/ri)
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2022/03/03(木) 12:25:25.59ID:CHqsgrk/00303
どういう思考の順序でそうなっているのか、わからないけど
高いって言うと
堀江アンチが貧乏人が!って怒る

それぞれの経済状況関係なしに
これでこの値段!?って、高いものは高いはずなんだが
2022/03/03(木) 12:27:53.14ID:ke8hXGmK00303
>>285
江頭や堀江がオープン時点から少し遅れて動画をあげる時点で牛宮を数字がとれるメガ企画と扱われていない
既に何番煎じだよ
2022/03/03(木) 12:37:31.69ID:7spWrEsWM0303
>>225
黒幕対決動画でさすがにファンは皆ヒカルが納得してないの気付いてるからそこまで牛宮城押し掛けないと思う
354名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/03(木) 12:39:41.40ID:jgO31xW3a0303
高いとか言ってるのはまともな店で外食したことないんだろうな
チー牛の集まり
2022/03/03(木) 12:41:17.46ID:RlwF5KWX00303
シバターに、牛宮城ボロカスに酷評されてる!
356名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-P0Wm)
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2022/03/03(木) 12:41:35.92ID:uadBmlNCa0303
宮迫『一合は、茶碗 大盛り2.5杯分』(大嘘)
357名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-IBAX)
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2022/03/03(木) 12:45:40.89ID:LI7eu3H2a0303
ヒカルが戻ってきたーとか言ってるけど彼もあと
5年も今の人気保ってられるかなぁ
2022/03/03(木) 12:49:22.29ID:0avkSk+Qd0303
>>355
そういえばシバターの肉って売れてるの?
売り切れにはなってないみたいだけど…
2022/03/03(木) 12:49:55.47ID:ke8hXGmK00303
>>353
牛宮はヒカル得意のストーリーに落とし込んでの動画にして自分のチャンネルにだしてないからな
宣伝動画から宮迫チャンネルで主導してるからな
ヒカルのファンはあんま食い付かんよ
宮迫や若林の立ち回りが炎上しただけで
食いにいきたいとはならんだろ
2022/03/03(木) 12:52:56.87ID:VOrNhEYu00303
>>358
動画で350セット位は売れたみたいなことを言っていたはず
2022/03/03(木) 13:03:25.15ID:cvl0TTU0M0303
コレコレにお笑い芸人じゃなくなってましたと言われるのも、まあまあ屈辱だろうな
362名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sr03-urJd)
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2022/03/03(木) 13:09:21.12ID:qd1JeBSCr0303
牛宮城、成功して欲しいけどこのままだと厳しそうかな
宮迫達が言うように進化(改善)していかないとな
順風満帆よりも波乱があった方が動画としては盛り上がるだろうから、その辺りもヒカルは計算してそうだが

個人的な印象だが、西野は美味しいと言ってくれたが長く成功するとは思ってなさそう
でも宮迫側が困った時に助けてくれそう

肉質を均一に保てるか、居心地良い空間を提供出来るか、課題を感じる

飲食店、通常はイマイチだったら二度目の足運びは近所以外はしないよなあ
なので、本来はじめが肝心かな

何とかリカバリーして欲しい
2022/03/03(木) 13:13:55.17ID:x/mxkFII00303
>>362
ヒカルのクッサイ小芝居は要らんのだけどねえ
あれでウンザリしてるわ
2022/03/03(木) 13:14:23.39ID:IgY3Mi1S00303
>>362
店向かいに路面店の焼肉ライクが有るからなあ・・・ 渋谷の金持ってない奴はそっち行っちゃうよな
2022/03/03(木) 13:14:43.34ID:r5GiJTZz00303
ヒカルくん助けて!!
2022/03/03(木) 13:18:26.02ID:/Xkcc2I+00303
看板商品の極みタンは軒並み絶賛されてるから通販できるといいんだけど
オープン初日の19時時点ですでに売り切れてたらしいしきびしそうやな
もしも売り上げの足しになるぐらいの量を通販するとしたらやっぱり交雑牛になるんかね
367名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 13:21:22.85ID:zhBvpPtGp0303
>>366
逆にタンはお店でしか食べられない、
ってした方がブランド価値高まるんじゃね。
2022/03/03(木) 13:25:41.02ID:Wqm5yYwN00303
シバターアホでしょ
牛タンはここ最近値上がりが凄くて
牛たん屋が困ってるってニュースにもなってるのに
2年前の粗品の動画を元にボッタクリだって
ズレ過ぎだよ
369名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/03(木) 13:28:11.17ID:iLEI8Idha0303
通販で欲しいのは肉よりはちみつ梅の山芋キムチかな
370名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 13:29:00.37ID:zhBvpPtGp0303
>>368
ヒカル、ラファエル、シバターと一緒に行ったんや、
https://youtu.be/wJ6hR38WKv8
371名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 1b1d-wAbE)
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2022/03/03(木) 13:29:32.37ID:5SG4Uvf400303
シバターとイッコー(小池)?別の日に行ってるけど同じこと言ってるな
「塩タン」の味が薄い
(レセプションのときはもっと味が濃かった)
なんでもシバターのときは店員がシバターのファンで塩を振り忘れてたとのこと
(ということは初日も塩忘れてたのか?)
怖いぞこれ
372名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 13:30:59.88ID:zhBvpPtGp0303
>>371
まあまだオペレーションミスることはあるやろ。
373名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 13:32:51.07ID:OsRTLQBQH0303
行くとしてもオペレーションが落ち着いた頃に行くのがいいかもね
2ヶ月後くらい
2022/03/03(木) 13:34:42.62ID:l53wxRBo00303
4400円もとって味付け間違ってましたテヘペロってやっぱり頭にウンコ詰まってるんだろうな
2022/03/03(木) 13:36:26.56ID:FxxB/IBe00303
まあシバターのような感想が一番多いんじゃね
話題性に釣られて来たものの
二度と行くことはないっていう
不味くないけど特別に上手くもない
こんな金出すなら他の店行くわっていう
376名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 13:37:29.55ID:zhBvpPtGp0303
>>375
うむ、
シバター「話のネタに一回は行くが、リピーターはほぼいない」

このスレと同じ意見やね、シバター。
2022/03/03(木) 13:39:10.04ID:0fjuCfaa00303
牛宮城のオペレーションがメチャクチャみたいだな

完全予約制で客入り制限しているはずなのに名物メニューが売り切れ
2時間しか滞在できない縛りがあるなかで45分以上待っても肉が出てこず
順番もめちゃくちゃで残り30分になってラッシュで出してくる
品切れでメニュー変更になっても客に伝えていない
店の最高額メニューのタン塩に塩ふってない

最低時給でかき集めたといってもひどすぎだろ
ホールはともかく厨房スタッフが未熟すぎるのはやばいだろ、食中毒だけは出すなよ 
378名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 13:40:15.88ID:zhBvpPtGp0303
>>377
準備期間あったのにな🥲
379名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-wAbE)
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2022/03/03(木) 13:41:32.60ID:Tk/wn6lla0303
本田さんが店につきっきりでこれだと本田さんいない日は大変なことが起きそう
忘れるのが塩ならまだいいが…
ヒカルシバターラファエルで行ったってことは
スーパー肉ドッキリについてはそこで謝罪したのかな
2022/03/03(木) 13:42:55.40ID:MsWg55mva0303
忖度なしの本音動画がちらほら上がってきたね
大体このスレの予想通りで草
イキってたサコーターどこ行った?

>>378
求人出したの先月20日頃だったろ
オペレーション舐めてんだよ
回るわけないだろ、そんなんで
381名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
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2022/03/03(木) 13:45:16.39ID:CLjInM6800303
あっけなくシバターにディスられてるな🤔
2022/03/03(木) 13:47:26.98ID:/Xkcc2I+00303
VIPルームは初日は江頭、二日目にヒカル、ラファエル、シバターなのかね
2022/03/03(木) 13:50:45.26ID:qphMo/KqH0303
ホトちゃん岸田首相と会ったんか
384名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 4ab0-eH3Q)
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2022/03/03(木) 13:51:41.72ID:6vWOMQkR00303
今のところ〇〇だから牛宮城に行くみたいなのが無いからな
ただ再生回数にあやかりたいYouTuberが来てるだけ
あとテレフォンショッキングみたいにすればいいって言ってる馬鹿いたけどそれもうまんま山本がやってるよw
385名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 13:52:07.14ID:zhBvpPtGp0303
>>382
本当は一日目ヒカルだったんだろうが
江頭が予告しちゃったからねw
2022/03/03(木) 13:55:06.95ID:lo7MRlZO00303
本間とか言う詐欺師っぽいジーさん消えた?
387名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 13:57:39.62ID:zhBvpPtGp0303
>>386
まだいるらしいよ、動画ではほぼ出ないけど。
2022/03/03(木) 13:58:41.94ID:9VIiN7/Ad0303
>>320
雑居ビルは個室つくると
消防設備とかいろいろあるんだよ
389名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 13:59:59.10ID:zhBvpPtGp0303
>>388
なるほど、
カラオケみたいに完全防音室作れないのか。
390名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sr03-urJd)
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2022/03/03(木) 14:00:32.42ID:qd1JeBSCr0303
宮迫側もオペレーションには危機感持ってると思うが人手不足と未熟が原因だから、座席数をもっと減らさないとヤバイぞ
でも完全予約だからもう無理だな
初めは赤字覚悟でかなり絞った予約にすれば良かったのにな
辛口忖度なしで外部に発信されるリスクを甘く見ない方が良いのにな

富山を暫く縮小してそちらの精鋭部隊を1ヶ月渋谷に送り込む位しないとヤバそう
391名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 14:02:28.48ID:OsRTLQBQH0303
とりあえず富山の精鋭を増援しないといけない気がする
個人的にはオペレーションも落ちついた頃にどんな評価が出るか
気になる
392名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 14:03:53.94ID:zhBvpPtGp0303
>>390
オペレーションできてないならすき焼きやめればいいのにな。
2022/03/03(木) 14:04:10.31ID:JfzUXd2S00303
大将軍のマニュアル持ってきてるだろうけど、やっぱ素人バイトだと満足するオペはすぐには無理か
394名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 14:07:09.75ID:zhBvpPtGp0303
牛宮城行ってきた!
https://twitter.com/takapon_jp/status/1499248066268123136?s=21
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2022/03/03(木) 14:07:38.43ID:ke8hXGmK00303
何度も言うが牛宮関連でyoutuberらの動画
そんなに再生とれてないからな
取り上げる旨味もなくなるだろう
2022/03/03(木) 14:09:45.31ID:CXajZCFQ00303
まあ行ってもないのにあれこれ憶測でディスるのはおかしいのは分かる
397名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sr03-urJd)
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2022/03/03(木) 14:10:48.94ID:qd1JeBSCr0303
>>392
動画見る限りは、すき焼きの方がオペレーションは単純そうだから悩ましいな
一度にドバっとお重みたいなの渡してある程度は終了だし


アラカルトメニューが豊富だから厨房のオペレーションも大変そうだな
熟練スタッフでないと味の均一化は難しそうだ
398名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 14:12:27.62ID:zhBvpPtGp0303
>>394
たかぽんそこそこ良かったってことかな、
酷評がしてなさそう。
399名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 14:12:54.64ID:zhBvpPtGp0303
>>394
たかぽんそこそこ良かったってことかな、
酷評はしてなさそう。

今日ヒカル、江頭の動画出るの楽しみ。
400名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 1b1d-wAbE)
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2022/03/03(木) 14:13:30.26ID:5SG4Uvf400303
牛宮城コンテンツの面白さって今思えば宮迫ちゃんねる特有の隠蔽体質が由来だったんだよな
これだけ情報がドバっと明るみに出るとただのそこそこ高くてうまい焼肉屋さんでしかない
2022/03/03(木) 14:16:54.17ID:0fjuCfaa00303
すき焼き頼んだやついないのかね、動画は焼肉ばっかりだな

予約ページのわかりにくさから予想されていたことだが、
焼肉食べられると思ってすき焼き席予約した客がゴネたから仕方なく
焼肉出してるから品切れになって、オペレーションも乱れてるって可能性もあるな
402名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 14:18:29.95ID:OsRTLQBQH0303
もうタンに関しては次の予約からたんのみ確保他自由みたいなコース
を追加するべきだね
あとよかったなと思うのは最初からモーニングとかランチやらなかったこと
やってたら崩壊してた気がする
403名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 1ad3-ei6B)
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2022/03/03(木) 14:19:22.71ID:0Dc8yQK600303
>>395
そもそも一般人は宮迫に興味が無いから当然の結果ではある
404名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0611-hntX)
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2022/03/03(木) 14:22:55.47ID:GPDywMqo00303
>>377
2時間の滞在リミットで45分待ち…
まあ、初日はしょうがないか
値段的に、しょうがなくないが
405名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
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2022/03/03(木) 14:25:14.49ID:CLjInM6800303
>>399
江頭は明日な🤔
ヒカルはシバターの言いようだと今日だろうけど
406名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 1ad3-ei6B)
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2022/03/03(木) 14:30:42.61ID:0Dc8yQK600303
そういや月300万近い家賃をペイできるとの話のタッチパネル広告はどんなのだったんだろう
407名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーT Sa2f-sq74)
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2022/03/03(木) 14:31:50.74ID:AbBbpKAEa0303
ここまできて厳しめでも不味いという意見がない

まあ普通焼肉でまずいはなかなかないけど
いかに前のメニューがやばかったかわかる
本田さんは頑張ってるとは思う
ただ本人の写真見たけどかなりやつれてる
あと宮迫はガチで顔がやばい
2022/03/03(木) 14:35:14.78ID:iWlhmBnB00303
>>407
あの値段で不味かったら即終焉もんだろ
それが何時まで持つかが問題なんだろうが
409名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0702-2k05)
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2022/03/03(木) 14:36:48.10ID:8rMyeI++00303
今の時代、富裕層や小金持ちはシェフが対面で鉄板調理してくれるような店に慣れてるから
庶民形式の焼肉屋で高級ってのは時代を読み違えてるよ
ドリンクメニューも居酒屋チェーン店みたいな品揃えだし
チョレギ、うどん、キムチ、冷麺、チヂミ、豆腐チゲって韓国家庭料理の店だよ
せめてブランド牛、銘柄肉、ジビエ、高級海鮮、ワインも日本酒も有名所を揃えるとかならまだしも
2022/03/03(木) 14:38:21.49ID:Q5/TTlTod0303
>>380
先月20日の募集はモーニング〜ランチの追加スタッフやぞ
今いるのは大将軍で研修済が半分と大将軍のスタッフ
それでも回らないのは完全に本田の問題
2022/03/03(木) 14:39:34.97ID:+R5m+aIw00303
>>394
行ってきた、っていう報告だけか
高いけどうまいは当たり前なんだよね
412名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 1b1d-wAbE)
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2022/03/03(木) 14:40:27.45ID:5SG4Uvf400303
サコさん今は動画とる気力ないだろうな
エガちゃんのときはエガちゃんが巻き込んでくれたから芸人魂見せれたけど
エガちゃん乱入までは空気やばかった
413名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 4ab0-eH3Q)
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2022/03/03(木) 14:48:08.30ID:6vWOMQkR00303
家賃高すぎてあんまり人増やせないのかもしれないね
その割には席数多いし
414名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 030c-qKih)
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2022/03/03(木) 14:49:06.40ID:sbCKHt3U00303
5月まで持ちそう?
2022/03/03(木) 14:51:14.93ID:a2qUrdxO00303
シバターとコラボしてくれ
2022/03/03(木) 14:51:33.39ID:eZ42R0VQ00303
>>377
これで急いでもらえませか?って言われてて可哀想やった
2022/03/03(木) 14:57:00.87ID:qIcQxQa900303
ヒカルがオーナー復帰でもあるのにシバター攻めるなぁ
店員のタン塩に塩振り忘れもヒカル、ラファエル、シバターの席でやるというw
418名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0302-OOjg)
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2022/03/03(木) 14:57:49.05ID:h9SCr+Da00303
https://www.youtube.com/watch?v=kTQ0cPPYltA
2022/03/03(木) 15:03:17.09ID:0cF9qo6B00303
宮迫博之の『牛宮城』HPでオープン前に「大人気メニュー」との記載、不可解な値上げと名称変更の数々

https://news.livedoor.com/article/detail/21767842/
2022/03/03(木) 15:06:32.01ID:/Ab5T1mep0303
いくら美味くても俺なら45分待たされたり表示と違うメニュー出てきたりしたら二度と行かないなw

話題性で当面は客が尽きないだろけど結局リピーターを増やせないと先細りだよね
多分メニュー開発と開店でギリギリ過ぎて人材確保&教育やオペレーションはおざなりなんだろうね
421名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/03(木) 15:06:38.41ID:iLEI8Idha0303
ヒカルにも儲け半分払うの?
2022/03/03(木) 15:08:46.37ID:a2qUrdxO00303
オープニングはどこもそんなもん
423名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー MMdf-2k05)
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2022/03/03(木) 15:13:27.25ID:cvl0TTU0M0303
>>421
そもそも儲けが出るのか怪しい
424名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sr03-urJd)
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2022/03/03(木) 15:22:16.51ID:qd1JeBSCr0303
>>401
すき焼き動画あったぞ
登録者100人以下のグループYouTuber
425名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 15:24:17.22ID:Y5dKZo4jH0303
どうやらホリエモン極みタン気に入ったらしい
大将軍の人のTwitterより
426名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 15:25:44.84ID:Y5dKZo4jH0303
極みたん通販で売ったら売れそうなもんだけど
かずそんなによういできないのかな?
100とかなら瞬殺だろうし
2022/03/03(木) 15:27:14.54ID:qIcQxQa900303
ホリエモンは絶賛か
シバターボロクソだったのにな
しょせんシバターw
428名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/03(木) 15:32:07.49ID:iLEI8Idha0303
心が貧しい人間は何を食ってもマズイしか言わんよ
シバターとかいう雑魚YouTuberはほっとけ
2022/03/03(木) 15:32:26.18ID:9HlNEn2000303
開店レビュー東谷に暴露されそうな界隈の人等はお琴割りしてる感じ?
430名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sr03-urJd)
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2022/03/03(木) 15:34:34.71ID:qd1JeBSCr0303
>>427
俺は宮迫ファンだしシバター苦手だが、シバターの言う事もわかる
タンが高いってのは昔の相場を基本としているのであてにならないが、味付けにブレがあるのは駄目かな
塩ふり忘れたり接客に余裕がないのはなあ
心地好い空間でない段階でマイナスかな
それなりの値段な店なら辛口批評になるのもわかるけどな

宮迫側はリカバリーして欲しい
2022/03/03(木) 15:36:44.93ID:qIcQxQa900303
去年12月に秋葉原に大将軍店出したのかw
丼とかすき焼きメインって感じだけど
432名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
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2022/03/03(木) 15:42:21.45ID:CLjInM6800303
本田のTwitterによるとホリエモンは極牛タンを絶賛してたらしいな🤔
しかしシバターは極牛タンしかりサーロインしかりあまり口に合わなかったと言ってた
IKKOさんも牛タンに関しては味が濃いと酷評してた
433名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
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2022/03/03(木) 15:42:22.06ID:CLjInM6800303
本田のTwitterによるとホリエモンは極牛タンを絶賛してたらしいな🤔
しかしシバターは極牛タンしかりサーロインしかりあまり口に合わなかったと言ってた
IKKOさんも牛タンに関しては味が濃いと酷評してたしてた
434名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
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2022/03/03(木) 15:45:02.63ID:CLjInM6800303
>>416
あれ見て本田もいい加減なやつなんだなと思ってしまった🤔
2022/03/03(木) 15:45:15.15ID:oPp39d1200303
味が安定してないね
よくあるっちゃよくあること
436名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 6f58-P8jM)
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2022/03/03(木) 15:51:00.68ID:y4QPtU4o00303
>>433
客によって品質を変えてるんじゃね

>>434
本田って客商売向きじゃないわ
2022/03/03(木) 15:51:16.83ID:ch5iZDmw00303
一般客相手に2時間制で注文が全然出てこなかったら物凄いトラブルになるぞ
438名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-k/ya)
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2022/03/03(木) 15:51:29.01ID:1XPA7lyT00303
IKKO来てたの?
宮迫と仲良いんだっけ?
439名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/03(木) 15:55:04.07ID:/TT5Zq4La0303
オペレーションがなれた頃に行くのが正解そうだな
すき焼きもなかなか良さそうだ

2時間中に45分何も出てこなかったら暴れる客も出てきそう
早急に改善せんとアカンね
けっこう商品説明をいちいち丁寧にやってるようだから、そういうとこでも圧迫してそう
圧倒的に人手が足りてない
440名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sr03-urJd)
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2022/03/03(木) 15:57:15.81ID:qd1JeBSCr0303
>>436
客によって変えてるのかは不明だが
ホリエモンとヒカルシバターラファエル達に出すのは流石に品質変えてないと思うぞ
影響力あるしな

ホリエモンは営業時間外のコラボ焼肉動画らしいから、オペレーションに余裕があったんだろ

言い換えると、余裕があれば悪くない焼肉屋なのかもな
441名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/03(木) 16:05:10.72ID:/TT5Zq4La0303
宮迫毎日牛宮城いるな
442名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sa56-jqe7)
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2022/03/03(木) 16:07:19.44ID:F8uKOPzwa0303
>>437
呼び鈴押してほんの少し来るのが遅れただけでも怒鳴り散らすガイジがいるから飲食は本当大変
2022/03/03(木) 16:08:14.93ID:udL52wmQ00303
>>441
普通のことなんだけど何故か何もしないと思われてたねw
2022/03/03(木) 16:08:25.12ID:wm1elTnO00303
全く話題にされないみやたこwww
2022/03/03(木) 16:16:03.04ID:EVEU8BRy00303
札幌のみやたこは昨日はガラガラだったようだ
446名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0702-2k05)
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2022/03/03(木) 16:17:44.54ID:8rMyeI++00303
余裕がある層は神戸や近江なんかの本当にいい肉をシェフが調理する鉄板焼き屋で食うよ
宮迫牛や卵スープキムチ、うどんじゃなくてシャトーブリアンやあわびにイベリコやトリュフ
2022/03/03(木) 16:18:47.39ID:MzVMaF2HM0303
せめて家賃100万だったらな。
芸人仲間やYoutuber仲間の評価は当てにならない。
関係ない弱小Youtuberの評価を聞きたい
へずまみたいなやつの
2022/03/03(木) 16:19:04.60ID:Cc4fXVvRd0303
順調にチューチューされてるな
2022/03/03(木) 16:27:01.67ID:oPp39d1200303
生ハムどこにいったん?
生ハム寿司出す言ってたのになw
2022/03/03(木) 16:29:13.04ID:oPp39d1200303
キングダムの作者から色紙貰ってる
すげーなw
2022/03/03(木) 16:29:24.16ID:9VIiN7/Ad0303
牛タン芯の部位の中でも場所によっては
旨さや食感は変わるから
品質の良い美味しいところは
客を選んで出してるやろな
一般客に和牛の牛タン芯を出すかは知らんが
452名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sr03-urJd)
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2022/03/03(木) 16:34:12.50ID:qd1JeBSCr0303
耳に痛い改善点って中々店には伝わらないし店も気付かないよな
なので店主が気付かない内に劣化して客を逃す事あるが、牛宮城についてはこの心配はなさそうだな
常に厳しい目で見る人が一定数いる

それをアドバンテージに出来れば強いが、その前に評判イマイチで下降しないと良いけどな
2022/03/03(木) 16:35:16.96ID:mkwg0BSg00303
生ハムは無料で前菜として出すと言ってたのになw
454名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 16:43:26.66ID:Na+/xx2np0303
ホリエモン、twitterでタンとガーリックライスを絶賛。
455名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 16:44:52.10ID:Na+/xx2np0303
【速報】ホリエモン、twitterでタンとガーリックライスを絶賛。
456名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca11-65e0)
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2022/03/03(木) 16:46:18.91ID:Of5EvdCD00303
>>454
焼肉屋話題ばかりが少し前のクラブハウス思い出したわw

クラブハウス思い出したわww

あれ、クラブハウスって今どうなったの?
457名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー MMff-qBDu)
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2022/03/03(木) 16:47:20.65ID:xsuY4SggM0303
>>329
あの動画見てこれで6500円くらいのコースなら安いなと思ったわ 地方民だけど刺し身とかの居酒屋とかでもそんくらいいくし
それなりの肉を食べようと思ったら万超えは妥当だと思う

でも動画の主が美味しいけど一人頭8000円は高いっていってたから自分が考えてた以上に世代間の経済ギャップって大きいのな
2022/03/03(木) 16:49:49.83ID:hCnqbO9xM0303
>>433
動画で宮迫がこれが完成じゃなくて皆さんの意見でどんどん改善していく
味か濃いとかって言ってたから本音は味濃いって思ってるんだなって思った
2022/03/03(木) 16:51:01.86ID:oPp39d1200303
シバターの動画みたけど、値段に関しては相場わかってなさそうな感じがした
シバターの通販見た後、牛宮城の通販見返したらホント安かったんだなって思った
460名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0b11-ei6B)
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2022/03/03(木) 16:54:24.99ID:Riy9N+uQ00303
この牛宮ムーブがどこまで維持するかだな
さすがに秋ぐらいには落ち着いてそうだが
次に何を仕掛けるか
461名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sr03-urJd)
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2022/03/03(木) 16:55:51.29ID:qd1JeBSCr0303
落ち着いたら通販はするだろうな
店舗よりもそちらで資金回収しそう
2022/03/03(木) 17:13:41.94ID:SuqLFpB9a0303
みやたこ流行ってなさそうだな
系列他店舗のツイッターでも宣伝し始めてるわ
2022/03/03(木) 17:15:56.38ID:fU9TQN2fd0303
さっぽろみやたこはドンマイだな
誰も興味ないし宮迫すら忘れてるだろ
2022/03/03(木) 17:16:32.55ID:mkwg0BSg00303
みやたこなんて放置だろ
そのうち牛宮城も放置になるだろうけど
2022/03/03(木) 17:17:53.24ID:w6n5MEuL00303
レセプションやプレオープンで業者や身内を招待して店員鍛えれば良かったのに
チェーンの安い焼肉屋だってそうしてる
試食会じゃ足りんよ

>>416>>434
えっ誰が誰に?
本田がその状況で客に伝えたってこと?
マスクせず客前に飲み物持っていって写真に映り込んだり…大概にせんと…

一番高いメニューで塩忘れるのやばいね
派遣してもらってる料理長が帰っちゃった後どうなるんだ
万が一にも加熱用の肉をユッケにしちゃいました〜とならないようキチンとしないと危険だよ
殺人菌の怖さだけはよく教えてほしい
2022/03/03(木) 17:19:01.64ID:fRGTgPJ400303
例外は有るが
実際に食べた年齢層が高い程に辛口評価となり(除くTKO&母)
年齢層が若い程に美味しい美味しいと言うだな(除くゲーマー)
2022/03/03(木) 17:21:18.42ID:fU9TQN2fd0303
今さらだけど映えメニュー一個くらいあってもよかったよな
本田が嫌がったのかもしれんが
来店したYouTuber的に盛り上がり所がない
2022/03/03(木) 17:21:57.88ID:/W8VO0l100303
タン塩塩抜き
469名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー aaad-ei6B)
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2022/03/03(木) 17:25:35.10ID:WwCVagLM00303
みやたこ札幌は、オープン初日でもギリ満員になる程度でお察しみたいですね
サコは知名度はあるけど、別に全然好かれてないし、サコの名前が付いてるからって客入らんわな
それで客が入るなら、さんまとかダウンタウンの店とか日本中にできてるわな
有名人の名前があるからって成功するのは、テリー伊藤の唐揚げの天才くらいだわっての
新潟FC1号店の5か月の次は、どうなるんでしょうか
2022/03/03(木) 17:26:58.69ID:x3trXzCYa0303
はよ廃れて宮迫が路頭に迷うの楽しみにしてるわ
471名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 17:31:56.72ID:ILz/wvaap0303
>>470
悪運は強いからなんだかんだ成功するぞ宮迫は。
472名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー aaad-ei6B)
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2022/03/03(木) 17:34:06.13ID:WwCVagLM00303
3億円損する予定が、3億円儲かるからなこれ
サコ滅亡待望者の漏れたちからしたら、嘆きの声が漏れてるわ
2022/03/03(木) 17:34:14.45ID:ke8hXGmK00303
>>454
>>455
店がやっていけるかは言及してないってことは
西野と一緒だなwww
知己なんだからそりゃ宣伝するわ

要は話題性が無くなっても店がやっていけるかどうかだしな
474名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 86c1-HsHL)
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2022/03/03(木) 17:35:21.83ID:/W8VO0l100303
蛍原の出身地北海道でみやたこやるとかオーナーも大概頭沸いてるな
2022/03/03(木) 17:35:37.24ID:N7jpoDGH00303
>>459
渋谷の大箱なんだから
通常の価格じゃやっていけないんだよ
2022/03/03(木) 17:36:44.06ID:fU9TQN2fd0303
蛍原が予約したらしいけどどんな顔して来店するつもりだろ
その前に宮迫にちゃんと謝罪したんかな
477名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW cbee-d4ih)
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2022/03/03(木) 17:44:20.55ID:ke8hXGmK00303
>>471
運が強ければテレビからいなくなってないし
復帰の道筋を尽く失敗してるとこから
運無いでしょ
>>476
逆だろ、逆www
厚顔無恥にも程があるやろwww
2022/03/03(木) 17:44:46.55ID:jr1gzFaN00303
相方捨ててよく来れるな
宮迫のこと焼肉屋さんだってよ
2022/03/03(木) 17:46:28.41ID:pJz9Jtl1p0303
ヒカルの子分
2022/03/03(木) 17:47:23.45ID:qIcQxQa900303
蛍原の地元は大阪の門真やで
単に富良野に憧れてるだけやろ
2022/03/03(木) 17:53:24.48ID:2CLgIEcV00303
話題性はロコンド超えたな
儲かる金は全然少ないけど

やはりヒカルが振り回して宮迫が振り回される構図が一番エンタメになってるわ
現在の牛宮城を100としたら、ヒカル一人でやってたら70くらい、宮迫一人でやってたら20くらい
ヒカルが一旦離脱してなければ完全にヒカルの勝ち馬に乗らせてもらってるだけだったから、
一時いなくなってたことで宮迫の存在も必要だった要素になってちょうどよかったかも
宮迫は結局苦労してるとこ見せることで好感度上がるわけよ
人間性があれだからうまくいきだすとすぐ反感買う事言っちゃうし
2022/03/03(木) 17:54:16.08ID:qphMo/KqH0303
>>480
憧れてるっていうか観光大使だよ
2022/03/03(木) 17:55:05.91ID:M3R7Ikg600303
>>21
マスク警察
2022/03/03(木) 17:55:56.41ID:M3R7Ikg600303
>>22
お前みたいなやつがいるから、たいして人も死んでないのに「コロナ禍」が収まらねえんだよ
485名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
垢版 |
2022/03/03(木) 17:56:52.85ID:xBoG0yPQp0303
>>21
宮迫パーソナル通ってるだけあって
意外に身体引き締まってるやん。

浮腫んでるのは顔だけで身体は引き締まってる。
2022/03/03(木) 18:05:48.07ID:ke8hXGmK00303
>>478
なら断われば?www
蛍原からしたら別に行かなくてもどっちでもいいでしょwww
先ずは蛍原に謝ることを覚えるべきだろwww
それに焼肉屋さんでしょ、宮迫は
2022/03/03(木) 18:07:07.81ID:M3R7Ikg600303
>>188
お前みたいなやつがいるからコロナ禍が終わらねえんだわ、早く日本から出ていけよ
2022/03/03(木) 18:09:39.72ID:M3R7Ikg600303
>>218
ならお前も書き込みなんかせずウクライナのためになにかしてこいや
489名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW b3b1-1815)
垢版 |
2022/03/03(木) 18:10:56.49ID:CLjInM6800303
今はまあ予約がずっと埋まってるからヒカルのインフルエンサーとしての出番はまだないのよ🤔
3ヶ月後くらいの予約が落ち着いてきた頃にようやく日本3強の1人インフルエンサーとしてのヒカルの実力が見れるのが楽しみ🤔
2022/03/03(木) 18:16:26.03ID:2CLgIEcV00303
>>489
既に出番あったというか、ヒカルいなければ話題にすらなってないよ
2022/03/03(木) 18:22:23.30ID:fRGTgPJ400303
弱小Yutuber的には、牛宮城は、美味しすぎるコンテンツだろ
こりゃー当面、その手の連中で店は賑わうし下手したら延々と
そのループが続く可能性も高い。てか一般の所感と現場の熱量は
違うと言えば、何を発言してもネットニュースになる宮迫って
Yutuberからすれば、超巨大なスターなのかもしれんなw
2022/03/03(木) 18:23:21.45ID:FTAGYqOB00303
クララが立った清宮が打った
2022/03/03(木) 18:24:09.10ID:FTAGYqOB00303
すまん誤爆w
494名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 18:24:51.77ID:xrWYujCk00303
ヒカルの子分とか、逆にヒカルが可哀想だな、もう少し現実的なのないか?

ホリエモン、俺も言ってた通り願ったね

そりゃな、圧しきるのもう無理だと誰でもわかる
鴨頭の焼肉マフィア潰れたら後がない、便乗して宣伝する流れだな
宮迫はヒカルのように正式に謝罪するまでは便乗させるべきじゃない
仲間の代わりに宮迫がやらないと

若林や本田にもまずは謝るのが筋、それしないなら鴨頭池袋も地獄だろ
既に予約サイトは地獄絵図、同じシステム
495名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
垢版 |
2022/03/03(木) 18:28:06.77ID:Kxg7jxKIp0303
>>494
鴨がしらの池袋店ピンチなんか😢
2022/03/03(木) 18:41:25.45ID:3iHxYbsj00303
>>480
ついで俺の先輩でもあったりする
中学が一緒だった
497名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/03(木) 18:42:44.31ID:xrWYujCk00303
牛宮城はミニアルタスタジオ、宮迫は笑っていいともの類い、やれるって 

山手線、新宿駅五分アルタ前、渋谷駅五分パルコ前、フラッグシップ

ヒカルもサンマのように、乗っかるたち位置を狙ってるよな
ゲスト呼んだり、宮迫とヒカルと愉快な仲間たちでコラボしたり

内外の企画や事業やスポンサーとかも絡めていく計画だって
逆にあの大箱なんだから、利用して大型企画をやらない方がおかしい
ヒカルの発言も布石だろ、シナリオというか計画進行中なんだよ

大物事業家とかも登場するかもな、スポンサーも増えてるし次の展開も当然ある
レギュラー候補もオリラジや極楽、ロンブーやYouTuberとか

同じノーブルなんだし、ウィンウィンウィンや有頂天レストランも絡ませていく
そういう拡大が劇団や劇場とかにもつながるし、西野コンサルでも絡めろって
宮迫のアイデンティティーは劇団と本人から何回も聞いたし、あれも宣伝込み
2022/03/03(木) 18:56:19.13ID:mkwg0BSg00303
鴨が商売センスあると思えないしなー。
マックでマネージャーやっていたんだっけ。
それなら雇われでどっかでボーイとかやればいいんだよ。
2022/03/03(木) 18:56:58.35ID:NVeGNZsq00303
スキャンダル 炎上動画以外は再生数10万程度しかいかないし
ユーチューバーとして3流なのに
有名人ゆーちゅーばーの成功例みたいにマスコミがとりあげるのは滑稽
内容も面白くない
500名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 67ba-Zuyp)
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2022/03/03(木) 18:56:58.95ID:hIzR+NBh00303
なんか店員が宮迫さんが〜って言ってるの違和感
身内にさん付けすんなよ
2022/03/03(木) 18:58:14.35ID:gI/djK6+00303
鴨頭はマック伝説の店長みたいなブランドで売っていったが最近になって当時の社長原田に全否定されてたなw
2022/03/03(木) 19:04:37.90ID:cLBF0mQwM0303
ヒカルがバンバン宣伝するとか言ってるけど、もう既にYouTube周りでは知られ尽くしている超有名店なわけだが
なんか新しい客層開拓できるのかね
503名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0bad-yrYC)
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2022/03/03(木) 19:05:12.21ID:t4vQG8dV00303
>>467
店に余裕ができてたら本当に旨い牛の舞を作ればいいさ
504名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 0bad-yrYC)
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2022/03/03(木) 19:07:00.47ID:t4vQG8dV00303
>>458
ジモンとかも濃い味好きなんですよ
2022/03/03(木) 19:07:25.89ID:/Xkcc2I+00303
ヒカルの役割は定期的に話題作りをして何年間も客が入り続けるようにすることやろうね
2022/03/03(木) 19:13:15.55ID:mkwg0BSg00303
>>499
マスコミは上げてから叩き落とす。
507名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca11-65e0)
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2022/03/03(木) 19:16:28.03ID:Of5EvdCD00303
>>481
話題作りの仕方がクラブハウス思い出したわw

SNSやYouTubeで煽り広告したクラブハウス思い出したわw
508名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 19:17:07.21ID:xrWYujCk00303
>>495
同じテーブルチェックの予約サイトはがら空き
フランチャイズの新宿焼肉マフィア閉店、和牛マフィア赤坂、銀座撤退
本当にヤバいのはどっちなんだかね、自己評価の高すぎる人間と低すぎる人間

牛宮城は、池袋、新宿、渋谷の競合、準高級店からすると脅威
焼肉マフィアも1、2万円とか価格帯も被っているよね

芸能人やYouTuberも乗っかるし、テレビCM以上の広告を無料で打ちまくり
あのハムとかもそうだけど、格安で高級食材を提供したい業者とかもいる

牛宮城はマスコミや芸能人、全国の老若男女に訴求力がある
スポンサーがなぜ増えているか、ロコンドやスポンサーも馬鹿じゃないしね
60店舗までいった木下ファミリーも羨ましがって便乗しようとするくらいだし
知名度以上の話題性、宣伝力に大将軍以上の味やサービスが乗っかればどうなるか

ヒカルや西野、ホリエモンやひろゆきすら流石に気づくよね
損益計算的にも戦っても勝てないし、便乗しないと自然と潰されるよ

>>501

ホリエモン回りや光通信回りとか昔から、誇大広告や事件も多いよね
和牛マフィアも都内トップでもないのに過大評価というか、違和感ありすぎ
ネオヒルズ族とか情報商材屋よりたちが悪いし巧妙な手口
鴨頭とかも、言ったもん勝ちみたいな乗りかもね、社長が否定とか残念 笑

ライブドアも煽りまくったり、事実上の価値操作が行き詰まり架空計上で逮捕
内部を隠した投資事業組合制度を利用した計画的犯行、悪質と司法判断

伝説の株式分割1:100、いきなり一株から百株だよ、法律の穴つきまくり
法律まで変え、投資家が破産しても悪びれず、欧米なら外歩けないだろ
グレーなら問題ないという価値観や戦略も異常だし、もう通用しない時代
509名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 6f58-P8jM)
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2022/03/03(木) 19:17:26.77ID:y4QPtU4o00303
>>502
宣伝ってのは自分の宣伝な
こいつが単なる商材屋ということを忘れてはいけない
510名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 19:24:02.74ID:xrWYujCk00303
今までの時代は、うまくやれば、はったりが通じてしまった

世間も客もうんちくや口先で、ブランディングしたり、情報操作

はったりに騙される株主も多かったけど、ようやく逆効果になる時代に入った感じ

そういやYouTubeとかでハッタリかましてたら、本物登場し否定とかも増えてるね
511名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 19:25:56.54ID:PmdydU9Lp0303
ヒカルのYouTubeは20時公開か、
あと30分。
512名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー f373-ei6B)
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2022/03/03(木) 19:32:04.98ID:xEkBzlVN00303
もうダメダメな点が挙がりまくっててこの店が続いていくビジョンが全く見えんな
改善していくとは言うけど宮迫含め周りスタッフも無能揃いだからまぁ無理だろ
2022/03/03(木) 19:37:40.80ID:MnOVbnIr00303
芸スポ、いくつ宮迫スレが立つんだよ
牛宮城すげえな
みやたことくっきり明暗が分かれて面白い
514名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 19:51:46.68ID:xrWYujCk00303
牛宮城企画は、リアリティーショーの新しいかたち
フィクションとノンフィクション、現実と仮想、生と録画
中間的でいったりきたり、まるごと観賞したり購入も可能
ドラマや発展性とかもあるし、人間の興味をひく
もっと色んなことをやれるし、まだ勿体なさもある
515名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 1b1d-wAbE)
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2022/03/03(木) 19:53:45.29ID:5SG4Uvf400303
ヒカル、例のデザイナーとのコラボシャツを売ってウクライナ支援を表明
サコさんも牛宮城の売上からいくらか寄付するのかな
516名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 19:53:59.68ID:PmdydU9Lp0303
>>514
『牛宮城』はドキュメントバラエティの最高傑作やね、
『ガチンコラーメン道『ガチンコファイトクラブ』を超えた。
517名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー f373-ei6B)
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2022/03/03(木) 19:54:16.91ID:xEkBzlVN00303
https://news.yahoo.co.jp

初日は一般客ガン無視か。
なかなか最低だな
518名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 19:55:00.64ID:PmdydU9Lp0303
>>515
ヒカルはビジネス上手いわ、
それに比べてチーム宮迫は🥲
519名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー f373-ei6B)
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2022/03/03(木) 19:55:01.98ID:xEkBzlVN00303
https://news.yahoo.co.jp/articles/a542009c618200a6a928f30a82f31246d00d38d0

こっちだった
520名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 19:55:58.16ID:PmdydU9Lp0303
>>519
でも弱小YouTuberでも予約できてるみたいだけどね、
どんな基準なんだろ。
521名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 6f58-P8jM)
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2022/03/03(木) 19:59:55.10ID:y4QPtU4o00303
極みタン旨いという人と旨くはないという人で割れてんな
人選んで出してんのか?
522名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 20:01:32.63ID:PmdydU9Lp0303
牛宮城、マスコミが撮影しやすい場所で良かったな。
いい宣伝になる。
523名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 20:02:01.68ID:PmdydU9Lp0303
牛宮城、マスコミが撮影しやすい場所で良かったな。
いい宣伝になる。

お忍びでは行けないが。
524名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 6f58-P8jM)
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2022/03/03(木) 20:02:21.36ID:y4QPtU4o00303
>>522
マスコミという名のネットのゴミメディアだけどな
2022/03/03(木) 20:03:26.02ID:JnIAiWS700303
肉が柔らかい理由は、
カットの仕方と他にもあるんです
とか言ってるけど
エグい化学物質とか使ってたら笑えないね
2022/03/03(木) 20:04:10.24ID:/Xkcc2I+00303
極みタンはレセプションで食べた人は美味いって言ってるから
オープン後は塩ダレの味付けをミスってるっぽいね
527名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 20:05:00.35ID:PmdydU9Lp0303
>>525
穴開けて加工してるんかな。
528名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 6f58-P8jM)
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2022/03/03(木) 20:09:12.36ID:y4QPtU4o00303
IKKO「タンは脂が弱い?塩味が弱い」

こんなものを高値で食わせんなよ
おまけに本田の出て行けコールとかどんな店だよ
529名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 20:10:08.76ID:PmdydU9Lp0303
今日ヒカルの動画牛宮城じゃないんか。
2022/03/03(木) 20:11:09.16ID:udL52wmQ00303
出て行けコールって何や…?
2022/03/03(木) 20:11:41.50ID:L8Yym9mk00303
流行り廃りは怖いからな
タピオカしかりいきなりステーキしかり
牛宮城というコンテンツが一過性の流行りで終わらないようにするのが大変
2022/03/03(木) 20:12:18.06ID:8nmHTQv/00303
>>524
ネットゴミメディア?You Tubeやヤフーニュースの事じゃないですかーw
533名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 20:17:24.94ID:xrWYujCk00303
>>516
確かに、ガチンコと通じるものがあるね
宮迫の注目度、プレッシャーも上がった感じ

有名人コラボも多く、ハラハラドキドキする展開の連続
自分も金かけて晒しながら、何よりやり続けてるのが凄いな
芸人役者じゃないと無理かも
534名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 20:19:41.38ID:1mHAVWUoH0303
リデンの社長が出てるYouTubeで通販について
話してる
タレや山芋キムチはできるけど肉は目利きして提供してるもの
を冷凍して提供だと本来の味をわかってもらえないじゃ無いか
ということで宮迫自身はお肉の通販は少し嫌との事
肉の鮮度がおちるからと言ってる思案中らしい
2022/03/03(木) 20:21:13.99ID:qIcQxQa900303
アンチはタンを絶賛してる多くの人を華麗にスルーだからなぁ
まあ一度は食べに行けるように頑張ってねw
2022/03/03(木) 20:22:03.80ID:KVNcc4oKM0303
>>478
宮迫ファン的には「焼肉屋さん」って蔑称なの?
本人の夢だと語って保険解約してまで必死に取り組んでるらしいのに?
2022/03/03(木) 20:25:47.53ID:udL52wmQ00303
>>535
散々評価が分かれてるって書かれてるじゃない
2022/03/03(木) 20:31:29.49ID:w6n5MEuL00303
ホリエモンがタン皿の写真あげてるけど手で持つ余白がぜんぜんなくて衛生的に微妙なイメージ
サービスに余裕のある高級店ならともかく45分も待たせて塩を振るの忘れるくらいスタッフがパニクってるんでしょ?
2022/03/03(木) 20:34:58.24ID:/Ab5T1mep0303
メニューは高級店なのに接客と店の作りは大衆店なの?
わけわからんな 
540名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sdea-2k05)
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2022/03/03(木) 20:38:36.98ID:n09Cptr4d0303
メニューも大衆焼肉屋じゃん
料金だけびみょーに高い
高級、高級言ってた割に大して高くない
高級な料理や高級なアルコール類も無いし
541名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 1b1d-wAbE)
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2022/03/03(木) 20:38:50.78ID:5SG4Uvf400303
>>539
あのマトリックスのガラ空きの左上を狙ってるんだよ、一人勝ちや
542名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 20:48:30.46ID:xrWYujCk00303
青汁王子とかも事業投資家だから、見抜くのが早かったな

経営者すら雇う側だし、店舗事業のポイント、キーマンは複雑でもない

柴田料理長、本田、宮迫若林
料理担当、店舗担当、宣伝担当
彼らを中心に周りのスタッフも動く

各キーマンが競合に優位性保てれば十分やれる
損益分岐点突破、結果出るまでPDCA、キーマンも入れ替える
青汁王子もそういう合理的な話してたけど、宮迫は天然でやってるのか
543名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca11-65e0)
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2022/03/03(木) 20:50:59.58ID:Of5EvdCD00303
>>515
寄付とtシャツ売るのは意味がわからない

個人名義で直接ウクライナ大使館に寄付することのほうがわかりやすい

寄付と物を売ることは別問題
2022/03/03(木) 20:51:57.32ID:0GR+wyhu00303
語尾に「沈」って何ですか?
545名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー c673-UuqB)
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2022/03/03(木) 20:53:20.87ID:SqQpT4Ow00303
>>542
見抜いた上で
あの言い方なのか
2022/03/03(木) 20:59:12.23ID:KFXKT0xE00303
コレコレ来た
2022/03/03(木) 20:59:48.86ID:0fjuCfaa00303
>>543
本気でいってんの? 頭悪すぎない?
2022/03/03(木) 21:03:06.31ID:UhkxyS1Q00303
普通にIKKOにディスられてるな
これ大丈夫か?
2022/03/03(木) 21:03:15.97ID:qIcQxQa900303
響も牛宮城動画1日で仕上げてきたw
550名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 21:07:44.39ID:U4SaXOG0p0303
>>549
響チャンネルも結局ノーブルで引き続き面倒見るんや。
551名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー ca11-65e0)
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2022/03/03(木) 21:10:07.59ID:Of5EvdCD00303
>>547
普通は直接ウクライナ大使館に寄付すべきだ

物を売ることと寄付は別問題

寄付を利用して商売するな

お前は恥を知れ!
552名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 1b1d-wAbE)
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2022/03/03(木) 21:12:12.77ID:5SG4Uvf400303
これスマホのテレビ電話注文システム絶対良くないよな…
これに固執する理由がなんかあんのかな
553名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 21:18:13.92ID:xrWYujCk00303
>>541
牛宮城と対比的なのが、和牛マフィアだよね

港区の高級店、30席会員制とか、ライバルがヤバすぎるんだよ
ホリエモンの理屈は支離滅裂
多少武器があっても、自己満足かギャンブル

銀座や赤坂の本物の高級焼肉、料亭とかもマトリックス被るし、撤退したね

牛宮城は超高級店でもなく準高級店的、関東アクセスもいい山手線駅
競合は池袋新宿渋谷とかの準高級店

渋谷は、世田谷、目黒、新宿、港区に囲まれ金持ちも多く住むエリア
来ないも何も半径10キロ以内に富裕層も多く住んでる、港区も5分10分
そもそも人口の5%は世帯年収1000万だし、銀座の高級クラブでもない

ホリエモンとかも西麻布しかしらんのか、おおホラ吹き
1、2万の焼肉とか普通のサラリーマンでもたまには食うし
まじで、適当な嘘やハッタリを自信満々で撒き散らすのは社会悪

渋谷スクランブル交差点だけで、1日30-50万人渡る、みんな貧乏な若者? 笑
頭でっかちに1000万人以上の行動を知ったつもりなんだろうけど、オタクの考え

牛宮城は、ファンもいてマスコミ宣伝力も強く、関東全国から集客可能
あのマトリックスポジションは、普通は宣伝費用が高すぎて難しい
牛宮城はほぼ無料でいけるし、チャンネルやスポンサー収益とかも差別化、脅威
2022/03/03(木) 21:18:50.87ID:umlBYQK800303
>>552
タブレット注文のシステム開発費の節約じゃね?
まぁタブレット広告の件はどこいったんだという感じだが
2022/03/03(木) 21:19:45.86ID:/xC8F23600303
コレコレの配信5万視聴で、運営の未熟さが曝け出されているな
確かにこんだけ対応悪いと怒れてくるわ
2022/03/03(木) 21:22:06.21ID:qIcQxQa900303
昼に結構撮ってそうやな
関係者とかyoutuberが
557名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 21:23:26.15ID:U4SaXOG0p0303
飲むシリカは本当にスポンサーに入ってるんや。
558名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 6702-HsHL)
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2022/03/03(木) 21:26:19.92ID:xrWYujCk00303
そもそもホリエモンの話には昔から嘘やてたらめが多すぎる

実際、実質的な株価操作、架空計上で逮捕された前科もの

そもそも焼肉マフィアも似たような価格帯で新宿、池袋に出店してるしな
新宿閉店したが、よく本田とかにも偉そうに上から言えるよな、異常だよ

宮迫も言ってたが、コラボする前にきちんと謝罪して禊すませたんかな?
子供まで馬鹿になるし、腹立たしい
559名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 86c1-HsHL)
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2022/03/03(木) 21:27:06.74ID:/W8VO0l100303
焼き肉えびすの厨房とか修羅場で結局食中毒起こして潰れたが牛宮城は大丈夫かね
忙しすぎるのも問題だぞ
2022/03/03(木) 21:28:19.48ID:umlBYQK800303
>>502
知名度貢献じゃなくて消費者に対する購買煽りでしょ

つっても牛宮城ってそんなに世間的に有名なんかな

日本一有名な焼肉屋とか言ってる奴もいるが、一部のネット界隈で有名なだけで知名度的には牛角やら叙々苑のほうがまだ全然有名な気がするが
561名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 21:31:35.34ID:1mHAVWUoH0303
コレコレの方見たけどあかんオペレーションが
崩壊してる
とりあえずLINEのオーダシステム復活させた方がいい
電話のやつと併用で
562名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 3a83-QVQy)
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2022/03/03(木) 21:35:14.79ID:4a+9vMQ200303
裏では木下にdisられている宮迫ww
https://youtu.be/t7TJB5o4fdw
563名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 3ac8-2k05)
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2022/03/03(木) 21:35:55.44ID:/xC8F23600303
>>552
コレコレの動画で宮迫が接触を避けるためにスマホにした。好評なんですけど慣れてないんですと言ってたよ
2022/03/03(木) 21:36:28.58ID:qIcQxQa900303
小林ってドンペリ頼めるくらい稼いでるんだな
因みに全員極めタン絶賛やなw
それぞれのchで流す予定
565名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 21:37:32.24ID:0bIPkqymp0303
小林って誰?
2022/03/03(木) 21:41:24.39ID:ke8hXGmK00303
>>542
堀江も西野も美味いとは言ってるが
やっていけない撤退したほうがいいのスタンスを翻してないだろ

>>551
ヒカルはウクライナに既に1000万寄付してるよ
さらにTシャツのチャリティーだから
2022/03/03(木) 21:44:15.94ID:d87CeE4p00303
キム兄が来店してくれたらなぁ
2022/03/03(木) 21:45:19.40ID:a2qUrdxO00303
渡部来てくれ
569名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 21:45:42.13ID:1mHAVWUoH0303
味は個人差あれまあ好評なんだよね
問題はオペレーション
電話システムは機械に弱い人には優しいと思うけど
渋谷にそんな人稀だと思うし高級店にタブレット?という
批判食らってもタブレットにするべきだったかな?
ただ今となってはLINEのモバイルオーダーシステムと
電話システムの併用にしたらいいと思う
2022/03/03(木) 21:50:18.86ID:umlBYQK800303
>>563
でも電話注文だと飛沫の問題がない?
まだタッチの方がマシな気がするんだけど

というか電話注文って昔の回転寿司を思い出すw
571名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー c673-UuqB)
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2022/03/03(木) 21:53:03.50ID:SqQpT4Ow00303
さては、客がたくさん来たときの
実際のテストを
まったくやってなかったな

テストなしといえば若林だが
オペレーションは誰のアイデアなんだ
2022/03/03(木) 21:53:35.63ID:ke8hXGmK00303
やはり値段がこの地域の客層に合ってない
話題性が生命線でしかないので
ずっと話題を保てるわけないので
飲食事業としてはやっていけない
573名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナーW 3ac8-2k05)
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2022/03/03(木) 21:54:40.87ID:/xC8F23600303
>>570
個人的には電話注文でクリアできるとは思えないけどね
まあ宮迫の説明は業者から聞いた話の受け売りだろうけど

問題はこういうことが、他所のチャンネルで公開しているということかな
折角自分のチャンネル持っているのに、全く活用できてない
574名無しさん@実況は禁止ですよ (ヒッナー c673-UuqB)
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2022/03/03(木) 21:59:49.42ID:SqQpT4Ow00303
チャンネル活用しようとすると
説明中に思いついた
無茶苦茶なアイデアを採用して炎上します
2022/03/03(木) 22:03:21.77ID:umlBYQK80
>>574
無茶苦茶なアイデア採用で炎上放置の全力疾走芸も面白かったけどな
何なら本田に任せず宮迫と若林で指揮取ってYouTubeで流して牛宮城名物にして欲しいレベル
576名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-acVA)
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2022/03/03(木) 22:08:26.02ID:7aS3BR9Na
>>501
それ、めっちゃオモロイやんwww
2022/03/03(木) 22:13:06.77ID:CGB+2KhVd
招待客多いのに何でこんなに注文切れ多くてオペレーション崩壊してるんだ?
578名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 22:14:08.37ID:KQBeSv4Np
>>577
招待客突然増えたりするから、
大盤振る舞いで品切れになるのかな、
それにしても酷いねw
579名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 22:14:08.37ID:KQBeSv4Np
>>577
招待客突然増えたりするから、
大盤振る舞いで品切れになるのかな、
それにしても酷いねw
2022/03/03(木) 22:14:20.77ID:umlBYQK80
コレコレの会計は7万7000円だったらしいが値段の割りにはリーズナブルと言ってたな
まぁコレコレは月の食費が120万みたいなことをリスナーが言ってたからそれに比べりゃコスパ良いのかもだが
581名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 22:15:05.68ID:KQBeSv4Np
>>580
コレコレ金持ちなんや、
スパチャで稼いでるのか。
582名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 8ab1-Roal)
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2022/03/03(木) 22:16:36.32ID:FyErbF8Q0
あのイチゴのぶつぶつみたいな画はちょっと怖いね
583名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/03(木) 22:16:49.72ID:WwCVagLM0
>牛宮城の秘密兵器
>設置中

牛宮城のiPhone5sテレビ電話での注文は、秘密兵器なんやぞ、馬鹿にするなや
どっかのようつべ動画で、iPhone5sって言ってた人いたけど、ほんとなのかな
584名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 86c3-k/ya)
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2022/03/03(木) 22:20:35.45ID:gKcaOmf10
コレコレの動画見たけどひどかったな
予約して行って品切れ連発は萎えるわ
2022/03/03(木) 22:23:15.94ID:vV9u3MvM0
人件費だけでぶっ飛びそう
586名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 0b11-ei6B)
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2022/03/03(木) 22:24:08.71ID:Riy9N+uQ0
やはりコレコレは他のYouTuberとはひと味もふた味も違う
面白いけどヒヤヒヤする
最初で最後の貴重映像になりそう
2022/03/03(木) 22:26:06.09ID:gI/djK6+0
今日も元気よく出勤してたな迫さん
令和の虎で賭けポーカーやってた桑田と写真撮影してたわ
588名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 1b1d-wAbE)
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2022/03/03(木) 22:37:50.74ID:5SG4Uvf40
>>587
単純に一人の労働力としてサコさんもチーム宮迫もしばらくは店から離れられん日が続くだろうね
ホリエモンが警告してたのはこういうこと
2022/03/03(木) 22:38:58.06
>>586
コレ信わざわざこんなとこでダイマすんなよ
590名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/03(木) 22:39:06.43ID:WwCVagLM0
100席でどんだけ人件費かかるんだこれw
→タブレット注文などを導入し、人件費を減らします
→高級店なのに、タブレット注文w
→テレビ電話注文にします
→注文ミスが多すぎw超非効率w

面白い店だな
これ最高だよこの店、流石お笑い芸人の店だわ
そういうコンセプトだったのかとか思う、笑顔溢れる店
591名無しさん@実況は禁止ですよ (JP 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 22:40:30.51ID:twm4GIyuH
宮迫本人は各テーブルを回ってご挨拶とサービス
つつみは網の交換など本当にスタッフになってるみたい
592名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/03(木) 22:41:42.17ID:0AhoiB7sa
電話応対とかバカすぎるだろ
ドライブスルーかよ
593名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/03(木) 22:47:02.56ID:WwCVagLM0
呼び出しボタンを押しても、テレビ電話が上手く起動しなくて、
普通に店員が部屋まで来るって
もう何もかもが狂ってるわ、ほんと面白い店だろこれ
タブレット注文の方が100倍よかったんじゃないかなあって
まあすぐに改善されていくと願っているけど

コレコレVIP部屋なのに、注文して届くの遅すぎて怒ってるやんけ
なにがVIP部屋なんだろう、プライドくんが本気になってもオープンすぐはオペレーション難しいんかな
2022/03/03(木) 22:52:24.43ID:udL52wmQ0
牛宮城のお陰で色んなYouTuberを知れるわ
2022/03/03(木) 22:53:53.37ID:O15oEhla0
非チェーン店で日本一有名な焼肉屋になりつつあるな
596名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/03(木) 22:56:26.44ID:0AhoiB7sa
このオペレーションの不手際は謝罪と説明が必要
若林出てこいよ
597名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/03(木) 22:56:47.36ID:WwCVagLM0
テレビ電話の注文、まだ取り入れてるとこほとんど無いって
そりゃ非効率で意味が分からんから取り入れないわな
そもそも機材トラブルでわけ分からんことになってるし
ただの呼び出しボタンやでこれ
598名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 86c3-k/ya)
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2022/03/03(木) 23:00:18.38ID:gKcaOmf10
コレコレの配信にもつつみ出てたけど、普通に店員扱いだったねw
2022/03/03(木) 23:01:24.21ID:BhuA/orH0
テレビ電話より自分のケータイでQRコード読み取ってオーダーする方が早いしオーダーミスも少ない
なんでわざわざ電話して会話せなあかんねん
600名無しさん@実況は禁止ですよ (JP 0H0a-sq74)
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2022/03/03(木) 23:02:18.85ID:twm4GIyuH
>>593
まあVIP室は厨房からいくのに
一度靴を履かないといけないし
厨房から1番遠いエリアだしね
2022/03/03(木) 23:07:13.63ID:61DsLhb40
ご飯の茶碗選べるってやつ、某YouTube見たら選ぶ時に客が「どれにしようかな」って感じで茶碗触ってるのよね。
選ばれなかった茶碗をいちいち洗わないだろうし、コロナ禍であのサービスはいらんよね。
2022/03/03(木) 23:07:52.42ID:lOklPIRL0
タブレットはのほうが良いには完全同意なんだけど、ある程度の高級店でタブレットなとこってどれぐらいあるん?
603名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/03(木) 23:12:30.15ID:WwCVagLM0
>>600
店の構造上そうなってるのは痛いね
でもプライオリティを最優先にしてたら、VIP部屋をあれだけ待たせるって無いと思うよなあ
コレコレと3年食太郎って、ネットでは江頭以上に重要な人たちなのに
撮影もしてるって分かってるのにあの対応はアホだわ
これから一般客が入るようになっても、オペレーションはまだ酷い感じなんだろうと期待できる
2022/03/03(木) 23:13:28.59ID:umlBYQK80
飲むシリカは案件費払ってんのか水の無償提供なのか

タブレット広告の件がどっかいったけど家賃大丈夫なんか?
まぁ結局牛宮城の動画内で案件やって家賃賄うって方向にいくんだろうが
605名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 0bad-yrYC)
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2022/03/03(木) 23:15:51.86ID:t4vQG8dV0
>>553
堀江への私怨なら直接堀江に言ってくれ
ここは宮迫の話をするところだ
堀江ファンのお前は消えろ
2022/03/03(木) 23:16:35.02ID:0fjuCfaa0
宮迫の店は高級店じゃないだろ、ミーハー向けの割高な店
一番高級なのがオーストラリア産のタンとかタレ漬けのハラミだし、タブレットオーダーでいい

しかしイッコーってやつは、予防線張って安全地帯から上から目線なだけで中身がなく
いちいち庶民に対してのマウントはさんできて胸くそ悪かったな
2022/03/03(木) 23:21:26.20ID:0fjuCfaa0
飲むシリカは広告バラマキすぎだな
広告費が上乗せされたあんなべらぼうに高い水を買うやつが日本にどれだけいるんだろか

いつ破綻するのか見物
608名無しさん@実況は禁止ですよ (ササクッテロラ Sp03-XeDW)
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2022/03/03(木) 23:22:18.32ID:jbMoV+YKp
>>607
インフルエンサーマーケティングばっかやね、
DAIGOにもタダで配ってたな。
609名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/03(木) 23:23:36.65ID:WwCVagLM0
どっかの糞焼肉屋は、忖度してただけやろなあ
コレコレさんの正直な感想が一番信用できるわ
2022/03/03(木) 23:25:40.06ID:TlIUOH7c0
寺門は呼ばないのか?
2022/03/03(木) 23:26:08.10ID:ke8hXGmK0
宮迫ハラミ品切れ中です
ってなって
終盤で宮迫ハラミがきたのは笑ったわwww
612名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4ae1-3qFT)
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2022/03/03(木) 23:34:31.20ID:YtP1ZNQ40
コレコレ、行った牛宮城への不満結構言ってたな
牛宮城半年後は閑古鳥だろうな

席にあるiPhoneで注文しても店員がほとんど応答しない
オーダーしたものの多くがかなり遅れて来る
オーダーしてないものもきて金取られる
肉は脂っこい、臭みがある
メニューは欠品だらけ
すだち冷麺はすだちの味しない
宮迫は芸人のくせにおもしろいボケの一つもしない等々
613名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-acVA)
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2022/03/03(木) 23:35:27.06ID:7aS3BR9Na
コレコレに「交雑牛が半値なのは安全性に問題があるからじゃ?」って聞かれて一瞬固まってしまう宮迫さん。

あのシーンはヒヤッとしたわw
2022/03/03(木) 23:37:51.55ID:1oHaFXL90
>>607
おうち牛タンと同じ末路を辿りそう
615名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/03(木) 23:40:38.05ID:WwCVagLM0
飲むシリカの会社は、色々な事業をやってるしたぶん上手くやってるぞ
早いうちにネットプロモーションに目を付けて全力でやってる凄い会社だわな
シリカ以上に知名度のある水なんてあるか?無いわな
616名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウーT Sa2f-sq74)
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2022/03/03(木) 23:51:03.99ID:NWk9HezPa
宮迫全卓回るサービスいつまでやるのかな?
流石に終わりかな?明らかに顔がやばいから休んだ方がいいと思うけど
617名無しさん@実況は禁止ですよ (スププ Sdea-2k05)
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2022/03/03(木) 23:52:26.20ID:n09Cptr4d
https://youtu.be/_kQloVkJFnA
昔からみたいよ
618名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 06f7-Bzyw)
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2022/03/03(木) 23:53:21.29ID:1qg1ELQe0
逆にチャンスやな
駄目なところいろんなYouTuberが指摘してくれて
それを一つ一つ解決していけば良い
財産やん 素敵やん
2022/03/03(木) 23:54:59.16ID:61DsLhb40
タブレット注文は注文したメニューが自動で厨房で表示されたり伝票が出てきたりするからオーダーミスが少ない。
テレビ電話注文は結局席で注文取るのと変わらないから、ミスが増える。
聞き取り辛さの分、席で注文とるよりミスは多い。
デジタル機器をアナログに使う発想は天才だよな。

ていうか、店員側はどうなってるんだろうね。
一ヶ所にスマホ置いてあって、鳴ってるのに気がついた店員が出るスタイル?
たまたまその近くに店員いなかったりバタバタしてたら、全然出てくれないとかありそうだよね。
ファミレスの呼び出しボタンは店員がどこにいても気づくけど、そういう感じではなさそう。
2022/03/04(金) 00:02:01.48ID:YRJRRGeX0
普通にタブレットでいいだろ
タブレットも用意できないほどカツカツなのか?
2022/03/04(金) 00:03:35.07ID:v/JJtmzm0
肉は一部は特別に、残りは普通に美味しい
オペレーションは現時点では全体的に糞
肉の品切れ多すぎ

いくつか動画見たけど、だいたいこんなところかね
2022/03/04(金) 00:03:42.86ID:EZB2dHeA0
宮迫がサプライズで出るとか考えてるんじゃない?
効率を考えたらタブレットの方がいいが
2022/03/04(金) 00:04:05.71ID:nZaIvK8KM
本当に月300万円近い広告費が見込めるならiPadにしただろうになあ
予備込みで40台揃えて初期の設定&設置費用や保守の月額考えても2ヶ月で元取れるはずだし
衛生面考えるたってテーブル拭く時いっしょに消毒すれば済むわけで
どうせカバーと保護フィルムかけるんだから水濡れは気にしなくていい
ひろゆきが数百万の広告費はありえないと断言してたけどやっぱそーいうことかね
624名無しさん@実況は禁止ですよ (JP 0H0a-sq74)
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2022/03/04(金) 00:10:13.32ID:HX3vLgYAH
>>619
ボタン自体はファミレスにおいてあるようなボタンみたいよ
ボタン押されたら店舗側のスマホからその該当の番号を選んだら一方的にビデオ通話が繋がるシステムみたい
2022/03/04(金) 00:11:59.15ID:ZKQXvgFn0
交雑牛の牛カツを無料で客に配るとか、タブレットの広告で家賃はペイできる、とか
若林の言ってること嘘だらけやん
5年縛りの家賃も、次がいるからすぐ解約できるとか絶対嘘だぞ
2022/03/04(金) 00:12:34.53ID:v/JJtmzm0
そもそもなんで対面じゃなくてタブレット(スマホ)注文になってるんだっけ
動線の関係かね
2022/03/04(金) 00:13:00.84ID:YRJRRGeX0
多分、タブレットにすると若林が動画で言ってたタブレットにスポンサー広告にして家賃賄うってのが場を取り繕うウソだとなってしまうからこんな非効率なシロモノになったんだな

タブレット広告にスポンサーは金ださない
若林と宮迫の平気でウソつく人間性と無知が現れてる

似た者同士なんだな
628名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 86c3-k/ya)
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2022/03/04(金) 00:16:33.66ID:KwbWq+v70
牛カツもなくなったし、無料生ハムもなくなったね
若林要素が消えてつまんなくなっちゃった
2022/03/04(金) 00:16:42.81ID:Ccb00B9N0
タブレット注文のシステム導入するのっていくら位かかるの?そういうコンサルとか腐るほどいそうだけど
630名無しさん@実況は禁止ですよ (スププ Sdea-2k05)
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2022/03/04(金) 00:19:11.01ID:naiDShamd
タブレットとか全国チェーンで数百台とかで導入しないとペイ出来なかったんじゃない
マニュアルを統一するためにチェーン店で導入する意味あるけど
一店舗じゃね
631名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 030c-qKih)
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2022/03/04(金) 00:21:56.79ID:5oicWp2x0
牛角いってきたぞ
うまくて安かった 毎日行けるな
632名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 00:23:00.56ID:D7FdWzwd0
>>628
鉄板焼き導入してお好み焼きも出そうとしてたからな、若林w
633名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 00:26:13.06ID:+T+uTMsm0
スーパーの国産牛を叙々苑の甘口タレで食えばそれで満足
2022/03/04(金) 00:31:21.84ID:OY9EGaNm0
シバターは二日目にヒカルラファエルと行ってきたらしいが、塩タンに塩が掛かってなかったと言ってたな

で指摘したら「店員がシバターファンで緊張して掛け忘れたと言われた」と
この釈明は悪手な気がするわ

あと「実家が焼肉屋の粗品が『牛タンで二千円以上取る店、臭み消しの誤魔化しにレモンを付けてる店はボッタクリ』と言ってたけど牛宮城はそれに当てはまる」と

でサーロインは脂っぽすぎて一切れしか食べれなかったと

結論としては「2回目はない、あの値段なら他に美味しい焼肉屋はもっとある」とのこと
友達はともかく地方住みの家族やホステスのねーちゃん連れて行こうとは思わない店だと言ってた
635名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-acVA)
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2022/03/04(金) 00:31:33.70ID:O8AlghvKa
カラオケ店だと料理を電話注文出来るから、そこから思い付いたんかな?w
2022/03/04(金) 00:34:42.80ID:9EeLRILz0
タブレット代をケチって3000万の絵
若林です
637名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-2k05)
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2022/03/04(金) 00:34:44.99ID:9l533jU4a
>>634
2年前と今で牛タンの値段一緒だと思ってるの?
2022/03/04(金) 00:39:31.30ID:OY9EGaNm0
>>637
値上がりしたとはいえ2倍の4000円にする程か?ってことじゃないの?
639名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 00:40:48.32ID:+T+uTMsm0
開業の顛末見てたらあの手この手で回収しようと必死になるのは解ってたろ
間違いなくコスパの良い店にはならんよ
2022/03/04(金) 00:43:29.00ID:lCRAJugt0
電話聞き取りにくいし雰囲気でないわ
結構な金だして飯喰うのにいかにも安っぽい接客で萎える
客のこと全然考えてないの丸出し
2022/03/04(金) 00:45:24.52ID:YjH7s9QMp
牛タンがクソ高騰してるのに粗品の見解はエアプと言わざるを得ない
何年か前はそうだったんだろうけど
2022/03/04(金) 00:47:48.87ID:yZH97zES0
>>624
店舗側のスマホは一ヶ所に置いてるだけなのかな。
それとも店員が1人1台持ってる?

どっちにしてもいいシステムとは全く思わんけどw
643名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW f373-2k05)
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2022/03/04(金) 00:49:17.61ID:GlBAP/zc0
そういえば本間ってどうなったの?
中田の動画以降全く見なくなったけど切られた?
2022/03/04(金) 00:51:37.87ID:lCRAJugt0
注文がなかなか出てこないしでてきても調理法間違ってて味がおかしい
料金だけはいっちょまえの地雷店
2022/03/04(金) 00:52:06.24ID:R2he30YJ0
>>638
4000円は二人前の値段なんだが・・・
646名無しさん@実況は禁止ですよ (JP 0H0a-sq74)
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2022/03/04(金) 00:54:30.27ID:HX3vLgYAH
>>638
まず一人前2200円だよ
そして牛たんの輸入物は
2020年11月と2021年10月比べると
卸値が
約2倍になってる
(毎日新聞にグラフ掲載されてる)
あとちなみに牛宮城の極み牛タンの原価率は6割超えてるとの事
まあサービスメニューの位置付けらしい
2022/03/04(金) 00:58:42.55ID:lCRAJugt0
塩ふりわすれたって言ってさ
で客にそのまま食べさせたんだって
まじありえんわ控え目に言って糞すぎるだろ
2022/03/04(金) 00:59:16.31ID:yZH97zES0
>>630
タブレットで注文するシステムはいろんなとこが出してて、かなり安い。
初期費用ゼロ円とかやってる。
タブレット代はかかるだろうけどね。
2022/03/04(金) 01:03:29.51ID:v/JJtmzm0
牛宮城の場合はいろんな事情を知ってる客だけ来るからまだ見逃してもらえるかもしれんけど
普通の店であのオペレーションしてたらもうおしまいやね
650名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca11-65e0)
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2022/03/04(金) 01:05:23.36ID:kjHe6SgS0
>>634
シバタみたいな八百長嘘つきとかどうでもいいし
話にすらなんわww

八百長ww

でも行かないけどねww
游玄亭いくわw
2022/03/04(金) 01:06:52.83ID:OY9EGaNm0
>>645
そこは疑問だったけど二人前縛りだから実質一人前のように見えたのかもな

「これ一人前表記だけど二人前で来るんですよ」みたいにメニュー見せて説明してたから

このスレだと事前に二人前縛りの情報が共有されてたから今更な話だけど、何も知らずに牛宮城行った人からすれば二人前縛りはあまり良い印象受けないのかもね

コレコレのコメ欄でも二人前縛りに苦言してる人いたし
2022/03/04(金) 01:07:24.08ID:lCRAJugt0
丁重におわびしてさ
ちゃんと作り直したものを出しなおす
これ当たり前でしょ金とってんだからさー
話聞いてるだけでイラくるわ
2022/03/04(金) 01:11:49.03ID:37u/Zi690
味も値段も動画を見る感じは好意的に見てるけど、サービス面がひどいね
17時にオープンで19時には品切れになってるのも中々のきつさがある
大将軍のスタッフ?がいてこの状態なら、10月にオープンしてたらとんでもないことになってただろうな
散々言われてるけど、席数多すぎ
スタッフ増やして人来なくなったら人件費だけ凄いかかるし、やっぱ厳しいねw
2022/03/04(金) 01:14:24.78ID:9l533jU4a
やっすいバイトだとバックレも多そうだな
働いてるやつは地獄だろうなー
2022/03/04(金) 01:15:27.88ID:YRJRRGeX0
自己破産者 宮迫博之
656名無しさん@実況は禁止ですよ (ワントンキン MM3a-7Isr)
垢版 |
2022/03/04(金) 01:17:34.45ID:KCcDWxSiM
カジサックいつくるんだ?
657名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 01:18:11.98ID:D7FdWzwd0
>>653
飲食は10席でも回すの大変なのに
80席は地獄のように人件費かかるよ。
2022/03/04(金) 01:21:23.06ID:lCRAJugt0
バイトが客に品名を間違えて出して客がなんの肉かわからないまま喰っててワロタw
2022/03/04(金) 01:31:55.70ID:7BlJs6j40
>>656
彼は今ファミリー系YouTuberとしてクリーン化を目指してるから
炎上の気配やマイナスイメージの漂う相手とはコラボしないと思う。
660名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 01:34:13.10ID:D7FdWzwd0
>>656
宮迫ともう共演NGやろう。
2022/03/04(金) 01:36:43.64ID:yknNG03X0
しかも極み牛タンは人数分しか注文しちゃダメなのに2時間で品切れは意味分からん
あんなけスペシャリテだって宣伝してんのに全席注文しないとでも思ってたん?
662名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 1b1d-wAbE)
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2022/03/04(金) 01:37:53.88ID:mscHTTKF0
ホリエモン「あの席数はマジでやばいっすよ」
「宮迫さんが毎日店にいなきゃならない、芸人としての活動はできなくなる」

ホリエモンが忠告してた通りになってるな
663名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 01:40:22.42ID:+T+uTMsm0
オープンしてみて更にヤバさが際立ってきたな
664名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 1b1d-wAbE)
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2022/03/04(金) 01:40:27.45ID:mscHTTKF0
>>661
あれ隠し包丁細かく入れたりしてるから
タンの量というより料理人の労力的に用意できる分が限られてるのかもね
665名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 01:42:56.29ID:D7FdWzwd0
>>664
うむ、隠し包丁いっぱい入ってるから柔らかいんやろね。
666名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
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2022/03/04(金) 01:45:15.78ID:1J9rKXCA0
>>662
味はクリアしても結局、無駄に多い席数からくる経費がネックよな
667名無しさん@実況は禁止ですよ (JP 0H0a-sq74)
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2022/03/04(金) 01:46:28.76ID:7u85g0xaH
お客さんがあげてるインスタの宮迫の顔ほんとにやばい
目が虚ろ真面目に1日だけでも休ました方がいいよスタッフ
668名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/04(金) 01:49:26.82ID:+oOoQHXca
コレコレもさすがに人の子であんまり嫌な感じでは言ってなかったな
でもあの注文システム難しかないだろ
ダイキのプライドがなんとかしろ
669名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 036e-5KjI)
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2022/03/04(金) 01:50:17.90ID:j7H7OnEx0
コレコレの動画でコラボが流れた経緯を説明してたけどいや俺は良かったんだけどチームが・・・っていつものように
言い訳しててコレコレに突っ込まれてたな
 
あとそろそろ宮迫ですチャンネルの動画見たくなってきたな そんな余裕ないだろうけど
店が忙しくても動画出せるチーム体制しとかないと堀江の危惧してたとおり致命的だと思う
2022/03/04(金) 01:53:51.76ID:LW8qHSe+0
なるほど
忙しすぎて加工できないからハナから品切れにさせたのね
そういやIKKOの動画で品切れだったタンを途中で本田が1人前なら用意できるって言ってたの納得したわ
友達だったから無理して用意させたのね
2022/03/04(金) 01:54:53.21ID:a3o2CvQ20
牛宮城のバイトが過労で辞めて、
内部の問題をコレコレにリークして宮迫がまた炎上すると予想
672名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 01:55:07.40ID:D7FdWzwd0
>>667
もう50過ぎのジジイだからなw
高校生でも飲食のバイトはきつい。
673名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 02:00:06.97ID:+T+uTMsm0
焼き肉えびすみたいにだけはならんでくれよ
674名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/04(金) 02:03:17.65ID:+oOoQHXca
そろそろやり込み訴えられそうだな
2022/03/04(金) 02:06:11.83ID:a+wrI4dE0
食中毒でも出したら一発だからリスクに対してリターン合わなすぎやろ
2022/03/04(金) 02:11:54.30ID:YRJRRGeX0
>>666
しかも席数制限してこれだからな
677名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 02:12:01.31ID:+T+uTMsm0
やりこみは呂律が辰吉丈一郎並に何言ってるか解らないからセーフ
2022/03/04(金) 02:19:19.25ID:yknNG03X0
いやいやいや、隠し包丁なんかまともな焼肉屋なら当たり前にやってるから理由にはならんやろ
コレコレの動画見たら分かるけど用意不足なんてもんじゃないぞ
2022/03/04(金) 02:21:07.66ID:x8ALrPqa0
想定通りだから驚かない
680名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 036e-5KjI)
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2022/03/04(金) 02:21:50.00ID:j7H7OnEx0
堀江は塩ダレを含め基本褒めてるけどリピートするか?と値段に見合ってるか?の質問だけはぐらかしてるな
681名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ cbb1-Cqmg)
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2022/03/04(金) 02:26:58.37ID:xxujuSxq0
味は将軍レベルで確かなもの
ただし、この場所にこの値段で、わざわざリピするか?で疑問符
あと、オペレーションがグダグダ
といったところか
682名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-acVA)
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2022/03/04(金) 02:27:45.57ID:O8AlghvKa
・換気扇が付いてて、その下でタバコを吸える『宮迫ルーム』
・裏メニューとして、豚肉の『紅』

この二つは必須でしょうがっ!!
683名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 02:31:52.15ID:+T+uTMsm0
水死体とアルミホイル寿司が食えないんじゃなぁ
684名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 02:33:43.33ID:D7FdWzwd0
>>681
うむ、庶民には高いからリピートできん。
セレブは西麻布とか白金の店行くやろう、

どの層をターゲットにしてるか分からん。
2022/03/04(金) 02:34:28.29ID:yZH97zES0
>>682
宮迫ルームは自殺道具の写真も置いといて「考えたらアカン事も考えました」な気分になれるようにして欲しい
2022/03/04(金) 02:36:43.94ID:x8ALrPqa0
>>684
ミーハーな田舎者
687名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 02:39:06.63ID:+T+uTMsm0
有名人に会える的な感じでオープン時は盛り上がるけどそのうちその有名人も
店に来なくなってそのまま潰れる
力士がやるちゃんこ屋のパターンだな
688名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/04(金) 02:40:37.02ID:+oOoQHXca
>>683
味さえブラッシュアップすればアリなんだがな
牛宮城を有名にしたメニューなんだから

古来から準備万端で戦争が始まった試しは無いと言うが
ちょっと準備不足が過ぎるから何か発信して欲しい気はするな
忙しいだろうけどスピード大事
689名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 02:45:04.71ID:D7FdWzwd0
>>686
うむ、そうなんやろね。
観光地って感じやろね、
渋谷観光で牛宮城行ってみるか、って地方の人をターゲットやろなz
690名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 02:45:04.71ID:D7FdWzwd0
>>686
うむ、そうなんやろね。
観光地って感じやろね、
渋谷観光で牛宮城行ってみるか、って地方の人をターゲットやろなz
691名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 02:45:44.83ID:D7FdWzwd0
>>686
うむ、そうなんやろね。
観光地って感じやろね、
渋谷観光で牛宮城行ってみるか、って地方の人がメインの客層やろな。
2022/03/04(金) 02:47:40.43ID:tAbTPNP00
牛宮城すき焼き系の動画はどれも平和でほんわかムードだな
それに対して身内以外の焼肉系動画はちょっと殺伐しているw
ちなひびきチャンネルみたいに何事も無く進行すると動画的には
ネタにならずにあまり美味しく無い展開だなw
693名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 02:47:50.05ID:+T+uTMsm0
しつけーな
渋谷行く田舎者なんかセックスしか興味ねーよ
焼肉屋とか行くわけがねぇ
2022/03/04(金) 02:49:43.18ID:lDF4TITF0
こんなにインフルエンサーや著名人呼んで広告費大丈夫なん?
2022/03/04(金) 02:50:10.43ID:eJp5k2AC0
タブレット広告はどうなったの?
あれやらないと家賃払えないじゃん
2022/03/04(金) 02:56:07.80ID:ffvswHVx0
コレコレと同じ2日にヒカルラファエルシバターが行ったわけだが
VIP室使ったなら営業時間外でコレコレの前後だろうけど
シバターは接客や品切れは言ってなかったから事情が気になるな
2022/03/04(金) 02:56:44.52ID:ffvswHVx0
あと3月15日にラファエルが牛宮城の1日店長をする
撮影有で身内で来たい人募集してたし店舗ごと貸し切りか
2022/03/04(金) 02:57:50.53ID:37u/Zi690
江頭の動画あがったぞ
699名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 02:58:25.61ID:+T+uTMsm0
>>695
winwinwiinで言ってた事はほぼ嘘だと思っていい
700名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 03:03:54.54ID:D7FdWzwd0
>>698
江頭、牛宮城に行く
https://youtu.be/XXLI9Bxbj3c

こんな時間にup、
編集時間かかったのかな。
701名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ cacc-xLR4)
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2022/03/04(金) 03:05:43.71ID:tAbTPNP00
宮迫「もちろん絵は買う事は出来なかったのでご好意で置かせてもらっている」
だってさw
2022/03/04(金) 03:09:16.65ID:37u/Zi690
名前にちなんで2時50分に上げるってTwitterで言ってた
703名無しさん@実況は禁止ですよ (JP 0H0a-sq74)
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2022/03/04(金) 03:14:21.00ID:7u85g0xaH
冒頭 普通に面白かった
肉に関しては高評価で
よかったね
あとはオペレーションをなんとかしないと
704名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 8ab1-Roal)
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2022/03/04(金) 03:14:43.59ID:DQk555Qc0
テレビ電話してるときに直接店員くるのおもしろいな
コントみたい
2022/03/04(金) 03:27:49.75ID:tTuxtZQDa
あの置き物を受取るかどうかで牛宮城の行く末が決まりそうだな
706名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
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2022/03/04(金) 03:29:23.82ID:1J9rKXCA0
>>695
タブレット広告は、ひろゆきから散々批判されたから引っ込めたよ
2022/03/04(金) 03:36:00.28ID:v/JJtmzm0
「タブレット広告で家賃分を賄える」が本当ならやるべきやろ
つまりやらないのはそういうことだよ
708名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/04(金) 03:44:50.32ID:wTQWBuI2a
>>699
若林のクソさがまた明らかになったな
709名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 036e-5KjI)
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2022/03/04(金) 03:45:36.36ID:j7H7OnEx0
やっぱ芸人と絡んでるときのほうがいいな・・・
2022/03/04(金) 03:47:03.52ID:lCRAJugt0
分かってはいたけどあんだけ公衆に広まる場ではっきりといったことがまるまる嘘だったってすごい
でなにもふれずにいるとこもすごい
711名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 036e-5KjI)
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2022/03/04(金) 03:48:03.79ID:j7H7OnEx0
ただ気になったのはVIPルームでレモン一気食い対決したっぽいところ
衛生面がーのクレームが来ないことを祈る
2022/03/04(金) 03:55:29.94ID:0Om7v0US0
なんかどの動画を見てもあれもこれも品切れというのと
宮迫の暗い顔しかでてこないな
2022/03/04(金) 04:12:21.51ID:uvGidB1C0
今後焼肉屋は失敗するだろうから売り抜けする直前に形だけの劇団なりを立ち上げて失敗をうやむやにして
「俺は前を向いている!」感を出すってムーブの繰り返しだと思う、この人の生き方は。
まぁでも周りに興味なくて自分に酔ってる人って幸せだよなーって思うわ
714名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
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2022/03/04(金) 04:16:35.05ID:1J9rKXCA0
>>712
やっぱり高額な家賃と、箱の大きさからくる人件費の高騰で、固定費が高すぎて利益が出ない事を実感してると思うよ

席数と家賃を完全に間違えてるから、肉の味を改善しても大きな利益が出ないし、何とか捻り出した利益すら大将軍に献上しないといけない
2022/03/04(金) 04:19:27.69ID:lDF4TITF0
今は美味しいのは当たり前だよね?
芸能人とインフルエンサー用の肉だろ?
一般客にも同じ肉が出されると思ってるやついる?
2022/03/04(金) 04:25:51.75ID:YRJRRGeX0
>>714
要は宮迫は焼肉屋で馬車馬の様に御奉公しろや
ってことだな

うん、宮迫に相応しいな
717名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
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2022/03/04(金) 04:27:11.33ID:1J9rKXCA0
>>715
あの高い家賃と人件費を上回る利益出すために肉の質を落としたら詰むし、ホリエモンが褒めてた原価率6割の今の良い肉を使い続けても利益ゼロで詰む
2022/03/04(金) 04:34:33.58ID:YRJRRGeX0
>>717
絶対、肉の質落とすよ
だって宮迫だもの
そして若林だから
2022/03/04(金) 04:35:31.29ID:tTuxtZQDa
あそこに絵を飾った作家の絵の価値や売上が上がるなりのデータが取れれば
ビジネスモデルになるね

これからヒカルとトーク企画が始まれば、絵は毎回百万人単位の視聴者に見られるわけで
かなりの宣伝の場になる
これは家賃回収の目処が立つ可能性充分にあるぞ
720名無しさん@実況は禁止ですよ (JP 0H0a-sq74)
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2022/03/04(金) 04:35:53.97ID:7u85g0xaH
やはりこんなに関連動画出てるのに予約取れないの惜しいね
今のうちに4月の予約枠解放するべきでは?
マンボウがあるからというのもわかるけど
とりあえずマンボウの範囲内で予約枠を開放して
マンボウが解除されたらそれ以外の時間を
追加募集すればいいし
2022/03/04(金) 04:36:44.33ID:UA3hfBBE0
江頭の動画見てきたけどベタ褒めだな
ここまで褒めれば行くやつも結構いるだろうな江頭の動画見てる連中ってアクティブな30.40代が多いし
2022/03/04(金) 04:38:28.32ID:mVhAn6Hh0
水肉のレポートがないな
2022/03/04(金) 04:46:25.95ID:tTuxtZQDa
牛タンも通販が出来るレベルで生産が可能になれば
すべて自分たちで宣伝できるので、破産したマジ牛タンの社長のようなことにはならないし
これはもう伸びしろしかないビジネスよ
2022/03/04(金) 04:51:04.59ID:yZH97zES0
>>721
江頭のファンは宮迫にそれほど興味ないと思うけどね。
江頭の性格もわかってるから、江頭が絶賛したところで「美味そう行きたい」とはあんまりならんと思う。
2022/03/04(金) 04:55:25.09ID:OY9EGaNm0
江頭のリスナー層って30〜40代辺りがメインなの?
40代はまだ何となく分かるけど
2022/03/04(金) 04:57:48.36ID:OY9EGaNm0
通販も仕入れが大将軍経由なら数十パー持っていかれそうだが利益出るんかね
2022/03/04(金) 04:57:53.39ID:tTuxtZQDa
>>724
あの置物に江頭のサインがあるから多少は立ち寄るやつも出てくるだろう
ファンは行ってきました報告を江頭にしたいだろうから
あの置物の前で写真撮ったりするんじゃないかな
まあ、あの置き物を、宮迫が受け取らなかったら意味ないけど
728名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
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2022/03/04(金) 05:12:29.99ID:1J9rKXCA0
>>718
ヒカルがトークコラボの会場として牛宮城を月2、3度使うと言ってたから、肉の質を落とすのは若林も、やりにくくなったはず
2022/03/04(金) 05:13:38.14ID:lDF4TITF0
>>728
ヒカルにはいい肉出せばいいだけじゃないの?
冷凍庫がない世界線から書き込んでる?
730名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 05:13:55.14ID:NDlyhZLZ0
ここまでのまとめ

・3500万円の絵は展示してるだけ(買ってない)
・家賃は280万円
・塩だれはしょっぱ過ぎる日と薄すぎる日がある
・オーダーが遅い(来なかったりもする)
・欠品が多い
・サーロインがあぶらっぽすぎる
2022/03/04(金) 05:14:03.40ID:2iSPuTuV0
>>726
タレや僕が考案の山芋キムチは通販出来るけど
肉は冷凍すると質が落ちるから僕はちょっといやとか言ってたね
2022/03/04(金) 05:23:24.26ID:tTuxtZQDa
ホリエモンが生放送で精肉販売をよくやってるけど
あれは冷蔵だから、可能ではある
2022/03/04(金) 05:38:57.91ID:P/IDc0X70
シバターにもぼろくそ言われてんじゃねーか
https://www.youtube.com/watch?v=wJ6hR38WKv8

半年持つのかこの店・・・
2022/03/04(金) 05:49:13.62ID:eJp5k2AC0
利益はヒカルと折半、
本田将軍にも取られる、
他にも色々あるだろう。
利益あるの?

YouTubeは編集外注なのに
スタッフ多いし、
切り抜き動画もひろゆき管理で利益取られる。

タカられすぎでしょ。
いらない人間が多すぎる。
735名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
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2022/03/04(金) 05:58:39.04ID:1J9rKXCA0
>>734
儲かってないよね
宮迫は若林と一緒に仕事できるだけで満足を得てる感じ、マジで金儲けは二の次
736名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 6f58-P8jM)
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2022/03/04(金) 06:01:24.94ID:vnCIOjiy0
>>730
サーロインに関しては肉の質が悪いからだね
737名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
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2022/03/04(金) 06:01:32.90ID:1J9rKXCA0
>>730
あの3000万円の絵は特注サイズなのに展示してるだけなんて有り得ないでしょ
すぐ側の窓ガラスからの日焼けで劣化するし
738名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 06:02:44.11ID:NDlyhZLZ0
宮迫ちゃんねる見た後にエガちゃんねるを見るとスタッフの有能さの違いに唖然とする
気が利くんだよブリーフ団は。でも元の素材の違いじゃなくてスタッフ教育の差だろうな
ブリーフ団に対して江頭は優しい反面、一人前の人間として扱うから責任感を持たざるを得ない
2022/03/04(金) 06:09:46.60ID:yZH97zES0
>>738
サブの演者としてもブリーフ団は嫌な感じが全くないよね。
特別優秀とは感じないけど、普通にやり取りを楽しく見れる。
どんなに好意的に見ようとしても、ツツミとかアヤトからうっすら感じる嫌悪感って何なんやろ。
740名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 7a7e-g6h8)
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2022/03/04(金) 06:12:48.25ID:s7h86S0e0
>>734
本間はどうした
あれこそなんもせずに上前だけ貰う筆頭じゃなかったんか
741名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 06:13:58.92ID:NDlyhZLZ0
>>739
犬は主人に似るを地でいってる
江頭チームはほんわかしてるけどエガちゃんのためならと身を捨てて必死になる
宮迫チームはすぐに他人のせいにしてミスをしても絶対謝らずギスギスしてる
742名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
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2022/03/04(金) 06:16:06.12ID:1J9rKXCA0
>>739
モブキャラに徹して変に個性を出さないのが好感持てる
逆につつみ·アヤトは撮影時もやたら喋るし、笑い声も大きいしで視聴者を苛立たせる
743名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 7a7e-g6h8)
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2022/03/04(金) 06:28:58.91ID:s7h86S0e0
>>741
宮迫チームっていうかチームは宮迫に逆らえないって感じがビンビン出てる
イエスマンじゃなきゃいけない感じ
744名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 06:33:34.63ID:NDlyhZLZ0
スタッフを見るだけで宮迫の人間性の糞さが透けて見える
平気でウソや思い付きをペラペラしゃべり無知かつ無責任で瞬時の責任転嫁能力だけずば抜けてる
お笑いには向いてても飲食店とか信用が重要な店には全く向いてない
745名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
垢版 |
2022/03/04(金) 06:42:05.04ID:1J9rKXCA0
>>743
今日のエガちゃんの動画で、つつみが動画の方針で宮迫に逆らって言い合いになった話してたな
結局、つつみが折れたらしいが
746名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 06:47:28.66ID:NDlyhZLZ0
なんとなくだけどバイトが続々と辞めてく気がする
色々な不手際の原因がメニューやシステムをコロコロと変える宮迫にあるし
店員の数自体が足りなくてブラックになってる。それに最低時給なんだろ?
どんだけメンタル強くとも続かないよコレ
2022/03/04(金) 06:57:10.92ID:TG4elBmf0
牛宮城の関係者ってみんな幼稚だよな

若林も本田も下の人間の不手際を自分の責任だと自覚していない
やっぱどっちも2代目のボンボンバカ社長だわ
2022/03/04(金) 06:58:49.54ID:6wGahN+K0
江頭も極みタン塩絶賛やんw
叙々苑もたまに行くらしけど上ネギタン塩1人前3900円なんだな
所詮シバターやなw
749名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 07:01:50.43ID:NDlyhZLZ0
極みタン塩を批判した配信者は俺が数えたところでは4人だよ
全員「味が薄い。塩入ってるの?」だった
ついでに言えば同じ四人がまるで示し合わせたかのように
「サーロインが油っぽい。一枚で限界」と全く同じセリフを口にしてた
2022/03/04(金) 07:02:27.98ID:8X9LJqJNa
>>709
そりゃ芸人相手なら面白くしてくれるからな
2022/03/04(金) 07:06:13.05ID:OY9EGaNm0
>>734
まず利益から大将軍に数十パー、残りで家賃人件費を払い、もかしかするとヒカル会社の貸付金を返済、そこからヒカル会社とノーブルで利益を折半…

まぁヒカルの貸付金をチャラにするとしても、大将軍と家賃人件費支出の後にヒカル宮迫で折半だから、利益なんて殆ど残らなそうだよな

大将軍が寛容なら、家賃や人件費を引いた後の利益から数十パー取っていくのかもだけど
2022/03/04(金) 07:06:58.56ID:qCUljmlAd
>>593
部屋がVIPなだけで専属の厨房、ホールがない限り
サービスはその他客席と変わらんやろ
2022/03/04(金) 07:11:17.00ID:OY9EGaNm0
>>748
シバターのタン塩は塩を振り忘れられていた上に「スタッフがシバターさんのファンで緊張して振り忘れた」と言い訳されてるからな

塩振り忘れはともかく、ファンだから緊張して振り忘れたとか余計な言い訳はしないようにスタッフ教育した方が良い気がする
2022/03/04(金) 07:13:35.85ID:Ix1IXUmk0
従業員が足りていないのか仕事に慣れていないのか分からないが、それによりサービスと商品の質が下がっていると思う。飲食店を長い間続けるにはリピーターを増やすのは必須条件なので痛い判断ミスだと思う。

タブレットによるセルフオーダー注文ではなくテレビ電話注文にしたことにより客と従業員の両方の効率が悪くなっている。

ご飯の茶碗を選べるサービスは従業員の業務効率が下がると思う。選ばれなかった茶碗は毎回洗っているのかなど疑問点もある。
755名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 07:14:25.65ID:NDlyhZLZ0
極塩だれタンと牛タン塩は別なのかな?
極塩だれタンに関しては特製だれに三日間漬けたと宮迫が説明してたから
それなら味が急に濃くなったり薄くなったりは考えづらいし
2022/03/04(金) 07:18:12.22ID:bJ/O7Cyza
開店してすぐ連日満席の店なんてなかなか無いからね
スタッフの要領が悪いのは仕方ないところはある
チェーン店ならマニュアルや応援があるけど
2022/03/04(金) 07:19:53.31ID:6wGahN+K0
流石にヒカルがオーナー復帰で出資金に戻ったんじゃね
肉はかなり美味くなったし
接客もだんだん改善されていくだろうし
ヒカル復帰で集客力もダンチだし
まぁ勝ち確やなw
758名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 07:22:23.47ID:NDlyhZLZ0
最近はないけどバブル全盛期の頃はパリ本店でミシュランに輝いた店が日本に出店する際は
開店後しばらくは招待客しか入れてなかったと思うけど。グルメ雑誌や新聞記者、著名人など
連日さばき切れる数だけ入れその間に厨房も接客もスタッフが磨かれてたような
2022/03/04(金) 07:26:38.79ID:OY9EGaNm0
>>757
出資金に戻ったってそんなこと出来るの?仮に出来たとしてもそれはそれでヒカルに株の過半数握られてることにならない?
もうほぼヒカルの店やん
760名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 07:28:51.21ID:NDlyhZLZ0
今メニューを読んだけど宮迫の説明とは違うな
宮迫は肉をたれに三日間漬けこんだと書いてあるが
メニューには三日間かけて作ったタレでお召し上がりくださいと書いてある
どっちが正しいねん。どちらにしてもレセプションでは多くの客が
塩タンをショッパイとかジャンキーと評価してたが3月2日に来た客は
一斉に塩味がしないと言ってたので塩を減らしたのは間違いないだろ
2022/03/04(金) 07:29:03.22ID:4pudVkV50
>>688
垂至鯛
2022/03/04(金) 07:31:50.38ID:6wGahN+K0
3500万の絵は買ったわけでなく、好意で置かせて貰ってると説明きたな
そりゃそうだろうけどw
2022/03/04(金) 07:35:29.57ID:6wGahN+K0
>>759
所詮宮迫の漢気だったしね
ヒカルと宮迫が5000万ずつ出資して
ヒカルが宣伝、宮迫というか若林が運営担当だったしな
貸付金はヒカルが撤退表明した後付けの話しやな
764名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 07:39:10.19ID:NDlyhZLZ0
× 好意で置かせて貰う
〇 好意で壁に埋め込ませて貰う

若林 この絵は3000万円です(ヒカルに対して)
宮迫 この絵は3500万円です(江頭に対して)

どっちやねん!
2022/03/04(金) 07:39:16.93ID:5esH+Zvbd
本田に利益ぬかれるっていいかたはどうなのか
場所代以外本田がほぼほぼやってるじゃん
おそらく人件費も食材も本田経由で宮迫側に請求するわけでそこは利益のナンパーとかあまい数字じゃないはず
なんか話が本間のコンサルとごっちゃになってねーか
766名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 0bad-mz4w)
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2022/03/04(金) 07:43:01.17ID:zBK8OIc70
>>753
コレコレにビビる接客とかYouTuber好きの店員多すぎ
牛宮城の弱点の一つはバイトの質
2022/03/04(金) 07:44:06.46ID:6wGahN+K0
コレコレは出禁で良かったな
メリット皆無w
2022/03/04(金) 07:47:30.40ID:/e8bA2IoM
vipの江頭にはちゃんとおすすめメニュー全部用意してるのにコレコレには欠品だらけ
来店するタイミングと人でメニューの変わる店とか嫌だわ
2022/03/04(金) 07:50:44.93ID:8X9LJqJNa
>>748
タン塩の塩抜きが旨いわけがないだろw
店側のミスだろ、よりによってヒカルの席でヤラかすかって話
>>764
素で本当の価格言ってしまったんじゃないか
つまり若林の中抜き分が500万あるっていう
だったら相当間抜けだが
2022/03/04(金) 07:52:23.93ID:YjH7s9QMp
実質大将軍渋谷店だし本田がいなけりゃ200%オープン出来てないのに悪者にされてるのは草
771名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4e81-ddwC)
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2022/03/04(金) 07:52:52.87ID:1J9rKXCA0
>>762
買ったと言ったら批判されるからじゃね?
あんな窓から直射日光が差し込む場所に3500万円の絵を預ける馬鹿は居ないだろ
2022/03/04(金) 08:01:58.10ID:OY9EGaNm0
>>763
いやイタダキの資本金が500万だからヒカルと宮迫の出資はそれぞれ250万ずつ(多くて準備金入れて500万ずつ)でしょ

でもヒカルは5000万出してるって言ってたから、ヒカルのみがイタダキに4750万ほど貸付してるんじゃないの?って言われてる

出資は返済の必要はないが、貸付分は返済の必要がある
ヒカルは撤退時に金は返さなくて良いと言ってたが、この金がヒカル復帰によってどうなるのかが不明
2022/03/04(金) 08:09:31.54ID:OY9EGaNm0
>>765
人件費も食材費も本田経由で請求するってことは大将軍が牛宮城でモーニングやらメニューやらで試行錯誤の実験をして無駄に赤字が増えたとしても、それを宮迫ヒカルが払う必要がある…んだよな

業務委託だから仕方ないけど、本田の経営によって出た利益の割りにすごい額を請求されてたら笑う
2022/03/04(金) 08:15:51.11ID:dKmcBCKa0
>>772
イタダキは宮迫じゃなくてヒカルと若林の共同経営だぞ まだ誤解してる人がいるのに驚きだわ
宮迫は資本金出してないから ノーブルの株は若林と高橋から買い取ったんだと思うけどね
775名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ c6f0-g6h8)
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2022/03/04(金) 08:20:44.35ID:HugDBE7o0
疑問に思っていたのは、ノーブルが牛宮城の運営をせず、なぜ牛宮城の運営は
株式会社ITADAKIをわざわざ作ったのか疑問だったけど、牛宮城が失敗した時に
ノーブルへのダメージを最小限に抑え、ITADAKIをつぶす方法を想定していたのかなと

これの方がスッキリするけど、株主の責任を考えたのかな

             (発注先)
   ノーブル     → 大将軍
(牛宮城運営)  → 内装
776名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-P0Wm)
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2022/03/04(金) 08:21:14.26ID:qS0YpF33a
にと って言う20歳の女サコーターがお気に入りの宮迫。
2022/03/04(金) 08:24:22.52ID:OY9EGaNm0
>>774
ごめん出資の時点ではノーブル若林だったわ

現在では宮迫がノーブル100%だからイタダキはヒカル宮迫の共同経営だろうけど
2022/03/04(金) 08:33:41.69ID:Ix1IXUmk0
>>775
>ノーブルが牛宮城の運営をせず、なぜ牛宮城の運営は株式会社ITADAKIをわざわざ作ったのか疑問

牛宮城はノーブルとヒカルの会社の共同経営だからだと思う。なのでITADAKI(牛宮城)はヒカルの会社が50%株式を持っていると思う。
2022/03/04(金) 08:36:31.29ID:YRJRRGeX0
>>778
牛宮が赤字で借金塗れになった場合は
ノーブルとヒカルのどっちが負債を負うのかな?
780名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
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2022/03/04(金) 08:40:09.16ID:aN/HCpBC0
そもそもオープンしないから
オープンしても3ヶ月で破産するから

だから細かい話も不要

ホリエモンやひろゆきも、絶対間違えない神だから
神は前言撤回なんかしないし、信者は離脱なんかしない

いずれにせ誰も興味ないから
781名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 08:41:21.89ID:+T+uTMsm0
コレコレ動画観たら酒とツマミしかない店みたいになってたぞ
2022/03/04(金) 08:43:12.47ID:Jf+rM8DDa
コレコレの動画見たけど、三年食太郎性格悪すぎて草
昔はよかったけど、整形を明言しはじめたあたりからおかしくなったな
783名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウクー MM43-3qFT)
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2022/03/04(金) 08:45:36.62ID:fv2YrimhM
コレコレ、宮迫ハラミが品切れと言われたのに最後に宮迫ハラミがなぜか出てきた
途中注文した客の何組かが注文したけど遅いことにブチギレてキャンセルして余ったからかな

有名人のコレコレにもあのひどい対応なら
他の無名の人ならどれだけひどい対応だったのか想像できる
784名無しさん@実況は禁止ですよ (ワントンキン MM3a-7Isr)
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2022/03/04(金) 08:49:13.50ID:KCcDWxSiM
今のところ大物YouTuberは全然来てないか
エガちゃんは別として
2022/03/04(金) 08:50:40.95ID:Ix1IXUmk0
>>779
牛宮城で稼いだお金で借金は返済していく。倒産になった場合はその時点で牛宮城に資産が残っていたらその中から借金が返済されていく。資産が残っていなかったら貸したお金は返ってこない。しかし、個人で誰かが牛宮城の借金の保証人になっていた場合は最終的に保証人に借金の請求が来る。
786名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 08:51:30.09ID:M6BWQHZh0
吉本芸人が来てないから悲しいよな
指示なのか忖度なのか、まあそんな感じなんだろうとか思うなあ
2022/03/04(金) 08:52:09.42ID:hEsfu4vwd?2BP(1000)

>>751
何か勘違いしてるが普通家賃や人件費引いた残りの純利益から本田にも割り当てって脳みそあればわかるだろ
だから儲からなければ本田含めて全員がタダ働き
788名無しさん@実況は禁止ですよ (ワントンキン MM3a-7Isr)
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2022/03/04(金) 08:54:53.32ID:KCcDWxSiM
>>786
FUJIWARAとバッファロー吾郎くらいか
あとは品川と河本
789名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6f58-jC74)
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2022/03/04(金) 08:57:21.57ID:VMV3O0kC0
ITADAKIが資本金500万の時点で、ただのダミー会社に近いと思う。実際ITADAKIがした事は商標登録と飲食店営業許可を取っただけだし。
たぶん宮迫と若林は当初からヒカルとの共同経営をするつもりは無く、金だけ貸してもらいたかったんだろうけど、共同経営という話になったので体裁を取り繕うために起こした会社じゃないかな。
2022/03/04(金) 08:58:50.27ID:OY9EGaNm0
>>787
あの殺人家賃を知ってるのに本田がそんな条件で契約結ぶか?ヒカルが復帰したから良かったものの、ヒカルいない状況だったらタダ働きほぼ確みたいなもんじゃん
自分の所の社員も派遣するのに
791名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 09:00:20.66ID:M6BWQHZh0
純利益から、本田への割り当ては成功報酬であって、
タダ働きなわけ無いんですよ
ビジネスを舐めてるんですか?

借金は無いと思うよ、信用も資産も無い会社に金を貸す人はまあいないわな
5年の家賃契約が残るかもだけど、
保証人であろうサコがサコマネー20億円から払ってすぐ終わるわな
792名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 09:04:00.39ID:+T+uTMsm0
どーでもいい話でよく熱くなれるな
一般客視点でヤバイのはもう解ったんであとは好きに破産させてやれ
配信者以外行く価値ゼロだ
2022/03/04(金) 09:04:20.35ID:hEsfu4vwd?2BP(1000)

味に関してあんまり客の意見聞きすぎない方が良いと思うんだよ
長期的には意見を聞き入れた方が良いけど短期でコロコロ変えるせいで急なオペレーション変更で無駄にミスしてる
けどこれって運営委託されてる本田の問題だからな
宮迫はオーナーとしての責任はあるけど不手際のほとんどは本田の問題
794名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
垢版 |
2022/03/04(金) 09:05:58.27ID:LX3Rt604a
江頭にも美味いと言わせたなら宮迫の勝ちだな
2022/03/04(金) 09:08:42.58ID:hEsfu4vwd?2BP(1000)

>>790
ん?むしろなんで家賃や人件費引かれる前の売り上げから数十パーセント持っていけるんだよ・・・
自分で店出しても家賃かかるし売れなきゃ赤字なんだぞ
というか本田からしたらこれはグループ全体の宣伝であってこの店舗のみで赤字出ようが利益0だろうがあまり関係ないだろ
それに普通に黒字化するだろ
2022/03/04(金) 09:12:24.65ID:6wGahN+K0
宮迫博之さんの『牛宮城』に行ってきました。
「タン」が死ぬほど美味しかったです。
いや、マジで。 超絶オススメ!!

西野もタン絶賛やなw
2022/03/04(金) 09:13:51.51ID:doTs2Zth0
きっと本田は社員派遣した時点で派遣料もらうんだろう
タダ働きして出た牛宮の利益の数割もらうより十割の費用を大将軍に払い込んでもらった方がいい
2022/03/04(金) 09:13:52.30ID:YRJRRGeX0
>>785
なるほど
じゃ保証人は十中八九宮迫だなwww
ヒカルからしたら費やした以上の損は無いし
話題性あるうちに牛宮を利用して
人脈なり動画のネタなりほしいから復帰したってことだな

>>795
黒字から利益数十パーとは思えないね
仕入れから料理、従業員の教育
全て賄ってるのは本田だから
自分がいなきゃ成り立ってないのを重々承知してるだろうから
優位な契約してるだろ

牛宮が赤字だろうと普通に売り上げから数十パーとる契約だろ
2022/03/04(金) 09:15:12.58ID:VhloPdVtp
>>601
俺も思ったw
しかも、おっさんがベタベタ触ってんのw
800名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
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2022/03/04(金) 09:16:13.03ID:aN/HCpBC0
宮迫は最強の宣伝力

YouTube以外も含めるなら、ヒカキンすらまるで敵わない
スポーツ新聞とかネット記事、テレビすら向こうから取材して配信
海外では主流のPR戦略を無料でやってるような感じ
自社企画配信できるし、ある意味先輩芸能人とかより宣伝力ある
中田もいってたが大型企画やスポンサーも持つYouTuber芸能人としてトップ

今の配分は不明だがヒカルも傘下、ラファエルや江頭といったYouTuberも呼べる
後輩の西野以外にもロンブーやオリラジ、極楽、蛍原とかマスコミも狙ってる
牛宮城も取材しやすい場所だし、オーナーの宮迫周りもオープンな芸能人が多い

YouTubeやテレビというより、自社スタジオ、制作配信まで見据えた戦略
スタジオ、チャンネル、コンテンツ、エージェンシー、劇団劇場、企画制作
スポンサーも増えてるし、売り込み企画以外に自社プラットフォームとかも可能
色々仕掛けてる裏側の陣営は顔も出してない
801名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 09:20:43.14ID:M6BWQHZh0
>牛宮が赤字だろうと普通に売り上げから数十パーとる契約だろ

ビジネスを舐めていらっしゃる
サコがビジネスを舐めてればワンチャンありえるかもしれないかもしれないけど
2022/03/04(金) 09:21:28.65ID:doTs2Zth0
原価率高いと言われる焼肉屋の売上から数十パーとったら限界利益すらとれなくなって終わりだろ
牛角のフランチャイズは売上の5%らしい
2022/03/04(金) 09:22:18.15ID:6wGahN+K0
堀江貴文氏「クセになるうまさ」

ホリエモンも絶賛キタなw
宮迫感無量やろな
804名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/04(金) 09:23:41.27ID:aN/HCpBC0
今の時点でも、ホリエモンやひろゆきの無責任さや適当さが際立ってるな

もうハッタリや脅し、コントロールも通じない時代だし、試聴者も馬鹿じゃない

俺もホリエモンとかの名前出され攻撃もされたが、流石に目を覚ましただろ?

すぐ寝返ったり損得勘定で便乗するような、芯のない連中

虎の威を借る時代でもないし、そもそも虎が偽物だった

だから言ってたのに、勝ち戦に乗り換えろって、先に教祖が乗り換えた  笑
2022/03/04(金) 09:24:41.15ID:YRJRRGeX0
>>801
そもそも肉の仕入れすら
若林や宮迫では満足に卸してくれないだろ

本田を通して卸し業者はまともな肉を卸してくれるわけだからな

恐らくそこでも本田はノーブルからパーセンテージで貰ってるはずだ
2022/03/04(金) 09:28:47.18ID:doTs2Zth0
人材派遣料と仕入帳合料で本田は損しないぐらいに貰って後は東京進出の地盤固めと宣伝ぐらいの考えだと思うな
2022/03/04(金) 09:31:10.83ID:L1OWoht0M
3500万の絵、ご厚意で置かせて頂いてますだとさ
そらそうやろ
常識を知らんやつが買った買ったと騒ぐから
2022/03/04(金) 09:31:29.85ID:6wGahN+K0
本田のとこが委託運営会社だから当たり前やんw
この先大将軍の経営とヒカルの集客活動が重要になって来るだろうしね
809名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 09:31:49.85ID:M6BWQHZh0
>「国産マッコリ、スッキリしていて甘ったるくなくて飲みすぎちゃうくらいのうまさ。これも宮迫さん見つけてきたんだってさ」
>「このガーリックライスがクセになるうまさだったな」
>「ごちそう様でした!和牛ハラミ、宮迫さんが試食に試食を重ねた塩ダレうまかったですよ」

これたいして褒めてないな
3500円の肉が美味しくないわけないし、それ以上のことは何も言ってないし
失敗する言っても自分のイメージが悪くなるだけだから、褒めてる風で何も言わないやつにしただけだろ
オープンしてから撤退だ言ってもしょうがないし、堀江貴文の優しさだよ
2022/03/04(金) 09:33:44.55ID:hEsfu4vwd
>>798
だからお前脳みそ無いの?
本田が自己出資だとしても家賃や人件費はかかるんだぞ
タダ働きになるもなにもないの
その代わり赤字は負担しなくて良いというだけで大きい
811名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/04(金) 09:33:57.44ID:aN/HCpBC0
和牛マフィアも浜田氏が代表、ホリエモンは後付けの共同経営者
香港や焼肉マフィアもフランチャイズ
業務委託とか珍しいことでもない

牛宮城はインセンティブ契約なら、ノーブルはリスク少ないしある意味ラッキー
腕試しもしたい本田らとのコラボ、相乗効果で実現できた契約

そもそもノーブルにとっての牛宮城はドル箱である必要はない
むしろ牛宮城に芸能人やYouTuberを集めてネットワークを構築したり
マスコミ向けのプレスリリースの場にしたり
アルタみたいな、ゲストも呼んで収録配信スタジオにしたり

元々ノーブルはチャンネル、メデイア系企業だし、宮迫も日本人トップタレント
株式会社西野も参考になるけど、収益ポイントは牛宮城の他にも色々ある
勿論赤字にならないようにするだろうけど、結局会社の財布は1つにまとまる
2022/03/04(金) 09:34:51.87ID:hEsfu4vwd
>>805
なんでお前は宮迫の説明無視してソースもないお前の妄想で話進めてるの?
2022/03/04(金) 09:39:44.74ID:YRJRRGeX0
>>806
それだとワリが合わないと思うな
>>810
>>812
そもそも本田が自己出資してるソースが無いだろ、力関係から鑑みたら本田のサジ加減で牛宮がトブんだからな
優位な契約だとなるのは当たり前だ
814名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 86c1-HsHL)
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2022/03/04(金) 09:40:16.07ID:+T+uTMsm0
>>800
今や朝倉未来より下だと思うんですが
名の売れ方が令和納豆やいきなりステーキと一緒なんだよ
815名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 09:42:24.45ID:M6BWQHZh0
利益から、数十%が本田に支払われる
これはサコか若林かが言ってたと思うからそうなんだろう
それ以外は0かって、そんなわけなくて、
食材の仕入れ、従業員給料、その他の経費は全部牛宮城から金が出てくるわな
上乗せはいくらでもできるからそれでお金抜くこともできるわな、してないと思うけど
普通社長は、店が儲かってなかったらタダ働きどころか、赤字なら赤字働きが普通だわな
だから本田はタダ働きでも全然問題無いし、赤字リスクが無くお店立ち上げの経験ができるなんて最高だわな
タダ働きはタダ働きじゃないわな、タダより高いものは無い
本田社長は給料なんかで生きてないから牛宮城からの入りなんてどうでもいいし、
すでに大将軍とバーガー屋を宣伝できてることでもう数億円レベルの利益を受けてるわな
2022/03/04(金) 09:45:49.42ID:OY9EGaNm0
>>809
というか堀江が問題視してるのは料理の味ではなく家賃の方
あの家賃で5年縛りは赤字経営になるんじゃないの?という
817名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
垢版 |
2022/03/04(金) 09:47:52.52ID:D7FdWzwd0
>>816
しかも渋谷センター街という立地やね。
2022/03/04(金) 09:48:53.91ID:M7CWiW7d0
>>814
ダメだよ、そいつは宮迫を高評価してない奴は糞で思考停止してるから
世の中の一般的な評価が、闇営業、嘘会見、裏切りってのを受け入れられないし
都合の悪い事は、アンチが言ってるだけだと思ってる

宮迫信者にならないと意思の疎通すりできない奴だよ
819名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/04(金) 09:49:33.41ID:aN/HCpBC0
全国の仕入れ業者でもないのに、宮迫には卸さないとか 笑えるね

家主でもないのに、宮迫は物件から追い出すか?

客でもないのに、牛宮城に客は行かないとか

本田でもないのに、牛宮城との契約内容とか

全ての事業は、費用が上がっても、売上がそれ以上に上がれば、利益は増える
どんだけ費用を削っても、利益の天井は売上、天井を上げるには売上や規模を拡大

山手線内側で高級老舗と競合する戦略は間違い、小規模の多店舗展開とかも微妙
牛宮城は本田も言ってたマトリックスポジションでも差別化出来てる
ノーブルの発信力、タレント兼YouTuber兼メディアノーブル宮迫だからできる
ノーブルはメディア、コンテンツ、プラットフォーマーになる
2022/03/04(金) 09:52:23.88ID:OY9EGaNm0
>>810
280万の物件は本田が決めたわけじゃないからな

それとも月280万が固定でも本田はそこそこ利益出ると考えたのかね

仮に実験場として牛宮城使えれば取り分なくても構わないと本田が考えていた場合、ある程度のデータが取れたら5年も経たずに撤退しそうだが

5年もタダ働きは割りに合わないし

そうなるとまた委託先を探すの大変そうだ
2022/03/04(金) 09:54:27.19ID:5esH+Zvbd
じゃあなにか
人材にしろ食材にしろ本田に道筋つくってもらった
管理は宮迫側でなんてできるのか
誰が??
なんもできねーくせに金だけ払ってればいいんだよバカは
2022/03/04(金) 09:54:50.09ID:doTs2Zth0
>>816
中田が紹介してた堀江本の内容がまさしく料理や内装が良くてお客さんが入ってたとしても店として成功するからわからないって内容だったな
823名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 09:57:40.63ID:M6BWQHZh0
別にタダ働きじゃないけどな
本田はただの社長だからなにもしないわけで
店長が店を回して、従業員たちの給料はサコがちゃんと払ってくれるんだから
店が回ってればそれは社会貢献であって、本田みたいな余裕のある社長は、
お金が儲からなくてもそれで満足するもんなんだよ
実家は精肉の卸もやってるみたいだし、友達のトリュフとかも仕入れてもいいしな
2022/03/04(金) 09:58:28.87ID:5esH+Zvbd
本田のいわれた金額をバカははらえばいいだけじゃんね
嫌なら自分でやれよって話
時計とクルマ売ればいいじゃんね
825名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 10:01:23.28ID:M6BWQHZh0
月100万円儲かる店だとしても、家賃が高い分だけ赤字になって終わる
美味しい料理が出せても、ちゃんと算数をできるオーナーがやってないといけないわな
家賃280万円の重さがどれくらいかよく分からんし、牛宮城の売上がどこまで伸びるかだから
結果が出ないと分からんわな
3月が終わったら、1月分の収支をちゃんと出して欲しいなサコ
何百万円儲かりましたつって、潰れる言ってた奴に見せつけ謝罪に来させよう
2022/03/04(金) 10:02:54.74ID:fScOMCvga
ヒカルはど田舎のラーメン屋とカードショップさえも未だに客足絶えない店にした実績があるからへーきへーき
アキバはしらねえ
827名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
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2022/03/04(金) 10:06:45.24ID:aN/HCpBC0
売上は客からしか上がらないんだし

客でもないアンチに耳を傾けても無駄

全ての日本人に受け入れてもらえる日なんて来ないし

1%以下のアンチほど、執拗に批判を書き込むが、力も金もないらしい
関東圏だけで5000万人程、その半分の半分でも1000万人以上いる

超富裕層限定でもなく、老若男女25%位の層から集客するようなスタイル
年収1000万以上の世帯も5%くらい、関東圏で250万人はいる
赤坂、銀座とか高級老舗と勝負でもなく、関東圏アクセスよい山手線の準高級店
宣伝力や話題性、発信力を活用できる差別化、絶妙なポジショニングだよ
本田のマトリックス分布図とかも確認できる

日本人は1億、東京だけでも1千万人以上なのに、客いない?ファンいない?
おまえこそ何者だか、日本人トップの支配者かよ 笑
2022/03/04(金) 10:08:24.94ID:YRJRRGeX0
>>819
懇意にしてないトコには業者が良い肉を卸さないのは
焼きトンミカちゃんや和牛マフィア展開してる堀江、焼肉屋したいから勉強してるシバターが言及してるからな
その業界の暗黙の了解だから
2022/03/04(金) 10:09:36.62ID:5esH+Zvbd
本田の売上は客関係ねーだろ
宮迫の財布から出すんだよ
2022/03/04(金) 10:11:30.09ID:OY9EGaNm0
>>823
本田はしょっちゅう東京に出張に来てたしメニュー決めやら仕入れやら奔走してたと思うが
社長だから何もしてないってんなわけないじゃん

経営者として全体の構想を考えてそれを現場に落とし込む為に各方面に指揮と指示と管理をしなきゃなんないんだし、これを何もしてないって言ったらさすがに可哀相だわ
2022/03/04(金) 10:16:11.94ID:doTs2Zth0
見に見える費用は牛宮城に請求できるだろうけど本田本人の働きは利益からとることになってるから労力との収支はマイナスだろうな
そこは本当に宣伝と割り切るしかない
832名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
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2022/03/04(金) 10:17:48.47ID:aN/HCpBC0
日本にはもう一個、馬鹿の国があるんだな〜 笑

馬鹿なインフルエンサーが、バカを従えてる
馬鹿な屁理屈を発信して、馬鹿がうけとる、馬鹿専用ラインがある
嘘つきシバター、前科ものホリエモン、みかちゃんって誰?
そういう怪しい連中が言ってるのを、盲信するのか? 笑
馬鹿の国の加入者か

創業35年の大将軍本田や、30店舗程あるキノシタの言うことは無視か 笑
破産だな〜 笑

>>827
一応言っとくと、客以外からの収益もあるね
833名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 10:23:43.46ID:M6BWQHZh0
>>830
お店の立ち上げで、本田がいっぱい頑張ったのはそうだけど、
これから先、数年間営業していく時の話だよ
回り始めれば、社長はそこまでやんなくていい
10店舗くらいやってるし、そんなに労力は割けれないからな
2022/03/04(金) 10:24:11.65ID:qCUljmlAd
漬け込んだら硬そうだよな
2022/03/04(金) 10:24:44.56ID:5esH+Zvbd
若林がはっきりと業務委託ていってんのにタダ働きとかいってるアホはなんなんだろうな
836名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 10:26:03.45ID:D7FdWzwd0
ホリエモン
「この写真の「極みタン塩」はオーストラリア産牛のタンモトですね。ぼったくりどころか、原価率60%超えてて赤字の出血大サービス商品ですね。最近中国人に買い負けてるんで今後もこの価格で出すとすると大赤字でしょう(この品だけは)。」
837名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 10:29:23.37ID:M6BWQHZh0
>>835
本田は、利益からの配分以外で、いくら受け取っているんですか?
絶対にタダ働きじゃないんですか?
838名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-ETT7)
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2022/03/04(金) 10:32:46.53ID:UQWQ+Y2Ha
そもそも問題の工事諦めてすき焼き専門にした席数はどれぐらいなん?

焼肉が順調に売れてもすき焼きは長続きしないからそのうち死に席になるだろ

あとすでにかオープン間に合わなかったか品切れ多すぎ
タン名物なんて言ってるけどタンばかり大量に仕入れ続けられんだろ

しばらくしたら食べたかったメニュー品切ればかりで苦情で溢れそう
2022/03/04(金) 10:38:43.10ID:5esH+Zvbd
>>837
何で委託相手がタダ働きなんだよ
寝ずにタダ働きすんのは若林だろ
840名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
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2022/03/04(金) 10:39:03.38ID:aN/HCpBC0
高いと文句いったり、割安で赤字だと文句言ったり

とにかく命懸けでディスリたい、馬鹿の国の住人

お前らは寸分の狂いもない神かよ、馬鹿のくせに

馬鹿だけど自称神がやってる、赤坂や銀座の焼肉屋も撤退か
馬鹿を崇めた投資家は破産してたな、馬鹿は刑務所いった
2022/03/04(金) 10:39:25.72ID:M7CWiW7d0
俺も焼肉とすき焼きの座席の比率は気になるなぁ
焼肉が50席ぐらいなら予約もすぐ埋まりそうな気がするし
ただ、ここの話だと、無煙ロースターに切り替えてあるって言う意見があるから
それなら動画に焼肉のテーブル席が出てもいい気がするけど
動画は殆ど個室っぽいよね
逆にすき焼きの動画はテーブル席だった
842名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 10:41:16.51ID:M6BWQHZh0
>人気ユーチューバーのコレコレが2日、東京・渋谷に1日に
>午後9時過ぎに大食いユーチューバーの三年食太郎と店を出たコレコレ

オープン日の午後6時くらいに行って、宮迫ハラミがもう売り切れ
他にも出せないメニューがいっぱいだった
まあ仕入れの問題もあるだろうけど、
初日だからオペレーションの問題が大きかったんだろうと信じたい
客は金持ちが多いだろうから、タンとハラミはみんな注文するだろうな
仕入れがすぐダメになったら面白いな
2022/03/04(金) 10:47:07.87ID:K/Ksb/6E0
本田個人としてはタダ働きなのは事実だろう
ただそれが会社全体の利益になるから
端金貰うより遥かに儲かる
牛宮城の業務委託で得る金は大したことないけど
ガネーシャの広告効果はとんでもない事になってる
2022/03/04(金) 10:47:55.92ID:dKmcBCKa0
>>777
イタダキはノーブルとは別会社で代表は若林とヒカルだよ
2022/03/04(金) 10:48:19.80ID:XC/65TGuM
ハラミとタンめちゃ旨そう
落ち着いた頃に行ってみよう
江頭動画最高

>>771
預かって展示して誰かが購入してるれるかもしれないし、宣伝のためな
なんでわざわざ買って展示してさらに売るねんw
常識ないんか
2022/03/04(金) 10:49:33.53ID:2tuWilwfa
>>840
触れてやるか
4月以降も予約が埋まってると言ったり
テーブル席は無煙ロースターに切り替えてあると言ったり
食っても居ないのに美味い美味いと言い出したり
話題性先行のみせがオープンしただけで勝利宣言とか
宮迫信者も馬鹿だなw

あ、おまえ韓国人だっけ?自分の国でも心配したら?
2022/03/04(金) 10:55:21.50ID:aAZlITeBd
宮迫の多方面に良い顔をする性格が開店前に問題になってたのに開店後も同じで味をすぐ変えたり、客数も招待客を断れないからか詰め込みまくってるし悪い方向にしかいかないな
848名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
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2022/03/04(金) 10:56:53.03ID:W0NB2skIa
シバターだけはまじでチンカスだな
告訴しても良いな
849名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 10:59:29.81ID:D7FdWzwd0
>>845
タンは原価60%超えの大サービス商品みたいやね。
2022/03/04(金) 11:00:09.80ID:L7ZrqAAA0
>>792
ほんとそれ
851名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 11:00:18.34ID:D7FdWzwd0
【牛宮城のタンは原価率60%超えの出血大サービス商品。】

ホリエモン
「この写真の「極みタン塩」はオーストラリア産牛のタンモトですね。ぼったくりどころか、原価率60%超えてて赤字の出血大サービス商品ですね。最近中国人に買い負けてるんで今後もこの価格で出すとすると大赤字でしょう(この品だけは)。」
2022/03/04(金) 11:05:00.15ID:qCUljmlAd
>>849
どの焼肉屋も牛タンは原価率高いから
食べる方は食べ放題でも狙う一品
食べさせる方は食べてほしくない一品
なのですぐ売り切れという
853名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW aaf4-ETT7)
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2022/03/04(金) 11:05:39.04ID:ILa6tJoX0
焼肉屋ですき焼き食べたくないな
なんかすき焼きは家で食っても十分美味しいし
横から焼けた肉の匂いがガンガン流れてくるとか地獄だろw
貧富の差みたいで惨めになりそう
854名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 5f72-qBDu)
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2022/03/04(金) 11:06:44.40ID:wfaU+81k0
エハラマサヒロが吉本だけど行ってるね
あと品川もきてたようだ
2022/03/04(金) 11:09:16.76ID:UElqvqy40
アンチがブチ切れてる時は宮迫順調の証拠
856名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 11:12:34.56ID:D7FdWzwd0
タンとハラミとガーリックライス食いたい。
一度は行きたくなってきた。
857名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
垢版 |
2022/03/04(金) 11:12:48.02ID:D7FdWzwd0
タンとハラミとガーリックライス食いたい。
アンチだったが一度は行きたくなってきた。
858名無しさん@実況は禁止ですよ (スププ Sdea-q+y6)
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2022/03/04(金) 11:14:29.65ID:lhC7QbYKd
本田は西野の講演に行ったことあるんやなw
2022/03/04(金) 11:18:06.27ID:UElqvqy40
江頭動画の続き楽しみ
誰かわからない銅像、店内に置いたら名物になりそう
860名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca11-65e0)
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2022/03/04(金) 11:23:32.45ID:wEyDx7WW0
なんかアレだなw

あーぁクラブハウス思い出すねw

胡散臭いのがこぞって発信したクラブハウス思い出したわw
861名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW aaf4-ETT7)
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2022/03/04(金) 11:27:07.00ID:ILa6tJoX0
>>859
2日目ですでに無かったからあんなどデカいの持って帰らされて終わってるだろw
とにかくタン、タンって江頭含む有名人には推してるけど絶対短期間で品切れで食えなくなるよ
それで食べれずガッカリして一般客はリピーターにはならないとかにかなりいそう
862名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
垢版 |
2022/03/04(金) 11:27:58.22ID:9blLb4HXa
アンチが軒並み核爆死してるな
静かで良いわ
2022/03/04(金) 11:29:50.16ID:UElqvqy40
>>861
土台とかに手を加えて置くんじゃないかな
雰囲気になんとなく合ってるし
2022/03/04(金) 11:32:08.70ID:YRJRRGeX0
>>862
周りから吸われて稼ぎにもならんのに
焼肉屋で馬車馬のように働かされてる宮迫が滑稽で楽しいんだが?www

かたや焼肉を食いにくるだけで悠々自適のオーナーのヒカル

これで入ってくるのは半々

これが両者の立ち位置www
2022/03/04(金) 11:35:40.49ID:UElqvqy40
>>861
タンについてはさ
実際にそうなってからまた話そう

てかヒカルが入る隙ないね
完全に宮迫の店のイメージしかない
まじで動画での宣伝だけやっててくれ
宮迫が必死で築いた運営に絡んでくるなよ頼むわ
面倒くさくなるから
2022/03/04(金) 11:37:51.14ID:YRJRRGeX0
>>865
宮迫の運営とかどうみても失敗、破綻しかないだろ
ずっとそうだったろ?
www
2022/03/04(金) 11:38:04.60ID:K7auky8Y0
アメトーーク観て即自分から蛍原に電話で確認して
その時に予約取ったのに
インタビューで蛍原から電話予約受けたって
あたかも向こうから連絡あったみたいな言い方してる
解散直後の「連絡取り合ってた」と同じやり方
こういうとこなんだよなぁ
要は世間に関係切れてないアピールしたい
本当に蛍原のことを思うなら、番組で言わされたからまだ迷ってるだろうし
自分から連絡してくるのを待つとか、もう少ししてから連絡してみようってなるよ普通はね
オンエア観てすぐってどんだけ必死なんだよ
ドン引きするわ
868名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-cQ4P)
垢版 |
2022/03/04(金) 11:40:32.52ID:9blLb4HXa
ヒカルは共同経営したいなら店に顔出せよ
宮迫と一緒に客に挨拶回りしろよ
信用されないのはそういうとこだよ
2022/03/04(金) 11:44:13.70ID:UElqvqy40
ヒカルはやっぱり大人の世界には入れないお子様だなと思う
もう宮迫の店になってるし
動画で宣伝だけよろしくな
870名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-k/ya)
垢版 |
2022/03/04(金) 11:45:56.67ID:saZPiTR30
タンって、完全予約制で1人1皿なのに品切れっておかしくない?
871名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
垢版 |
2022/03/04(金) 11:46:50.09ID:NDlyhZLZ0
茶碗ペタペタ事件やマスク無し事件や江頭事件から見ると
こいつらは衛生観念ゼロ
近いうち食中毒起こして終わりだな。上ミノや刺身はやめとけ
2022/03/04(金) 11:47:18.53ID:6wGahN+K0
歩乃華のchで裏方特集やってたけど給料は
つつみは固定+歩合
錦戸は固定なんだってさ
結構格差ありそうw
青汁王子の澤田は3ヶ月で固定見直しと歩合
完全歩合の未来の裏方が圧勝やなw
873名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW cbee-d4ih)
垢版 |
2022/03/04(金) 11:48:50.49ID:YRJRRGeX0
>>868
どっちにしろ潰れるの前提で
動画のネタ、人脈つくりで
少しでも資金回収したいだけだろ

連帯保証人は宮迫なんだろうし
地獄をみるのも宮迫になるんだろうからな
2022/03/04(金) 11:53:27.86ID:UElqvqy40
スポンサーの社長リデンかな?も食いに来てた
宮迫と社長の大人2人の相性抜群だったわ
ヒカルの場合はさ相手が大人だから合わせてくれてるんだよな
もちろん宣伝効果があるヒカルを使うために
2022/03/04(金) 11:55:11.11ID:jy72yTzb0
>>868
戦争にかこつけて1万のぼったくりTシャツ売るのに忙しくてそんな暇無いだわ
876名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-ETT7)
垢版 |
2022/03/04(金) 11:57:42.54ID:bPPqQhHTa
ヒカルはあのタイミングで復活が世の中にウケる、面白いと思ってる時点でもうズレまくってるよ
テレビ向きにって歯から顔からメンテしまくってTikTokを今更始めても配信はともかく踊りとかは痛く見える
あれ?やっぱり30のおっさんなんだなって若者層にわざと認識させて損してるし
2022/03/04(金) 11:57:49.71ID:ICLrVITVM
味は好評。やはり立地と席数が悔やまれるな。てか若林より本田に感謝しろよ…サコ
878名無しさん@実況は禁止ですよ (オッペケ Sr03-ddwC)
垢版 |
2022/03/04(金) 12:01:43.76ID:sSmjYfwfr
>>877
宮迫の目には若林しか写ってないのな
若林が居る事で周りが見えなくなっとる
2022/03/04(金) 12:03:25.26ID:K7auky8Y0
蛍原のことだから宣言した手前どこかで予約は入れてただろう
なんで待ってあげなかったんだよ
まだ1年も経ってないのにって番組でも言ってたろ
別れてもいい関係でいたいなら相手を思いやる気持ちを持たないと
このままだとガチで絶縁されるぞ
2022/03/04(金) 12:06:20.42ID:VcNIFJK40
>>377
素人が経営してるのならアレだけど、富山で何店舗も焼き肉屋経営してる奴が仕切ってる割には、お粗末すぎるよなw これが、富山クオリティなのかw
881名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ c6f0-g6h8)
垢版 |
2022/03/04(金) 12:06:27.77ID:HugDBE7o0
■ペンディング事項

・指摘されていた内装工事
・タブレット広告での家賃分の収入
・モーニング・ランチ構想

■みやたこ 札幌のフォローは?
2022/03/04(金) 12:10:21.17ID:LkS6kIKGM
焼肉屋なんかいかに仕入れ費、調理関連の人件費を抑えるかが儲けるセオリーなのに、どっちも本田の会社に業務委託費として支払ってるし、更に利益出たら按分して取られる契約だから宮迫が得られる利益なんて、客が入っても微々たるもんだろうな
そもそも損益計算とか出来てるのかすら怪しい
2022/03/04(金) 12:12:12.77ID:YRJRRGeX0
>>874
牛宮で稼ぎにならず馬車馬のように働き注力しノーブルの柱のyoutube動画がだせないwww

そもそもビジネスは
宣伝効果をだせるから大人が合わせるわけで
これがyoutuberだろ

焼肉屋が宮迫の帰結ってことねwww
お似合いだわ

搾取する側とされる側

>>875
ビジネス上手いだろ、あれでなんだかんだ高い再生とれてて買う層もいるだろ
1000万の寄付も伴っててさらにTシャツをチャリティーにしてんのが上手いわ
884名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-ETT7)
垢版 |
2022/03/04(金) 12:14:29.80ID:bPPqQhHTa
>>875
あれは酷いよな
売上げ全額寄付なら分かるよ?
一部をって何%よ?
募金で出す価格にしてはクソ高すぎるし
東日本大震災の復興シャツ買ったけど5000円しなかったような
なんかまた黒い部分が目立ちはじめててヤバい
2022/03/04(金) 12:15:22.62ID:YRJRRGeX0
>>884
1000万寄付してるからな
886名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 6f58-P8jM)
垢版 |
2022/03/04(金) 12:18:45.82ID:vnCIOjiy0
>>836
タンはマジで値上がり率がやばいらしいね
焼肉屋はあんな糞高い家賃の場所でやるもんじゃないよ
887名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca11-65e0)
垢版 |
2022/03/04(金) 12:20:27.80ID:wEyDx7WW0
>>885
どうせtシャツの利益から出すんだろ?

チャリティーを利用して商売するな!

恥を知れ!
2022/03/04(金) 12:23:25.38ID:YRJRRGeX0
>>887
寄付を伴って納得して視聴者はTシャツを購入してるんだからwinwin誰も損してない

単にヒカルがビジネスが上手いだけ

かたや稼ぎにならんのに焼肉屋で馬車馬になってる三流

焼肉屋潰れたら負債も丸かぶり

これが両者の立ち位置
2022/03/04(金) 12:24:10.39ID:L7ZrqAAA0
あんなだせーTシャツタダでもいらん。
寄付するならユニセフかウクライナ大使館に直接振り込んだらいいんだよ。
890名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW cbee-d4ih)
垢版 |
2022/03/04(金) 12:27:13.84ID:YRJRRGeX0
>>889
まぁ買うヤツはいるんだが
再生数もとれてる

コレコレ曰く宮迫はもう芸人じゃなく焼肉屋さんだっけ?www
2022/03/04(金) 12:29:10.08ID:g9g9wDF10
>673
極み牛タンの提供皿みたら未来は見えてる。
店員に「肉には触れないように」って注意してた映像あったけど、触ったバイトが「触れちゃいました」って厨房に戻ると思う?
2022/03/04(金) 12:31:57.77ID:YjH7s9QMp
既存の肉の値上がりに加えて戦争だからな
今輸送費やら諸々爆上がりしてるから肉もいずれ更に値上がるぞ

3/1オープン前に戦争起きて今更止めれないのかそこまで考えてないのかは知らんが
どっちにせよ飲食店をオープンするタイミングでは全く無いんだよな

値上がりは避けられないだろうし今のガタガタなオペレーションで
インフルエンサーが引いた後ヒカルと宮迫の宣伝力だけであの場所の黒字を何年も維持できるかって話だ

あそこより美味くてもコスパの良いしっかりした店なんていくらでもあるんだから
勝負できるポイントってマジでヒカルと宮迫の名前だけなんだよな
3年後も黒字続いてたらごめんなさいします
893名無しさん@実況は禁止ですよ (スププ Sdea-2k05)
垢版 |
2022/03/04(金) 12:32:21.61ID:aAZlITeBd
宮迫の多方面に良い顔をする性格が開店前に問題になってたのに開店後も同じで味をすぐ変えたり、客数も招待客を断れないからか詰め込みまくってるし悪い方向にしかいかないな
2022/03/04(金) 12:36:21.72ID:0SvLClcEM
焼肉屋として今後の人生を全うするならそれはそれでありなんだけど、一応劇団なり劇場を運営したいんじゃなかったか

少なくとも今月一杯は焼肉屋にかかりきりの流れみたいな感じだけど、その場凌ぎ商法ここに極まれりといったところかな
895名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW ca73-vABN)
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2022/03/04(金) 12:37:58.58ID:pT9gRVZH0
>>601
触らせる必要性…
ますますオーダーシステムで0円オプション選択にしておけとしか

>>613
でもコレに宮迫がキレると
己の「(スーパーの和牛をドッキリに使って)こんなん出しませんよw」発言をネット民に蒸し返されるからやり過ごして正解という
896名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca11-65e0)
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2022/03/04(金) 12:40:30.76ID:wEyDx7WW0
>>888
そういうしらじらしい詭弁はいらないよ

戦争で困ってる人々を利用して商売するな

tシャツ売るなら売上のすべてを寄付すべき

戦争で寄付を利用してビジネスするな!
2022/03/04(金) 12:40:36.84ID:UElqvqy40
戦争まで動画のネタにするヒカルさん
まじで最近人間性が嫌いになりそう
心がないのかなって
898名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 12:45:22.57ID:M6BWQHZh0
他のおっさん客が触った茶碗で食べれるご飯1合680円
毎回ちゃんと洗ってるかもしれないから、洗ってるかもしれないけど
店側も、あれ触って欲しくないだろうけど、触らずにお選びくださいなんて言えないわな
システムが狂ってるんだから、そのシステムを止めるしかないんだからもう止めとこうな
やれることをやっていこう、ランダム茶碗システムでええねんで
2022/03/04(金) 12:47:00.85ID:1X6YPjFh0
オープンから焼肉屋のスタッフとして一日働き詰めの姿を見せるのは良いと思う
経営に手を出さずに宣伝部長やるだけなら応援されなかったんじゃないか
900名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウクー MM43-3qFT)
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2022/03/04(金) 12:49:17.08ID:fv2YrimhM
茶碗は洗ってないだろ
あれだけ店員が呼んでも来ないくらい回ってないんだから

知らんおっさんがべたべた触った茶碗でご飯食いたくないわ
2022/03/04(金) 12:52:36.40ID:/Dj2rpUn0
ヒカルすげえわ。これだけ長く続けて未だに再生数すげえし未だに昇ってる。確か昔チャンネルも一回リセットされたよな
動画は全く見る気が起きないがプロyoutuberかつビジネスマンだわ
902名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 12:53:52.37ID:NDlyhZLZ0
食器に関してはどうでもいいけど見ず知らずのおっさんがチンポを触った直後に
ペタペタ撫でまくった茶碗で飯なんか食いたくないよ
903名無しさん@実況は禁止ですよ (JP 0H0a-sq74)
垢版 |
2022/03/04(金) 12:55:29.67ID:5atYnfyFH
とりあえず選ぶシステムは停止する必要あるよね
どうしてもやるならタブレットで選べるようにしたらいいのに

あとLINEテーブルオーダーシステムを復活させた方がいい
下手したらレジとの連携とかで問題出るのかもだけど
タブレット導入よりは早いでしょう
2022/03/04(金) 12:58:44.11ID:9HYPab/oM
タブレットの広告収入で家賃ペイできるのに
そのタブレットがない件は牛宮城いったyoutuberは誰か突っ込んだ質問してたの?
905名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca03-ei6B)
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2022/03/04(金) 13:03:55.83ID:NDlyhZLZ0
家賃月額308万円の5年契約の物件を選んだ瞬間に詰んでたね
このコロナの御時世、そんな家主の言い値で契約結んでくる馬鹿がどこにおる?
2022/03/04(金) 13:06:47.85ID:YRJRRGeX0
>>896
誰も傷ついてないが?
そもそも寄付はされてるしな
ビジネスに繋げたらあかん意味がわからんな
2022/03/04(金) 13:07:45.80ID:dAh/IOoud
>>886
仙台住みだけど老舗の牛タン屋が定食の枚数減らしたりしててマジでやばいみたい
2022/03/04(金) 13:22:12.99ID:DYSXrY3J0
@渡邉将基 R25編集長

牛宮城、すごいなぁ。漫画みたいだ。
挑戦することの価値を世の中に示してくれた宮迫さんに拍手
2022/03/04(金) 13:23:47.62ID:G7bNrzVn0
>>886
やべえw
シバターの面目丸つぶれ
910名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-acVA)
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2022/03/04(金) 13:28:57.80ID:O8AlghvKa
宮迫が体を張って全力のボケをして、ひろゆきやホリエモンにツッコませる。

ホンマ、宮迫さんは根っからの芸人やでぇ〜〜。
911名無しさん@実況は禁止ですよ (オッペケ Sr03-urJd)
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2022/03/04(金) 13:29:35.55ID:iE4RwaOXr
これまで来店した有名人って他にいる?

江頭、ホリエモン、コレコレ、ラファエル、シバター、エハラ、響、ハイハイ上田、西野、青汁、TKO木下、品川(多分)、元ザブングルの辞めた方、ゆゆうた、やしろあずき
2022/03/04(金) 13:30:27.33ID:K/Ksb/6E0
ユーチューバーに案件振りまくってた
おウチでマジ牛タンの会社が牛タンの高騰で
破産したばっかなのにシバターはアンテナ感度が低すぎるよ
情報弱者なのがバレちゃったね
913名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 13:32:05.13ID:D7FdWzwd0
>>912
焼肉屋やりたいのに牛タンの仕入れ価格急騰してるの知らないのは痛かったな、
シバター。
914名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aa5a-ei6B)
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2022/03/04(金) 13:36:34.09ID:0MGGiIIg0
料理についてのネガティブな意見はほぼゼロ
下手な物は提供しないで速攻売り切れにする
本田さんは「優秀な焼き肉屋」として超超有名になれた
ほぼ時間投資だけでコレだから、本田さんは運も良いし超絶切れ者

この後焼き肉屋がどう転んでも本田さんは莫大な物を得た

「色んな肉を提供したいので、肉の仕入れ先をその都度変える」
これは肉の質が今後変化する免罪符、肉の値段はこれからガンガン高騰するので
良く変わるの可能性は低いが、ちゃんとこういった予防線を張ってある
915名無しさん@実況は禁止ですよ (ワントンキン MM3a-7Isr)
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2022/03/04(金) 13:40:42.40ID:KCcDWxSiM
>>911
知らんの何人かおる
有名じゃないのもおるんか
916名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 13:42:57.57ID:D7FdWzwd0
>>914
なるほど仕入れ価格急騰するから
予防線として色々な仕入れ先にする、って言ってたのか優秀やわ本田。
2022/03/04(金) 13:43:20.48ID:DYSXrY3J0
Twitterですき焼きのこと検索するとかなり好評だね
ユッケも頼めるみたいだしすき焼きでもいいな
918名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 13:43:34.71ID:D7FdWzwd0
>>912
焼肉屋やりたいのに牛タンの仕入れ価格急騰してるの知らなかったの
謝罪しろシバター。
919名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 13:44:14.81ID:D7FdWzwd0
家賃と立地が足引っ張ってるが
今のところ大成功か。
2022/03/04(金) 13:45:16.06ID:DYSXrY3J0
ちなすき焼きコースは卵食べ放題だって
ユッケに乗ってるのと同じ卵ならそうとう美味しいだろうな
921名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 13:46:49.63ID:D7FdWzwd0
>>920
卵食べ放題は嬉しいね、
こりゃマジで流行るかも。

本田やり手やわ。
2022/03/04(金) 13:46:52.45ID:K/Ksb/6E0
産地を固定しないのは普通の事なのに特別視するやつは無知過ぎだろ

叙々苑でお出しするお肉は一定の産地にこだわらず、
熟練した目利きの職人がひとつひとつ吟味し、
叙々苑基準で厳選した部位を使用しております。
その理由は、北海道から沖縄まで日本各地から、
その日その時に一番良いお肉を仕入れているからです。
923名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 13:48:28.47ID:D7FdWzwd0
>>922
叙々苑も固定してなかったんだ。
牛宮城だけかと思った。
924名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aa5a-ei6B)
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2022/03/04(金) 13:49:24.63ID:0MGGiIIg0
IPHONEによるテレビ電話接客だが
例えばパッドを入れてもオペレーティングシステムを自作できる訳無いので
業者を入れる事になる
OS入れればランニングコストが更にかかるので、ここをケチったと思われる

どう考えても売り切れ即時反映可能や、対応人材削減等が可能なタッチパネルオーダーにするべきだが
ここは経費の削減所、経費を削減すれば粗利が増えて取り分も増える
「美味しい焼き肉を提供する」って事だけに特化した模様、ここも優秀
2022/03/04(金) 13:53:16.89ID:DYSXrY3J0
>>921
あの真っ黄色い濃厚な卵が食べ放題は最高よね…行くなら焼肉一択でしょと思ってたけどすき焼きもかなり良さそう

今の所ヒカルさんの出番が全く無いくらい牛宮城の宣伝が爆発的に拡散されてるね
926名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 13:53:41.81ID:M6BWQHZh0
叙々苑って、超巨大企業だからな
産地限定なんてできないよ
牛宮城は、巨大店舗だけど1店舗しかないよな
927名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aa5a-ei6B)
垢版 |
2022/03/04(金) 13:56:13.92ID:0MGGiIIg0
短期的に時間投資して、超絶有名になって、がっぽり儲けて、雲行きが怪しくなってきたら
「そろそろ本業の自分の店に専念します、すげーいい店になったのでもう僕が居なくても大丈夫!兄さん今までありがとうございました!」
って感じで離脱すれば良いだけ
今回の焼き肉騒動で一番の勝ちは本田さん
2022/03/04(金) 13:58:43.31ID:yZH97zES0
>>924
タブレット注文システムは、牛宮城みたいに広い店だと確実に人件費節約になるんだけどw
iPhoneのテレビ電話注文なんて、人件費節約効果は少ないよ。
結局注文の時間、店員が1人対応しなきゃいけないんだからね。
複数のテーブルから注文が来たら更に。
しかも対面オーダーより聞き取りミスも増えがちで、余計に手間と食材が無駄になる。
929名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW b3b1-XeDW)
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2022/03/04(金) 13:59:31.55ID:D7FdWzwd0
>>927
大将軍グループの知名度アップにもなったしね。
930名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aa5a-ei6B)
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2022/03/04(金) 14:03:12.13ID:0MGGiIIg0
>>928
人件費なんて最初から節約してる
オーダーミスも接客の対応不備も焼き肉の味とは関係無い
「旨い焼き肉を提供する」って事だけに注視して、実際料理のネガティブな感想はゼロに近い
接客対応の不備は宮迫さんサイドの不備っぽいので本田さんはそこを(パッドOSランニングコスト)ケチれば
テンパーによる取り分が増えるって寸法
931名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 14:03:26.05ID:M6BWQHZh0
不具合抜きでも、テレビ電話の時点でダメってすぐ分かるだろっていう
コストとミスが増えて、何のメリットも無い
客もタブレット注文の方がいいし、何のためのシステムなんだ
サコがあっこに映るんか、それでもタブレットの大きい画面の方が良いし
なんなんだよ
2022/03/04(金) 14:06:53.74ID:UElqvqy40
このヒカル信者うざー
他でやってよ

行くつもりもない奴が重箱の隅をつつくようにネガキャンしててもはや笑える
とりあえず牛宮城を叩きたいがために己の無知を晒してる奴って恥ずかしくないん
933名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aa5a-ei6B)
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2022/03/04(金) 14:08:35.85ID:0MGGiIIg0
あの箱で「良い店を長期的に運営する」ってのはほぼ不可能なので
短期的に儲けて離脱できるって視点ではランニングコストをケチるのは優秀
間違って10年も大繁盛すれば、それはそれで美味しいポジションでずっと儲けられるだけ
どっちにしても損しない、素晴らしい優秀さ
2022/03/04(金) 14:11:44.56ID:yZH97zES0
>>930
話が通じない人かw
iPhoneでのテレビ電話オーダーなんて、店員の手間は普通の対面オーダーと大して変わらない。
そしてタブレットでの注文システムは、そのランニングコストを含めても節約になると言ってるんだよ。
狭い店じゃ節約にならんけどね。
牛宮城みたいに広い店なら確実に費用削減になる。
オーダーミスも減る。
2022/03/04(金) 14:14:13.40ID:AnSjcyh4a
吉本芸人来てないの?それが目的でやってるのに悲しいやん
吉本芸人と繋がってテレビ復帰したいから頑張ってるんでしょ
936名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aa5a-ei6B)
垢版 |
2022/03/04(金) 14:15:00.58ID:0MGGiIIg0
>>934
従業員視点や客視点で言ったらタッチパネルの方が絶対良いってのは最初に言ってる
人件費は最初から極力削減するのが前提で
同じ人件費+OSランニングコストかけるのと
人件費だけなので言ったら、コンサル視点人件費だけで粗利多くしてテンパー貰った方が得って話
2022/03/04(金) 14:17:34.34ID:yZH97zES0
>>936
だから今より更に人件費削減になると言ってるんだが…
マジで会話ができない人なのかな
938名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aa5a-ei6B)
垢版 |
2022/03/04(金) 14:20:17.86ID:0MGGiIIg0
>>937
実際店は間に合ってない
「人件費はこれ以上削減できない位削減しきってる」って前提の話よ?
パネルにしたら削減できるって話してない
ラニングコストかける分経費がかさむだけって言ってる
939名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 14:22:29.28ID:M6BWQHZh0
オーダーミスでどれだけのコストかかると思ってんだよ
店員コストもかかるし
電話注文なんて今からでも取り換えてもいいレベル

人件費をもう削れないって?ワンオペでもしてるんか?
2022/03/04(金) 14:23:14.57ID:cRUuslJD0
>>935
けいちょんが若手吉本芸人つれて予約済み
2022/03/04(金) 14:25:44.55ID:yZH97zES0
>>938
私はあなたに、パネルにしたら更に削減できるって話をずっとしてるんですが。
2022/03/04(金) 14:28:27.33ID:+G7lmyVT0
あの注文式は知り合いが来た時に宮迫が電話で対応出来るようにじゃないの
2022/03/04(金) 14:31:40.41ID:6wGahN+K0
堀江貴文『ぼったくりどころか、
原価率60%超えてて赤字の出血大サービス商品ですね。』

シバターを瞬殺やなw
944名無しさん@実況は禁止ですよ (JP 0H0a-sq74)
垢版 |
2022/03/04(金) 14:31:40.78ID:SvY757CsH
まあとりあえず携帯で注文する方式を至急に復活させた方がいいよ
ただ
LINE入れてないとか入れたくないとか、使い方がとかの為に
テレビ電話システムはそのままで併用したらいい
テーブルオーダーシステムから店員
呼ばれても原則テレビ電話システムでの対応にしたらいいし
945名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aa5a-GSHU)
垢版 |
2022/03/04(金) 14:34:07.58ID:0MGGiIIg0
>>939>>941
いいかい?
10人で余裕で間に合ってる店にパネル入れたら二人分コストを減らすことができます
じゃあOSのコストと二人分のコスト天秤にかけてOSの方が安ければOS入れましょうってのは解る

10人で全然間に合ってないのにOS入れても人減らす訳にいかないから、OS分だけコストが嵩む
OS入れた分のフィードバックは従業員のオペレーションと客の滞在好感度にしかない
「長期的に良い店にしよう」って訳でも無いんだったら、このコストは削減して短期的に粗利多くした方がいいって話

オーダーミスのコストって何?赤切ればいいだけっしょ
2022/03/04(金) 14:38:19.66ID:qCUljmlAd
まだ宣伝用に揃えた食材だからな
一般人増えたら
利益求めて品質下げるよ
2022/03/04(金) 14:41:17.14ID:T94y2HfTp
オーダーがわざわざテレビ電話でオーダミスが頻発すると言うことは
ハンディターミナルとかPOSが入ってない事を意味してるのでは?
つまり金がないのだと思う
2022/03/04(金) 14:41:18.00ID:qCUljmlAd
>>945
まあ長い目でみたら
不満を持った客の
リピートを減らすだけだけどな
949名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/04(金) 14:43:31.30ID:aN/HCpBC0
ホリエモンとか、ほんとアホ、

費用けずるしか出来ないのは、稼げない奴の思考
そもそも家賃削る奴とか、従業員や客のこと考えてねー、自分らの稼ぎだけ

タンで赤字?全体で黒字ならいいんだよ、アホ
2022/03/04(金) 14:46:27.34ID:VeTUvS/Pd
いくら子供だからといって
シャモジをなめている動画を上げる客も
とがめない店側もどうかと思う

https://twitter.com/daishogun5/status/1499415375397912579
https://twitter.com/motohage/status/1499426725872029696
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
951名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-GgEs)
垢版 |
2022/03/04(金) 14:49:26.18ID:O8AlghvKa
>>930
>実際料理のネガティブな感想はゼロに近い

・今のところ、来ている客はよっぽどのファン勢
・宮迫が全テーブルを回って挨拶をしている
なので、不満があっても客は我慢すると思う。

数ヶ月後に予約せずに食事をする客の感想が恐ろしい
952名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/04(金) 14:49:59.77ID:aN/HCpBC0
ホリエモンやアンチの妄想計算、まだ止まらんのか? 笑

いい加減に、自分らがアホだということに、気づかんと破産するぞ

損益計算とかも部外者のアホじゃなくて、本物の幹部に確認しろよ

最初だけ勢いあったのは自分らじゃんか 笑

いいも悪いも、儲かる儲からないも、成功失敗も、全部逆なのはアホだから

まずは鴨頭池袋の焼肉マフィア何とかしてやらんと、赤坂や新宿に続き閉店だわ

自分らのアホさは棚に上げて、他人の足を引っ張るアホ、どーしよーもない

世間も気づいた、大人しく降参しろってアホ
2022/03/04(金) 14:52:21.46ID:CEZPRoLaa
>>945
バカじゃないの?
人が足りない状況のまま営業を続けるなら、YouTubeであったように注文がなかなか来なかったり違うモノが来たりで、結果的に客単価も減る。
オーダーミスで食材も無駄になる。
リピーターも減る。
評判も悪くなる。

それに何の意味があるの?
それでも短期なら儲かると思ってる?
悪い評判なんて一瞬だぞ。
2022/03/04(金) 14:53:21.90ID:PFpRO0k8d?2BP(1000)

>>813
出資はしてないんだがさっきから何言ってるんだお前?
2022/03/04(金) 14:56:31.25ID:Bu6trOakd
次スレ
【牛宮城】宮迫博之part190
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/streaming/1646373297/
2022/03/04(金) 15:00:46.65ID:+mZZYOHMa
記事になってたけど、
テレビからのオファー来てるらしいね
でもプライドなのか断ってるらしい
ほんとバカだなこいつわ
957名無しさん@実況は禁止ですよ (オッペケ Sr03-ddwC)
垢版 |
2022/03/04(金) 15:02:46.30ID:SLhSDjSAr
>>956
YouTuber専属の方が恥ずかしいよな
まあ、そこは若林補正が入ってるんだろうけど
2022/03/04(金) 15:03:55.57ID:6wGahN+K0
>>956
読売テレビのすまたんに出て8分間も特集組まれてたけどw
2022/03/04(金) 15:06:13.78ID:g9g9wDF10
>947
なんで記録が残るシステムを使わないのか?
まさかねw
960名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aa5a-GSHU)
垢版 |
2022/03/04(金) 15:11:38.37ID:0MGGiIIg0
>>953
短期間で儲けて離脱できる人が舵取りしてるとしたら?
既に味に関しては太鼓判得てる
皆「”味”は旨い」って言ってる
もうすでに有能と証明して目標は達成してる
ここから長期的に成功させるのなんて、本当に難しいし困難だとしたら?
良いところで離脱するのが正解だとしたら?
2022/03/04(金) 15:13:09.14ID:lWju3V+a0
客単価1万以上の店がタッチパネル注文だと
安っぽすぎると思ったけど
店には出来る限り宮迫が出勤するみたいだし
タレントに会える店的なオプションがあるから
良いのかもしれない。
2022/03/04(金) 15:16:21.34ID:6wGahN+K0
35年も焼肉屋やってる大将軍が不味かったら逆に凄いわw
963名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4ab0-eH3Q)
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2022/03/04(金) 15:16:31.27ID:HqTpKlf60
5年契約してるのに短期的に儲けるの意味が分からない
自分の妄想の為に短期的に儲けて離脱する人とか勝手に作るなよ
2022/03/04(金) 15:19:55.86ID:37u/Zi690
色んな芸能人やyoutuber来てるね
大した広告費かけずにこれだけ宣伝できるのはホントにすごいと思う
本田さん?大将軍?の知名度も上がるだろうし、すげー苦労したと思うけどこの人上手い事やったよ
965名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 15:22:53.84ID:M6BWQHZh0
大将軍なんて誰も注目してないし、
短期撤退なんてしたら印象が悪いだけだぞ
美味しいって評価を得たから撤退って、なんにもなってねえよ
美味しいもんを提供するなんて誰でもできるから
牛宮城をやってる間は宣伝できるし、
人の金で従業員のバッファを作れるから良いしな、長く続けた方がお得
短期撤退をするメリットが無いんだよなあ
2022/03/04(金) 15:25:10.88ID:TG4elBmf0
テレビ電話の口頭注文って一番最悪のITの使い方だよなぁ・・・
オーダーをとりにいく距離の移動を節約できるくらいしかメリットがない

たいして、デメリットはたくさん
口頭で聞いたオーダーを手動でオーダー表に記入するなり入力するわけだろ?
iPhoneを通すことで生じる聞き取りミス、転記する入力ミス、席番号の管理ミスなど、ミスの要素が増えるだけ
さらに、80席で4人ずつだとしても、20ブースからマルチスレッドでオーダーが入る
しかもほとんどのオーダーは入店直後から10分くらいの間に集中するであろう
そのうえ予約制で来店時間がきっちり区切られているからオーダーは短時間にむちゃくちゃ集中する
受付が応答しないとオーダーすらできないから、それにあわせて人員を配置しないと客を延々と待たせることになる

ミスの要素を増やし、客の満足度も低下させる要素を増やすだけの愚策
2022/03/04(金) 15:25:47.14ID:dAh/IOoud
@温泉業の人

宮迫さんの牛宮城がやっていること
・圧倒的な告知
・インフルエンサーを招待
・高いクオリティ
・名物を用意
・予約はオンラインかつカード登録必須
・キャンセル料の取りもれなし
・フォトロケーションを設置しSNSを意識した店内

今は予約が絶好調
ホテルや旅館でも真似したいことばかり
2022/03/04(金) 15:28:32.50ID:dAh/IOoud
牛宮城に行ってきました!色々言う人いるけどさ、忖度抜きに美味しかったよ!あのYou Tubeからここまでもってきたのは純粋にちゃんと努力してるよ。それが伝わる。生半可でやってない。決して飲食業をナメてない。

添付してる画像がめちゃめちゃ美味そう
https://twitter.com/takamasa_box/status/1499382647109218307?t=RUx3mP8n3C6whF_Z8kEOVw&;s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2022/03/04(金) 15:32:51.72ID:L7ZrqAAA0
インフルエンサーより一般の食レポが大事。
招待された連中は褒めちぎるのは当然だし。
見る限りでは、ありふれた焼肉屋だからわざわざ牛宮城に行く理由がなくなった。
2022/03/04(金) 15:33:59.63ID:TG4elBmf0
>>968

1:品切れになりがちで塩がふられていないこともある名物タン塩
2:脂っこい塩ダレが特徴のハラミ
3:品切れによりサイレントで部位が変わる刺身
4:脂がクドく胃もたれしやすい2,200円のサーロイン

どれも旨そうだな
2022/03/04(金) 15:34:01.42ID:lWju3V+a0
オモロー山下みたいに
儲かっている内に
権利を売っちゃう方法もあるよ。
一応、「プロデュース」という形で残って
店が傾く前に経営からは逃げるやり方。
2022/03/04(金) 15:37:32.55ID:dAh/IOoud
シバターを連れていったヒカルが馬鹿だよなあ。
宮迫を馬鹿にした行為。無能すぎるから牛宮城の宣伝担当から外した方がいいと思うけど。
2022/03/04(金) 15:42:20.53ID:YzsvUA0ZM
>>924
パッドに自作OSをねじ込む謎労力に草
974名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 15:44:12.13ID:M6BWQHZh0
焼肉屋やってる奴が、牛宮城を批判したら自分が叩かれて終わるからな
だから、褒めてても忖度なのかどうか分からないんだよなあ
コレコレみたいな利害関係の無い正直な人の意見じゃないと意味が無いんだよなあ
ヤキトンおばさんみたいにちゃんと批判する人とか、
このスレ公認の焼肉屋ユーチューバーの人とかが食べての感想を聞きたい

>エハラマサヒロ、0歳児含む7人家族で「牛宮城」へ
>新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置に基づき、
>同一グループの同一テーブルへのご案内を4名様以内とさせて頂いております。
>現在、予約制限を設けており当面の間2〜4名様のみ承っております。

エハラマサヒロは家族7人で行ったみたいだけど、タレント様は特別なのかな
975名無しさん@実況は禁止ですよ (オッペケ Sr03-urJd)
垢版 |
2022/03/04(金) 15:45:03.41ID:iE4RwaOXr
ナイナイの岡村が昨夜のオールナイトニッポンで牛宮城の事話題にしたな
岡村は行ってみたい様な事言ってた
矢部は乗り気ではなさそう
まあ、矢部は当たり障りない相づち打ってたが

炎上の当事者(岡村)とそれをフォローした側(矢部)で宮迫への印象違いそう
2022/03/04(金) 15:49:52.28ID:/Dj2rpUn0
>>964
有名人×YouTube×品質高め飲食
は初速最強だな 
977名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイW 4ab0-eH3Q)
垢版 |
2022/03/04(金) 15:50:29.78ID:HqTpKlf60
牛宮城にそんな実績無いじゃん
オープンしてインフルエンサーが来てるだけで何で儲かってますってなるの?

オペレーションが悪いって言われてるんだから改善する為にタブレットの方がいいと言われるのは当然

でも品切れとか味付けミスが頻発してるところを見ると単純に人手不足でキャパオーバーしてるだけだと思うな
予約制で来る人数分かってるのに品切れは調理出来ないか仕入れが間に合ってない
2022/03/04(金) 15:54:41.94ID:doTs2Zth0
オープン直後に成功してるように見えない店ってあるんか
どんな店でも最初は客来るし目新しさで評価甘くなるんだからここからが勝負でしょ
2022/03/04(金) 15:57:08.29ID:E9GKecARr
すき焼き動画見たら思いのほか満足度高そうで行きたくなってきた。
5000円で自分でやるってなったらスーパーのいい肉でも5000円くらいするからコスパいい気がする
2022/03/04(金) 16:06:04.32ID:c7L7HZMF0
>>979
スーパーで黒毛和牛100g1,000円も出せばあるけどどこのと比べてんの?
ちなみに5,000円のコースは交雑牛な
981名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウーT Sa2f-q4MN)
垢版 |
2022/03/04(金) 16:06:17.79ID:uPz9tORua
感染対策怪しい店行くなら自宅ですき焼きのがいい
2022/03/04(金) 16:06:50.58ID:37u/Zi690
こっからYOSHIKI、蛍原、山本、岡村、淳、ひろゆきとかも行くだろうから、またそれがニュースになるだろうな
2022/03/04(金) 16:07:33.00ID:vt7T2ZiP0
別に全席にスマホおかなくてもいいじゃんな
宮迫本人が挨拶したいならスタッフルームにスマホ置いといて客のところに持っていくだけでいいのに
984名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-GgEs)
垢版 |
2022/03/04(金) 16:20:08.05ID:O8AlghvKa
>>982
そして花を贈らなかったらしい『さんま』も・・・。
2022/03/04(金) 16:20:31.78ID:+G7lmyVT0
松ちゃん来てくれ
986名無しさん@実況は禁止ですよ (アウアウウー Sa2f-GgEs)
垢版 |
2022/03/04(金) 16:22:54.77ID:O8AlghvKa
>>959
あわわわわわ
2022/03/04(金) 16:28:23.15ID:6wGahN+K0
暖簾上げれば二つのテーブルでエハラの7人家族なんて余裕やろ
宮迫に直接電話して予約出来る関係ならw
988名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/04(金) 16:29:15.29ID:aN/HCpBC0
寝返った奴は、まず宮迫とファンに謝罪しろよ
禊済ませないと、世間が納得しない、白い目でみてる

ヒカルとかも完成してから便乗した立場をわきまえろよ
メインじゃなく、あくまでサブキャラ
2022/03/04(金) 16:30:07.54ID:OY9EGaNm0
>>972
別に良いんじゃないの
ヒカルも試食会で微妙な表情してたしあんま視聴者の期待値上げすぎないほうがいいと思うけど
990名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ ca11-65e0)
垢版 |
2022/03/04(金) 16:31:11.19ID:wEyDx7WW0
>>976
すぐ尻すぼみするパターンじゃんw

胡散臭いイメージついてw
991名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/04(金) 16:36:40.06ID:aN/HCpBC0
最初だけとか嫉妬するアホ
他人の事業に口出しするアホ

新宿焼肉マフィアとか最初すら盛り上がらなかったな、行った人いるの?
オープンしたのすら知らなかったが、もう閉店してたのには流石に驚いた
池袋の鴨頭も便乗出来なければ、競合として潰されるぞ、ホリエモンの態度次第

宮迫は宣伝できたといったが、裏で正式謝罪あったんだろう
992名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ 6702-HsHL)
垢版 |
2022/03/04(金) 16:38:23.65ID:aN/HCpBC0
アンチの意見、それで? ってのばっかりだな 笑

へなちょこパンチ、まるで効かない、ポイントにならないな 笑
2022/03/04(金) 16:41:31.90ID:6wGahN+K0
入りづらくなる数ヶ月後以降はヒカルの集客能力が効いてくるしな
やっぱ不死鳥宮迫なだけあったなw
2022/03/04(金) 16:45:14.84ID:OY9EGaNm0
ヒカルが「経営は宮迫さん、僕は広告担当」って言ってる所を見るとこれ以上イタダキに金出す気はないんだろうな
まず貸した金返せよって感じだろうが

牛宮城が赤字になってイタダキにも金なかった場合、その先の仕入れとか人件費とかノーブルが負担するんか?
ヒカルの会社がこれ以上イタダキに金入れる気配は微塵もないし
2022/03/04(金) 16:48:02.01ID:v/JJtmzm0
赤字になって金無くなったら潰れるだけやろね
996名無しさん@実況は禁止ですよ (オッペケ Sr03-eH3Q)
垢版 |
2022/03/04(金) 16:51:42.01ID:r7B3o4b8r
もう宮迫のファンじゃなくてホリエモンと鴨頭のアンチじゃん
ホリエモンの方でやれよ
997名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
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2022/03/04(金) 16:52:32.38ID:M6BWQHZh0
ヒカルくんは資金追加をしないなら、
あとはサコ側が金入れるか、倒産になるかだわな
倒産しても、賃貸の保証人だろうサコが1億円くらい払わなきゃいけないだろうから、
だったら多少赤字でも、サコが金入れて営業を続けるわな
他の人が金入れてもいいわな、青汁とか
2022/03/04(金) 16:53:37.90ID:E9GKecARr
和牛100g1000円のスーパー行ってる奴悲しいなあ
999名無しさん@実況は禁止ですよ (ワッチョイ aaad-ei6B)
垢版 |
2022/03/04(金) 17:01:02.40ID:M6BWQHZh0
ぼったくりで悲しいよな
黒毛和牛100g500円で美味しいすき焼き肉を売ってる肉屋さんで買ってるわ
評判がいい肉屋さんは、安くて美味しい肉があるぞ
2022/03/04(金) 17:02:01.01ID:v/JJtmzm0
和牛にもピンキリあるってだけじゃないのかね
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